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        濟(jì)陽(yáng)縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色品牌基地建設(shè)實(shí)踐與成效

        2009-05-12 10:30:28高玉新許增海郭榮海
        現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2009年6期
        關(guān)鍵詞:配套技術(shù)保障措施成效

        高玉新 許增海 郭榮海

        摘要介紹了濟(jì)陽(yáng)縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色品牌基地建設(shè)的保障措施、配套推廣技術(shù)以及取得的成效,以期為濟(jì)陽(yáng)縣推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、優(yōu)化農(nóng)業(yè)區(qū)域布局、做大做強(qiáng)特色品牌基地提供參考。

        關(guān)鍵詞現(xiàn)代農(nóng)業(yè);特色品牌基地;保障措施;配套技術(shù);成效

        中圖分類號(hào)F320.1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào) 1007-5739(2009)06-0300-02

        濟(jì)陽(yáng)縣地處魯北平原南部,是省會(huì)濟(jì)南的近郊縣,全縣耕地面積6.53萬(wàn)公頃,常年種植瓜菜超過(guò)2.67萬(wàn)公頃,是一個(gè)以糧經(jīng)作物種植為主的農(nóng)業(yè)大縣。全縣現(xiàn)有冬暖式大棚、拱棚1.33萬(wàn)公頃,年產(chǎn)各種瓜菜50萬(wàn)噸,年總產(chǎn)值達(dá)12億元。2008~2010年,濟(jì)南市為推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、優(yōu)化農(nóng)業(yè)區(qū)域布局、做大做強(qiáng)特色品牌基地,圍繞“四化”(標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、科技化、信息化),突出“十有”(有品牌、有中介、有市場(chǎng)、有龍頭、有檢測(cè)、有網(wǎng)站、有農(nóng)資專營(yíng)店、有技術(shù)支撐、有管理制度、有核心示范區(qū)),第1批在全市建設(shè)30處特色品牌基地,逐步構(gòu)建具有省會(huì)特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新格局。依據(jù)有利的資源優(yōu)勢(shì),濟(jì)陽(yáng)縣建立了3個(gè)特色品牌基地,分別是垛石鎮(zhèn)番茄基地、仁風(fēng)鎮(zhèn)富硒西瓜基地和曲堤鎮(zhèn)黃瓜基地。

        1基地建設(shè)的保障措施

        1.1加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

        為搞好特色品牌基地建設(shè),濟(jì)陽(yáng)縣成立了以分管縣長(zhǎng)任組長(zhǎng),農(nóng)業(yè)局、蔬菜局、財(cái)政局、垛石鎮(zhèn)、曲堤鎮(zhèn)、仁風(fēng)鎮(zhèn)政府等相關(guān)單位主要負(fù)責(zé)人為成員的項(xiàng)目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)特色品牌基地建設(shè)的組織協(xié)調(diào)、監(jiān)督檢查和考核工作;成立由農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)任組長(zhǎng),蔬菜局局長(zhǎng)、農(nóng)業(yè)局分管局長(zhǎng)任副組長(zhǎng),綜合科、執(zhí)法大隊(duì)、檢測(cè)中心、產(chǎn)業(yè)化辦公室、經(jīng)管站、土肥站、環(huán)保站、植保站、蔬菜技術(shù)推廣站、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合辦公室負(fù)責(zé)人為成員的特色品牌基地建設(shè)技術(shù)小組,具體負(fù)責(zé)建設(shè)規(guī)劃的實(shí)施工作。同時(shí),垛石鎮(zhèn)、曲堤鎮(zhèn)、仁風(fēng)鎮(zhèn)政府按照各自的建設(shè)內(nèi)容分別成立相應(yīng)的機(jī)構(gòu),并且設(shè)立1名農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管員,負(fù)責(zé)農(nóng)藥、化肥等投入品的使用監(jiān)督以及農(nóng)產(chǎn)品速測(cè)等工作,形成“政府推動(dòng)、部門聯(lián)動(dòng)、市場(chǎng)拉動(dòng)、企業(yè)帶動(dòng)、農(nóng)民主動(dòng)”的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)行機(jī)制。

        1.2制定實(shí)施方案

        為保證特色品牌基地建設(shè)工作順利實(shí)施,專家組根據(jù)3個(gè)基地的實(shí)際,制定了詳細(xì)的實(shí)施方案,確定了實(shí)施區(qū)域,明確了主導(dǎo)品種和主推技術(shù),制定了無(wú)公害和綠色生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,確定了考核管理辦法。

        1.3強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)

        以技術(shù)小組為依托,充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)局、蔬菜局的技術(shù)優(yōu)勢(shì),組織力量加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、市場(chǎng)信息收集等各環(huán)節(jié)的技術(shù)指導(dǎo),加大高效低毒新型農(nóng)藥、無(wú)害化生物肥料、抗病抗蟲(chóng)新品種的引進(jìn)和推廣力度,擴(kuò)大測(cè)土配方施肥面積,加快簡(jiǎn)明易懂技術(shù)操作規(guī)程制定步伐,建立健全農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。加強(qiáng)培訓(xùn),健全農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系,積極為龍頭企業(yè)、合作社、基地、農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo),大力普及推廣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)。通過(guò)積極有效的技術(shù)服務(wù),降低標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本,提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的積極性和無(wú)害化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的能力和水平。

        1.4落實(shí)實(shí)施區(qū)域

        每個(gè)基地實(shí)施區(qū)域分為核心區(qū)、示范區(qū)和帶動(dòng)區(qū),核心區(qū)分別為垛石鎮(zhèn)的中索村、曲堤鎮(zhèn)的郭家村、仁風(fēng)鎮(zhèn)的江家村,總面積366.67hm2;示范區(qū)為核心區(qū)周邊的5個(gè)村,總面積2 000.00hm2;帶動(dòng)區(qū)為示范周邊的150個(gè)村,規(guī)劃總面積8 000.00hm2。通過(guò)3區(qū)的建設(shè),高新技術(shù)的普及率達(dá)到85%~90%、土地生產(chǎn)率提高30%~40%、勞動(dòng)生產(chǎn)率提高50%、資源有效利用率提高70%~80%、項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民的收入提高15%~20%、輻射區(qū)的農(nóng)民收入提高10%~15%。

        1.5確定主推技術(shù)

        濟(jì)陽(yáng)縣3個(gè)特色品牌基地都為冬暖式大棚栽培,分別種植番茄、西瓜、黃瓜。在主推技術(shù)上,明確推廣了6項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù):一是測(cè)土配方施肥技術(shù);二是病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù);三是完善龍頭企業(yè);四是小型沼氣池大棚增溫技術(shù);五是大棚秸稈反應(yīng)堆技術(shù);六是黃南瓜籽嫁接黃瓜技術(shù)。

        1.6開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)

        1年來(lái),組織1 000戶科技帶頭戶進(jìn)行集中培訓(xùn)2次,培訓(xùn)國(guó)內(nèi)外番茄、黃瓜、西瓜發(fā)展情況,綠色、無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程,新品種的選用,平衡施肥及病蟲(chóng)害綜合防治等內(nèi)容。由科技帶頭戶指導(dǎo)一般農(nóng)戶進(jìn)行生產(chǎn)管理,提高基地農(nóng)戶的科技水平和綜合素質(zhì)。

        2配套推廣技術(shù)

        濟(jì)陽(yáng)縣大棚瓜菜生產(chǎn)多以傳統(tǒng)種植方式為主,一些先進(jìn)技術(shù)還未推廣應(yīng)用,影響了產(chǎn)量和質(zhì)量的提高,結(jié)合特色品牌基地的建設(shè),技術(shù)推廣小組經(jīng)過(guò)認(rèn)真討論確定了推廣的關(guān)鍵技術(shù)措施,并制訂了詳細(xì)的推廣方案。通過(guò)推廣技術(shù)的實(shí)施,顯著提高了品牌基地瓜菜的產(chǎn)量和質(zhì)量,進(jìn)一步增加了農(nóng)民收入。

        2.1測(cè)土配方施肥技術(shù)

        濟(jì)陽(yáng)縣是國(guó)家級(jí)配方施肥補(bǔ)貼項(xiàng)目示范縣,結(jié)合特色品牌基地建設(shè),在基地內(nèi)推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)面積達(dá)到100%。通過(guò)采集并檢測(cè)土樣,開(kāi)展試驗(yàn),確定合理施肥品種和數(shù)量,確定最佳施肥時(shí)期和施肥方法,建立施肥指標(biāo)體系,設(shè)計(jì)西瓜、蔬菜專用肥配方5個(gè),制作成施肥建議卡發(fā)放到種植戶手中,種植戶按照建議卡進(jìn)行施肥,減少了施肥量,提高了施肥效益。

        2.2病蟲(chóng)害綜合防治

        建立瓜菜病蟲(chóng)害測(cè)報(bào)體系,在每個(gè)基地內(nèi)配備專職病蟲(chóng)害測(cè)報(bào)員1名,專門測(cè)報(bào)核心示范區(qū)范圍內(nèi)主要的病蟲(chóng)發(fā)生情況,指導(dǎo)農(nóng)民及時(shí)合理防治、合理用藥,將危害控制在經(jīng)濟(jì)限量以下,從而既保證防治效果又減少農(nóng)藥用量,確保產(chǎn)品質(zhì)量;以降低生產(chǎn)成本、便于操作為出發(fā)點(diǎn),引進(jìn)推廣黃藍(lán)板、消霧無(wú)滴膜等物理防治技術(shù),生物農(nóng)藥、植物性農(nóng)藥等生物防治技術(shù),石灰氮消毒等化學(xué)防治技術(shù),明顯減少農(nóng)藥用量和化肥用量,促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的進(jìn)行。

        2.3完善龍頭企業(yè)

        健全龍頭企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理制度,規(guī)范其運(yùn)作機(jī)制,成立以首席專家為首的專家組負(fù)責(zé)制度,讓示范區(qū)內(nèi)的農(nóng)戶全部加入企業(yè),提高基地農(nóng)戶的組織化程度,實(shí)行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一收獲,不斷探索龍頭企業(yè)、特色基地和農(nóng)戶間的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,打造“龍頭企業(yè)+特色基地+農(nóng)戶”的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化模式,改善生態(tài)環(huán)境,增加農(nóng)民收入。

        2.4小型沼氣池大棚增溫技術(shù)

        沼氣池以家禽糞便、人糞尿、篩選處理后的有機(jī)生活垃圾為原料進(jìn)行厭氧發(fā)酵,通過(guò)沼氣池高溫發(fā)酵滅殺其中有害微生物,生產(chǎn)出無(wú)公害瓜菜產(chǎn)品所需的肥料和作為清潔能源的沼氣。所產(chǎn)沼氣可以炊用、照明,也可以在冬季燃燒供大棚加溫;沼液、沼渣輸入農(nóng)田、菜地作為肥料,不僅肥力突出,還具有殺蟲(chóng)、殺菌作用,大大減少了農(nóng)作物生理病蟲(chóng)害的發(fā)生。建設(shè)的“瓜菜—沼”一體化小型沼氣池,模式為每1個(gè)大棚建設(shè)1個(gè)沼氣處理池,具體規(guī)格為:1池1棚,沼氣處理池的容量為10m3。

        2.5大棚秸稈反應(yīng)堆技術(shù)

        秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)是將秸稈轉(zhuǎn)化為農(nóng)作物所需要的二氧化碳、熱量、抗病孢子、有機(jī)和無(wú)機(jī)養(yǎng)料,以改善作物生長(zhǎng)環(huán)境,促進(jìn)作物生長(zhǎng)發(fā)育,提高植物的光和效率,進(jìn)而獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、早熟的無(wú)公害產(chǎn)品。運(yùn)用該項(xiàng)技術(shù)的農(nóng)產(chǎn)品可提前成熟上市15~20d,品質(zhì)明顯改善,其綜合效益顯著高于傳統(tǒng)栽培,比傳統(tǒng)栽培產(chǎn)量增加50%~160%。

        2.6黃南瓜籽嫁接黃瓜技術(shù)

        濟(jì)陽(yáng)縣常年種植溫室大棚黃瓜面積超過(guò)2 000hm2,定植苗多采用黑南瓜子嫁接,隨著種植年限的增加,黑南瓜籽嫁接苗在抗病性和品質(zhì)方面表現(xiàn)出一定的局限性。溫室大棚及露地多年栽培黃瓜的連茬地,枯萎病等土傳病害嚴(yán)重,試驗(yàn)表明,用黃籽南瓜作砧木的嫁接苗,根系發(fā)達(dá),吸水吸肥能力強(qiáng),植株耐低溫、抗高溫、抗枯萎病等土傳病害,黃瓜瓜條順直,皮色靚麗,品質(zhì)好,效益高。2008年在品牌基地內(nèi)推廣黃南瓜籽嫁接黃瓜苗133.33hm2,黃瓜產(chǎn)量和品質(zhì)都表現(xiàn)很好,計(jì)劃3年內(nèi)推廣面積覆蓋全部黃瓜種植區(qū)域。

        3取得的成效

        3.1經(jīng)濟(jì)效益

        項(xiàng)目實(shí)施完成后,80hm2核心區(qū)提高效益25%以上,增收2.25萬(wàn)元/hm2;400hm2的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)區(qū)提高效益15%以上,增收1.2萬(wàn)元/hm2;帶動(dòng)2 000hm2大棚番茄、黃瓜、西瓜標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)技術(shù)的推廣,可提高效益10%以上,增收7 500元/hm2。項(xiàng)目年增效益2 160萬(wàn)元。

        3.2社會(huì)效益

        項(xiàng)目的設(shè)計(jì)與實(shí)施以高新技術(shù)為核心,輔以配套技術(shù),打造和培育優(yōu)勢(shì)地方品牌,形成濟(jì)南市北菜園瓜菜設(shè)施栽培特色品牌基地,主體高新技術(shù)的普及率達(dá)到85%~90%,帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村土地生產(chǎn)率提高30%~40%、勞動(dòng)生產(chǎn)率提高50%、資源有效利用率提高70%~80%,充分體現(xiàn)出項(xiàng)目的科學(xué)性和高效性,可為濟(jì)南市及全省平原地區(qū)可持續(xù)發(fā)展提供典型經(jīng)驗(yàn)。緊密圍繞濟(jì)南地區(qū)都市農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展,以及濟(jì)南市場(chǎng)和國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)番茄、黃瓜、富硒西瓜農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)情況,最大限度地滿足城市居民對(duì)觀光農(nóng)業(yè)的需求和生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求。項(xiàng)目的實(shí)施,可極大帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕竦木蜆I(yè)。項(xiàng)目區(qū)村民將在生產(chǎn)、銷售、加工、旅游等領(lǐng)域就業(yè),引導(dǎo)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)由一產(chǎn)向三產(chǎn)轉(zhuǎn)化。預(yù)計(jì)實(shí)施區(qū)和輻射區(qū)將吸納更多人就業(yè)。項(xiàng)目的實(shí)施,使番茄、黃瓜、西瓜生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),進(jìn)一步提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收,增加了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)收益。通過(guò)番茄、黃瓜、西瓜的生產(chǎn)與科技示范,預(yù)計(jì)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民收入可提高15%~20%,輻射區(qū)農(nóng)民收入可提高10%~15%。

        3.3生態(tài)效益

        按照生態(tài)園藝的生產(chǎn)規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn),減少番茄、黃瓜、西瓜生產(chǎn)對(duì)化肥、農(nóng)藥的依賴;通過(guò)物理殺蟲(chóng)、驅(qū)蟲(chóng)防治病蟲(chóng)害;通過(guò)測(cè)土配方施肥、使用生物菌肥以及生態(tài)防治策略的制訂,嚴(yán)格控制生產(chǎn)措施對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的破壞,確保平原地區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)和可持續(xù)發(fā)展。在項(xiàng)目建設(shè)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式,形成以生物組分為核心的生物—社會(huì)—經(jīng)濟(jì)復(fù)合系統(tǒng),這一系統(tǒng)間的錯(cuò)綜復(fù)雜作用,使其處于一個(gè)不斷變化的動(dòng)態(tài)平衡和正負(fù)反饋相互作用之中。各系統(tǒng)、各環(huán)節(jié)之間相互利用生產(chǎn)、生活、加工等過(guò)程產(chǎn)生的有機(jī)廢棄物,促進(jìn)系統(tǒng)內(nèi)部資源的多級(jí)利用和循環(huán)利用,盡可能地減少系統(tǒng)外部資源的投入,提高了系統(tǒng)的綜合效益。

        4參考文獻(xiàn)

        [1] 裴貴平,羅秀.龍里縣農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展優(yōu)勢(shì)與策略[J].農(nóng)技服務(wù),2008(11):150-151.

        [2] 周蕾,溫淑萍,陡玲.創(chuàng)建區(qū)域品牌,發(fā)展寧夏特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)[J].寧夏農(nóng)村科技,2008(5):44-45,29.

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