據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息網(wǎng)監(jiān)測，上周（2009年4月13日—19日，下同）全國菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)為159.5（以2000年為100），比前一周下降2.06個點。重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場58個品種交易總量比前一周上漲3.9%。

豬肉價格繼續(xù)下跌，主要畜產(chǎn)品交易量小幅增長

豬肉價格為每公斤14.79元，跌1.5%，已連續(xù)11周下跌，比下跌前低23.05%。牛肉每公斤28.71元，跌1%。雞蛋、羊肉和白條雞價格分別為每公斤6.52元、29.33元和11.64元，分別漲3.2%、1%和0.9%。重點監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品交易量（50家重點批發(fā)市場交易量合計，下同）環(huán)比增5.9%。

多數(shù)魚類產(chǎn)品價格上漲，交易量小幅增長

花鰱活魚每公斤為8.1元，漲6.4%。白鰱活魚、活草魚、活鯽魚、大帶魚和活鯉魚每公斤分別為6.58元、12.59元、11.09元、15.07元和9.34元，漲幅在3%以內。大黃花魚每公斤28.18元，跌1.8%。重點監(jiān)測的以上7種魚類產(chǎn)品交易量環(huán)比增長4.8%。

蔬菜價格總體下跌，交易量小幅增長

重點監(jiān)測的26種蔬菜均價為每公斤2.53元，環(huán)比下跌7.9%。由于北方地產(chǎn)菜開始上市，市場供應增加，大多數(shù)蔬菜價格下降，其中葉菜類的油菜、菠菜、韭菜、生菜等價格繼續(xù)下跌，跌幅在15%左右；另據(jù)市場反映，時值河南蒜苔大量上市，加上質量不如往年，因此價格下跌29.1%，菜花、西葫蘆、黃瓜、冬瓜和豆角等價格跌幅在10%左右，大白菜價格略跌3.1%，西紅柿、土豆和大蔥價格上漲，漲幅在5%以內。以上26種蔬菜交易量環(huán)比增長4.7%。

水果價格全面上漲，交易量基本持平

重點監(jiān)測的11種水果均價為每公斤3.89元，環(huán)比上漲9.1%。其中：菠蘿每公斤3.3元，漲18.9%；蜜桔、香蕉、西瓜、鴨梨和葡萄價格上漲5%左右；蘋果、甜橙和桃子價格漲幅在3%以內；蘆柑每公斤1.68元，跌5.4%。以上11種水果交易量環(huán)比基本持平。