水果類(lèi)：健康零食主打

代表零食：蘋(píng)果、橙子、西瓜、葡萄

水果可謂是零食之上選，熱最相對(duì)較低，但維生素含量豐富，還具有促進(jìn)消化的作用。蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)全面而豐富，橙子的維生素含量非常高，西瓜消暑解渴又利尿，而常食葡萄對(duì)于心臟非常有益。

如果家里有糖尿病病人，那就在水果選擇上花點(diǎn)心思，準(zhǔn)備一些病人也能食用的柚子、獼猴桃等，少吃或不吃荔枝等含糖量高的水果。

堅(jiān)果類(lèi)：健腦又補(bǔ)鈣

代表零食：榛子、松子仁、核桃、杏仁、開(kāi)心果

堅(jiān)果是植物的精華部分，一般都營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素，對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。而且，堅(jiān)果含有的油脂雖多，卻多以不飽和脂肪酸為主，對(duì)于心臟和血管都非常有益。

榛子：榛子被譽(yù)為堅(jiān)果之王。營(yíng)養(yǎng)全面豐富，常食對(duì)癌癥、心腦血管疾病有預(yù)防和治療作用，還可明目健腦。

松子仁：味甘性溫，具有潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、防治動(dòng)脈粥樣硬化的作用。經(jīng)常吃，能預(yù)防因膽固醇增高而引起的心腦血管疾病，對(duì)大腦和神經(jīng)系統(tǒng)也大有裨益。

核桃：含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽和維生素。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益于腦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，有健腦益智的作用。

杏仁：杏仁富含纖維素，有助于降低血液中的膽固醇含量。此外，杏仁含有極其豐富的植物化學(xué)元素，有助于減少患心臟病及其他慢性病的危險(xiǎn)。

開(kāi)心果：含有豐富的維生素E，有抗衰老的作用，還能增強(qiáng)體質(zhì)。

值得提醒的是，盡管堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)豐富，但熱量很高，一不小心食用過(guò)量，脂肪就會(huì)毫不留情地長(zhǎng)在你身上。因此，一定要注意控制堅(jiān)果的攝入量。

糕點(diǎn)類(lèi)：選擇健康種類(lèi)

代表零食：蘇打餅干、全麥餅干

糕點(diǎn)類(lèi)零食的主要成分是碳水化合物，它們能提供能量，但說(shuō)到其他營(yíng)養(yǎng)成分，就乏善可陳了。雖然糕點(diǎn)類(lèi)食品也不全是垃圾食品，但建議大家最好選擇全麥餅干、蘇打餅干，而曲奇、酥餅、蛋黃派則應(yīng)該排除在零食單之外。因?yàn)?，這幾類(lèi)糕點(diǎn)高油、高鹽、高糖，不利于健康，吃多了會(huì)讓你的體重悄然升高，帶來(lái)健康隱患。

偶爾饑餓的時(shí)候，可以拿它們墊墊肚子。但如果吃飽了飯，還是少吃為妙。尤其是糖尿病患者，糕點(diǎn)更是禁忌品，其中所含的大量精制糖，會(huì)令血糖異常波動(dòng)。

肉制品類(lèi)：最好少吃

代表零食：牛肉干、魷魚(yú)絲、香腸、豬肉脯

肉干和魚(yú)干，是肉或魚(yú)經(jīng)過(guò)調(diào)味和干燥制成的食品。隨著水分含量的降低，其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得到濃縮，蛋白質(zhì)含量高達(dá)45％以上。所以，它們是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的良好來(lái)源。旅游、加班時(shí)，適量吃一點(diǎn)能及時(shí)補(bǔ)充能量。但如果把這類(lèi)食物當(dāng)成零食經(jīng)常食用，就很容易攝入過(guò)量的蛋白質(zhì)，導(dǎo)致熱量超標(biāo)，增加肝臟、腎臟的負(fù)擔(dān)。

為了便于保存，魚(yú)干和肉干里都加了不少鹽，吃后會(huì)帶來(lái)額外的鈉，對(duì)高血壓和腎病病人非常不利，還可能加劇水腫、眼袋和經(jīng)前期不適。所以，高血壓、腎病病人應(yīng)少吃。如果吃了魚(yú)干或肉干，應(yīng)當(dāng)多喝水或淡茶，并適當(dāng)增加蔬菜水果的攝入量。