根據(jù)對(duì)全國(guó)470個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)畜禽產(chǎn)品和飼料價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，3月份豬產(chǎn)品、雞產(chǎn)品和牛羊肉價(jià)格繼續(xù)下跌，生鮮乳價(jià)格持續(xù)下滑，玉米價(jià)格止跌上漲。3月份豬糧比價(jià)7.5：1，比2月份下降了0.7個(gè)點(diǎn)。

豬產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)下跌

全國(guó)活豬平均價(jià)格11.63元/公斤，環(huán)比下降8.4%。各省份活豬價(jià)格普遍下降，其中天津、遼寧、吉林、黑龍江、安徽、湖北和重慶降幅超過(guò)10.0%。從區(qū)域看，東北地區(qū)活豬價(jià)格較低，為10.50元/公斤，環(huán)比下降12.2％；華南地區(qū)活豬價(jià)格較高，為12.03元/公斤，環(huán)比下降5.1％。自春節(jié)消費(fèi)高峰后，活豬價(jià)格連續(xù)下降2個(gè)月，累計(jì)下降13.3％。

全國(guó)豬肉平均價(jià)格19.30元/公斤，環(huán)比下降6.4%。各省份豬肉價(jià)格普遍下降，全國(guó)80%的省份降幅超過(guò)5.0%。從區(qū)域看，華北、東北、西北地區(qū)豬肉價(jià)格降幅較大，超過(guò)7.0％。自春節(jié)消費(fèi)高峰后，豬肉價(jià)格連續(xù)下降2個(gè)月，累計(jì)下降9.2％。

全國(guó)仔豬平均價(jià)格19.75元/公斤，環(huán)比下降1.8%，終止了2個(gè)月來(lái)的小幅上漲。目前，全國(guó)70%的省份仔豬價(jià)格下跌。北京、安徽和青海仔豬價(jià)格平均降幅超過(guò)10.0%，天津、河北、遼寧、黑龍江、上海、河南仔豬價(jià)格降幅超過(guò)5.0%。從區(qū)域看，西北地區(qū)仔豬價(jià)格較高，為25.00元/公斤，環(huán)比下降0.1%；華東地區(qū)仔豬價(jià)格較低，為16.41元/公斤，環(huán)比下降3.9%；地區(qū)間差價(jià)達(dá)8.59元/公斤。

與2008年同期相比，活豬、豬肉和仔豬價(jià)格分別下降30.9%、24.8%和44.1%。

雞產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)下降

全國(guó)雞蛋平均價(jià)格7.31元/公斤，環(huán)比下降1.6%。河北、遼寧等10個(gè)蛋雞主產(chǎn)省份雞蛋平均價(jià)格6.15元/公斤，與上月持平。主產(chǎn)省中黑龍江雞蛋平均價(jià)格5.69元/公斤，為全國(guó)最低。從區(qū)域看，華北、東北雞蛋價(jià)格小幅上漲，其它地區(qū)均下降，其中西南地區(qū)環(huán)比下降3.8%。自春節(jié)消費(fèi)高峰后，全國(guó)雞蛋價(jià)格連續(xù)下降2個(gè)月。

全國(guó)活雞和西裝雞平均價(jià)格分別為13.70元/公斤和13.74元/公斤，環(huán)比分別下降2.1%和1.0%。自春節(jié)消費(fèi)高峰后，全國(guó)活雞和西裝雞價(jià)格連續(xù)下降2個(gè)月。

全國(guó)商品代蛋雛雞和肉雛雞價(jià)格繼續(xù)上漲，平均價(jià)格分別為2.57元/只和2.55元/只，環(huán)比分別上漲6.2%和10.4%。

與2008年同期相比，全國(guó)和主產(chǎn)省雞蛋價(jià)格分別下降4.2%和0.3%，活雞和西裝雞價(jià)格分別下降4.2%和5.3%，商品代蛋雛雞和肉雛雞價(jià)格分別下降10.5%和20.3%。

牛羊肉價(jià)格繼續(xù)下降

全國(guó)牛肉平均價(jià)格33.13元/公斤，環(huán)比下降1.7%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省牛肉平均價(jià)格為30.64元/公斤，環(huán)比下降0.9%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等非主產(chǎn)省平均價(jià)格為39.91元/公斤，環(huán)比下降1.8%。自春節(jié)消費(fèi)高峰后，牛肉價(jià)格連續(xù)下降2個(gè)月。

全國(guó)羊肉平均價(jià)格32.54元/公斤，環(huán)比下降1.7%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省羊肉平均價(jià)格30.58元/公斤，環(huán)比下降0.6%；上海、浙江、福建、江西和廣東等非主產(chǎn)省平均價(jià)格36.28元/公斤，環(huán)比下降3.5%。自春節(jié)消費(fèi)高峰后，羊肉價(jià)格連續(xù)下降2個(gè)月。

與2008年同期相比，牛肉和羊肉價(jià)格分別上漲5.5%和2.6%。

玉米價(jià)格止跌上漲

全國(guó)玉米平均價(jià)格1.56元/公斤，環(huán)比上漲1.2%，全國(guó)超過(guò)六成的省份價(jià)格上漲。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格1.41元/公斤，環(huán)比上漲2.2%；主銷省廣東玉米價(jià)格為1.76元/公斤，與上月持平。

豆粕平均價(jià)格3.54元/公斤，環(huán)比下降6.1%。受金融危機(jī)和全球畜禽養(yǎng)殖不景氣的影響，自去年7月份豆粕價(jià)格持續(xù)走低，目前累計(jì)降幅為23.7%。

育肥豬、肉雞和蛋雞配合飼料平均價(jià)格分別為2.46元/公斤、2.64元/公斤和2.37元/公斤，環(huán)比分別下降1.0%、1.1%和0.8%。

與2008年同期相比，玉米和豆粕價(jià)格分別下降12.1%和13.0%；育肥豬、肉雞和蛋雞配合飼料價(jià)格分別下降4.8%、3.6%和4.0%。

主產(chǎn)省生鮮乳價(jià)格持續(xù)下滑

內(nèi)蒙古、黑龍江等10個(gè)奶牛優(yōu)勢(shì)主產(chǎn)省份生鮮乳平均價(jià)格2.49元/公斤，環(huán)比下降3.1%，同比下降15.3%。寧夏生鮮乳價(jià)格平均1.87元/公斤，為全國(guó)最低。主產(chǎn)省中遼寧、黑龍江、山東、寧夏降幅較大，超過(guò)5.0%。自去年4月份開(kāi)始下跌以來(lái)，目前生鮮乳價(jià)格下行趨勢(shì)已持續(xù)12個(gè)月。

（農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司）