陶經(jīng)輝 張錦惠

[摘 要]首先詳細(xì)分析了德國(guó)典型大學(xué)的物流專業(yè)課程體系和物流教育模式,其次以德國(guó)開展項(xiàng)目教學(xué)方法的經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),探討了項(xiàng)目教學(xué)方法的內(nèi)容、教學(xué)步驟以及實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)方法的條件,最后從制定教學(xué)大綱、構(gòu)建完善的課程體系、改進(jìn)教學(xué)方法等幾個(gè)方面探討了我國(guó)物流教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)啟示。

[關(guān)鍵詞]物流教學(xué);課程體系;項(xiàng)目教學(xué)方法

[中圖分類號(hào)]G642 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1005-6432(2009)36-0071-03

1 引 言

現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的產(chǎn)生發(fā)展,以及隨之而來的教育滯后,人才供需失衡現(xiàn)象是我國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的特殊現(xiàn)象。物流產(chǎn)業(yè)作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的一個(gè)新型領(lǐng)域,其物流人才供需失衡現(xiàn)象也將隨之產(chǎn)生。因此,我們?cè)谒伎贾袊?guó)物流業(yè)如何健康有序發(fā)展的同時(shí),另一個(gè)更重要的問題亟待解決,即如何適應(yīng)現(xiàn)階段和未來我國(guó)物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)物流人才的需求,培養(yǎng)適合的物流人才,這對(duì)于正處于發(fā)展階段的中國(guó)物流教育無疑是一個(gè)巨大的考驗(yàn)。隨著中國(guó)物流業(yè)的快速發(fā)展,一個(gè)系統(tǒng)化和科學(xué)化的中國(guó)物流教育也在探索中進(jìn)入了一個(gè)快速發(fā)展的關(guān)鍵階段,面對(duì)發(fā)展中存在的問題,如何借鑒國(guó)際先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),推動(dòng)中國(guó)物流教育進(jìn)入科學(xué)發(fā)展軌道這一問題值得思考。

物流經(jīng)濟(jì)與物流教育有著緊密的聯(lián)系。伴隨著德國(guó)物流經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和成熟,德國(guó)物流教育體系逐步完善,物流教育也相對(duì)成熟,因此,德國(guó)物流教育的做法對(duì)我國(guó)發(fā)展物流教育有許多借鑒和啟示。

2 德國(guó)的物流專業(yè)課程體系

德國(guó)是開展物流教育較為先進(jìn)的歐洲國(guó)家之一,除了完善的物流教育體系外,德國(guó)已有多所高校開設(shè)了物流專業(yè)。本文選擇兩所高等院校來詳細(xì)介紹德國(guó)發(fā)展物流教育的一些有益做法。

馬格德堡的奧托?馮?古里克大學(xué)是德國(guó)著名的理工科大學(xué),該校于1997年開設(shè)物流專業(yè),至今已經(jīng)培養(yǎng)出一批有卓越成就的物流專業(yè)人才。在培養(yǎng)方式上,奧托?馮?古里克大學(xué)采用了本碩連讀的方式,整個(gè)培養(yǎng)過程分為兩個(gè)階段,即基礎(chǔ)學(xué)習(xí)階段和高級(jí)學(xué)習(xí)階段(見表1),總學(xué)分為179分。兩個(gè)階段的學(xué)習(xí)時(shí)間總計(jì)為10個(gè)學(xué)期,其中基礎(chǔ)學(xué)習(xí)階段的時(shí)間分配為4個(gè)學(xué)期,高級(jí)學(xué)習(xí)階段的時(shí)間分配為6個(gè)學(xué)期。物流專業(yè)學(xué)生經(jīng)過10個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí),修滿所要求的學(xué)分后,獲得物流專業(yè)碩士學(xué)位。

在物流專業(yè)課程設(shè)置時(shí),馬格德堡的奧托?馮?古里克大學(xué)強(qiáng)調(diào)了經(jīng)濟(jì)學(xué)(企業(yè)管理)和工程管理學(xué)相結(jié)合的專業(yè)課程特色,工程學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)課程的學(xué)分均占總學(xué)分的34%。而基礎(chǔ)課程的設(shè)置則主要是數(shù)學(xué)和信息學(xué)的課程,兩者的學(xué)分分別占8%和16%,其中,經(jīng)濟(jì)學(xué)(企業(yè)管理)課程體系的設(shè)置中更多注重統(tǒng)計(jì)學(xué)和運(yùn)籌學(xué)等數(shù)學(xué)知識(shí)的傳授,而工程管理的課程體系設(shè)置主要強(qiáng)調(diào)物流技術(shù)與物流工程等系統(tǒng)理論的傳授。

基礎(chǔ)階段的學(xué)習(xí)主要是數(shù)學(xué)課程和信息學(xué)課程,以及經(jīng)濟(jì)學(xué)和統(tǒng)計(jì)學(xué)的一些基礎(chǔ)課程。從表2中可以看出,數(shù)學(xué)及相關(guān)課程的學(xué)分占21%,強(qiáng)調(diào)了數(shù)學(xué)作為基礎(chǔ)學(xué)科的作用,以及培養(yǎng)學(xué)生掌握數(shù)學(xué)知識(shí)并應(yīng)用數(shù)學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的重要性。信息學(xué)及相關(guān)學(xué)科的學(xué)分占18%,強(qiáng)調(diào)了信息學(xué)科在物流專業(yè)中的重要性,現(xiàn)代物流的重要特征就是通過信息化提升物流產(chǎn)業(yè)的層次,因此,培養(yǎng)物流專業(yè)學(xué)生掌握信息化的知識(shí)就顯得尤為重要。

除了要求學(xué)生掌握數(shù)學(xué)和信息學(xué)的理論體系外,基礎(chǔ)階段的學(xué)習(xí)要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)和工程及管理學(xué)的一些基礎(chǔ)課程,這一部分課程的學(xué)分約占60%。同時(shí)在第四學(xué)期加強(qiáng)的實(shí)踐課程的開設(shè),培養(yǎng)學(xué)生理論與知識(shí)相結(jié)合的能力。通過基礎(chǔ)學(xué)習(xí)階段課程體系的學(xué)習(xí),學(xué)生能夠掌握比較寬厚的物流專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí),為高級(jí)學(xué)習(xí)階段課程體系的學(xué)習(xí)打下厚實(shí)的基礎(chǔ)。

從第五學(xué)期到第十學(xué)期是高級(jí)學(xué)習(xí)階段,課程設(shè)置分為必修課和選修課,其中必修課47學(xué)分,選修課38學(xué)分。課程體系設(shè)置中強(qiáng)調(diào)了物流規(guī)劃、物流項(xiàng)目運(yùn)作等物流高級(jí)專門人才所應(yīng)該掌握的知識(shí),同時(shí)突出了實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)和選修課的增加。

德國(guó)另一所院?！嗵孛傻麓髮W(xué)于1998年開設(shè)物流專業(yè),其物流專業(yè)課程體系設(shè)置與奧托?馮?古里克大學(xué)的物流專業(yè)課程體系設(shè)置基本相同,但兩所高校物流專業(yè)設(shè)置模式在階段上卻有所不同,奧托?馮?古里克將經(jīng)濟(jì)工程碩士和物流碩士合二為一,即學(xué)生通過十個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)完成學(xué)業(yè)后,獲得經(jīng)濟(jì)工程師物流碩士學(xué)位,而多特蒙德大學(xué)將經(jīng)濟(jì)工程碩士和物流碩士分列開來,學(xué)生通過十個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)完成學(xué)業(yè)后,可獲得經(jīng)濟(jì)工程碩士學(xué)位或物流碩士學(xué)位。

奧托?馮?古里克大學(xué)和多特蒙德大學(xué)的物流教育模式分別如圖1和圖2所示。

3 德國(guó)的項(xiàng)目教學(xué)方法

德國(guó)物流教學(xué)法中開創(chuàng)了許多新穎的教學(xué)方法,其中筆者感受最深的是項(xiàng)目教學(xué)方法。項(xiàng)目教學(xué)方法是以實(shí)踐為導(dǎo)向、教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的教學(xué)方法,它從專業(yè)的實(shí)際需要出發(fā)選擇具有實(shí)際背景的項(xiàng)目為教學(xué)內(nèi)容,在教師指導(dǎo)下,由師生共同實(shí)施這一項(xiàng)目,從而完成教學(xué)活動(dòng)。學(xué)生被劃分為不同的項(xiàng)目小組,在教師的指導(dǎo)下,按項(xiàng)目要求進(jìn)行資料收集、選擇、整理,通過小組成員的共同研究分析,創(chuàng)造性地解決問題,完成項(xiàng)目任務(wù)。項(xiàng)目教學(xué)方法是行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法的一種教學(xué)形式,行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法的形式包括:項(xiàng)目教學(xué)、案例研究、角色扮演、實(shí)驗(yàn)、建立模型、自由工作、引導(dǎo)式教學(xué)等。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法強(qiáng)調(diào)以學(xué)習(xí)者作為行動(dòng)者成為課堂的中心,注重培養(yǎng)學(xué)生的分析能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、綜合概括能力和動(dòng)手能力等各種綜合能力,并極大地拓展學(xué)生思考問題的深度和廣度。同時(shí),行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法能更早地讓學(xué)生接觸到工作中遇到的各種問題,并能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決各種問題。

項(xiàng)目教學(xué)方法是通過實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng),其目的是在課堂教學(xué)中把理論與實(shí)踐教學(xué)有機(jī)地結(jié)合起來,充分發(fā)掘?qū)W生的創(chuàng)造潛能,提高學(xué)生解決實(shí)際問題的綜合能力。項(xiàng)目教學(xué)方法一般按照以下五個(gè)教學(xué)階段進(jìn)行:①明確項(xiàng)目任務(wù)。通常由教師提出一個(gè)或幾個(gè)項(xiàng)目任務(wù)設(shè)想,然后與學(xué)生一起討論,最終確定一個(gè)大家感興趣的項(xiàng)目,并明確目標(biāo)和任務(wù);②制訂項(xiàng)目計(jì)劃。由學(xué)生制訂項(xiàng)目工作計(jì)劃,進(jìn)行目的性、可行性分析,確定工作步驟和程序,并最終得到教師的認(rèn)可;③實(shí)施項(xiàng)目計(jì)劃。學(xué)生確定各自在小組中的分工角色以及小組成員合作的形式,然后按照已確立的工作步驟和程序工作;④檢查評(píng)估。先由學(xué)生對(duì)自己的工作結(jié)果進(jìn)行自我評(píng)估,再由教師進(jìn)行檢查評(píng)分。師生共同討論、評(píng)判項(xiàng)目工作中出現(xiàn)的問題,學(xué)生解決問題的方法以及學(xué)習(xí)行動(dòng)的特征。通過對(duì)比師生評(píng)價(jià)結(jié)果,找出造成結(jié)果差異的原因;⑤歸檔或應(yīng)用。項(xiàng)目工作結(jié)果最后需要?dú)w檔或應(yīng)用到企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)踐和學(xué)校的教學(xué)實(shí)踐中。

項(xiàng)目教學(xué)方法的關(guān)鍵是設(shè)計(jì)和制定一個(gè)合理的項(xiàng)目工作任務(wù),實(shí)驗(yàn)教育或?qū)嵺`教育培訓(xùn)的每個(gè)階段(如基礎(chǔ)培訓(xùn)和專業(yè)培訓(xùn))都需要設(shè)計(jì)一系列相互聯(lián)系的項(xiàng)目。

上述以項(xiàng)目教學(xué)為代表的行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法,值得我國(guó)物流專業(yè)教育教學(xué)學(xué)習(xí)、借鑒和推廣。但考慮到我國(guó)國(guó)情,該教學(xué)方法在實(shí)施過程中可能會(huì)遇到一些問題和困難,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:一是對(duì)教師的知識(shí)結(jié)構(gòu)和教學(xué)水平要求較高。由于我國(guó)的物流專業(yè)教育起步較晚,師資力量相對(duì)薄弱,現(xiàn)有的物流專業(yè)教師大部分從物流相關(guān)領(lǐng)域轉(zhuǎn)移過來,缺乏物流實(shí)踐教學(xué)的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn);二是對(duì)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)條件要求較高?，F(xiàn)階段我國(guó)物流專業(yè)高等教育雖然重視和加強(qiáng)了物流實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐的教學(xué),創(chuàng)辦了一些物流實(shí)驗(yàn)室、物流實(shí)訓(xùn)中心和物流實(shí)習(xí)基地,但距離我國(guó)物流專業(yè)高等教育的要求還相距甚遠(yuǎn),現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)條件還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足實(shí)驗(yàn)教學(xué)的要求;三是我國(guó)高等院校物流專業(yè)班額過大,難以滿足每個(gè)學(xué)生參與到項(xiàng)目教學(xué)中;四是由于項(xiàng)目教學(xué)法是以學(xué)生動(dòng)手為主導(dǎo),會(huì)造成教學(xué)進(jìn)程難以得到有效的控制等一系列問題。

4 對(duì)我國(guó)物流教學(xué)的啟示

由于我國(guó)高校物流專業(yè)開設(shè)時(shí)間相對(duì)較短,各校的物流專業(yè)建設(shè)基本處于探索階段,因此物流專業(yè)課程體系的建設(shè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)和學(xué)校對(duì)物流專業(yè)的定位來制定。

(1)制定科學(xué)及嚴(yán)密的教學(xué)大綱。教學(xué)大綱應(yīng)當(dāng)根據(jù)物流專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)規(guī)格的要求,在充分討論研究的基礎(chǔ)上制定。大綱既力求突出本課程的教學(xué)重點(diǎn),體現(xiàn)本課程教學(xué)的要求,又要注意協(xié)調(diào)與后續(xù)課程的關(guān)系,避免不必要的重復(fù)。

(2)圍繞專業(yè)建設(shè)目標(biāo),構(gòu)建完善的課程體系。根據(jù)物流管理專業(yè)的建設(shè)目標(biāo),結(jié)合物流理論和物流實(shí)踐的發(fā)展趨勢(shì),淘汰過時(shí)的教學(xué)內(nèi)容,及時(shí)把國(guó)內(nèi)外物流學(xué)科研究的最新成果充實(shí)到教學(xué)內(nèi)容中。應(yīng)兼顧課堂學(xué)習(xí)與實(shí)踐訓(xùn)練,突出物流理論知識(shí)和物流實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合。本著寬口徑、厚基礎(chǔ)的原則,在保證物流基礎(chǔ)課程和專業(yè)核心課程的基礎(chǔ)上,加大實(shí)踐課程的比例。

(3)加大課程改革力度、改進(jìn)教學(xué)方法。根據(jù)專業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和物流知識(shí)更新,吸收國(guó)外著名高校在物流新課程開設(shè)上的經(jīng)驗(yàn),逐漸增設(shè)一些新課程。新課程的開設(shè)首先以選修課的形式由學(xué)生任選,根據(jù)授課情況和學(xué)生的意見不斷充實(shí)完善,再以必選課的形式開出,有些課程可逐步納入必修課的范圍。針對(duì)學(xué)校實(shí)際情況,選擇部分專業(yè)課程,采用英文原版教材,并通過師資力量的強(qiáng)化訓(xùn)練,用英語進(jìn)行授課,以確保物流專業(yè)英語教學(xué)的連續(xù)性,增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)英文理解能力和應(yīng)用能力。由于物流的實(shí)務(wù)性強(qiáng),物流管理專業(yè)課程需要不斷改進(jìn)教學(xué)方法,加大實(shí)踐力度,通過探索課堂教學(xué)、錄像教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)等多種方式來實(shí)現(xiàn)。因此,教師應(yīng)嚴(yán)格按照教學(xué)大綱的要求安排教學(xué),并不斷汲取新的知識(shí),豐富、充實(shí)教學(xué)內(nèi)容,努力改善教學(xué)方法,提高教學(xué)效果,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

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[收稿日期]2009-07-01

[基金項(xiàng)目] 廣東省自然科學(xué)基金資助項(xiàng)目(7301729);江蘇省高校自然科學(xué)基礎(chǔ)研究項(xiàng)目(07KJD120067)。

[作者簡(jiǎn)介] 陶經(jīng)輝(1970—),男,安徽馬鞍山人,博士,南京財(cái)經(jīng)大學(xué)副教授,研究方向:物流與供應(yīng)鏈管理。