吳付安　緒　燕　孔紅蕾

肉鴨的飼養(yǎng)管理在其生長過程中起著舉足輕重的作用。目前，養(yǎng)殖已進(jìn)入微利時(shí)代，如何進(jìn)一步挖掘肉鴨的生產(chǎn)潛力，提高飼養(yǎng)管理水平，提高肉鴨養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，已經(jīng)成為一個(gè)亟待解決的問題?，F(xiàn)將肉鴨的全程飼養(yǎng)管理介紹如下：

進(jìn)雛前的準(zhǔn)備 準(zhǔn)備育雛舍，搞好衛(wèi)生和消毒工作。徹底打掃好鴨舍衛(wèi)生，用2%～3%火堿溶液潑灑地面后，再用高效消毒劑消毒，最后用福爾馬林熏蒸，空舍1～2周。于進(jìn)雛前1～2天打開門窗，進(jìn)行通風(fēng)換氣，并將舍溫升到30℃左右。水槽要加滿水，料槽要加滿料。修補(bǔ)器具和房舍，每平方米安裝5瓦的白熾燈1盞。

1日齡 進(jìn)雛后300～500只/群一個(gè)育雛傘或一小欄。及時(shí)開水，雛鴨一邊飲水，一邊嬉戲，使之處于興奮狀態(tài)，能促進(jìn)新陳代謝，促使胎糞排泄，有利于開食和生長發(fā)育。開食在飲水后1小時(shí)左右進(jìn)行，自由采食，隨吃隨添，平均每只全天供料30克左右。由少量多餐逐步過渡到定時(shí)定量。24小時(shí)光照，保證飲水充足。飼養(yǎng)密度為20～30只/平方米（地面平養(yǎng)）。室內(nèi)溫度保持在29～31℃，飼養(yǎng)管理人員還應(yīng)根據(jù)雛鴨活動(dòng)狀態(tài)及時(shí)調(diào)整育雛溫度，做到“適溫休息，低溫喂食，逐步降溫”。

2日齡 光照23小時(shí)，控光1小時(shí)。自由采食，溫度下降0.5℃，平均每只鴨全天采食31克。

3日齡 光照23小時(shí)，控光1小時(shí)。自由采食，溫度下降0.5℃，平均每只鴨全天采食32克。

4日齡 自由采食、飲水，每只鴨全天采食34克。每天早晨5時(shí)開燈、晚上9時(shí)關(guān)燈，白天利用自然光照，溫度降0.5℃。

5～7日齡 自由采食、飲水，每只鴨每天采食34～36克，舍溫降為24～26℃，早晚補(bǔ)充光照。

8～14日齡 飼喂量平均每天每只105克，8～10日齡65～90克，9～14日齡95～116克。飼喂次數(shù)改為每天6次，早晚喂料時(shí)補(bǔ)充光照。飼養(yǎng)密度（地面平養(yǎng)）為20～30只/平方米。可視情況去掉保溫傘和護(hù)圍，溫度每天下降0.5℃，14日齡時(shí)溫度可為20～22℃。

15～21日齡 飼喂量每只每天平均150～165克，在20日齡和22日齡分別加入25%和50%的生長育肥期飼料。整個(gè)育雛期，一定要保證充足的飲水，飼喂次數(shù)改為每日5次，早晚喂料時(shí)補(bǔ)充光照。地面平養(yǎng)密度為7～10只/平方米。至3周齡結(jié)束，使其能適應(yīng)自然溫度。

22～28日齡 ①換料。育雛料換為育肥料，每只鴨占料槽槽位10厘米以上，水槽槽位1.5厘米以上。②溫度、光照。采用自然光照育肥，冬季舍溫不到10℃時(shí)應(yīng)加溫。早晚開燈喂料，每平方米安裝5瓦的白熾燈1盞。③飼養(yǎng)密度。地面平養(yǎng)的7～9只/平方米，網(wǎng)上平養(yǎng)的可增加至14～18只/平方米。④飼喂次數(shù)。4次/日，早上6時(shí)開燈飼喂，上午11時(shí)、下午5時(shí)、晚上11時(shí)開燈加料。4周齡平均每只每天采食160克，自由飲水。⑤墊料。保持墊料干燥，并定期更換。

29日齡以后 ①飼養(yǎng)密度。地面平養(yǎng)的5～7只/平方米，網(wǎng)上平養(yǎng)的可加至10～14只/平方米。②飼喂次數(shù)。飼喂時(shí)間與次數(shù)不變，7周齡后平均每只每天喂料250克，8周齡220克。

（作者聯(lián)系地址：山東省泗水縣畜牧局 郵編：273200）