■付安平譚家蓉

孟德爾豌豆雜交實(shí)驗(yàn)(一)教學(xué)設(shè)計(jì)

■付安平譚家蓉

教學(xué)目標(biāo)

1．知識(shí)目標(biāo)

①學(xué)會(huì)“假說——演繹法”。

②概述分離定律。

2．情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)

①體驗(yàn)孟德爾遺傳實(shí)驗(yàn)的科學(xué)方法，感悟孟德爾遺傳實(shí)驗(yàn)的巧妙設(shè)計(jì)。

②認(rèn)同敢于質(zhì)疑、勇于創(chuàng)新、大膽實(shí)驗(yàn)的科學(xué)精神和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。

3．能力目標(biāo)

①初步學(xué)會(huì)用數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法處理和分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，逐步養(yǎng)成科學(xué)探究的思維品質(zhì)。

②學(xué)會(huì)用遺傳學(xué)原理解釋和預(yù)測(cè)一些遺傳現(xiàn)象。

教學(xué)重點(diǎn)

挑取魯氏酵母凍干粉進(jìn)行活化，將100 mL滅菌YPD液體培養(yǎng)基在無(wú)菌工作臺(tái)中倒入菌粉，放入全溫振蕩器中，28 ℃、180 r/min條件下培養(yǎng)，培養(yǎng)3天。將5 mL已活化的菌液加入100 mL培養(yǎng)基中，放入全溫振蕩培養(yǎng)箱中，28 ℃、180 r/min，培養(yǎng)30 h。

1．假說——演繹法

2．分離定律的實(shí)質(zhì)

3．科學(xué)方法教育

教學(xué)難點(diǎn)及解決方法

1．對(duì)分離現(xiàn)象的解釋（作出假說）

作出假說是假說——演繹法的基礎(chǔ)，如何突破此難點(diǎn)是本節(jié)教學(xué)的主要任務(wù)之一，可通過問題驅(qū)動(dòng)、師生合作和生生合作進(jìn)行難點(diǎn)突破。

2．認(rèn)同敢于質(zhì)疑、勇于創(chuàng)新、大膽實(shí)驗(yàn)的科學(xué)精神和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度，通過研習(xí)孟德爾的研究過程，使學(xué)生產(chǎn)生感悟。

通過生生合作（小組成員分工協(xié)作）進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn)，可讓學(xué)生從感性上充分感知和驗(yàn)證假說的正確性。

教學(xué)方法

問題驅(qū)動(dòng)法和合作教學(xué)法。

教材分析

新課程普通高中必修一第一章第一節(jié)孟德爾的豌豆雜交實(shí)驗(yàn)(一)以科學(xué)發(fā)現(xiàn)史為線索，以分離定律的發(fā)現(xiàn)為載體，對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)方法和科學(xué)知識(shí)教育。本課時(shí)以孟德爾發(fā)現(xiàn)遺傳規(guī)律的過程為主線，用科學(xué)方法教育統(tǒng)領(lǐng)教學(xué)的全過程，教師在引領(lǐng)學(xué)生分析孟德爾的豌豆雜交實(shí)驗(yàn)的各環(huán)節(jié)中，突出孟德爾取得成功的原因；在提出假說環(huán)節(jié)中，突出孟德爾敢于質(zhì)疑、勇于創(chuàng)新、大膽實(shí)驗(yàn)的科學(xué)精神；在驗(yàn)證環(huán)節(jié)中，突出孟德爾首創(chuàng)測(cè)交實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新思維；在長(zhǎng)期反復(fù)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，突出孟德爾嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度；在模擬實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)中，突出生生合作和學(xué)會(huì)用數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法處理和分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，使學(xué)生逐步養(yǎng)成科學(xué)探究的思維品質(zhì)。

教學(xué)過程設(shè)計(jì)

教學(xué)步驟 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖回答問題 引出本節(jié)課題引入展示孟德爾的豌豆雜交實(shí)驗(yàn)圖解。提出問題：上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了孟德爾的豌豆雜交實(shí)驗(yàn)，當(dāng)時(shí)孟德爾根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象提出什么問題？一、作出假說1．引導(dǎo)學(xué)生自己作出假說。⑴生物的性狀是由什么物質(zhì)決定的？⑵控制這些性狀的遺傳物質(zhì)是獨(dú)立存在還是融合在一起？⑶遺傳物質(zhì)在體細(xì)胞和配子中是單個(gè)存在還是成對(duì)存在？⑷親本的遺傳物質(zhì)是怎樣分配和傳遞給后代的？2．介紹孟德爾的假說。學(xué)生討論并嘗試作出自己的假說，教師根據(jù)學(xué)生的作答進(jìn)行系列引導(dǎo)，讓學(xué)生作出正確的假說。①通過探究活動(dòng)，讓學(xué)生體驗(yàn)成功和失敗。②讓學(xué)生學(xué)會(huì)合作學(xué)習(xí)。③感悟孟德爾敢于質(zhì)疑、勇于創(chuàng)新、大膽實(shí)驗(yàn)的科學(xué)精神。過渡孟德爾的假說是否真的能清楚地解釋豌豆雜交實(shí)驗(yàn)，我們模擬一下F1自交實(shí)驗(yàn)，看F2的性狀分離比是不是3︰1。引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生動(dòng)手的欲望。學(xué)生討論問題，明確模擬對(duì)象，開展模擬實(shí)驗(yàn)。通過生生合作和師生合作，理解孟德爾的假說，同時(shí)培養(yǎng)動(dòng)手以及收集、分析和處理數(shù)據(jù)的能力。模擬實(shí)驗(yàn)1．組織學(xué)生進(jìn)行F2性狀分離比的模擬實(shí)驗(yàn)⑴問題①每個(gè)實(shí)驗(yàn)組的兩個(gè)小碗分別是模擬什么?②分別從兩個(gè)小碗內(nèi)抓取一個(gè)小珠組合在一起是模擬什么？③將抓取的小珠放回原來的小碗內(nèi)，充分混合的含義是什么？⑵注意事項(xiàng)①每個(gè)小碗中藍(lán)色小珠與白色小珠數(shù)量相等。②每次抓取前要攪拌小珠，眼睛不能看小珠。③每次抓取記錄后將小珠子放回原碗里。④四人一組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，抓取次數(shù)為30次。⑤將實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄在學(xué)案表格中。項(xiàng)目 高莖（DD）高莖（Dd）矮莖（dd）高莖矮莖出現(xiàn)次數(shù)2．指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和處理①按不同的遺傳組成先小組后全班進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。②化簡(jiǎn)高莖與矮莖的比例。3．指導(dǎo)學(xué)生分析數(shù)據(jù)和得出合理的結(jié)論對(duì)比例偏差大（9︰1）的小組進(jìn)行評(píng)價(jià)。4．引導(dǎo)學(xué)生分析產(chǎn)生誤差的原因

過渡孟德爾的假說不是真理，要使假說上升為科學(xué)真理，僅憑其能清楚地解釋他所得到的試驗(yàn)結(jié)果是不夠的，還必須用實(shí)驗(yàn)的方法進(jìn)行驗(yàn)證這一假說?？刹捎惺裁捶椒ㄟM(jìn)行驗(yàn)證?設(shè)計(jì)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)和演繹推理實(shí)驗(yàn)結(jié)果。二、驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)1．指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)①驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)是驗(yàn)證F1中隱性遺傳因子沒有消失，并預(yù)測(cè)F2代顯性和隱性性狀分離比。②指導(dǎo)學(xué)生如何選擇合適的親本。③指導(dǎo)學(xué)生理解什么是演繹推理。2．指導(dǎo)學(xué)生體會(huì)孟德爾測(cè)交實(shí)驗(yàn)的巧妙設(shè)計(jì)3．展示孟德爾嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度①明確驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)?zāi)康募霸怼＂诔醪綄W(xué)會(huì)演繹推理。③感悟孟德爾嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。三、分離定律 通過歸納，引導(dǎo)學(xué)生得出分離定律。 回答相應(yīng)問題 得出分離定律的內(nèi)容?；卮饐栴}，同伴評(píng)價(jià)。四、總結(jié)1．引導(dǎo)學(xué)生了解假說—演繹法的過程①提出問題；②作出假說；③演繹推理；④實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證；⑤得出結(jié)論。歸納假說 演繹法2．引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)孟德爾豌豆雜交實(shí)驗(yàn)使用過的交配方式①明確假說 演繹法的過程。②理解假說 演繹法概念。技能訓(xùn)練通過學(xué)習(xí)，應(yīng)用分離定律解決生產(chǎn)實(shí)踐中遇到的問題。（例題設(shè)計(jì)略）學(xué)生討論并回答。通過解決生產(chǎn)實(shí)踐中的問題，使學(xué)生理解分離定律。

付安平武漢市第三中學(xué)譚家蓉武漢市江漢區(qū)中學(xué)教研室）

責(zé)任編輯 王愛民

教科研簡(jiǎn)訊

武漢市部分名師工作室教學(xué)展示活動(dòng)在武漢一初舉行

〔本刊訊通訊員蔡友華記者王愛民〕11月10日上午，武漢市第二屆名師工作室的數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)三個(gè)學(xué)科的課堂教學(xué)展示活動(dòng)在武漢一初（武漢市慧泉中學(xué)）舉行，活動(dòng)內(nèi)容豐富而有實(shí)效。

武漢一初的胡紅芳老師講授了七年級(jí)數(shù)學(xué)公開課《從不同方向看》，整節(jié)課學(xué)生的學(xué)習(xí)在數(shù)學(xué)活動(dòng)中進(jìn)行，學(xué)生或上臺(tái)觀察，或合作擺實(shí)物，參與面廣，興趣濃厚；教師引導(dǎo)到位，步步推進(jìn)。教學(xué)方式呈現(xiàn)出生活化、趣味化和互動(dòng)化的特點(diǎn)。

課后，市數(shù)學(xué)名師工作室首席教師彭友林、孔峰和授課教師胡紅芳老師就此次活動(dòng)與來自全市各城區(qū)二百多名初中數(shù)學(xué)教師進(jìn)行了教學(xué)研討，發(fā)揮了較強(qiáng)的引領(lǐng)作用。彭友林名師工作室成員蔡友華老師說：“像我們遠(yuǎn)城區(qū)的教師以前很難有這樣的機(jī)會(huì)與各位專家進(jìn)行面對(duì)面的交流，通過今天這樣的活動(dòng)，我觀摩到了一節(jié)運(yùn)用新課程理念進(jìn)行課堂教學(xué)設(shè)計(jì)的數(shù)學(xué)課。以前我們?cè)谡n堂上是教師講得多、學(xué)生聽得多，而今天胡老師這節(jié)課教師講得少，學(xué)生說得多、做得多、活動(dòng)多、互動(dòng)多，教學(xué)效果好，給了我很多的啟發(fā)，促進(jìn)了我的教學(xué)理念的更新和教學(xué)水平的提升?！?/p>

此次活動(dòng)由武漢市中小學(xué)教師繼續(xù)教育中心和名師工作室中學(xué)工作專班共同組織，武漢慧泉中學(xué)承辦。