張　麗

新課程非常強調(diào)學(xué)習(xí)方式的變革，提倡學(xué)生“自主、探究和合作”的學(xué)習(xí)方式，提出要“改變課程實施過于強調(diào)接受學(xué)習(xí)、死記硬背、機械訓(xùn)練的現(xiàn)狀，倡導(dǎo)學(xué)生主動參與、樂于研究、勤于動手，培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力、獲取新知識的能力、分析和解決問題的能力，以及交流與合作的能力”。如何通過語文的綜合性學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生這方面的能力，成為我語文教學(xué)實踐中非常重視的一個研究內(nèi)容。

寫作文歷來是學(xué)生頭疼的事情，較多的時候是他們沒有寫作的欲望，怎樣找到一個觸發(fā)點，變學(xué)生“要我寫”為“我要寫”，讓他們樂于動筆，樂于表達呢?下面筆者談?wù)勛约旱男牡谩?/p>

一、鋪設(shè)平臺，讓學(xué)生“自動”

一次早餐來到了風(fēng)味小吃面店，要了一碗蘭州抻面，順口說了一句要最細(xì)的。當(dāng)服務(wù)員端上面碗的時候，我不禁睜大了雙眼：一碗細(xì)如線團的面，盤臥在碗中，配上香菜、蔥花和鹵湯，色、香、型俱全，誘人的面馬上被挑入口中，細(xì)滑而筋道。這樣的面我只在電視里的飲食節(jié)目中看到，不想今天在現(xiàn)實生活中竟然吃到了。我不禁和面點師聊了起來，從抻面的歷史到它的發(fā)展，從它的流傳到現(xiàn)實的狀況。更重要是師傅還自豪地說能抻出比這更要細(xì)的面來，不過那是只能看不能吃的面，這令我興趣大發(fā)。我想，我都有如此興趣，學(xué)生的興趣一定不亞于我，如果能夠通過一次有組織和指導(dǎo)的社會調(diào)查活動，對傳統(tǒng)美食尤其是在我地區(qū)廣為流傳的地方特色面食有個更深的認(rèn)識，那樣不就向?qū)W生們打開了一扇了解祖國博大精深的飲食文化的窗口嗎?一個大膽的作文教學(xué)活動設(shè)想逐漸清晰起來：第一步以社會調(diào)查活動為主要形式，強調(diào)合作學(xué)習(xí)方式的運用，每個學(xué)生都要主動參與、積極地進行自我體驗，在活動中創(chuàng)設(shè)融洽的人際關(guān)系，從而培養(yǎng)學(xué)生的口頭表達能力、獲取信息，利用信息的能力和勇于探究與創(chuàng)新的能力。第二步是在學(xué)生掌握了第一手資料后，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)欲望，通過對調(diào)查活動過程的回顧，引導(dǎo)學(xué)生從不同側(cè)面進行選材習(xí)作，那樣一定能收到寓教于活動的效果。于是我和師傅約定，要對他進行一次實地采訪，讓他給我們進行精彩的表演，師傅高興地答應(yīng)了。當(dāng)我把自己的打算和學(xué)生們講了以后，學(xué)生們的熱烈響應(yīng)勁兒就不用說了。

二、搭建“戲臺”，讓學(xué)生“互動”

我清醒地知道我在組織一次教學(xué)活動，而不是盲目的游樂和觀賞。于是，我引導(dǎo)學(xué)生，要想把此次采訪做好，我們要做哪些準(zhǔn)備工作呢?經(jīng)過學(xué)生們的討論，大家認(rèn)為要從以下方面著手：①動手搜集蘭州抻面的相關(guān)資料，對它有個初步的了解，這樣能夠在活動中加深對它的認(rèn)識，不打無準(zhǔn)備之仗。②擬好采訪提綱，做到問題有的放矢，不說廢話，不問無意義的問題。③在活動中要注意的一些問題等等……孩子們思維很活躍，想得很全面，但是，唯獨沒有對怎樣進行這次學(xué)習(xí)進行安排。我因勢利導(dǎo)，列舉了個人準(zhǔn)備的弊端，孩子們恍然大悟，紛紛表示要成立采訪學(xué)習(xí)小組，這樣大家就能集思廣益，獻計獻策，把事情想得、做得更周到細(xì)致。在征求了學(xué)生的意見之后，我考慮到學(xué)生的能力、性別、性格、家庭社會背景等多方面的因素進行了比較科學(xué)的劃分，推選了組長，大家一起制定了合作活動規(guī)則。接下來的準(zhǔn)備活動是學(xué)生們在小組里交流搜集到的信息，尤其是家里沒有電腦的學(xué)生，在交流的過程中表現(xiàn)出了極大的傾聽熱情。在擬定采訪問題的時候，幾個小組基本上都采取了每人提出一個問題大家評議，再進行提煉和綜合的做法。

三、構(gòu)筑“舞臺”，讓學(xué)生“跳動”

前期準(zhǔn)備工作基本結(jié)束，我們的采訪順利進行，當(dāng)學(xué)生們看到面點師抻出的細(xì)如發(fā)絲的面時，不約而同的掌聲，發(fā)自內(nèi)心的贊嘆聲，高高舉起的大拇指，讓面點師也感到了從未有過的驕傲與自豪。孩子們按照事先準(zhǔn)備好的采訪提綱，結(jié)合自己搜集到的信息和面點師進行了互動，從抻面的起源到流傳，從他自己的學(xué)徒生涯講到對孩子們的希望……孩子們提出了很多問題，師傅都一一作答，同學(xué)們都聚精會神地聆聽，比在課堂上還專注，就連平時最不愿意發(fā)言的學(xué)生也打破了自我封閉的心理狀態(tài)，在有了充分準(zhǔn)備的基礎(chǔ)上大膽向面點師提出了問題。課外活動部分的內(nèi)容結(jié)束了，當(dāng)我們重新回到課堂進行習(xí)作的時候。學(xué)生們都已經(jīng)躍躍欲試了，這次習(xí)作不用我指導(dǎo)，孩子們各抒己見，按照自己不同的視覺和角度，寫出自己在活動中的真實感受。有的學(xué)生感興趣于抻面的起源與發(fā)展；有的學(xué)生感嘆于面點師的精湛技術(shù)；有的對這樣的活動懷有更多的憧憬；還有的寫出了對同學(xué)、對自己的新的認(rèn)識……涉及的內(nèi)容之多，范圍之廣，內(nèi)容之豐富是歷次作文從未有過的，真可謂百花齊放，百家爭鳴。成稿之后，仍然先以小組為單位進行了交流、評改，并推選出優(yōu)秀作文。

四、架起“看臺”，讓學(xué)生“聯(lián)動”

在全班的作文賞析課上，各小組都將組內(nèi)的推薦文章在全班朗讀，每個學(xué)生都要將自己感興趣的作文的可取之處和不足的地方記下來，進行面對面地交換意見，先小組之間進行，然后全班進行。最后評出班級的優(yōu)秀作文和最有進步作文。

整個活動結(jié)束后，全班進行了一次評議，大家覺得這樣的活動不但能調(diào)動全班同學(xué)的積極性，作文有內(nèi)容可寫，而且在活動中還能發(fā)揮自己的特長，大家取長補短，合作學(xué)習(xí)，共同進步。同時我也進行了反思，認(rèn)為在整個活動中，既培養(yǎng)了學(xué)生的探索精神和合作交往能力、語言表達能力、搜集和處理信息的能力，又在潛移默化中幫助學(xué)生學(xué)會認(rèn)知、學(xué)會做事、學(xué)會共同生活，有助于學(xué)生的全面、和諧、自由發(fā)展。

(責(zé)任編輯：李雪虹)