摘 要：我國民族文化與西方文化由于各自不同的歷史、文化背景的影響，在生活方式、活動方式、思維方式等方面截然不同。正是這些差異，造成了跨文化交際的障礙。在跨文化交際的過程中極易產(chǎn)生語言失誤和信息差，從而引起交際失敗。本文旨在通過對中西方差異的分析，找出其產(chǎn)生的原因，并就如何采取一定的措施來培養(yǎng)跨文化交際的能力，避免文化沖突作出探討。

關鍵詞：中西文化差異 跨文化交際 啟示

“跨文化交際”這個概念是從英語的“intercultural communication”翻譯過來的，是指本族語者與非本族語者之間的交際，也指任何在語言和文化背景方面有差異的人們之間的交際，包括語言交際方式、語用問題、非語言行為、交往習俗、社會心理、價值觀念等許多方面。以前，這主要是文化人類學、民族學所關心、研究的問題，但隨著我國對外開放，跨地域、跨民族、跨文化的經(jīng)濟和社會交往與日俱增。這一方面為我們提供了許多與西方人接觸和交往的機會，對于我們加深對西方社會的理解是一件好事；而另一方面，因為我們所面對的是陌生的文化和國家，面對的是思維方式、生活習慣和行為方式與我們迥然不同的人們，在與之交往的過程中就不可避免地會感受到巨大的差異。

1.中西方跨文化交際中的差異

任何一個種族、民族或文化群體，不管其自身的文明程度怎樣，他們都擁有一個固有的文化判定模式，即以自己的文化判定模式為標準，去判定不同文化群的行為規(guī)范是否正確或恰當。人們通常把自己所熟悉的、習慣性的方式當作是最好的、正確的、理所當然的處事方式和思維方式。這種把自己的文化模式置于其它文化模式之上的行為，必然會削弱跨文化交際能力，妨礙跨文化交際的進行。在這里我們列出比較常見的幾種差異：

1.1隱私方面的差異

隱私存在于各種不同的文化中，它是人們控制及調(diào)節(jié)與他人交往的機制。在當前文化多元化和文化全球化的進程中，隱私問題已成為人們?nèi)找骊P注的問題。在跨文化交際中，由于中西方文化差異而引起的人們的隱私觀的差異是造成交流障礙的因素之一。

中國人和西方人有著各自獨特的隱私觀念。以集體主義為主要價值取向的中國人十分崇尚群體隱私，個體隱私的意識比較薄弱。中國人往往認為個人應該歸屬于集體，在一起要講究團結(jié)友愛，互相關心。因此，中國人很愿意了解別人的酸甜苦辣，對方也愿意坦誠相告。交換一些個人隱私方面的話題可作為談話雙方迅速拉進心理距離的一種方式。相反的，以個人主義為主要價值取向的西方人則崇尚私有和個體隱私。私人時間、私人空間、私人活動領域以及私人權(quán)利都是他們要極力保護的隱私。西方人講究個人隱私，不愿意向別人過多提及自己的事情，更不愿意讓別人干預。所謂“見男士不問收入，見女士不問年齡”就是一個典型事例。

1.2時間觀方面的差異

時間觀作為非語言交際要素之一，對跨文化交際的影響已越來越受到眾多學者的重視。在非語言交際各要素中，關于時間的使用，其代表的意義及產(chǎn)生的交際行為是最能導致交際失誤的所在。

由于中西方文化在哲學觀、歷史背景、社會模式等諸多方面千差萬別，其對時間的觀念和態(tài)度也存在著很大差異，從而產(chǎn)生了不同的時間取向模式。西方人的時間觀和金錢觀是緊密聯(lián)系在一起的。“時間就是金錢”的觀念根深蒂固，所以他們非常珍惜時間，在生活中往往對時間做精心的安排和計劃。在西方，要拜訪某人，必須事先通知或約定，并說明拜訪的目的、時間和地點，經(jīng)商定后方可進行。如果沒有得到對方的應允，隨時隨地隨便上門是不禮貌的行為。無事打電話閑聊也是西方人視為擾亂別人私人時間和活動安排的行為。而中國人則屬于多向時間習慣，在時間的使用上具有很大的隨意性，一般不會像西方人那樣嚴格地按照計劃進行。在中國，親朋好友和同事之間的串門很隨便，邀請別人來訪無需為對方確定時間，自己去探訪別人也無需鄭重其事地征得同意。

1.3禮儀方面的差異

禮儀是人與人之間交流的規(guī)則，是一種語言，也是一種工具。由于形成禮儀的重要根源——文化傳統(tǒng)不同，使得世界上不同的人們遵守著各不相同的禮儀。中西方之間就存在著不同的禮儀文化。隨著我國改革開放的步伐日益加快，跨國交際日益增多，中西方禮儀文化的差異更是越發(fā)顯露，這種差異帶來的影響不容忽視。

中國人注重謙虛，在與人交際時，講求“卑己尊人”，把這看作一種美德。在別人贊揚我們時，我們往往會自貶一番，以表謙虛有禮，像“慚愧”、“哪里”、“寒舍”、“拙文”等謙虛之詞就應運而生。而西方國家卻沒有這樣的文化習慣，西方人對恭維往往表現(xiàn)出高興與感謝。當他們受到贊揚時，總會很高興地回答“Thank you”表示接受。正是由于中西文化差異，我們認為西方人過于自信，毫不謙虛；而當西方人聽到中國人這樣否定別人對自己的贊揚，或者聽到他們自己否定自己的成就，甚至把自己貶得一文不值時，會感到非常驚訝，認為中國人不夠誠實。在西方人看來，中國人那樣做不僅是否定了自己，也否定了贊揚者的鑒賞力，中國式的謙虛在西方是行不通的。

1.4餐飲方面的差異

所謂“民以食為天”，飲食文化能夠反映出不同民族生活習慣和文化思維方面的差異。在飲食方面，中國人很注重形式，講究“色、香、味”俱全。所以在中國烹調(diào)里，菜的樣式千變?nèi)f化，具體到每一道菜又非常講究色香味的搭配。而西方人講求實際，在菜的花色變化上不會下過大的工夫，而更講究其營養(yǎng)搭配，注重菜的內(nèi)在質(zhì)量。再看看餐具的差別——刀叉和筷子。這不僅帶來了進食習慣的差異，也影響了東西方人的生活觀念。刀叉必然帶來分食制，而筷子則需要與家庭成員共同圍坐桌邊進餐。由此便衍生出西方人講究獨立，子女長大后獨立闖世界的想法和習慣，而中國人更喜歡老老少少坐在一起的方式，讓其擁有了比較牢固的家庭觀念。

中華民族素有熱情好客的優(yōu)良傳統(tǒng)。中國人宴客，即使美味佳肴擺滿一桌，主人也會習慣性地講幾句“多多包涵”之類的客套話。主人有時會用筷子往客人的碗里夾菜，用各種辦法勸客人多吃菜、多喝酒。而在西方國家，中國人在飯桌上的這種熱情好客經(jīng)常被認為是不文明的行為。西方人講求尊重個人權(quán)益和個人隱私，他們不會做強人所難的事，其習慣是“Help yourself，please”。

2. 造成中西方文化差異的原因

造成中西方文化差異的原因多種多樣，究其根本，就是因為中西雙方有著不同的文化、不同的歷史背景，這必然帶來人們思想、行為等多方面的差異，甚至是沖突。文化差異對交際能力的影響很大，是跨文化交際的障礙和失敗的根本原因，可以影響跨文化交際中的信息獲得，或誤導信息的獲得，或阻礙交際的進行。

2.1思維方式各不相同

思維方式是主體在反映客體的思維過程中定型化了的思維形式、思維方法和思維程序的綜合和統(tǒng)一，主要由知識、觀念、方法、智力、情感、意志、語言、習慣等八大要素組成。這些要素相互聯(lián)系，相互作用，其各自的特征及其結(jié)構(gòu)規(guī)定著思維方法的性質(zhì)、類型和特征，從而產(chǎn)生了思維方法的差異。思維方式的差異，本質(zhì)上是文化差異的表現(xiàn)。長久生活在不同區(qū)域的人具有不同的文化特征，因而形成了不同的思維方式。中西方屬于兩大不同的文化體系，其思維方式必然存在著差異。

東方民族的思維方式呈圓形，以直覺體驗為工具，強調(diào)整體性，注重認識過程中的經(jīng)驗和感覺，在交往中也往往以這種經(jīng)驗和感覺去“以己度人”。由于這種傳統(tǒng)文化的影響，中國人往往特別重視直覺，具有明顯的籠統(tǒng)性和模糊性。而西方民族的思維方式呈線形，以邏輯實證為手段，強調(diào)部分分析，具有濃厚的實證、理性和思辨的色彩。正如傅雷先生所闡述的：“……東方人與西方人之思想方式有基本分歧。我人重綜合，重歸納，重暗示，重含蓄；西方人重分析，細微曲折，挖掘惟恐不盡，描寫惟恐不周。此兩種Mentalities彼此殊難融合交流。”

2.2行為規(guī)范各不相同

行為規(guī)范是指被社會所共同接受的道德標準和行為準則。簡單地說，就是告訴人們該做什么和不該做什么的一種規(guī)范。不同文化背景的人們在交際時，經(jīng)常出現(xiàn)的一個現(xiàn)象就是套用自身所在的社會的行為規(guī)范來判定對方行為的合理性。由于雙方的行為規(guī)范存在差異，常常會產(chǎn)生誤解、不快甚至更壞的結(jié)果。比如說中國人輕拍小孩子的頭部表示一種友好，而在西方國家，這是一種極不尊重小孩子的做法，父母對此會非常憤怒。

在跨文化交際中，是否能夠正確地識別和運用行為規(guī)范是保證跨文化交際能否順利進行的重要因素。要保障跨文化交際的順利進行，就必須理解對方的行為規(guī)范，尤其是什么行為是被禁止的，最好的辦法是遵循入鄉(xiāng)隨俗的原則。

2.3價值取向各不相同

價值不是指人的行為或事物本身，而是用以判斷行為好壞或?qū)﹀e的標準。價值所涉及的行為、事物、狀態(tài)或目標可能屬于各種不同的范疇，如家庭、工作、社交、休閑、文學、藝術(shù)、宗教、經(jīng)濟、政治及法律等。一種價值偏好經(jīng)過時間長久而演變?yōu)橛绊懼卮蟮膹V泛信念，便可稱為價值取向(value orientation)。人的交際能力是在社會化的過程中產(chǎn)生的，必然與價值觀念聯(lián)系在一起。每一種文化都有其特有的價值體系，這套體系能夠幫助人們區(qū)分美丑善惡，進而形成了人們的處世哲學、道德標準和行為規(guī)范。每一種文化的判斷標準是不同的，這種文化認為是好的，另一種文化可能認為不好。不過，它們在自己的文化體系內(nèi)都有存在的合理性，絕不可理解為一種價值標準先進，而另一種價值標準落后。

以中西文化為例，在中國文化中，人們推崇謙虛知禮，追求隨遇而安，不喜歡爭強好勝。同時，社會風氣也往往封殺過于突出的個人，正所謂“行高于眾，人必非之”。在中國文化中，集體取向占據(jù)主導地位，追求個人發(fā)展被視為一種嚴重的個人主義，必然會受到譴責。而西方文化則非常崇尚個人主義，“隨遇而安”被看作是缺乏進取精神的表現(xiàn)，是懶惰、無能的同義語，為社會和個人所不取。人本位的思想根植于他們心中，人們崇尚獨立思考，獨立判斷，依靠自己的能力去實現(xiàn)個人利益，認為個人利益至高無上。

2.4語用遷移造成影響

語用遷移具有跨學科性質(zhì)，不僅是第二語言學習的難題，而且會使跨文化交際出現(xiàn)障礙，對跨文化交際的成功具有不可忽視的影響。隨著我國改革開放的進一步深化及全球化步伐的加快，跨地區(qū)、跨文化間的交往越來越頻繁。在此過程中，由于人們來自不同的文化，或多或少無意識地總要帶著自己文化的烙印，以自己的文化或社會語言規(guī)則來理解和評判別人的行為，這就發(fā)生了語用遷移，結(jié)果難免造成理解失誤甚至交際失敗。

這種后果有時很嚴重，甚至招致巨大的經(jīng)濟損失。我國的羊絨制品在國際上評價頗好，北方某廠曾出口一種“雙羊”牌高檔羊絨被，商標被譯成英文Goats，結(jié)果銷路一直不好，原因就在于對英語單詞goat的理解。在英語中，這個詞除了本意“山羊”外，還有“色鬼”之意。對于這樣的英文商標，無論羊絨被的質(zhì)量有多好，用起來多舒服，相信西方的妙齡女子、家庭主婦們也不會愿意把它鋪在床上。

3. 對跨文化交際能力培養(yǎng)的啟示

語言是文化不可分割的一部分，是文化的載體。語言反映一個民族的特征，不僅包含著該民族的歷史和文化背景，還蘊藏著該民族對人生的看法、生活方式和思維方式。學習一門語言，除了要掌握其知識和技能之外，還應了解該語言所反映的文化，以便能跨越文化障礙，得體、有效地同所持語言的人交流信息和思想?！叭绾握f”、“不說什么”，有時候比“說什么”更加重要。當代美國語言學家克拉姆斯基就曾說過“語言教學就是文化教學?！苯處煈獙W生進行跨文化（本國文化、外國文化）的教學活動，引導學生獲得豐富的跨文化知識，養(yǎng)成尊重、寬容、平等、開放的跨文化心態(tài)和客觀、無偏見的跨文化觀念與世界意識，并形成有效的跨文化交往、理解、比較、參照、攝取、舍棄、合作、傳播的能力。這是當前大學英語教學的主要任務之一。

對于非英語專業(yè)的學生來說，英語教學的課時非常有限，為了達到培養(yǎng)其跨文化交際能力的目的，對授課教師就提出了較高的要求。教師首先要轉(zhuǎn)變教學觀念，不能把教學重點只放在語法和詞匯上，這樣學生不可能學會語言的實際運用，也無法獲得跨文化交際的能力。教師應幫助學生跨越文化阻隔，使學生在掌握聽說讀寫譯技能的同時，導入異國文化，弘揚本國文化，幫助學生了解豐富的文化背景知識，培養(yǎng)其從不同視角看待和理解中西文化。另外，教師要引導學生利用課外時間閱讀西方英語文學作品、報刊雜志和時事評論等，從中吸取文化知識，增加文化素養(yǎng)，拓寬文化視野，提高跨文化交際能力。對于有外教的學校，還應充分發(fā)揮外教在西方文化傳播中的作用。鼓勵學生直接與外教交流，聽外教作報告或講課，其言傳身教會對學生起到一種潛移默化的作用。

總之，在全球化的浪潮中，全面提高外語教學的效率和質(zhì)量，大幅度地提高學生的外語應用能力是跨世紀的中國高等教育的一項緊迫任務。我們的外語教學應為培養(yǎng)出具有跨文化交際素質(zhì)的人才而不斷努力。

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