[摘要]小學(xué)科學(xué)教材安排了許多實驗，本文針對教師應(yīng)該如何講授實驗內(nèi)容的問題，以科學(xué)蘇教版六(下)《拓展》一課的教學(xué)為例，提出“動手之前先動腦，動手之后再動腦”觀點，并進(jìn)行了闡述。

[關(guān)鍵詞]動手 動腦 實驗 探究 思維訓(xùn)練

在教學(xué)視導(dǎo)時，筆者聽了一位教師講授的六(下)《拓展》的一節(jié)課，這位教師竟然用一節(jié)課的時間完成了需要2至3節(jié)課時才能講授完的內(nèi)容。蘇教版小學(xué)科學(xué)六(下)《拓展》一課共安排了如下5個實驗：

1.在同樣生長的小草上蓋上一個瓶子，為什么結(jié)果就不一樣呢?

2.報紙下面放一長尺，尺延伸出來，輕而慢向下壓尺和重而快向下?lián)舸虺撸瑘蠹垥趺礃?

3.把一條小金魚放進(jìn)一個裝了三分之二冷水的試管里，用試管夾夾住試管的底部，把試管的上半部分放在蠟燭上燒，一旦水冒氣泡就停止，金魚會有生命危險嗎?

4.剪下紙杯的杯底，按同樣的大小在餐盒上剪一個圓圈，把紙杯插進(jìn)餐盒的圓孔內(nèi)，(向紙杯用勁吹氣)做一個“氣墊汽車”。

5.讓瓶子吹泡泡(見教材)。

除第一個實驗無法在課堂上完成外，其余四個實驗都可在課堂上進(jìn)行。而這位老師除第2個實驗讓學(xué)生分組做外，其余三個實驗都是老師自己邊講邊而完成的，課的開始還引用資料對“拓展”的概念進(jìn)行了詳細(xì)的解釋。教學(xué)內(nèi)容在一節(jié)課時間內(nèi)全部完成了，而教學(xué)效果可想而知是根本不可能達(dá)到理想效果的。

科學(xué)探究是科學(xué)這一門課學(xué)習(xí)的中心環(huán)節(jié)。蘇教版小學(xué)科學(xué)全套教材的科學(xué)探究過程的技能學(xué)習(xí)和訓(xùn)練從三(上)到六(下)每冊安排了一項，按照順序分別是：提出問題、觀察與測量、排序與分類、調(diào)查與預(yù)測、解釋與建立模型、交流與質(zhì)疑、假設(shè)與實驗、拓展與應(yīng)用共八項。

教師在講授《拓展》時，要鼓勵學(xué)生運(yùn)用四年來學(xué)習(xí)科學(xué)所掌握的知識去解釋、去探究，激發(fā)學(xué)生的拓展熱情，讓學(xué)生體會到拓展的必要性和價值。教材集中安排了五個實驗內(nèi)容，如果教師只是在課堂上完成幾個實驗，不讓學(xué)生充分動腦、動手，親歷探究、發(fā)現(xiàn)、交流、質(zhì)疑的過程，那收獲就一定很少了。

一、“動手之前先動腦”

科學(xué)教材安排了許多需要動手做的實驗和實踐活動，這需要教師引導(dǎo)學(xué)生動手之前先動腦。因為動手做，是個技能和方法問題，通過嚴(yán)格訓(xùn)練是較易完成的，而動腦就不是這么簡單了，動腦即思考，學(xué)會思考往往比動手操作更難、更重要。科學(xué)教學(xué)就是要培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)要關(guān)注四個核心要素，即科學(xué)興趣激發(fā)，科學(xué)精神培養(yǎng)，科學(xué)概念構(gòu)建，科學(xué)方法形成。這四個核心要素的培養(yǎng)需要教師在教學(xué)過程中引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會思考、善于思考，否則就難于形成?？茖W(xué)課堂不能僅停留在知識結(jié)論的教學(xué)和實驗結(jié)果的知曉上。

動手之前先動腦，需要科學(xué)教師課堂上長期堅持并有效啟發(fā)和引導(dǎo)。如實驗操作之前組織學(xué)生思考如何設(shè)計實驗，實驗可分的步驟，如何控制變量，實驗操作過程中應(yīng)注意些什么，對實驗結(jié)果進(jìn)行預(yù)測、猜想，解釋說明等等，可以是個體思考，小組討論，乃至集體爭論等形式，只有這樣學(xué)生才會開動腦筋，積極探究。

如實驗2，輕而慢地向下壓尺，報紙會怎樣?憑學(xué)生的直覺和經(jīng)驗，絕大多數(shù)甚至全體學(xué)生會認(rèn)為，報紙一定會慢慢上移。重而快地向下?lián)舸虺撸瑘蠹垖鯓?是快速上移?不上移?報紙壞了?尺子折斷了?不同猜測一定存在，這時要讓學(xué)生靜下來思考“你認(rèn)為是這樣的，理由是什么?怎么想的就怎么說出來?！倍@位老師怕在這里耽誤時間，省去了給學(xué)生猜測、思考的時間，其實這里恰恰是這節(jié)課最需要花時間的地方，應(yīng)讓學(xué)生充分動腦思考，發(fā)表意見后，再讓學(xué)生動手進(jìn)行實驗驗證。

實驗3，小金魚會有生命危險嗎?有?無?不知道?讓同學(xué)們說出自己是怎么想的。這樣能激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的探究欲望，引發(fā)學(xué)生積極的思維。

實驗5，先讓學(xué)生討論澆熱水、澆冷水會出現(xiàn)什么現(xiàn)象?怎么想的?老師還可設(shè)計一個會漏氣的裝置，有意讓實驗失敗，引起學(xué)生思考，這樣教學(xué)效果可能會更好。

動手之前先動腦，可讓學(xué)生形成善于思考的習(xí)慣，激發(fā)發(fā)現(xiàn)問題意識，敢于提問，善于提問，逐步培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的精神。

二、“動手之后再動腦”

動手之前先動腦，許多教師這樣做了，可當(dāng)實驗結(jié)果一出來，一些老師和學(xué)生一位這樣便大功告成了，課也該結(jié)束了，收拾整理實驗材料準(zhǔn)備下課。且慢，如果說動手之前先動腦，主要是引導(dǎo)學(xué)生的思維向廣度發(fā)展的話，那么動手之后再動腦，就是引導(dǎo)學(xué)生思維向深度進(jìn)發(fā)，這對學(xué)生良好思維品質(zhì)形成尤為重要，特別訓(xùn)練學(xué)生要注重培養(yǎng)思維的深刻性、思維的批判性品質(zhì)。這個過程要有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新精神。

實驗2的再思考就是啟發(fā)學(xué)生用空氣壓差形成的瞬間強(qiáng)大阻力使報紙壞或尺子被折斷。可能只有少數(shù)或個別學(xué)生想到了，甚至沒有學(xué)生想到。這是四(上)第一單元“我們周圍的空氣”內(nèi)容的拓展和運(yùn)用。

實驗3的再思考：試管下部水中的小金魚仍然活著，教師要引導(dǎo)學(xué)生用水的傳熱特點和熱在同一物體中的向上聚集去解釋。這是四(上)第二單元“冷和熱”內(nèi)容的拓展和運(yùn)用。

實驗5的再思考，引導(dǎo)學(xué)生理解氣體的熱脹冷縮現(xiàn)象，可用因溫度改變導(dǎo)致了氣壓差產(chǎn)生來解釋。同樣是過去所學(xué)內(nèi)容的拓展和運(yùn)用。

在課堂上有效引導(dǎo)學(xué)生動手之后再動腦，可讓學(xué)生的思維得以“升華”。此時的老師不必?fù)?dān)心學(xué)生會提出讓老師不明白的或無法作答的問題，記住科學(xué)家也會有許多不懂的問題，何況我們的教師，若真是這樣，那只能說明我們的科學(xué)課堂進(jìn)入了一個更高層次了。讓師生帶著問題下課，正是我們科學(xué)探究所需要的。我們提倡科學(xué)課堂，動手之前先動腦，動手之后再動腦。

(作者單位：江蘇南京市浦口區(qū)教師進(jìn)修學(xué)校)