【摘要】中職生物化學(xué)課程教材的編寫應(yīng)以準(zhǔn)確理解中職教材的內(nèi)涵為前提，同時(shí)準(zhǔn)確體現(xiàn)中職教材的特色，為社會培養(yǎng)出更多的創(chuàng)新型、實(shí)用型的醫(yī)用衛(wèi)生人才。

【關(guān)鍵詞】中職教育教材編寫生物化學(xué)

教材是培養(yǎng)人才的知識載體，是教育思想、觀念、宗旨的體現(xiàn)。隨著中等職業(yè)教育在國民教育體系中的地位上升，社會對職業(yè)人才的綜合素質(zhì)的要求提高，教材對于穩(wěn)定教學(xué)秩序、創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容、深化教學(xué)改革、提高教學(xué)質(zhì)量、推動(dòng)中職教育發(fā)展、辦出中職學(xué)校特色具有重要意義。

一、構(gòu)建職教教材改革體系

如何編寫出適合中職學(xué)生身心發(fā)展、滿足中職教學(xué)和社會需要、突出中等職業(yè)教育特點(diǎn)的教材，筆者認(rèn)為應(yīng)注重以下幾個(gè)問題。

(一)注重教材的基礎(chǔ)性

生物化學(xué)是中等衛(wèi)生職業(yè)學(xué)校中醫(yī)學(xué)藥學(xué)專業(yè)及醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)中職生普遍認(rèn)為較難學(xué)的課程。該學(xué)科知識相對抽象，要求學(xué)生有一定的化學(xué)、物理、生物學(xué)、遺傳學(xué)等學(xué)科知識基礎(chǔ)，然而，中職學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)相對薄弱。根據(jù)中職教育生物化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)，教材編寫既要遵循“必需、夠用”的原則，又要根據(jù)生源的實(shí)際情況，對基本概念、基本理論、基本方法的論述要深入淺出，由簡到繁，由具體到抽象，循序漸進(jìn)。并注重教材的連貫性，銜接性，使中職學(xué)生能夠較扎實(shí)地掌握基礎(chǔ)理論和基礎(chǔ)知識，為中職學(xué)生終身學(xué)習(xí)和發(fā)展奠定良好的科學(xué)基礎(chǔ)。

(二)注重教材的應(yīng)用性

中職教育人才培養(yǎng)目標(biāo)的基本內(nèi)涵是培養(yǎng)中等技術(shù)應(yīng)用型人才，學(xué)生應(yīng)具有較強(qiáng)的實(shí)踐能力。教材編寫應(yīng)從內(nèi)容選材、教學(xué)方法、學(xué)習(xí)方法、實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)配套等方面突出中職教育特點(diǎn)，以全面提高學(xué)生綜合素質(zhì)為宗旨，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力為重點(diǎn)，貼近學(xué)生，貼近崗位，貼近社會，體現(xiàn)中等技術(shù)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)要求。

(三)注重教材的先進(jìn)性

由于科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展，生物化學(xué)新理論、新成果、新技術(shù)不斷涌現(xiàn)，因此要求教材在體現(xiàn)生物化學(xué)學(xué)科內(nèi)在的科學(xué)性，保持穩(wěn)定性的同時(shí)，要兼顧教材的先進(jìn)性，適當(dāng)介紹本學(xué)科當(dāng)前發(fā)展的最新水平，使學(xué)生能夠適應(yīng)未來技術(shù)進(jìn)步的需要。把本學(xué)科中最先進(jìn)、最寶貴的新知識和新技能傳授給學(xué)生。

二、豐富教材內(nèi)容。體現(xiàn)中職特色

高質(zhì)量的中職教材必須實(shí)現(xiàn)從教師為主體的傳統(tǒng)觀念到以學(xué)生為主體的現(xiàn)代教育觀念的轉(zhuǎn)變，從重理論、輕實(shí)踐到理論與實(shí)踐并重的轉(zhuǎn)變，從以知識傳授為主到以能力培養(yǎng)為主的轉(zhuǎn)變，從學(xué)科本位向?qū)W生發(fā)展本位轉(zhuǎn)變，注重學(xué)生個(gè)性的培養(yǎng)、潛能的開發(fā)、能力的培養(yǎng)和可持續(xù)發(fā)展以及學(xué)生的就業(yè)和崗位的需求等。

(一)構(gòu)建課程體系

現(xiàn)代社會許多職業(yè)崗位需要的能力是綜合的，用到的知識涉及多個(gè)學(xué)科。同時(shí)不少職業(yè)技術(shù)崗位又是高度專門化的，必須給予針對性較強(qiáng)的專門指導(dǎo)和訓(xùn)練，為了解決“綜合性”和“專門化”的問題，課題組提出了“以社會、專業(yè)崗位需求為導(dǎo)向，以學(xué)生為中心，培養(yǎng)其綜合職業(yè)能力”的課程研究構(gòu)思，建立模塊化課程體系，進(jìn)而延伸到課程教學(xué)模塊的研究。課程模式的構(gòu)架由“平臺”和“臺階”模塊系統(tǒng)構(gòu)成，“平臺”模塊是不同專業(yè)公共的、互通的學(xué)習(xí)內(nèi)容，而“臺階”模塊則是各專業(yè)的各自能力成分的組合。在整個(gè)課程體系中，醫(yī)學(xué)中職教育生物化學(xué)課程提供的教學(xué)內(nèi)容屬于“平臺”性模塊。生物化學(xué)教材應(yīng)根據(jù)中職培養(yǎng)目標(biāo)的要求分為理論教學(xué)模塊、實(shí)踐教學(xué)模塊和職業(yè)能力訓(xùn)練模塊等；根據(jù)學(xué)生向?qū)I(yè)高層次發(fā)展需要分為必修模塊和選修模塊。其設(shè)計(jì)具有一定的可剪裁性和可拼接性，根據(jù)不同的培養(yǎng)目標(biāo)和內(nèi)容，剪裁、拼接成不同類型的知識體系。

(二)創(chuàng)新教材設(shè)計(jì)

教材是教師傳授知識的媒體。也是培養(yǎng)學(xué)生綜合能力的媒介。隨著教育教學(xué)的改革，為了更好啟發(fā)學(xué)生智能，開發(fā)學(xué)習(xí)潛能，提高學(xué)習(xí)興趣，教材也應(yīng)在結(jié)構(gòu)和表述方式上有所創(chuàng)新。筆者在生物化學(xué)教材編寫中，將“緒論”作為引言，注重創(chuàng)設(shè)問題情景，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探究。以“什么是生物化學(xué)”、“生物化學(xué)學(xué)什么”、“為什么學(xué)習(xí)生物化學(xué)”、“怎樣學(xué)好生物化學(xué)”四個(gè)問題為章節(jié)標(biāo)題，探討了生物化學(xué)的概念、主要內(nèi)容、生物化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系及學(xué)習(xí)方法。每章節(jié)列出學(xué)習(xí)目標(biāo)，圍繞學(xué)習(xí)目標(biāo)組織教學(xué)內(nèi)容。結(jié)合教學(xué)內(nèi)容每章都設(shè)有“鏈接”，對教學(xué)內(nèi)容給予必要的引伸和擴(kuò)展，有助于學(xué)生開闊視野、激活思維、提高興趣、拓展能力。每章內(nèi)容后有小結(jié)及目標(biāo)檢測題。教材中還有實(shí)習(xí)指導(dǎo)、教學(xué)基本要求和學(xué)時(shí)分配建議等內(nèi)容。教材每個(gè)頁面設(shè)計(jì)有留白區(qū)。以上創(chuàng)新不僅完成了單元教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)，更體現(xiàn)出了以學(xué)習(xí)者為中心的思想，更好地發(fā)揮學(xué)生的主導(dǎo)作用，真正做到融素質(zhì)教育、知識傳授、能力培養(yǎng)為一體。

(三)優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

生物化學(xué)是醫(yī)學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)，又是生命科學(xué)領(lǐng)域中發(fā)展最快的一門前沿學(xué)科。生物化學(xué)以其明顯的基礎(chǔ)性、先進(jìn)性、實(shí)踐性、現(xiàn)代性等特征對學(xué)生知識結(jié)構(gòu)的構(gòu)建、能力素質(zhì)的培養(yǎng)具有直接和長遠(yuǎn)的影響。在中職學(xué)校，生物化學(xué)教學(xué)和教材建設(shè)應(yīng)注意：加強(qiáng)基礎(chǔ)知識傳授j加強(qiáng)與醫(yī)學(xué)實(shí)際(或醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)知識)的聯(lián)系；加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)；加強(qiáng)分子生物學(xué)內(nèi)容的學(xué)習(xí)；加強(qiáng)科學(xué)思維能力的培養(yǎng)。

三、豐富教材形式。把握中職教材的發(fā)展趨勢

(一)國際化趨勢

中職教材的國際化趨勢主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：引進(jìn)國外優(yōu)質(zhì)的、適合我國國情的先進(jìn)職業(yè)教育理念；學(xué)習(xí)西方職教及一些發(fā)達(dá)國家模塊式教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，依托國際化交流的平臺，把握國際合作、互通有無的機(jī)會；體現(xiàn)時(shí)代要求培養(yǎng)學(xué)生的全球視野，適應(yīng)社會對中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用型人才的需求。

(二)多樣化趨勢

隨著我國教育體制的改革和教學(xué)改革的深化，教材呈現(xiàn)多樣化。培養(yǎng)模式、培養(yǎng)規(guī)格和教學(xué)內(nèi)容的不同，教材形式和風(fēng)格也不同；學(xué)校、教師和培養(yǎng)對象不同，教材體現(xiàn)不同的特色和個(gè)性。

(三)立體化趨勢

立體化教材是針對單純的紙質(zhì)教材而言的，是包括教材、教師參考書、學(xué)習(xí)指導(dǎo)書、試題庫、音像制品、網(wǎng)絡(luò)出版物(CAI課件、教學(xué)素材庫、電子教案、電子圖書、試題庫及網(wǎng)絡(luò)課程、資料庫)等。立體化教材不僅是高科技時(shí)代教學(xué)手段現(xiàn)代化的標(biāo)志，更重要的是實(shí)現(xiàn)教學(xué)信息化、網(wǎng)絡(luò)化、整合教育教學(xué)資源、優(yōu)化教育要素配置的途徑，是一種新型的整體教學(xué)解決方案。立體化教材必將切實(shí)促進(jìn)和提高教學(xué)質(zhì)量，推動(dòng)教學(xué)改革的深入開展。所以出版社需要根據(jù)中職教育的特點(diǎn)，建設(shè)好一個(gè)整體的教學(xué)資源庫，滿足中職學(xué)生個(gè)性化、自主性和實(shí)踐性的要求，為教學(xué)提供整體解決方案，以促進(jìn)教師教學(xué)資源的有機(jī)整合與合理運(yùn)用。

總之，生物化學(xué)中職教材改革與開發(fā)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程。應(yīng)該以先進(jìn)的教育理念為立足點(diǎn)，理清教材建設(shè)的基本思路，順應(yīng)中等教材發(fā)展趨勢，結(jié)合學(xué)生實(shí)際情況，適應(yīng)社會的需求，建立“教學(xué)科研+精品教材+全面服務(wù)”的教材模式，既要保證教材質(zhì)量，又要解決教師使用的后顧之憂，實(shí)現(xiàn)教學(xué)與科研相結(jié)合。把中職教材編寫工作健康地、持續(xù)地進(jìn)行下去。