[摘要]梯田文化的分布范圍相當(dāng)廣泛，廣及整個環(huán)太平洋地區(qū)，已經(jīng)形成了一個特點鮮明、共性突出的環(huán)太平洋梯田文化圈。該文化圈具有梯田稻作、飯稻羹魚、干欄建筑、棉質(zhì)服飾、連名制度、祖先崇拜、多神信仰、祭獻用犧牲等八個方面的文化特征。龍脊梯田文化典型地具備上述八大方面的特征，是環(huán)太平洋梯田文化圈的典型代表。

[關(guān)鍵詞]環(huán)太平洋梯田文化圈；梯田文化；龍脊壯族

[作者]付廣華，廣西民族研究所研究實習(xí)員。南寧，530021

[中圖分類號]C952 [文獻標(biāo)識碼]A [文章編號]1004-454X(2008)01-0132-007

一、梯田文化與“環(huán)太平洋梯田文化圈”

梯田是在坡地上沿等高線修筑的階臺式或波浪式斷面的農(nóng)田，可改變地形坡度、攔滯徑流、穩(wěn)定土壤，具有保水、保土、保肥作用。最早記載這一田制名稱的是南宋詩人范成大，其《游仰山謁小釋塔訪孚惠二王遺跡贈長老混融》詩云：“茲事且置飽吃飯，梯田米賤如黃埃?！庇帧厄夳[錄》言：“出廟三十里，至仰山。緣山腹喬松之磴，甚危。嶺阪之上，皆禾田。層層而上至頂，名梯田。”這說明至遲在宋代，梯田已經(jīng)成了中國南方民眾利用山地的一種有效方式，而且其生產(chǎn)能力并不弱，甚至可影響當(dāng)時的米價。在人多地少的矛盾沖突之下，梯田在宋以后得到迅速發(fā)展，因此元代農(nóng)學(xué)家王禎在《農(nóng)書》中把梯田歸為田制之一：“梯田，謂梯山為田也。夫山多地少之處，除磊及峭壁例同不毛。其余所在土山，下白橫麓，上至危巔，一體之間，裁作重磴，即可種藝。如土石相半，則必疊石相次包土成田。又有山勢峻極，不可展足，播殖之際，人則傴僂，蟻沿而上，耨土而種，躡坎而耘。此山田不等，自下登陟，俱若梯磴，故總?cè)仗萏?。”王氏不僅對梯田的成因做了科學(xué)的說明，而且還細膩地描述了其耕作方法。明代農(nóng)學(xué)家徐光啟在《農(nóng)政全書》中將農(nóng)田分為區(qū)田、圃田、圍田、架田、柜田、梯田、涂田七類，進一步奠定了梯田作為田制之一的地位，此后梯田作為一種田制越來越為人所熟知。

梯田文化是圍繞梯田稻作而產(chǎn)生的一系列的物質(zhì)、制度以及精神文化的總和，它既是稻作文化的一種亞類型，又具有自身的特點。梯田文化不僅包含有豐富多彩的生產(chǎn)技術(shù)和生活方式，也包含各種各樣的維系梯田生產(chǎn)發(fā)展的制度和意識形態(tài)。從大的方面來看，它至少包含生態(tài)環(huán)境要素、社會文化要素、技術(shù)要素、產(chǎn)出要素、扶助生計要素和商品交換要素等。每一個大的文化要素下面又包含很多次一級的小的文化要素，如社會文化要素又可以包括農(nóng)業(yè)政策、社會組織、土地制度、林業(yè)政策、農(nóng)耕禮儀等。因此，梯田文化本身也是一個較為復(fù)雜的文化系統(tǒng)。

作為一種集約利用山地的方式，梯田不僅僅存在于中國南方的丘陵地帶，也廣泛存在于整個環(huán)太平洋地區(qū)。中國江西是史籍記載的最早的名之為“梯田”的地方；廣西的壯族是稻作文明的創(chuàng)造者之一，他們在龍脊壯族聚居區(qū)創(chuàng)造出了宏偉壯觀的梯田文化；云南的哈尼族以善于營造梯田著稱，元陽梯田早已經(jīng)聲名遠揚；其他如湖南、貴州、海南等省的丘陵山地也廣泛存在著形式多樣的梯田文化；在印度尼西亞的爪哇島，梯田是占據(jù)著統(tǒng)治地位的田制，為印尼提供了絕大部分的谷物，養(yǎng)活了絕大部分的人口；在印度的阿薩姆山地，那加人雖然主要采用刀耕火種的生計方式，但也有部分水灌梯田；在日本的山區(qū)，也同樣存在著不少的梯田。這樣，在中國南方以至東南亞的環(huán)太平洋地區(qū)，不僅存在著很類似的梯田水稻農(nóng)作，而且還有著與這一生計方式相結(jié)合的文化特質(zhì)，已經(jīng)形成了一個特點鮮明、共性突出的“環(huán)太平洋梯田文化圈”。

事實上，多年以來，已經(jīng)有不少學(xué)者就這一文化圈進行探討，提出了不少闡釋路徑。凌純聲在克羅伯啟發(fā)下提出了“東南亞古文化”、“太平洋上的中國古文化”、“太平洋區(qū)”以及“環(huán)太平洋”等概念，而且還示范性地研究了銅鼓、犬祭等文化特質(zhì)在環(huán)太平洋地區(qū)的流布；林惠祥從考古學(xué)出發(fā)，提出了“東南區(qū)文化說”，認(rèn)為中國古代南方文化與東南亞古文化類同，有段石錛和印紋陶是這個文化區(qū)新石器時代的文化特征；陳江先生在吸收前人研究成果的基礎(chǔ)上，提出了“原越文化”與“泛越文化”這樣一個解釋中國百越文化與東南亞、大洋洲群島周鄰文化整體共性的理論框架；以佐佐木高明等為代表的日本學(xué)者把這一區(qū)域的文化稱為“照葉樹林文化”。此外，徐松石、羅香林諸先生對中國南方壯侗語民族與東南亞民族的研究也為這一文化圈的闡釋提供了不少有價值的論斷。

二、環(huán)太平洋文化圈的文化特征

1 梯田稻作

如前所述，整個環(huán)太平洋梯田文化圈內(nèi)存在著廣泛的梯田，這些梯田種植水稻，大部分僅能收獲一糙而已。在梯田的修筑與建造上，有的族群如云南/東南亞的哈尼/阿卡族的梯田用土壤來堆砌田埂，而有的族群如龍脊壯族和菲律賓伊富高族的梯田則用石塊堆砌田埂；在梯田內(nèi)的作物種植上，種植的稻谷種類有好幾百個品種之多；在梯田灌溉的管理上，各地都實行近似的管理方式，修筑水渠、水溝，不能修建水渠的地方則用中空的竹木質(zhì)水枧來實現(xiàn)水的流通。按照格爾茨(Clif-ford Geertz)的研究：“梯田中水的管理是帶有一些技巧的事情，過度的泛濫經(jīng)常與不充分的灌溉一樣是巨大的威脅；干旱經(jīng)常是一個比灌溉更難處理的問題。不僅水的總量，甚至于它的質(zhì)量，以及它所包含的肥料物質(zhì)在決定產(chǎn)量上是一個至關(guān)重要的可變因素。時機的掌握也是重要的：稻谷應(yīng)當(dāng)種植在經(jīng)過很好浸泡的永久含有少量水的土壤里，接著隨著支柱的生長與開花，水的深度逐漸增長到15到30厘米，此后應(yīng)當(dāng)逐漸減少知道收獲時田地變干。此外，水不應(yīng)當(dāng)成為死水，而是要盡可能地保持輕微地流動，并且為了除草和施肥起見，周期性的流動一般來說是明智的”。這樣看來，梯田稻作與平地稻作之間的區(qū)別還是很明顯的，具有它自身較為獨特的一面，同時梯田稻作本身也在一定程度上決定著梯田文化的其他方面，特別是與梯田稻作緊密聯(lián)系在一起的物質(zhì)、制度乃至精神方面的梯田文化體系，甚至在某種程度上已形成了梯田文化的內(nèi)在結(jié)構(gòu)。

2 飯稻羹魚

人類獲取食物的方式是多種多樣的，從最初的采集狩獵到今天的工業(yè)化農(nóng)業(yè)，已經(jīng)產(chǎn)生了5種主要的生計方式。在整個環(huán)太平洋梯田文化圈內(nèi)，人們在梯田中栽培水稻，收獲到大量的稻米，這為他們提供了最主要的食物來源。在梯田文化圈內(nèi)，各個稻作民族生產(chǎn)出多種類型的稻米，有的他們可以用作日常吃用，有的則用作節(jié)日或祭祀食品原料。在進行梯田耕作的過程中，梯田文化圈內(nèi)的各族群或從河渠中捕獲魚蝦，或在梯田中養(yǎng)殖魚類，為他們提供了較為豐富的動物性蛋白質(zhì)。早在西漢時期，太史公司馬遷就總結(jié)了稻作民族的生計特點：“楚越之地，地廣人希，飯稻羹魚，或火耕而水耨”。這本身也是千百年來整個稻作文化圈的生計特點，更是環(huán)太平洋梯田文化圈的生計特點。這樣的生計特點是由梯田稻作的生產(chǎn)方式類型所決定的，同時它又強化了原有的稻作生產(chǎn)方式，使得稻作文化能夠擴展到高山地區(qū)。

3 干欄建筑

干欄是一種離開地面、依樹積木而成的建筑物，是百越族群及其后裔普遍采用的一種住宅形式。干欄又稱麻欄，是壯侗語民族“屋”的音譯。干欄建筑最初比較簡陋，《魏書》記載：“依樹積木，以居其上，名曰“干蘭”，干蘭大小，隨其家口之?dāng)?shù)。”到宋代以后，發(fā)展到“民編竹苫茅為兩重”，上以自處，牛羊犬豕畜其下，成為比較完善的干欄建筑。徐霞客對明代壯族地區(qū)的干欄建筑結(jié)構(gòu)及其布局設(shè)置有更具體的描述：“隆安(今廣西隆安縣)東北臨右江，……土人俱架竹為欄，下畜牛豕，上爨與臥處之所托焉。架高五六尺，以巨竹捶開，徑尺余，架與壁落俱用之?！比缃瘢瑥V西各地壯侗語民族大多還實行這種建筑形式，在筆者多次進行田野考察的龍脊村，還都是民族特色鮮明的干欄建筑。這樣的建筑樣式在東南亞地區(qū)亦甚為流行，自古以來是中南半島、馬來群島、南洋群島許多居民的主要居住形式。馬來西亞的馬來人至今可能是世界上居干欄式房屋最普遍的民族，他們大都喜歡將住宅建在海濱、河岸或靠近水源的地方，而且往往是幾家或幾十家聚在一處，房屋一般離地面都很高。菲律賓幾乎所有的民族都住干欄式房屋，有的山地民族為了避免敵人和野獸的襲擊，則直接在高達數(shù)米的大樹上構(gòu)筑房屋。這樣看來，自古以來，整個環(huán)太平洋梯田文化圈的族群就發(fā)展起了與梯田稻作種植相適應(yīng)的干欄建筑文化，并且這一文化特質(zhì)至今仍然相當(dāng)鮮活，具有旺盛的生命力。

4 棉質(zhì)服飾

在中國南方、東南亞乃至整個環(huán)太平洋地區(qū)，存在著一種共同的服飾文化——一種稱為“吉貝”的棉質(zhì)紡織品?！渡袝び碡暋酚涊d：“淮海惟揚州……鳥夷卉服，厥篚織貝，厥包橘柚，錫貢。”該書成書于戰(zhàn)國時代，可見棉質(zhì)服飾“吉貝”至少于戰(zhàn)國時期已經(jīng)出現(xiàn)?！度龂尽べ羵鳌吩唬骸?倭)風(fēng)俗不淫，男子皆露紛，以木綿招頭。其衣橫幅，但結(jié)束相連，略無縫。婦人被發(fā)屈紛，作衣如單被，穿其中央，貫頭衣之?！逼渲小耙阅揪d招頭”正是“吉貝”。南北朝隋唐時期，“吉貝”廣泛見于東南亞諸古國?！端螘ず橇_單國傳》：“呵羅單國治閣婆洲。元嘉七年(430年)，遣使獻金剛指鑷、赤鸚鵡鳥、天竺國白疊古貝、葉波國古貝等物?！薄读簳だ茄佬迖鴤鳌罚骸捌渌啄信蕴欢话l(fā)，以古貝為干縵。其王及貴臣乃加云霞布覆胛，以金繩為絡(luò)帶，金鑷貫耳。女子則被布，以瓔珞繞身。”凹《隋書·真臘國傳》：“真臘國，在林邑西南，本扶南之屬國也。……王著朝霞古貝，瞞絡(luò)腰腹，下垂至脛，頭戴金寶花冠，被真珠瓔珞，足履革屣，耳懸金珰?！笨梢姰?dāng)時在東南亞的呵羅單國(今印度尼西亞的蘇門答臘島或爪哇島)、狼牙修國(今泰國南部馬來半島北大年及其附近一帶)、林邑(今越南中部順化、廣南以南)、真臘(今柬埔寨)等古國均普遍存在“古貝”這種相同的棉質(zhì)紡織品。宋代以后，中國南方典籍中有關(guān)植棉的記載日益增多，并且南方還向北方輸送了先進的植棉與紡織技術(shù)。在東南亞、中國南部以及日本，在都擁有“吉貝”的前提下，在相同的稻作農(nóng)業(yè)的影響下，產(chǎn)生了相同的以貫頭衣為代表的棉質(zhì)服飾文化。無論是在如今的龍脊壯族聚居區(qū)，還是在云南的哈尼族地區(qū)，都還程度不同地種植棉花，自主制作民族服裝。

5 連名制度

早在《東南亞古文化研究發(fā)凡》一文中，凌純聲就把“父子連名制”認(rèn)定為東南亞古文化特征之一。后來提出“親從子名制是連名文化的原式；父子(包括母子和親子)連名制是本式；世代排名制是變式?！庇H從子名制(Teknonymy)創(chuàng)自英國人類學(xué)家泰勒，指一對夫妻在生子名甲以后不再使用原名，而是改名父甲、母甲；父子連名制是指父子的名字必有一部分相同；世代排名制為凌先生所創(chuàng)名詞，指不同行輩的名字中也有相同的一字，如世代先后的祖孫都是排名而不避諱。親從子名制在環(huán)太平洋梯田文化圈的分布廣泛，在中國臺灣有耶眉、阿太么兩族；在大陸有云南的哈尼族、彝族、傈僳族，四川的苗族等；在東南亞有馬來半島的Mantras；波羅州的Dayak；蘇門答臘的Batak；西里伯的Alfoors等諸多族群。正如弗雷澤所說：“在純粹的馬來社會中，從不問人的名字。親從子名的風(fēng)俗，即所以避用自己的名字，如一人無子女，甚至可從弟名?！备缸舆B名制以藏緬語民族為最典型，哀牢山哈尼族就十分盛行這一制度，而且還產(chǎn)生了地名連名制和師徒連名制這兩種變式。按照凌先生的研究，臺灣高山族九個族群中，不少系譜都是嚴(yán)格的連名制。世代排名制作為一種變式，也廣泛存在于古今環(huán)太平洋地區(qū)的族群中。在古代，楚世家和越世家都可以說是世代排名制；在現(xiàn)代，臺灣高山族中阿美族不僅保存著連名制，而且還正向世代排名制發(fā)展。這樣看來，在包括中國南方、東南亞在內(nèi)的廣大環(huán)太平洋地區(qū)，都是連名制文化的存在區(qū)域，同時也是梯田文化的分布區(qū)。

6 祖先崇拜

環(huán)太平洋地區(qū)的各個族群都十分重視對祖先的信仰與崇拜，即使是普通人家里，無不有木主之類的供奉。中國南部和南洋群島的百越族群的后裔普遍盛行祖骨崇拜，是這一區(qū)域祖先崇拜的突出表現(xiàn)。親人死后，子孫對其遺骨妥為珍藏；如家多災(zāi)難，即認(rèn)為祖骨不潔，而取出祖骨妥為清洗，方能人口平安，五谷豐登，六畜興旺。根據(jù)凌純聲的研究，中國南方、臺灣、琉球、日本以及東南亞各地都存在著廣泛的洗骨葬及與有關(guān)的風(fēng)俗。之所以要洗骨，乃是因為他們認(rèn)為洗骨是對祖先最后最高的孝行。人類學(xué)者的研究也發(fā)現(xiàn)了菲律賓的伊富高等族群的洗骨葬的記載：“(死尸)埋葬在家族墓地或者放進一個棺材，棺材或被放置在陵墓中，或被埋藏在房子下面。有時3到5年后會發(fā)生二次葬，特別是死者不高興并且致使生者生病?！碑?dāng)然，下面將要論述的“獻祭用犧牲”本身也包含著對祖先的祭奉，有的民族經(jīng)年累月地給祖先上香獻祭，這本身也是祖先崇拜的一個突出表現(xiàn)。

7 多神信仰

多神靈信仰是環(huán)太平洋梯田文化圈的一個較為突出的文化特點，這完全可以從哀牢山哈尼族和菲律賓伊富高族等族群的梯田文化中得到證實。在哀牢山哈尼族地區(qū)，有著眾多的山神、寨神，它們保護著村寨和民眾的安全；在菲律賓伊富高族地區(qū)，存在著十分眾多的精靈，精靈們有著自己的名字且屬于三十五種之一，其中有英雄的祖先、天體、自然現(xiàn)象和疾病。另外，伊富高人還有不少神靈，它們的形象是不朽的，能變化形式和變得無形，并且是移動著的。當(dāng)然，除了上述兩個典型事例以外，在整個環(huán)太平洋梯田文化圈內(nèi)也都存在著多神信仰，如印尼的爪哇人，即使今天已經(jīng)受到伊斯蘭教的滲透，如今仍然崇拜農(nóng)村保護神，還經(jīng)常祭祀稻谷神，每當(dāng)收割完畢都要舉行一次祭祀。多神信仰曾經(jīng)是人類社會的普遍現(xiàn)象，后來才慢慢為一神的制度化宗教所代替。為了梯田稻作生產(chǎn)的需要，其中的民眾不僅要向上天祈求降雨，而且還要祭祀稻谷之神，以尋求梯田生產(chǎn)的持續(xù)正常收獲，這在一定程度上可以揭示稻作民族多神信仰的根源所在。

8 祭獻用犧牲

為了安撫神靈和祖先的靈魂，生者經(jīng)常要獻上他們的家畜，來顯示他們的虔誠。在整個環(huán)太平洋梯田文化圈中，祭獻用犧牲也是一個很突出的共同的文化特質(zhì)。凌純聲專門探討了其中的犬祭文化。認(rèn)為犬祭文化或亦起于中國，而其分布卻廣及整個太平洋區(qū)。事實上，除了用犬作犧牲以外，還有很多種類的犧牲品。在中國南方，犧牲品有雞、鴨、犬、豕、牛等牲畜，如今壯侗語民族仍然盛行祭獻用犧牲的習(xí)俗，當(dāng)然，在以哈尼族為代表的其他梯田農(nóng)耕民族中，無不盛行這一習(xí)俗。在海南的黎族中間則盛行殺牛祭鬼的習(xí)俗。在中南半島地區(qū)，與壯族有著密切血緣關(guān)系的越族、岱族、儂族、泰族、老族以及阿含人等都還保留祭獻用犧牲的習(xí)俗。在南島地區(qū)，菲律賓的伊富高族經(jīng)常使用公雞來作為獻祭品；邦都人也相信萬物有靈，認(rèn)為鬼魂會鑲災(zāi)降福、保護莊稼豐收，因此人們經(jīng)常為鬼魂奉獻犧牲。這些都充分說明，祭獻用犧牲是整個環(huán)太平洋梯田文化圈最為突出的文化特征之一。

這里還要補充說明的是，環(huán)太平洋梯田文化圈的文化特征還有很多，這里僅能就表現(xiàn)最突出、遺存最明顯的方面進行論述。上述八大方面的文化特征，長期以來一直是共同存在的，即使時至今日，在環(huán)太平洋梯田文化圈仍保持著旺盛的生命力，當(dāng)然，有些文化特征在有些族群中已經(jīng)產(chǎn)生了新的變形，必須深入考察才能窺見其內(nèi)在的淵源關(guān)系。

三、龍脊梯田文化：環(huán)太平洋梯田文化圈的典型代表

作為壯族北部方言區(qū)的代表，龍脊壯族受到了國內(nèi)外學(xué)者的一致關(guān)注，然而，對其特殊的梯田稻作文化，卻尚未引起足夠重視。作為一種區(qū)域性的農(nóng)耕文化，同時又是一種亞類型的稻作文化，龍脊梯田文化典型地具備上述梯田稻作、飯稻羹魚、干欄建筑、棉質(zhì)服飾、連名制度、祖先崇拜、多神信仰以及祭獻用犧牲八個方面的特征，是環(huán)太平洋梯田文化圈的典型代表之一。

龍脊壯族民眾一般利用山上的石頭就勢砌成田埂，這樣做的好處有二：既清除了田里的碎石，又可以保持梯田的穩(wěn)固。為使田面的面積足夠大，田埂一般都較狹窄，僅允許人單腳行走其上，稍不小心，即有掉進梯田的危險。傳統(tǒng)上民眾只種植那些耐寒的土同禾、黃同禾、漂梗以及香糯等稻谷品種，如今也引入了雜交水稻的種植，并且已經(jīng)大部分取代了傳統(tǒng)品種。龍脊壯族聚居區(qū)山嶺眾多，少有平地，并沒有發(fā)展出大型的水利灌溉工程，而僅是結(jié)合山地特點發(fā)展了獨特的灌溉系統(tǒng)。他們在山腰適當(dāng)?shù)胤介_鑿渠身很狹窄的灌溉溝，在無法挖溝的地方則用水槽將兩段灌溉溝或田地連接起來，水槽取材于當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的毛竹，只需將毛竹一剖為二，打通其中竹節(jié)即可。筆者數(shù)次到龍脊村進行田野考察時都還見到這種水利設(shè)施。雖然灌溉設(shè)備十分簡單，但很久以來卻形成了一整套完整的灌溉用水方法：若一灌溉渠流經(jīng)之地有較多須灌之田，則首須滿足先辟之田用水；若一條主渠流經(jīng)之地有許多支渠，則首須滿足先鑿之支渠所灌之田用水；盡管后辟之田或支渠在較接近主渠的水源地方，也不能導(dǎo)水灌溉。還有一種辦法是：如果一條主渠或支渠有許多處地方使用它的話，便在分水地方安下一塊平整的木塊或石塊，上面鑿下一個有兩個或三個缺口作“凹”等形狀的“水平”，缺口的多少和大小按需灌溉田地的多少而定。因為有這樣一個較好的分水方法，很好地保證了灌溉的先后秩序，所以很少發(fā)生不必要的用水爭執(zhí)。

龍脊壯族以梯田稻作農(nóng)業(yè)為主的生計方式也決定了與之相適應(yīng)的飲食、居住和服飾文化模式。在龍脊壯族聚居區(qū)，民眾們一般一日三餐，餐餐皆食米飯。早上起床后先去給牛割草，然后到八九點鐘左右吃早飯；午飯一般要等到下午一點鐘左右；晚飯則要到晚上七八點鐘左右。龍脊壯族喜歡食用糯米產(chǎn)品，主要是糯米飯和糯米粑粑兩種，尤其是在逢年過節(jié)、嫁女娶妻、祭祀祖先的時候，糯食更是不可缺少的代表性食物；龍脊壯族的香糯更是頗有名氣，由香糯釀制出來的龍脊水酒更是待客的珍饈美味。除了盛行以糯米為原料的飲食文化以外，龍脊壯族民眾還在一定程度上保持著養(yǎng)魚、抓魚、吃魚的傳統(tǒng)，甚至于形成了自身特色的魚文化。雖然龍脊村地處高山，但他們依然在山間溝渠內(nèi)抓獲不少野生魚類，當(dāng)然，龍脊壯族聚居區(qū)最為豐富的魚類資源非鰍魚和鱔魚莫屬了。在不少的水、旱田內(nèi)，只要發(fā)現(xiàn)有個小洞洞，他們就能把匿藏其中的鰍魚和黃鱔給找出來，這樣的情景在我田野調(diào)查的過程中不時看到，這說明龍脊壯族民眾仍然保持著“飯稻羹魚”的飲食文化傳統(tǒng)。同時，由于梯田稻作依賴土地耕種，人們要經(jīng)常管理守候種植在田里的稻谷，并且梯田一旦被含辛茹苦地開墾出來以后，人們就可以年復(fù)一年地耕種，而且收獲也較為穩(wěn)定，保證了人們的生存與發(fā)展。為了適應(yīng)這種農(nóng)業(yè)的需要，人們就需要在田地附近建村立寨，建造長久性的居住建筑，從而形成具有鮮明稻作文化特征的居住文化。龍脊壯族的居住文化以干欄建筑為其最為突出的特征，當(dāng)?shù)貙儆趤啛釒Ъ撅L(fēng)氣候區(qū)，受季風(fēng)影響嚴(yán)重，降雨量較為充沛，山地氣候表現(xiàn)比較明顯。這樣一種多雨潮濕、瘴氣彌漫的生態(tài)環(huán)境，十分不利于當(dāng)?shù)孛癖姷纳硇慕】怠榱吮苊馍鲜鑫：?，壯族先民發(fā)明了“依樹積木，以居其上，牛羊犬豕畜其下”的干欄建筑形式。龍脊壯族的干欄建筑一般分為三層，上層存放雜物，中層住人，下層用以圍養(yǎng)牲畜。既能使人們免于潮濕地面的直接困擾，也可積累不少肥料，回還于稻田。當(dāng)然，由于龍脊壯族聚居區(qū)山嶺眾多，田地開墾出來多用以糊口，故較少種植棉花，不過這并不排斥他們保存著“棉質(zhì)服飾”這一文化特質(zhì)。龍脊十三寨的壯族民眾，自古以來都是穿土布衣裳的多，這些土布絕大部分由壯家婦女自己紡織、自己染織。雖然自身棉花種植不多，但卻可以到官衙(今龍勝各族自治縣和平鄉(xiāng))、龍勝、義寧(今分屬臨桂等縣)、桂林等地購回棉紗，經(jīng)過彈成布條后放下，等到農(nóng)閑或雨天不出工時就在家里紡織∞。

連名制度是環(huán)太平洋梯田文化圈的重要特征，龍脊壯族也典型地存在著這種制度。首先是當(dāng)?shù)厥⑿小坝H從子名制”的習(xí)俗：在龍脊壯族聚居區(qū)，只要一個人生了孩子，他(她)的長輩們就會有個尊稱，以后別人就會只叫尊稱，而不能再稱呼原來的名字了。如果一對夫婦生了一個孩子名為X的孩子，丈夫就被呼為“達X”，妻子則會被稱為“貝X”，爺爺被稱為“波X”，奶奶被稱為“眉X”。其次就是龍脊壯族還盛行“世代排名制”：廖姓祖先早在遷入龍脊以前就議定了以“正大光明德、先從上達方、詩書承繼業(yè)、希學(xué)定必昌”20字為班輩，后來由于歷史記憶遺忘，廖家寨重新在一百多年前議定班輩排序為“金玉吉貞，仕志貽恒，繼承祖德，世代文明”16字為班輩，金竹寨所議定的班輩為“文學(xué)海光金，昌華炳瑞星，樹政維國忠，永世志家通”；侯家寨的班輩排序為“學(xué)良文光金，永益全慶榮，家庭興萬世”。其他諸如平安、平寨、平段等村寨都還在一定程度上盛行世代排輩的習(xí)俗。

龍脊壯族盛行祖先崇拜，不僅年節(jié)要敬奉祖先，就是平常的初一、十五也要給祖先上香供奉。清明節(jié)是傳統(tǒng)的祭祀祖先的節(jié)日，當(dāng)?shù)胤Q作“清明掛草”，以草紙到祖宗墳?zāi)谷炱饋碜骷o(jì)念，還要帶肉、飯、酒去供奉祖先，同時還要燒香、燒紙，有時同姓之間還組織大型的清明會。七月半(又叫鬼節(jié))是龍脊壯族的傳統(tǒng)節(jié)日，一般要過七月十三、十四、十五三天，屆時要殺雞、殺鴨供祖先，燒香、燒紙供酒飯。由于祖先崇拜在龍脊壯族聚居區(qū)十分盛行，因此幾乎家家戶戶都有一個神桌和神龕，里面安奉著本家的香火，每月初一、十五要定時向祖先敬奉香紙。除了崇拜祖先以外，龍脊壯族還有數(shù)量龐大的神仙系統(tǒng)，其中不僅有壯族的雷公、莫一大王、廣福侯王、摩天大帝以及二十四位諸天等神靈，而且還從別的族群那里借來了玉皇大帝、觀世音菩薩、如來佛等神靈，可謂是數(shù)量龐大、種類繁多，構(gòu)成了他們自身獨特的多神崇拜方式。與盛行祖先崇拜和多神崇拜相關(guān)，龍脊壯族也典型地具備“祭獻用犧牲”的文化特征。每年的二月社、莫一大王誕辰、八月社等節(jié)日，廖家、侯家都要舉行大型的祭獻生豬的儀式；每當(dāng)清明節(jié)、七月半等節(jié)日，則要給祖先獻上雞、鴨、肉等祭品。我曾經(jīng)仔細考察了侯家的社王廟。侯家的社王廟始建于1981年，地處涼亭旁邊。不大，僅由一些粗糙的石塊和木頭構(gòu)筑而成。里面顯示是兩間房，每間供奉著一塊石頭(看上去蠻象石像)，每塊上面放著一些火紙，前面擺著一個由竹筒制成的香爐，往上是一排木板，是用來放置祭品的供桌。木板上每間房放置了一個由木板制成的大點的香爐，旁邊豎放著的酒瓶有23個之多。再往上的墻板上則掛著蠻多豬頭骨，粗略統(tǒng)計，有50個左右，有些墻板上掛不住的，都掉在了供桌上或者地上。

這樣看來，龍脊梯田文化典型地具備環(huán)太平洋梯田文化圈的八大特征，是環(huán)太平洋梯田文化圈的重要組成部分。同時，由于壯侗語民族是稻作文化的創(chuàng)造者，這就更增加了龍脊梯田文化研究的學(xué)術(shù)價值。通過深入探討龍脊梯田文化，從中發(fā)現(xiàn)其基本的文化特質(zhì)，不僅可以為深入探討“環(huán)太平洋文化圈”提供一個典型案例，而且可以深化稻作農(nóng)業(yè)史的研究。

[責(zé)任編輯：陳家柳]