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日常生活中人們可以發(fā)現(xiàn)，餐館里的廚師們并不覺(jué)得自己剛做好的美味佳肴有多誘人，原因是他們長(zhǎng)時(shí)間地工作在這種充滿飯菜香味的環(huán)境里。根據(jù)廚師們這種“近墨者黑”的“聞香厭食”現(xiàn)象，英國(guó)一家制藥公司最近發(fā)明了一種減肥膏。這是一種與傷濕止痛膏大小相仿的藍(lán)色藥膏，可貼在手背、手腕和前胸。它能較持久地發(fā)出一種熱帶藍(lán)花的香氣，聞起來(lái)有點(diǎn)像杏仁和香草味。使用者貼上它之后，想吃巧克力、餅干和甜點(diǎn)心的欲望大大減弱，從而使肥胖者達(dá)到減肥的目的。美國(guó)芝加哥的阿蘭·霍斯博士對(duì)此做了試驗(yàn)：霍斯用薄荷糖、蘋(píng)果和香蕉這3種東西裝在3個(gè)試管里，讓試驗(yàn)對(duì)象來(lái)聞，試驗(yàn)總共持續(xù)了6個(gè)月。試驗(yàn)結(jié)果顯示，嗅覺(jué)正常的肥胖者體重平均減輕了14公斤。他還發(fā)現(xiàn)，一個(gè)人越是喜歡某種香氣，某種香氣對(duì)其減肥效果越是明顯。

科學(xué)家們說(shuō),如果你特別喜歡某種美味食物，不妨在吃以前使勁地聞，然后再吃。長(zhǎng)此以往就能使你的食欲、食量下降，有望讓你在香味四溢的環(huán)境中輕松減肥。