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        淺淡怎樣指導(dǎo)初中學(xué)生做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)

        2010-04-12 00:00:00張翠光
        新課程·上旬 2010年1期

        摘 要:本文主要論述了對初中學(xué)生,如何知道他們做好實(shí)驗(yàn),既要保證安全,又要提高實(shí)驗(yàn)操作能力和創(chuàng)新精神。

        關(guān)鍵詞:化學(xué)實(shí)驗(yàn) 安全 親身體驗(yàn)

        現(xiàn)代教育的一個顯著特點(diǎn),就是培養(yǎng)理論與實(shí)踐相結(jié)合的人才,所以,中學(xué)化學(xué)教學(xué)中,要把強(qiáng)化實(shí)踐環(huán)節(jié)作為教改的永恒主題。實(shí)驗(yàn)教學(xué)既是一種科學(xué)實(shí)驗(yàn),又是教學(xué)實(shí)踐。學(xué)生既要通過實(shí)驗(yàn)論證和升華理論知識,也要通過實(shí)踐來培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)操作能力和創(chuàng)新精神,學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)操作活動,才能使他們成為手腦并用,身心全面發(fā)展的高素質(zhì)人才。因此,正確指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)生實(shí)驗(yàn)尤為重要。在實(shí)踐教學(xué)中,我認(rèn)為應(yīng)注重以下幾個方面:

        一、安全實(shí)驗(yàn)。是實(shí)驗(yàn)成功的保證

        要確保實(shí)驗(yàn)成功,首先要注意實(shí)驗(yàn)安全,而安全試驗(yàn)的關(guān)鍵是按照操作規(guī)定進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。在首次進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室時,教師應(yīng)強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)的操作規(guī)則,在實(shí)驗(yàn)前熟悉操作規(guī)定,并按規(guī)定進(jìn)行實(shí)驗(yàn),切不能讓學(xué)生違反操作規(guī)定,要向他們講清違反操作規(guī)定會出現(xiàn)什么樣的后果。例如,實(shí)驗(yàn)室用排水法收集氧氣,實(shí)驗(yàn)完畢時,應(yīng)先把導(dǎo)氣管移出水面,再撤酒精燈。若先移酒精燈,還未來得及取出導(dǎo)氣管,水就會沿導(dǎo)氣管倒流入試管,引起試管炸裂。而在做鐵絲在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)時,必須在集氣瓶中預(yù)先裝入少量水或細(xì)沙,以防止受熱不均而導(dǎo)致集氣瓶炸裂。

        要做到安全實(shí)驗(yàn),在平時就要為學(xué)生樹立安全意識。初中學(xué)生好奇心強(qiáng),對什么事物都要親身體驗(yàn),教師必須為學(xué)生灌輸安全意識,即實(shí)驗(yàn)室內(nèi)的任何藥品切不可輕易觸摸,更不能輕易品嘗,一定要遵守三不原則(即不能用手接觸藥品;不要把鼻孔湊到容器口去聞藥品的氣味;不得嘗藥品的味道)。在做粗鹽的提純實(shí)驗(yàn)時,一定不能讓學(xué)生品嘗已經(jīng)提純的食鹽,因此時提純的食鹽中還含有許多雜質(zhì),很可能對學(xué)生身體造成傷害。另外,還要教會學(xué)生對突發(fā)事故的處理,如酒精燈內(nèi)酒精灑出,在桌面燃燒,此時不用慌張,應(yīng)立即用濕抹布蓋滅;濃硫酸濺到皮膚上,應(yīng)先用布擦干,再用大量水沖洗,然后涂上碳酸氫鈉溶液。若發(fā)生其他自己無法解決的事故,無需驚慌失措,應(yīng)立即向老師報告,按照老師的指導(dǎo)處理。

        二、要確保實(shí)驗(yàn)成功,準(zhǔn)備工作不可少

        要確保實(shí)驗(yàn)成功,老師還應(yīng)預(yù)先做好準(zhǔn)備工作。如,在學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作前,教師要從實(shí)驗(yàn)本身的特點(diǎn)和學(xué)生自己的實(shí)際情況出發(fā),采取啟發(fā)講授模式,幫助學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)的目的、要求,激活學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)中的知識,并啟迪學(xué)生遵守一定的要求并把握實(shí)驗(yàn)的操作要領(lǐng)等,以稍除學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的恐懼心理,解決實(shí)驗(yàn)中的知識、思路、方法、操作等方面的障礙。教師的具體操作是:①闡明實(shí)驗(yàn)?zāi)康模瑢?dǎo)入學(xué)生實(shí)驗(yàn)。任何學(xué)生實(shí)驗(yàn)都是在一定實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蛯?shí)驗(yàn)方法的支配下開展的,明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蛯?shí)驗(yàn)方法是進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵。因此,在學(xué)生動手前,首先教師要引導(dǎo)學(xué)生弄清實(shí)驗(yàn)的目的與要求,明確實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵和注意事項,從而使學(xué)生的實(shí)踐活動沿著既定的教學(xué)目標(biāo)得以順利進(jìn)行。此時教師的指導(dǎo)并不意味著教師一味的講授,一定要簡明扼要,點(diǎn)明主題,揭示實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵,同時還應(yīng)采用誘導(dǎo)的方式,引導(dǎo)學(xué)生去想問題,自發(fā)地、主動地去探究、領(lǐng)會其中的奧秘,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和創(chuàng)新精神。②還要強(qiáng)調(diào)操作要領(lǐng)。比如,實(shí)驗(yàn)室制取氧氣時,應(yīng)強(qiáng)調(diào)試管的均勻預(yù)熱,排水法的正確操作等。另外,要提醒學(xué)生在實(shí)驗(yàn)時應(yīng)注意的問題,如我們前面提到的鐵絲在氧氣中的燃燒實(shí)驗(yàn)時,必須預(yù)先在集氣瓶中加入少量水或細(xì)沙,以防止集氣瓶炸裂。若用氯酸鉀和二氧化錳的混合物加熱制取氧氣,老師必須給學(xué)生講明實(shí)驗(yàn)藥品的取用原則,必要時可由老師分配藥品。一來,可以控制藥品的用量,二來??梢苑乐箤W(xué)生錯把木炭粉當(dāng)作二氧化錳加人試管與氯酸鉀混合,如果藥品中混入了雜質(zhì),有可能引起試管被炸裂。

        有的實(shí)驗(yàn)可以不再是讓學(xué)生簡單地、機(jī)械地去重復(fù)演示實(shí)驗(yàn),而是要引導(dǎo)學(xué)生去探究、去創(chuàng)新,通過實(shí)驗(yàn)探索規(guī)律、發(fā)現(xiàn)真理。例如,我們在講二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法對,在尋找二氧化碳實(shí)驗(yàn)室制法時不要直接地將結(jié)論告訴學(xué)生,然后再進(jìn)行驗(yàn)證。教學(xué)時可先準(zhǔn)備如下幾組實(shí)驗(yàn):(一)碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng);(二)純碳酸鈣粉末與稀鹽酸反應(yīng);(三)石灰石與稀鹽酸反應(yīng);(四)石灰石與濃鹽酸反應(yīng);(五)石灰石與稀硫酸反應(yīng)。讓學(xué)生依次分別做這五個實(shí)驗(yàn)。從觀察反應(yīng)速率、反應(yīng)物的狀態(tài),酸的濃度。對實(shí)驗(yàn)的影響幾方面讓同學(xué)們共同討論:在實(shí)驗(yàn)室條件下制取二氧化碳選用哪組實(shí)驗(yàn)最合適,并且分析排除另外幾種的原因所在。經(jīng)過學(xué)生的討論和爭論之后,讓學(xué)生自己得出結(jié)論:實(shí)驗(yàn)室應(yīng)用石灰石(或大理石)跟稀鹽酸反應(yīng)制取二氧化碳最適合。這樣不僅使學(xué)生牢固地掌握了二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法,更重要的是培養(yǎng)了探究能力,增強(qiáng)了學(xué)生的求知欲,提高了他們對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣,讓學(xué)生體驗(yàn)了探究實(shí)驗(yàn)的快樂,讓學(xué)生學(xué)會了對比實(shí)驗(yàn)和優(yōu)化實(shí)驗(yàn)的方法,培養(yǎng)了他們的思維能力。

        此外,還要引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的垃圾如火柴梗,紙屑應(yīng)放人指定地方,廢液倒入廢液缸。實(shí)驗(yàn)結(jié)束時,接要求清理儀器,搞好桌面、地面衛(wèi)生。

        實(shí)驗(yàn)完畢后,應(yīng)及時組織學(xué)生進(jìn)行總結(jié),針對實(shí)驗(yàn)過程中存在的問題作出點(diǎn)評。特別是多數(shù)學(xué)生存在的普遍性問題,更要及時糾正,以促進(jìn)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)認(rèn)知及技能得到提高。

        三、正確的實(shí)驗(yàn)態(tài)度,也是實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵

        學(xué)生開始動手實(shí)驗(yàn)時,教師應(yīng)該首先從實(shí)驗(yàn)態(tài)度進(jìn)行引導(dǎo),讓學(xué)生積極主動參與到實(shí)驗(yàn)中來,這也是很關(guān)鍵的。有的學(xué)生心存恐懼,不敢動手,這就更需要做好引導(dǎo),消除學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的恐懼心理。在我們山區(qū)中學(xué),屬于大班額教學(xué),平均每班學(xué)生都達(dá)到了60~70人。學(xué)校條件有限,不能達(dá)到人手一臺實(shí)驗(yàn)儀器進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。而有的學(xué)生就會渾水摸魚,由積極的同學(xué)一人包攬所有工作,自己在一旁玩耍。由于學(xué)生實(shí)驗(yàn)是由學(xué)生自行進(jìn)行的,而不同學(xué)生的知識水平與能力層次也各有不同。因此,學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的問題也就各種各樣,教師難以在課前全面完整地加以預(yù)測。這就要求教師要深入學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作之中巡視指導(dǎo),及時發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。對于實(shí)驗(yàn)中不同的問題要采用不同的方法進(jìn)行指導(dǎo):對于實(shí)驗(yàn)操作上個別的問題,宜結(jié)合學(xué)生操作情況給予個別指導(dǎo);對于普遍性的問題,則宜集中點(diǎn)評,指出錯誤的原因、演示規(guī)范操作、提示操作要領(lǐng);對于動手能力差的學(xué),生,應(yīng)該作為巡視檢查的重點(diǎn)對象,教學(xué)中既要耐心細(xì)致地給予指導(dǎo),又要要求學(xué)生耐心細(xì)致、努力完成實(shí)驗(yàn);對于實(shí)驗(yàn)觀察中的問題。則要引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊?,分析思考?shí)驗(yàn)觀察要點(diǎn)和重點(diǎn)。做到全面觀察又重點(diǎn)突出,并通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)同學(xué)們的合作精神。

        組織好學(xué)生實(shí)驗(yàn),不僅可以調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,鞏固所學(xué)知識,還能強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐能力,培養(yǎng)其優(yōu)良的品質(zhì)。

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