開始喜歡大麥茶的具體時間已經(jīng)忘記了，但是仍然清晰的記得與它的初次邂逅，在一家日本料理店，杯子里有備好的大麥茶包，打開熱水龍頭，沸騰的開水中，茶包跳動著，一股自然的麥香隨之而來。那次，吃過的食物我已經(jīng)全然忘記，只有那香甜的茶香依舊在我腦海里回蕩。大麥的香味非常的特別，很溫婉，很美麗，不張揚。

打從一見便已愛上這香味，再也沒有更改。因我有著極其脆弱的胃和比較脆弱的神經(jīng)，接受不了綠茶的寒，也經(jīng)受不了紅茶的刺激，每種感覺都不是很舒暢，都不如喝完大麥茶的感覺，胃可以慢慢地舒展開，精神也可以放松開來，很舒心。

記得剛剛有了“大麥香茶”這種飲料時，我就去試喝了一瓶，味道也還不錯，有著麥茶的精髓，然而相比之下，我還是更喜歡暖茶的那種感覺。在電視上看了金城武站在大幅大麥茶飲料廣告牌里的藍(lán)天與金色麥浪之中，陶醉地閉上雙眼，似乎連風(fēng)中飄舞的白襯衫也帶著大麥的香味。據(jù)說，當(dāng)初為了尋找一片完美的麥田，拍攝人員從中國、新西蘭，找到澳洲、泰國，前后繞了半個地球，耗時半年，才終于在泰國清邁找到一整片的黃金麥田。而且，一年之中，只有幾天可以看到最美麗的金黃色的麥浪?？磥?，美好的事物，總是倏忽易逝的。

在中國，大麥茶的功效在古書中早有記載。李時珍的《本草綱目》中對大麥茶的評價是“味甘、性平，可消積進(jìn)食、平胃止渴、消暑除熱、益顏色、實五臟、化谷食之功?！贝篼湵旧硇院?，經(jīng)烹煮后寒性會減弱，也更溫和一些。在進(jìn)食油膩食物后飲用大麥茶，可以去油、解膩，起到健脾胃、助消化的作用，長期堅持飲用，還可以減肥。由于大麥茶具有生津止渴、安神靜氣的作用，夏天飲用更是爽口、宜人。如果喜歡冰爽的口感，可將大麥茶在5℃左右冷藏半小時至一小時，風(fēng)味更佳。

與大麥茶香相宜的，是淡淡的雛菊味道。MarcJacobs有一款香水便以雛菊命名。方型的瓶子上有幾朵頑皮可愛的雛菊，如陽光般照耀著的香氛，發(fā)揮著迷人魔力，給人無拘無束、純美潔凈的感受。這種感受，與看全智賢的電影《雛菊》時的感受有種微妙的異曲同工?！峨r菊》或許不是一部經(jīng)典的電影，然而因為有了像油畫一樣美麗的風(fēng)景——陽光明媚的雛菊花園，使它具有一種獨特的意境，讓一個有著槍戰(zhàn)、追捕、暗殺等等元素的商業(yè)故事，變得具有藝術(shù)氛圍。

無論何時，陽光都能給人舒心的感覺。金色麥浪，雛菊花園，它們都是因為暖陽的照耀，才有了神奇的魔力，使人忘記煩惱，覺得愉悅。想到陽光，我便更加喜歡上了那種在寒冷的冬日，手捧一杯暖和的大麥荼時的溫馨感覺。