摘要:如何提高中等職業(yè)學(xué)校對(duì)服裝專(zhuān)業(yè)人才教育培養(yǎng)質(zhì)量，培養(yǎng)和造就適應(yīng)社會(huì)需求的服裝專(zhuān)業(yè)技能型人才和專(zhuān)門(mén)人才，是建設(shè)好服裝專(zhuān)業(yè)值得深入探討的重要問(wèn)題。為改變一些職業(yè)學(xué)校服裝專(zhuān)業(yè)自身存在不和實(shí)際現(xiàn)象的教學(xué)現(xiàn)狀，中職服裝學(xué)校應(yīng)從市場(chǎng)需求的角度對(duì)服裝專(zhuān)業(yè)的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容設(shè)置等進(jìn)行改革。

關(guān)鍵詞:服裝專(zhuān)業(yè);教學(xué)內(nèi)容改革;市場(chǎng)需求

為誰(shuí)培養(yǎng)人、培養(yǎng)什么人及如何培養(yǎng)人，是教育工作必須解決好的根本性問(wèn)題。職業(yè)學(xué)校教育肩負(fù)著為社會(huì)培養(yǎng)大量技能型人才和各類(lèi)專(zhuān)門(mén)人才的使命。如何提高中等職業(yè)學(xué)校對(duì)服裝專(zhuān)業(yè)人才教育培養(yǎng)的質(zhì)量，培養(yǎng)和造就適應(yīng)社會(huì)需求的服裝專(zhuān)業(yè)技能型人才和專(zhuān)門(mén)人才，是建設(shè)好服裝專(zhuān)業(yè)值得深入探討的重要問(wèn)題?，F(xiàn)在一些職業(yè)學(xué)校服裝專(zhuān)業(yè)自身存在不切合實(shí)際的教學(xué)現(xiàn)象，教學(xué)觀念與方式設(shè)備落后陳舊，不適應(yīng)社會(huì)需求等因素。為改變服裝專(zhuān)業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀，中職服裝學(xué)校應(yīng)從市場(chǎng)需求的角度對(duì)服裝專(zhuān)業(yè)的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容設(shè)置、教學(xué)方式、教學(xué)設(shè)備等進(jìn)行改革。下面，我結(jié)合市場(chǎng)需求從服裝專(zhuān)業(yè)課內(nèi)容設(shè)置上談?wù)勛约旱南敕ā?/p>

一、基礎(chǔ)課設(shè)置內(nèi)容改革

傳統(tǒng)職業(yè)學(xué)校服裝教學(xué)內(nèi)容設(shè)置中工藝課、結(jié)構(gòu)制圖課，主要針對(duì)學(xué)生中級(jí)工考試設(shè)置，重點(diǎn)練習(xí)西褲、傳統(tǒng)的西裝、中山裝的制作。但因?yàn)闀r(shí)代的發(fā)展，中山裝等服裝已逐步成為特定歷史時(shí)期的符號(hào)，市場(chǎng)需求量在逐步減少，所以，對(duì)教學(xué)內(nèi)容的課程設(shè)置比例應(yīng)加以改進(jìn)。比如，以西褲、西裝等為基礎(chǔ)課，在課程內(nèi)容上增加童裝、風(fēng)衣、旗袍、禮服等內(nèi)容的比例，豐富課堂的教學(xué)內(nèi)容，也使學(xué)生所學(xué)內(nèi)容更適應(yīng)市場(chǎng)需求，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的興趣。

從我國(guó)國(guó)情來(lái)看，一個(gè)孩子的家庭居多，家庭收入逐步增加，生活水平不斷提高，許多家庭最關(guān)注的就是孩子的成長(zhǎng)，愿意把孩子打扮得更漂亮。重視童裝的設(shè)計(jì)、制作的教學(xué)，更能適應(yīng)社會(huì)需求，使學(xué)生將來(lái)可以在童裝行業(yè)上尋求發(fā)展機(jī)會(huì)。

青年是我國(guó)服裝消費(fèi)的主力軍，他們?cè)诜b款式上求新、求變、求美、求時(shí)尚，不拘泥于西裝、西褲、襯衣的束縛中，瀟灑的夾克、風(fēng)衣、休閑裝成了他們的首選，我們所面對(duì)的學(xué)生也都是風(fēng)華正茂的年輕人，他們對(duì)這樣的教學(xué)內(nèi)容有強(qiáng)烈的求知欲。所以，無(wú)論從社會(huì)需求角度，還是個(gè)人需求角度，進(jìn)行這樣的教學(xué)，都是十分必要的。我們現(xiàn)代職業(yè)教學(xué)的一條原則不就是學(xué)生學(xué)什么，我們就教什么;社會(huì)需要什么，我們就教什么嗎?

旗袍，是我們中華民族的傳統(tǒng)服裝之一，宋慶齡女士等都愛(ài)穿旗袍以雍容典雅的姿態(tài)出現(xiàn)在世界政治舞臺(tái)上，在外國(guó)人眼中，看到旗袍就看到了中國(guó)。在2008北京奧運(yùn)會(huì)上，瑞典等外國(guó)代表團(tuán)身著中國(guó)旗袍出現(xiàn)在奧運(yùn)會(huì)的開(kāi)閉幕式上，旗袍受到國(guó)內(nèi)外女性的歡迎。確實(shí)，旗袍從獨(dú)特立領(lǐng)、斜襟、收腰、開(kāi)衩到制作工藝上的滾邊盤(pán)扣，都承載了許多中國(guó)人對(duì)服裝的獨(dú)特理解與中國(guó)服裝的傳統(tǒng)工藝。從教育的角度來(lái)看，作為中國(guó)職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)服裝的學(xué)生有必要學(xué)好旗袍的制作，把中國(guó)服裝文化的精髓繼承下來(lái)，這是一項(xiàng)歷史任務(wù);從商業(yè)的角度來(lái)看，旗袍一枝獨(dú)秀，永不衰敗;旗袍廣泛應(yīng)用于婚禮慶典等禮儀外交場(chǎng)所，設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、日常生活中也是人們的最?lèi)?ài)，從事旗袍的經(jīng)營(yíng)是不錯(cuò)的就業(yè)渠道。

隨著改革開(kāi)放的不斷深入，我國(guó)在政治、經(jīng)濟(jì)、文化等各方面，越來(lái)越與世界接軌，社交成為日常生活中很普遍的社會(huì)需求。改革開(kāi)放30年來(lái)，人們?cè)诖┲显絹?lái)越講究。在不同的社交場(chǎng)合身著各式禮服能夠提升人的形象和氣質(zhì)。作為新時(shí)代的職高學(xué)生，至少應(yīng)該學(xué)習(xí)一些基礎(chǔ)的禮服裁剪縫制技術(shù)。歐美等國(guó)家的裁剪技術(shù)更精良，更科學(xué)，我們?cè)诮虒W(xué)中必須引導(dǎo)學(xué)生采用“拿來(lái)主義”的方法，學(xué)習(xí)更多先進(jìn)裁剪、制衣技術(shù)，并融合到現(xiàn)代中國(guó)服裝設(shè)計(jì)中。

二、加入編織服裝課

編織服裝是服裝的一個(gè)重要組成部分?，F(xiàn)在人們穿著時(shí)裝講究舒適性，毛衫能很好滿足人們這一需求，經(jīng)過(guò)經(jīng)精心設(shè)計(jì)、編織的色彩繽紛、款式各異的毛衫、毛裙，穿起來(lái)美觀、大方、舒適、隨意性強(qiáng)，但除專(zhuān)業(yè)服裝廠商，很少職業(yè)學(xué)校開(kāi)設(shè)這門(mén)課。通過(guò)開(kāi)設(shè)相關(guān)課程，把學(xué)生領(lǐng)進(jìn)門(mén)，既增強(qiáng)了學(xué)生的職業(yè)技能，也增強(qiáng)了學(xué)生的就業(yè)渠道，繁榮了編織服裝的市場(chǎng)，也會(huì)更多地滿足人們的社會(huì)需求。

三、舊衣翻新課

從2008年全球性金融危機(jī)開(kāi)始以來(lái)，許多國(guó)家出現(xiàn)了工人失業(yè)、減薪、就業(yè)難的現(xiàn)象，我國(guó)雖然受影響較小，但人們已經(jīng)意識(shí)到“開(kāi)源節(jié)流”的重要意義。很多人對(duì)服裝的追求既求時(shí)尚，又求實(shí)惠。許多人買(mǎi)來(lái)打折的名牌產(chǎn)品，去改衣店里稍加改動(dòng)就成了新品。在學(xué)校里教學(xué)生改衣設(shè)計(jì)及制作的技巧，比如說(shuō)，經(jīng)過(guò)巧妙的設(shè)計(jì)，將家里過(guò)時(shí)的衣服改成新款，將不合體的衣服變得更加合體，將舊的變成新的，可以增強(qiáng)學(xué)生節(jié)儉的觀念，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

四、佩飾制作課

服飾，指服裝和同服裝相配合的裝飾件。如鞋、帽、襪、領(lǐng)帶、圍巾、包、眼鏡、手套、手帕、手表、胸飾、紐扣、傘類(lèi)及首飾等。服裝與飾物、裝飾件的統(tǒng)一體，是服裝佩飾雙重概念的統(tǒng)稱(chēng)?，F(xiàn)代服裝設(shè)計(jì)越來(lái)越講究服裝設(shè)計(jì)的整體美感，服裝要時(shí)尚，項(xiàng)鏈、提包等飾品的搭配要協(xié)調(diào)。不僅是需要，許多學(xué)生對(duì)飾品的制作也充滿興趣。用裁剪剩的碎布做一些花卉動(dòng)物飾品，縫制一些布藝箱包，既能把剩余的材料巧妙地利用起來(lái)，有利于學(xué)生進(jìn)行服裝的設(shè)計(jì)創(chuàng)新，又能使服裝搭配起來(lái)整體協(xié)調(diào)，對(duì)將來(lái)學(xué)生建立自己的服飾品牌或?qū)Ｙu(mài)店，也能奠定一些基礎(chǔ)。

五、服裝專(zhuān)業(yè)的現(xiàn)代信息技術(shù)課

隨著電腦設(shè)備、電腦時(shí)裝設(shè)計(jì)的軟硬件系統(tǒng)在各職業(yè)服裝學(xué)校都已比較完備和完善，許多職業(yè)學(xué)校已經(jīng)具備開(kāi)設(shè)服裝專(zhuān)業(yè)信息課的條件。服裝CAD結(jié)構(gòu)制圖課，用Coredrow， Photoshop，Painter進(jìn)行時(shí)裝繪畫(huà)的時(shí)裝設(shè)計(jì)課等可以激發(fā)學(xué)生的想象力，提高學(xué)習(xí)效率，盡享時(shí)尚風(fēng)采;網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)課，便于學(xué)生上網(wǎng)查資料，獲得更多的設(shè)計(jì)靈感;電子商務(wù)及網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)課，可以使學(xué)生學(xué)會(huì)網(wǎng)上服裝電子商務(wù)交易及營(yíng)銷(xiāo)。

總之，現(xiàn)代社會(huì)要求服裝人才的培養(yǎng)是全方位的。服裝職業(yè)學(xué)校必須不斷更新自己的教育觀念，開(kāi)發(fā)更適應(yīng)市場(chǎng)社會(huì)需求的課程。通過(guò)職業(yè)學(xué)校及教育教學(xué)人員的努力，培育出更多適應(yīng)社會(huì)需求、市場(chǎng)需求的“能文能武”的專(zhuān)業(yè)人才。

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(唐山豐南職教中心)