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        英語教學(xué)中的文化教育

        2007-01-01 00:00:00白艷榮
        河南教育·基教版 2007年6期

        編者按

        語言和文化是緊密相連的。在英語教學(xué)中,教師所做的不僅是向?qū)W生傳授英語知識,還要讓學(xué)生了解講英語國家的文化與中國文化的異同,增強學(xué)生的英語文化意識,培養(yǎng)他們的跨文化交際能力。這一點應(yīng)引起英語教師的注意。

        如何在英語教學(xué)中實施跨文化教學(xué)

        ■中牟縣縣直初級中學(xué) 白艷榮

        近年來,在外語教學(xué)中,跨文化教學(xué)越來越受重視,培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識和能力已成為英語教師的共識。因此,認(rèn)真研究跨文化教學(xué),探索培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的途徑,對真正提高英語教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)未來社會所需人才具有十分重要的意義。那么,如何在英語教學(xué)中實施跨文化教學(xué)呢?我認(rèn)為可以從以下三個方面入手。

        挖掘教材,順勢拓展。現(xiàn)行的初中教材有一個特點是“文化滲入”。七年級有單獨的文化單元,八年級的Section B后的同步閱讀中有外國文化背景知識介紹。教師可以充分利用這些材料,深挖其文化元素并進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐卣梗由顚W(xué)生對文化知識的理解。如八年級英語下冊第六單元的同步閱讀文章“Would you mind keeping your voice down?”就介紹了東西方人在禮節(jié)上的差別:你和亞洲人講話站很近是相當(dāng)普遍的,若你和一個歐洲人這樣站著講話,歐洲人會覺得很不舒服。讓學(xué)生了解這些文化習(xí)俗,對他們在跨文化交際中是很有用處的。

        詞匯教學(xué),彰顯文化。詞匯在長期的使用中,意義或擴大或縮小,或具有特殊的聯(lián)系意義。了解這些詞背后的文化,有助于學(xué)生對詞匯的理解和應(yīng)用,有助于提高學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣。如OK,其起源有幾種說法,有人說OK一詞來自美國第26任總統(tǒng)威爾遜。他在批示公文時喜歡用印第安語Okeh的縮寫,意思是“行、就這樣辦”;也有人說來自無線電通信,電報員接到電文后,必須用一種信號表示收到。這個信號最先用all correct, 后來all 逐漸演變成O,correct 變成K。不管起源如何,OK最初是美國俚語,現(xiàn)在風(fēng)行全球,連英國人也常常掛在嘴邊。

        話題教學(xué),滲透文化。例如在八年級下冊Unit6 中有個句子“Would you please turn down the radio?”這個句子不是表疑問而是表示請求,因為按照西方人的習(xí)慣,用問句形式提出對對方不利的請求顯得禮貌些。形式上是特殊疑問句,實際上卻表示一種有禮貌的請求和建議。在學(xué)習(xí)功能話題時,教師一般采用情景教學(xué)方式,即在組織課堂活動時,積極創(chuàng)設(shè)語言情景,但這還不夠。教師還要突出文化氛圍,將課堂語言教學(xué)置于跨文化交際環(huán)境之中,著眼于學(xué)生應(yīng)用英語進(jìn)行跨文化交際能力的培養(yǎng)。

        總之,在跨文化教學(xué)中,教師要讓學(xué)生逐漸地意識到語言與文化的密切關(guān)系,培養(yǎng)學(xué)生正確的文化觀和跨文化意識,讓他們應(yīng)用漢語時懂得遵守漢語語言規(guī)則和漢文化的交際規(guī)則,應(yīng)用英語時能遵守英語語言規(guī)則和文化規(guī)則,進(jìn)而實現(xiàn)兩種規(guī)則在一定層面上的得體轉(zhuǎn)化。

        英語教學(xué)中學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)

        ■湖南省張家界實驗學(xué)校 唐 斌

        語言是與文化緊密相連,不同的語言有著不同的文化背景。對于成長在漢語環(huán)境中的中國學(xué)生而言,英語學(xué)習(xí)其實就是一種跨文化學(xué)習(xí)。因此,在中學(xué)英語教學(xué)中,教師不能單一地教授學(xué)生語言知識,更重要的是要利用教材,讓學(xué)生樹立跨文化交際意識,培養(yǎng)他們的跨文化交際能力。

        日常教學(xué)中的文化滲透。中國人受東方文化的影響,說話比較謙虛、含蓄。而英美人比較主張個性的張揚,考慮問題是從個人的喜好出發(fā),這種不同的思維方式導(dǎo)致他們對待贊揚的態(tài)度不同,表達(dá)感謝的應(yīng)答不同,為他人提供的服務(wù)的問話不同。例如:售貨員和圖書管理員在為他人提供服務(wù)時,中國人常以對方為主,以示尊重,常問:“你想買什么東西?”或“你想借什么書?”而英美人則以自我為核心,常問:“What can I do for you”?“May I help you?”

        語法規(guī)則教學(xué)的文化滲透。語法規(guī)則雖然是一些程式化、約定的東西,但也包含文化的成分。例如英語中的人稱、數(shù)等,都與中文不同,體現(xiàn)出不同文化的獨特性。而這些獨特的文化特征必須從目標(biāo)語言的歷史、民族習(xí)慣、生活方式等多方面理解才能正確把握和靈活運用。

        語篇教學(xué)中的文化滲透。語篇教學(xué)是英語教學(xué)的重要內(nèi)容,融合著許多文化的因素。在語篇內(nèi)容的銜接上,英語中大量運用連詞,而漢語中很少這樣使用連詞。在文章結(jié)構(gòu)上,中國人的文章多是含而不露、歸納式的文章,通常在文章最后點出主題;而英語文章往往開門見山,在文章的第一句就點出主題,然后分析。如果教師能夠很好地說明文化差異和成因,那么,這樣的語篇教學(xué)對于學(xué)生形成良好的英語閱讀和寫作技能大有裨益。

        實施文化教學(xué)的途徑是多種多樣的,教師在利用教材的同時還應(yīng)通過多種渠道、多種手段,吸收和體驗異國文化來豐富教材的內(nèi)容??傊?,英語教師在教學(xué)中必須加強語言的文化滲透,重視文化差異及對語言的影響,只有這樣,才能培養(yǎng)學(xué)生的英語文化意識,提高學(xué)生對英語國家文化的敏感性,培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。

        英語教學(xué)中的文化意識培養(yǎng)

        ■禹州市教育局教研室 陳曉玲

        在英語教學(xué)中,確立英語文化意識,能促進(jìn)學(xué)生英語水平的提高。因此,教師應(yīng)該采用靈活的方法提高學(xué)生對文化的敏感性,培養(yǎng)文化意識,使學(xué)生能自覺吸取并融入到新的文化環(huán)境中來。

        首先,教學(xué)過程應(yīng)重視揭示詞匯的文化內(nèi)涵。如Hello/Hi/Sorry/Pardon等形式上極為簡單的表達(dá),困擾學(xué)生的并不是如何準(zhǔn)確發(fā)音和正確拼寫,而是如何得體運用。對于這一類詞語,教師應(yīng)著重介紹或補充與之相關(guān)的文化背景知識,必要時進(jìn)行漢語文化比較,使學(xué)生不但知道它們的表層詞義,更能了解其文化內(nèi)涵。

        其次,在課堂上創(chuàng)設(shè)對話中的文化語境。在日常對話中,學(xué)生最容易出現(xiàn)語用錯誤。這不僅因為對話涉及交際用語的規(guī)范使用以及禮儀習(xí)俗,更由于在具體的言語交際中,語言形式的選用總是受到時間、地點、話題,交際雙方的情感、個性、社會角色及其文化背景等語境因素的制約。因此,成功的對話課,除了要讓學(xué)生記住相關(guān)的交際用語,傳授必要的文化背景知識,還應(yīng)該設(shè)置特定的交際語境,靈活選用適當(dāng)?shù)挠?xùn)練方法,鼓勵學(xué)生進(jìn)行口頭或筆頭、雙邊或多邊的言語實踐活動。比如采用角色表演的方式,或者把閱讀課文改成對話的形式等。

        再次,積極挖掘語篇的文化信息?,F(xiàn)行的中學(xué)英語教材選材廣泛,大部分語篇涉及英語國家典型的文化背景知識,特別是其中的文學(xué)作品,為學(xué)生了解外部世界提供了生動鮮明的材料。在語篇教學(xué)中,我們不但要讓學(xué)生把握文章的內(nèi)容主旨,學(xué)習(xí)語言知識,提高語言技能,還要引導(dǎo)他們隨時隨地挖掘其中的文化信息,使學(xué)生在習(xí)得語言的同時,拓寬自己的文化視野。

        最后,在課堂上讓學(xué)生體會文化對語法的影響。語法是語言表達(dá)方式的小結(jié),它揭示了連字成詞、組詞成句、句合成篇的基本規(guī)律。文化背景不同,語言的表達(dá)方式各異。英語注重運用各種連接手段達(dá)到句子結(jié)構(gòu)和邏輯上的完美,如要表達(dá)“他是我的一個朋友”,不能說“He’s my a friend”,而應(yīng)該說“He’s a friend of mine”,雙重所有格準(zhǔn)確地體現(xiàn)了“他”與“我的朋友們”之間的部分關(guān)系。又如“If winter comes, can spring be far behind?”一看到if,兩句的語法關(guān)系便了然于胸。漢語則未必如此?!按虻泌A就打,打不贏就走,還怕沒辦法?”毛澤東這句膾炙人口的名言,看上去像是一連串動詞的堆砌,幾個短句之間無連接詞語,但其上下文的語意使它們自然地融為一體。這就是我們常說的英語重形合,漢語重意合,西方人重理性和邏輯思維,漢民族重悟性和辯證思維。讓學(xué)生了解這種思維習(xí)慣上的文化差異,體會其對語言表達(dá)方式的影響,對于學(xué)習(xí)英語語法,減少Chinglish(中國式英語)的錯誤是有幫助的。

        總之,教師在平時可以收集一些英語國家的各種素材——圖片的、文字的、影像的等,補充英語教材的不足,并在英語教學(xué)中強化文化意識,在傳授語言的同時同步傳授文化知識。這樣一來,文化知識加深了學(xué)生對語言的了解,語言則因被賦予了文化內(nèi)涵而更易于理解和掌握,英語教學(xué)也就上了一個新臺階。

        英語教學(xué)應(yīng)關(guān)注中西文化差異

        ■河南省藝術(shù)學(xué)校 孫 征

        在美國有這樣一個盡人皆知的句子:“When you’re down,you are not necessarily out .”但是許多English learners 卻對其含義不甚了解。原因是不了解這句話的文化背景。這原是一句拳擊術(shù)語,在拳擊比賽中拳擊手若被對方擊倒,裁判數(shù)到10還不能起來則被判輸。但是很多情況下不等裁判數(shù)到10,倒地的拳擊手便能爬起來再戰(zhàn)。因此,這句話的表層意思是:當(dāng)你被人擊倒,并不意味著輸了這場比賽。其寓意為:當(dāng)你遇到挫折,并不一定喪失了成功的機會。

        由此我們可以得到啟示:在英語教學(xué)中要注重語言和文化的關(guān)系,應(yīng)提高對中西文化差異的敏感性和適應(yīng)性,應(yīng)樹立文化意識并注重文化知識的傳授。

        語言和文化是密不可分的。語言不僅僅是一套符號系統(tǒng),人們的言語表現(xiàn)形式更要受語言賴以存在的社會/社團(tuán)(community)的習(xí)俗、生活方式、行為方式、價值觀念、思維方式、宗教信仰、民族心理和性質(zhì)等的制約和影響。長期以來,在英語教學(xué)中語言和文化的這種關(guān)系一直未得到足夠的重視。在教學(xué)實踐中,似乎認(rèn)為只要進(jìn)行聽、說、讀、寫的訓(xùn)練,掌握了語音、詞匯和語法規(guī)則,就能理解英語和用英語進(jìn)行交際。而實際上由于不了解語言的文化背景,不了解中西文化的差異,在英語學(xué)習(xí)和用英語進(jìn)行交際中屢屢出現(xiàn)歧義和語用失誤的現(xiàn)象。

        因此,在英語教學(xué)中,應(yīng)樹立文化意識,傳授語言的同時同步傳授文化知識。這樣做的好處是,文化知識加深了學(xué)生對語言的了解,語言則因賦予了文化內(nèi)涵而更易于理解和掌握。

        除了語言本身所承載的文化內(nèi)涵外,西方國家的風(fēng)俗習(xí)慣,人們的生活方式、宗教信仰、思維方式等都有著濃厚的文化背景和底蘊。因此,教師在英語教學(xué)中要適時地向?qū)W生介紹文化背景知識。如:在中國稱中年以上的人為“老”,是尊敬的表示,在西方“老”卻意味著衰朽殘年,去日無多。因此,西方人都忌諱“老”,都不服“老”。有位導(dǎo)游講過這樣一件事:在一次帶隊旅游中,我們的這位導(dǎo)游看到一位美國老太在艱難地爬山時,便上前去攙扶她,卻遭到了老人的拒絕。為什么會發(fā)生這種事呢?因為美國的老人養(yǎng)成了不服老,堅持獨立的習(xí)慣。所以美國的老人都不喜歡別人稱其為老人(elderly people),在美國都用“年長的公民”(senior citizens)這一委婉語來指代老人。

        在英語教學(xué)中,將日常生活交往中的中西文化差異進(jìn)行總結(jié)歸納,這能促進(jìn)學(xué)生跨文化交際能力的提高。如和英語國家人士初交時有“七不問”:不問對方收入,不問體重,不問年齡,不問宗教信仰,不問婚姻狀況,不問“去哪兒”,不問“吃了嗎”。知道這些習(xí)慣,可使學(xué)生對與英語國家人士交談的禁忌有更清楚的了解。

        (本欄責(zé)編 劉 波)

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