[摘要]開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容更加豐富，更能調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和積極性，通過(guò)教師的引導(dǎo)，既能訓(xùn)練學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)技能，又培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立思考、自主學(xué)習(xí)的能力、創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)。開(kāi)放式教學(xué)法在微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中體現(xiàn)出其優(yōu)點(diǎn)，是一種更合理的教學(xué)模式。

[關(guān)鍵詞]實(shí)驗(yàn)教學(xué) 開(kāi)放式 微生物實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)際相聯(lián)系的重要教學(xué)手段．可以幫助學(xué)生更好地記憶理論知識(shí)，同時(shí)鞏固和加深對(duì)理論知識(shí)的理解和掌握，并且掌握規(guī)范的操作方法[1]。但是傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，由于教師的詳細(xì)講解和演示，學(xué)生往往不經(jīng)思考，機(jī)械地完成實(shí)驗(yàn)過(guò)程，形成了“老師演示、學(xué)生重復(fù)、學(xué)習(xí)操作、驗(yàn)證理論”的教學(xué)模式[2]。這樣的教學(xué)方式忽視了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的固有規(guī)律，忽略了學(xué)生研究能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，制約了實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平的提高。開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)是按照由淺入深，循序漸進(jìn)的原則，在完成基本實(shí)驗(yàn)技能教學(xué)的基礎(chǔ)上，設(shè)置可供學(xué)生自主選擇的開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容；實(shí)驗(yàn)中遇到的問(wèn)題學(xué)生可在教師的引導(dǎo)下依靠自己尋找答案。通過(guò)在微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中引入開(kāi)放式教學(xué)法發(fā)現(xiàn)，與傳統(tǒng)教學(xué)方式相比，教學(xué)內(nèi)容更加豐富，學(xué)生自主性和參與性更強(qiáng)，參與科學(xué)研究的熱情更高；并且運(yùn)用新的教學(xué)方法，也對(duì)教師提出了新的要求。

在傳統(tǒng)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上增加開(kāi)放性綜合實(shí)驗(yàn)，教學(xué)內(nèi)容更加豐富

傳統(tǒng)教學(xué)將實(shí)驗(yàn)劃分為不同操作方式的小單元，各個(gè)實(shí)驗(yàn)單元為獨(dú)立、不相關(guān)的操作訓(xùn)練。采用開(kāi)放性教學(xué)方法保留經(jīng)典的操作學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)，并經(jīng)過(guò)重新編排使實(shí)驗(yàn)單元形成一個(gè)連續(xù)的整體實(shí)驗(yàn)，成為要求每個(gè)學(xué)生完成的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)部分。如設(shè)置了(1)培養(yǎng)基制備及滅菌；(2)微生物分離純化；(3)菌落計(jì)數(shù)及生化實(shí)驗(yàn)；(4)細(xì)菌涂片及革蘭氏染色；(5)水封片及細(xì)菌形態(tài)觀察，五個(gè)單元組成的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)單元環(huán)環(huán)相扣，通過(guò)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)微生物學(xué)的基本實(shí)驗(yàn)手段和方法有了初步掌握。完成基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)后學(xué)生自主選擇一些與社會(huì)生活和經(jīng)濟(jì)生活密切相關(guān)的課題作為實(shí)驗(yàn)題目，如特殊環(huán)境中微生物分布和數(shù)量的調(diào)查，微生物對(duì)環(huán)境的修復(fù)作用間考察，茶葉中微生物的分離與鑒定。這些學(xué)科前沿的新內(nèi)容多數(shù)與科學(xué)研究和技術(shù)革新相關(guān)，把實(shí)驗(yàn)教學(xué)與科研結(jié)合起來(lái)，不僅使學(xué)生更加熟練地掌握基本實(shí)驗(yàn)方法和技能，而且了解到微生物學(xué)的新進(jìn)展，并系統(tǒng)熟悉科學(xué)研究的基本過(guò)程和獲取知識(shí)的科學(xué)途徑。

學(xué)生自主設(shè)計(jì)、全程參與，鍛煉了實(shí)驗(yàn)操作能力和科學(xué)思維能力

傳統(tǒng)教學(xué)中教師占主導(dǎo)地位，學(xué)生往往只是不經(jīng)思考地重復(fù)操作。而開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)將決定權(quán)交給學(xué)生，實(shí)驗(yàn)過(guò)程的每一步，包括選題、設(shè)計(jì)方案、開(kāi)展實(shí)驗(yàn)和分析結(jié)果，都由學(xué)生的獨(dú)立思考、獨(dú)立操作的結(jié)果，從中培養(yǎng)了學(xué)生發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題的能力，培養(yǎng)了學(xué)生綜合能力和創(chuàng)新能力。此外，開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)特別注重對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的總結(jié)和討論。強(qiáng)調(diào)分析是為了讓學(xué)生在完成整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程后進(jìn)行整體的回顧，回顧提出的假設(shè)是如何驗(yàn)證的，思考每一步的得失，整理寶貴的經(jīng)驗(yàn)，使學(xué)生學(xué)會(huì)分析和思考的方法，提高學(xué)生分析和解決問(wèn)題的能力。通過(guò)開(kāi)放式教學(xué)，學(xué)生不僅進(jìn)一步掌握了微生物實(shí)驗(yàn)基本操作技能，無(wú)菌操作意識(shí)也明顯加強(qiáng)，并且學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和思維能力也得到了更好的培養(yǎng)。

以學(xué)生為主體，更好地調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性

現(xiàn)代教育認(rèn)為知識(shí)是學(xué)習(xí)者在原有知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上的主動(dòng)建構(gòu)．而非被動(dòng)的接受或吸收，學(xué)習(xí)者是學(xué)習(xí)的過(guò)程中起決定作用的內(nèi)在因素[3]。開(kāi)放性教學(xué)在內(nèi)容和過(guò)程等方面體現(xiàn)了開(kāi)放性和自主性，以學(xué)生為中心，學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣和認(rèn)知方式來(lái)選擇更適合自己的內(nèi)容和過(guò)程，更符合學(xué)習(xí)過(guò)程中學(xué)習(xí)者的認(rèn)知規(guī)律[4]。在整個(gè)開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)過(guò)程中教師的角色不是指示者，而是組織者、引導(dǎo)者、協(xié)助者，為學(xué)生提供資源，就學(xué)生的推理過(guò)程進(jìn)行提醒和啟發(fā)，對(duì)學(xué)生的認(rèn)知做出反饋，鼓勵(lì)他們對(duì)信息的批判性評(píng)價(jià)，幫助學(xué)生在問(wèn)題討論中協(xié)調(diào)、整合基本知識(shí)與實(shí)際技能等[5]。如此構(gòu)建了一個(gè)以學(xué)生為主體，教師為協(xié)助者的學(xué)習(xí)環(huán)境，給學(xué)生強(qiáng)大的內(nèi)在學(xué)習(xí)動(dòng)力，發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性和積極性，優(yōu)化了教學(xué)過(guò)程，改進(jìn)了教學(xué)模式，提高了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量。

運(yùn)用開(kāi)放式教學(xué)方法對(duì)教師提出了新的要求

傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)成績(jī)的評(píng)價(jià)主要是通過(guò)實(shí)驗(yàn)取得的結(jié)果是否與設(shè)計(jì)結(jié)果相吻合。而開(kāi)放式教學(xué)因其選題和實(shí)驗(yàn)過(guò)程的自主性，在新評(píng)價(jià)方式中，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果不再是評(píng)價(jià)的主要依據(jù)，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中體現(xiàn)出的思維能力，綜合能力和創(chuàng)新能力才是評(píng)價(jià)的重點(diǎn)。另外，由于教學(xué)中包含了基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)和開(kāi)放性綜合實(shí)驗(yàn)兩大部分，這就要求教師在教學(xué)中要處理好實(shí)驗(yàn)基本技能訓(xùn)練與綜合創(chuàng)新能力培養(yǎng)的關(guān)系。既要有足夠的基本知識(shí)和操作內(nèi)容的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，又要給學(xué)生足夠的時(shí)間自行查閱文獻(xiàn)、收集資料、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，開(kāi)展綜合實(shí)驗(yàn)?？傊?，開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法在傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中引入了新內(nèi)容，更加以學(xué)生為中心，調(diào)動(dòng)和激發(fā)了學(xué)生的主動(dòng)性和積極性，一方面訓(xùn)練學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)技能，一方面培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)造性思維能力、探索精神和科學(xué)素養(yǎng)。因此開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)是一種更為理想的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。但同時(shí)對(duì)教師也提出了新要求，怎樣更加合理地運(yùn)用這種教學(xué)方式還需要高等教育工作者共同努力和探索。

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作者單位：廣西中醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院廣西南寧