趙丹丹
摘 要:化學(xué)基本概念是化學(xué)科學(xué)中廣泛應(yīng)用的概念,運用這些化學(xué)基本概念把元素、化合物知識、化學(xué)原理等有機結(jié)合成一個整體.對于基本概念的學(xué)習(xí),學(xué)生常感到枯燥無味,難以接受,不感興趣.因此在教學(xué)中,教師要根據(jù)概念的特征,促使學(xué)生理解掌握概念,產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)習(xí)積極性,這是教師在教學(xué)中的重要任務(wù).因此如何找到有效的化學(xué)基本概念的教學(xué)途徑是化學(xué)教師所思考的問題.
關(guān)鍵詞:基本概念 教學(xué)途徑 有效性
中學(xué)化學(xué)基本概念是中學(xué)化學(xué)教材中廣泛應(yīng)用的概念,如何使學(xué)生清楚、準確、深刻地理解并掌握這些基本概念對學(xué)生學(xué)好化學(xué)是十分重要的,同時化學(xué)基本概念又是學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論、元素化合物、實驗和化學(xué)計算以及有機化學(xué)等方面化學(xué)知識的基礎(chǔ).沒有這些基礎(chǔ),要想學(xué)好化學(xué)是不可能的.因此,重視和加強化學(xué)基本概念的教學(xué)是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵.怎樣才能學(xué)好化學(xué)基本概念呢?筆者在多年的教學(xué)中,認為學(xué)好化學(xué)基本概念的關(guān)鍵是對每一個概念的剖析和深刻的理解,只有這樣才能更好地掌握基本概念.當然,要想真正的學(xué)好化學(xué)基本概念,還應(yīng)從以下幾個方面來進行:
一、借助演示實驗進行基本概念教學(xué)
演示實驗生動直觀,它能使學(xué)生獲得深刻的印象,課本中有許多基本概念都有相應(yīng)的演示實驗.一般來說,演示一個實驗就可以把一個概念講清楚.如魔棒(蘸有高錳酸鉀和濃硫酸的混合物)點燈(酒精燈),可以講清楚放熱反應(yīng);碳酸鈉固體和硝酸銨晶體制冰袋,可以講清楚吸熱反應(yīng);同濃度、同體積的氯化鈉溶液和醋酸溶液使電燈泡明暗程度不一樣,可以講清楚強電解質(zhì)和弱電解質(zhì);通過實驗手段來認識物質(zhì)的氧化性:濃硝酸強于濃硫酸.通過這些形象生動的演示實驗,不僅使學(xué)生輕松地理解了這些基本概念,還提高了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣.
二、應(yīng)用多媒體進行基本概念的教學(xué)
在學(xué)習(xí)高中化學(xué)教材中《電解 電鍍》時,學(xué)生對電解原理總感到力不從心,教師講得口干舌燥而學(xué)生似懂非懂.在教學(xué)過程中筆者應(yīng)用多媒體把這個難題給輕松解決了.電解的原理是通過微觀粒子的運動變化情況來解釋宏觀發(fā)生的現(xiàn)象,內(nèi)容比較抽象,若采用傳統(tǒng)媒體講授,學(xué)生不容易理解,勢必降低學(xué)生的興趣,影響教學(xué)效果.于是筆者采用了先進的教學(xué)媒體——計算機,用計算機模擬了一個電解池的裝置,在電解池內(nèi)的氯化銅溶液中繪出幾個帶有顏色的圓球,藍色的代表銅離子、綠色的代表氯離子(當然氯離子是沒有顏色的),然后讓這些圓球動起來,先是離子的無規(guī)則運動,繼而是通電后的陰陽離子向兩極的定向運動,緊接著是離子到達電極上的放電過程:氯離子失去電子變?yōu)槁仍硬⒔Y(jié)合成氯分子,電極上產(chǎn)生了氣泡,銅離子得到電子變?yōu)殂~原子,屏幕上析出銅的電極顏色逐漸變?yōu)榧t色且逐漸加深,當氯離子失去的電子通過導(dǎo)線移向另一個電極時,微機發(fā)出“嘟嘟”的響聲,十分形象、生動,學(xué)生看了個個興趣十足.利用計算機的模擬化小為大、化遠為近、化快為慢,使微觀看不見的變?yōu)榭吹靡?、看得清,抽象的變?yōu)榫唧w的,從而使學(xué)生很快地理解了電解的原理,很好地突破了教學(xué)難點,突出了重點.
三、通過分類和比較進行基本概念教學(xué)
在概念的形成學(xué)習(xí)過程中分類和比較具有重要意義,分類也是一種研究方法.通過對各類事物、各種現(xiàn)象的相同點和不同點的分析,可以將同一類物質(zhì)或同一種現(xiàn)象統(tǒng)一起來.這種方法可以促進對物質(zhì)和現(xiàn)象的研究,即研究的對象不再是各自孤立的物質(zhì),而是幾種類型的同一屬性的相似的物質(zhì).如:元素族概念的形成、化學(xué)反應(yīng)類型、物質(zhì)分類等.元素周期這一重要概念和規(guī)律就是對元素及其化合物進行分類并總結(jié)規(guī)律得出的結(jié)果.
在研究不同物質(zhì)的性質(zhì)時,應(yīng)組織學(xué)生對各種物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的相同點、不同點進行對比.通過對比不僅能更好地記憶物質(zhì)的特性,而且對分類也能建立起鞏固的基礎(chǔ).
容易混淆的化學(xué)概念更適合對比的方法,找出概念之間的聯(lián)系和本質(zhì)的差異,才能使學(xué)生建立起準確的化學(xué)概念.如:原子和離子,電離和電解,原電池和電解池,同位素、同系物、同分異構(gòu)體和同素異形體.
四、通過分析和綜合進行基本概念教學(xué)
分析和綜合是學(xué)習(xí)概念的思維基本過程.分析是將整體分解為部分或個別特征;綜合是將部分或個別特征聯(lián)合為整體.兩者是彼此相反而又緊密聯(lián)系著的,沒有分析便不能綜合,沒有綜合分析將是無意義的.遇到較為復(fù)雜的概念時,還可以先把它分為幾個部分,然后再把各個部分綜合起來,使學(xué)生獲得系統(tǒng)而完整的知識體系.
分析和綜合是對立的統(tǒng)一體.鹽類水解概念的建立就需要采用分析和綜合的思維途徑使學(xué)生形成概念.首先從鹽溶于水后溶液呈顯不同的酸堿性進行分析,不同類型的鹽在水溶液中呈現(xiàn)出不同的性質(zhì),或酸性、或堿性、或中性,在上述典型實驗的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)學(xué)生一一分析、比較,使學(xué)生了解不同的鹽在水溶液中電離出不同的離子,并揭示出弱酸陰離子和弱堿陽離子分別水解,破壞了水的電離平衡,消耗了溶液中水電離出的H+離子或OH-離子使溶液呈顯堿性或酸性以及某些鹽在溶液中呈顯中性的原因.在上述逐一分析的基礎(chǔ)上進行綜合歸納,得出幾類不同鹽在水溶液中的表現(xiàn),總結(jié)出鹽類水解的規(guī)律,建立鹽類水解的概念.
五、用比喻的方法進行基本概念教學(xué)
化學(xué)概念有些很抽象,特別是學(xué)習(xí)微觀粒子時學(xué)生難以理解,這時可以用打比方的辦法把概念具體化、形象化.比如講解原子的組成時,原子有原子核和核外電子組成,而原子核只占很小的部分.學(xué)生很難理解原子核相對于整個原子來說到底有多小,于是筆者把原子核比作乒乓球,把整個原子比作地球,這樣學(xué)生對于原子核和整個原子的比例就有了認識.在學(xué)到阿伏加德羅常數(shù)時,我們總是強調(diào)這個值很大,只能用于微觀粒子,到底有多大對學(xué)生來說也很模糊,于是筆者打了一個比方,如果有6.02×1023粒米,全球60億人每人每天吃500克,能吃14萬年.學(xué)生看到這個例子很吃驚,同時也牢牢記住為什么阿伏加德羅常數(shù)不能用于宏觀物體.
六、用不斷發(fā)展的觀點進行基本概念教學(xué)
化學(xué)概念的形成要經(jīng)過一個認識發(fā)展的過程,同時又在形成之后還會不斷地發(fā)展.因此,在教學(xué)思想上對概念要有一個發(fā)展的觀念,并運用在教學(xué)實踐中.氧化還原反應(yīng)就是一個例子.在初中學(xué)氫氣還原氧化銅,是從得氧失氧的角度來認識氧化還原反應(yīng).進入高中,則進一步拓展,從反應(yīng)本質(zhì)的微觀角度進行分析.高一是從化合價升降、電子轉(zhuǎn)移等方面揭示其實質(zhì),高二講的是氧化還原反應(yīng)的配平,高三介紹的是常見的氧化劑、還原劑.使學(xué)生由淺入深、循序漸進獲取知識,從而全面認識氧化還原反應(yīng).
總之,化學(xué)基本概念教學(xué),不僅要使學(xué)生準確理解與掌握概念,而且還要注意培養(yǎng)學(xué)生掌握研究化學(xué)問題的方法、思路以及運用概念解決化學(xué)實際問題的能力.
加強化學(xué)基本概念的教學(xué),由于學(xué)習(xí)對象的不同,基本概念的內(nèi)容、難度不同,方法和形式也應(yīng)該是多種多樣的,亟待我們共同探討,以便不斷提高化學(xué)基本概念教學(xué)的質(zhì)量.
[責(zé)任編輯:羅 艷]