摘 要: 如何有效地創(chuàng)設(shè)生動(dòng)活潑的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情景,最大限度地發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)功能,本文作者通過(guò)多年的教學(xué),總結(jié)了幾點(diǎn)策略,供大家參考。
關(guān)鍵詞: 化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué) 教學(xué)情景 教學(xué)策略
要想創(chuàng)設(shè)具有針對(duì)性和有效性的生動(dòng)活潑的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情景,教師必須采取一些有效的教學(xué)策略。
一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情景的創(chuàng)設(shè)應(yīng)體現(xiàn)化學(xué)新課程的基本理念
以往的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),受到以科學(xué)為中心的課程觀的影響,雖然也注意創(chuàng)設(shè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情景,但主要是從激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生更好地掌握化學(xué)學(xué)科的系統(tǒng)知識(shí)的角度來(lái)考慮的,致使化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情景的功能的發(fā)揮受到了限制。基于新課程的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情景不僅強(qiáng)調(diào)其對(duì)學(xué)生掌握化學(xué)知識(shí)與技能的重要作用,更突出強(qiáng)調(diào)其在學(xué)生主動(dòng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)、體驗(yàn)科學(xué)過(guò)程、理解科學(xué)方法、形成正確的情感態(tài)度與價(jià)值方面的教學(xué)功能。
那么,如何使化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情景的創(chuàng)設(shè)更好地體現(xiàn)化學(xué)新課程的基本理念,為化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)目的服務(wù)呢?
1.設(shè)置問(wèn)題情景,激發(fā)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣。
例如,空氣是學(xué)生非常熟悉的物質(zhì),空氣中含有氧氣的知識(shí),學(xué)生在小學(xué)《科學(xué)》課程中已經(jīng)接觸過(guò),但如何從化學(xué)的視角,通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn),運(yùn)用實(shí)驗(yàn)探究的方法,來(lái)認(rèn)識(shí)空氣的組成,是這一學(xué)習(xí)內(nèi)容所要重點(diǎn)解決的課題。教師可以通過(guò)設(shè)置“空氣,看不見(jiàn)也摸不著,你能證明它的存在嗎?”“我們知道空氣中含有氧氣,通過(guò)實(shí)驗(yàn)?zāi)隳芗右宰C明嗎?”等問(wèn)題,很自然地激起學(xué)生的好奇心和對(duì)空氣的組成進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究的積極性。
2.設(shè)置真實(shí)情景,解決實(shí)際問(wèn)題。
要將貼近生活、貼近社會(huì)的化學(xué)課程理念落實(shí)到具體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師就要設(shè)置和創(chuàng)設(shè)真實(shí)的情景,使學(xué)生在真實(shí)的情景中學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí),解決真實(shí)情景中的化學(xué)問(wèn)題。例如,“實(shí)驗(yàn)探究溶液的酸堿度對(duì)頭發(fā)的影響”的步驟:(1)收集一些剛剪下來(lái)未經(jīng)任何處理的頭發(fā)樣品(可以到理發(fā)店收集),分成5份,分別用線系成一小束。(2)將5束頭發(fā)分別放進(jìn)盛有不同pH值溶液的小燒杯中,靜置約30分鐘。(3)將各束頭發(fā)取出,用紙巾吸干后繼續(xù)進(jìn)行觀察和實(shí)驗(yàn)。這個(gè)實(shí)驗(yàn)有以下特點(diǎn):①溶液的酸堿度對(duì)頭發(fā)的影響,是一個(gè)生活中遇到的實(shí)際問(wèn)題,以此為背景來(lái)學(xué)習(xí)溶液的酸堿性的有關(guān)知識(shí),可以創(chuàng)設(shè)真實(shí)的學(xué)習(xí)情景。②將此課題設(shè)計(jì)成一個(gè)實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng),使學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行探究,因而創(chuàng)設(shè)了一個(gè)良好的探究氣氛。③通過(guò)此問(wèn)題的實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng),學(xué)生能夠懂得溶液的酸堿度對(duì)頭發(fā)的影響,從而知道如何來(lái)選擇合適的洗發(fā)液。此實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)體現(xiàn)了“實(shí)驗(yàn)條件的控制”方法,因而有助于學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)過(guò)程,理解科學(xué)方法,培養(yǎng)他們的實(shí)驗(yàn)探究能力,提高他們的科學(xué)素養(yǎng),從而實(shí)現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)。
3.設(shè)置實(shí)驗(yàn)探究情景,培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)探究能力。
化學(xué)新課程將“科學(xué)探究”作為改革突破口,并大力倡導(dǎo)開(kāi)展實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng),以提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力。要想落實(shí)這一化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo),有效地開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng),首要的環(huán)節(jié)就是創(chuàng)設(shè)探究情景。所謂實(shí)驗(yàn)探究情景,是指能夠激發(fā)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究興趣、創(chuàng)設(shè)探究氛圍的情景。實(shí)驗(yàn)探究情景可以是問(wèn)題情景,但并不是所有的問(wèn)題情景都能成為實(shí)驗(yàn)探究情景。如“水是大家非常熟悉的物質(zhì),如果將同樣的體積兩杯水混合在一起,那么,混合后水的體積是否等于混合前的兩杯水的體積之和呢?”這是一個(gè)基于學(xué)生已有生活經(jīng)驗(yàn)的問(wèn)題情景,但不是一個(gè)實(shí)驗(yàn)探究情景。如果將這一問(wèn)題改造成:“水和酒精是大家非常熟悉的兩種物質(zhì),如果將同樣體積的水和酒精混合在一起,那么,混合后的溶液體積是否等于混合前的體積之和呢?”這樣一個(gè)問(wèn)題具有探究?jī)r(jià)值,可以成為實(shí)驗(yàn)探究情景。同樣的道理,實(shí)驗(yàn)探究情景可以是真實(shí)情景,但并不是所有的真實(shí)情景都能成為實(shí)驗(yàn)探究情景的。
二、通過(guò)多種途徑收集各種化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情景的素材
1.化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情景的收集。
通過(guò)多種途徑收集素材,積累必要信息,是創(chuàng)設(shè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情景的基礎(chǔ)?!痘瘜W(xué)教育》、《化學(xué)教學(xué)》、《中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考》等雜志中,設(shè)有“化學(xué)與社會(huì)”、“教學(xué)研究”、“實(shí)驗(yàn)研究”等欄目,這些欄目中的很多內(nèi)容可以作為創(chuàng)設(shè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情景的素材。從有關(guān)化學(xué)及其教學(xué)的書(shū)籍中,也可以獲得化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情景素材。教師平常應(yīng)該多注意從各種書(shū)籍中收據(jù)必要的信息。當(dāng)然,從互聯(lián)網(wǎng)上獲取化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情景素材,也是一種有效的方式。隨著網(wǎng)絡(luò)資源的不斷發(fā)展和完善,互聯(lián)網(wǎng)越來(lái)越成為化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情景素材的重要來(lái)源。
2.化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情景素材的教學(xué)價(jià)值的分析。
并不是所有與化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有關(guān)的素材,都能成為化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情景素材的。也就是說(shuō),收集到的素材在轉(zhuǎn)化成紹,使學(xué)生體會(huì)科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過(guò)程,認(rèn)識(shí)到觀察與實(shí)驗(yàn)對(duì)科學(xué)發(fā)現(xiàn)的重要意義。因此,教師在化學(xué)教學(xué)中要緊緊圍繞“化學(xué)物質(zhì)的多樣性”這一核心,來(lái)使用這一素材,創(chuàng)設(shè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情景。
三、根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn),有效地創(chuàng)設(shè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情景
創(chuàng)設(shè)化學(xué)情景的目的,在于激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、積極探究的強(qiáng)烈愿望。根據(jù)初中學(xué)生的特點(diǎn),在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師應(yīng)結(jié)合化學(xué)有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景。如,關(guān)于酸雨危害的教學(xué),就可以讓學(xué)生通過(guò)親自動(dòng)手來(lái)完幾天后觀察比較幼苗的生長(zhǎng)情況),學(xué)生的認(rèn)識(shí)會(huì)遠(yuǎn)比教師單純講解的效果好得多。
總之,在創(chuàng)設(shè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情景的過(guò)程中,我們還應(yīng)該處理好形式、手段與目的的關(guān)系。形式和手段是要為目的服務(wù)的,我們不能單純地追求形式的新穎性、手段的先進(jìn)性和多樣性,而應(yīng)該首先考慮如何有效地實(shí)現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的,在此基礎(chǔ)上,再進(jìn)一步設(shè)計(jì)采用何種形式和手段。