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        快樂是可以“傳染”的等

        2009-01-01 00:00:00
        食品與健康 2009年1期

        快樂是可以“傳染”的

        研究表明,快樂可以通過社交網(wǎng)絡(luò)傳播,就像病毒傳播一樣,你的快樂甚至可以影響那些你未曾謀面人的心情。而悲傷也可以通過同樣的方式傳播,但是傳播的效率要低很多。

        《健康大學(xué)堂》迎春楊樓行

        為提高百姓的健康意識(shí),倡導(dǎo)積極向上、科學(xué)文明的健康理念,天津電視臺(tái)科教頻道《健康大學(xué)堂》欄目組邀請(qǐng)全國知名健康教練趙之心于2008年12月到西青區(qū)李七莊街楊樓村舉辦了一場“春節(jié)送健康”的全民健身活動(dòng)。

        節(jié)目中,趙之心教授結(jié)合天津的民俗和春節(jié)的文化,對(duì)如何健康過年做出了一個(gè)個(gè)全新的演示。并現(xiàn)場教了大家一套簡單易行的保健操和趣味性強(qiáng)的家庭小游戲,讓大家在運(yùn)動(dòng)中得到健康,在快樂中感受生活。這次活動(dòng),受到了楊樓社區(qū)居民的熱烈歡迎和積極參與。

        從2009年開始,《健康大學(xué)堂》欄目將采用走進(jìn)社區(qū)走入街鎮(zhèn),貼近百姓與觀眾近距離互動(dòng)的形式,全方位為大家解讀有關(guān)健康的各種問題,并希望借此掀起全民健身、正確養(yǎng)生的新熱潮。

        我國年輕人胃癌發(fā)病率明顯增加

        據(jù)報(bào)道,我國新發(fā)胃癌患者呈現(xiàn)年輕化趨勢,30歲以下年輕人的發(fā)病比例由上世紀(jì)七十年代的1.7%上升至當(dāng)前的3.3%。更令人遺憾的是,患者的早期診斷率還不到十分之一。專家稱,我國每年新發(fā)現(xiàn)四十萬胃癌患者,占世界發(fā)病人數(shù)的42%。導(dǎo)致年輕人胃癌發(fā)病率迅速增加的主要因素是:睡眠嚴(yán)重不足、飲食結(jié)構(gòu)不合理、工作生活壓力大。此外還與環(huán)境污染,熏烤、高鹽、辛辣食物,嗜煙酒等相關(guān)。

        常常被擁抱 心理素質(zhì)好

        心理學(xué)研究表明,那些經(jīng)常被觸摸和被擁抱的孩子的心理素質(zhì)要比缺乏這些行動(dòng)的孩子健康得多。美國著名的心理學(xué)家赫洛德傅斯博士說:“擁抱可以消除沮喪,使體內(nèi)免疫系統(tǒng)的效率上升;擁抱能為倦怠的軀體注入新能量,使你變得更年輕,更有活力。在家庭中,每天的擁抱能加強(qiáng)成員之間的關(guān)系,并且大大減少摩擦。”研究發(fā)現(xiàn),中國的孩子遠(yuǎn)比美國的孩子得到的擁抱和親吻少,到了10歲左右,就很少有人再擁抱和親吻他們了。

        葡萄可以降血壓

        美國研究人員發(fā)現(xiàn),常食用葡萄可能起到降血壓的作用。

        研究人員先用喂食食鹽的方法讓老鼠患上高血壓,然后把這些老鼠分為兩組,其中一組喂食含鹽高的食物,同時(shí)配以綠葡萄和紫葡萄中提煉出的高純度葡萄粉。另一組喂食含鹽量低的食物。配以較低純度的葡萄粉。結(jié)果發(fā)現(xiàn),18周后,食譜中含葡萄營養(yǎng)成分高的老鼠,盡管食鹽量大,血壓卻比另一組老鼠要低,心臟功能也更強(qiáng),同時(shí)體內(nèi)炎癥有所好轉(zhuǎn)。研究人員認(rèn)為,葡萄中的黃酮類化合物可能有降低血壓的作用,除葡萄外,綠茶、可可豆和番茄中也含有黃酮類化合物。

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