李　翔

消失了近一個(gè)月的朱新禮近日終于露面，在香港參加匯源果汁2008財(cái)年公司業(yè)績(jī)發(fā)布會(huì)，并正面回應(yīng)了收購(gòu)案被否決對(duì)公司戰(zhàn)略的影響：“并購(gòu)被否后公司重大的戰(zhàn)略調(diào)整，就是用全部精力去做好果汁的銷售，一心一意抓銷售……集中下游，意味著對(duì)上游的投入會(huì)階段性放慢，但(一個(gè)產(chǎn)業(yè))上游和下游有非常密切的聯(lián)系，我們會(huì)非常在意果園和水果的品種、源頭。如果源頭控制不住，那么，果汁的質(zhì)量是很難有保證的?！?/p>

昔日的豪言猶在耳畔，如今朱新禮卻不得不宣布中斷自己籌劃得異常圓滿的商業(yè)邏輯。根據(jù)報(bào)道，在商務(wù)部宣布禁止可口可樂(lè)收購(gòu)匯源后不久，匯源集團(tuán)總投資達(dá)20億元的果汁上游基地建設(shè)項(xiàng)目即被宣布暫停。此前朱新禮為投身上游已經(jīng)做了不少準(zhǔn)備工作，包括同多家地方政府達(dá)成投資意向，有些則已經(jīng)簽署了投資協(xié)議。其中一些地方政府甚至已經(jīng)將建設(shè)廠房的土地專辟出來(lái)。

毫無(wú)疑問(wèn)，幾乎所有地方政府都對(duì)朱新禮的到來(lái)持歡迎態(tài)度。因?yàn)橹煨露Y帶來(lái)的不僅有資金，還有果樹(shù)選種和栽培技術(shù)，以及水果深度加工的可能性。朱新禮的工作毫無(wú)疑問(wèn)會(huì)提高當(dāng)?shù)毓麡?shù)種植的經(jīng)濟(jì)效益、當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入和政府的財(cái)政收入。而匯源這一次的戰(zhàn)略調(diào)整——重新聚焦下游果汁的生產(chǎn)和銷售，無(wú)疑會(huì)讓所有這些人都感到失望。

這只是中國(guó)商業(yè)力量試圖進(jìn)入農(nóng)業(yè)的上游地帶，而最終（或者說(shuō)暫時(shí)）受挫的嘗試之一。最近頗引人關(guān)注的奶農(nóng)問(wèn)題是另外一例。在乳業(yè)危機(jī)沖擊下，奶農(nóng)們成了受害最深的群體。成桶的牛奶被倒掉，因?yàn)闊o(wú)人收購(gòu)，奶農(nóng)們將這種行為視為把自己從困境種解救出來(lái)的惟一方法。

乳業(yè)曾經(jīng)被視為商業(yè)資本整合農(nóng)業(yè)的成功范例。它催生的數(shù)家著名的乳業(yè)公司，如蒙牛、伊利和光明，一度被視為農(nóng)業(yè)具有強(qiáng)有力的商業(yè)潛力的例證。但是一場(chǎng)幾乎所有乳業(yè)公司都被牽涉其中的質(zhì)量丑聞，讓整個(gè)行業(yè)鏈條都受到了沉重打擊。這場(chǎng)丑聞的發(fā)生，一個(gè)更深層次的原因是，下游市場(chǎng)已經(jīng)擴(kuò)大，而上游的奶牛養(yǎng)殖和牛奶供給卻沒(méi)有跟得上市場(chǎng)開(kāi)拓的速度。也就是說(shuō)，中國(guó)從來(lái)不是一個(gè)牛奶生產(chǎn)大國(guó)，但卻已經(jīng)成為一個(gè)牛奶的消費(fèi)大國(guó)。巨大的市場(chǎng)容量和不足的市場(chǎng)供給之間存在差額，這個(gè)差額就被急于謀利的商人們用各種途徑填補(bǔ)上了，結(jié)果就是，即使沒(méi)有三聚氰胺事件的爆發(fā)，我們飲用的牛奶也越來(lái)越?jīng)]有奶味兒了。

如果下游迅速擴(kuò)展，而上游建設(shè)沒(méi)有跟上，就難免出現(xiàn)丑聞，正如朱新禮所言，上游和下游關(guān)系密切，如果上游控制不住，那么果汁質(zhì)量很難得到保證，乳業(yè)廠商的牛奶質(zhì)量也就很難得到保證。如果上游生產(chǎn)能力超出了下游的加工和銷售能力，就會(huì)出現(xiàn)倒奶、扔水果的事情。

從商業(yè)上來(lái)說(shuō)，農(nóng)業(yè)，尤其是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的上游，一直以來(lái)都被認(rèn)為是能夠產(chǎn)生豐厚利潤(rùn)而又未被開(kāi)發(fā)的處女地。而從更加宏觀的社會(huì)層面而言，農(nóng)業(yè)，尤其是農(nóng)業(yè)的上游地段，聚集著大量的生活需要改善的農(nóng)民。因此，如果僅以社會(huì)效果衡量，在中國(guó)諸多領(lǐng)域和行業(yè)中，對(duì)農(nóng)業(yè)上游的投入可能會(huì)產(chǎn)生最明顯的社會(huì)變化，改變最多人的生活命運(yùn)。毫無(wú)疑問(wèn)，在投入農(nóng)業(yè)上游地段的諸多努力中，采用商業(yè)的手法最為有效。

最讓人困惑的地方正在于此。農(nóng)業(yè)的上游地段需要資本和商業(yè)力量的介入，資本和商業(yè)力量也認(rèn)為農(nóng)業(yè)的上游地段有利可圖，但是它們的嘗試卻大多受挫。改造上游需要大量資金但利潤(rùn)的產(chǎn)生卻需要較長(zhǎng)周期可能是原因之一，不過(guò)這種困難顯然并未阻止資本和商業(yè)的進(jìn)入，否則不會(huì)有那么多資金一再嘗試。如果政府和公眾均能認(rèn)識(shí)到商業(yè)和資本介入農(nóng)業(yè)上游是改變中國(guó)農(nóng)村和農(nóng)業(yè)問(wèn)題的最有效方式，我們就應(yīng)該共同來(lái)思考這一困惑，并且應(yīng)嘗試做出某些政策或者制度上的調(diào)整，以鼓勵(lì)資本和商業(yè)進(jìn)入這片荒蕪之地。