山東省泗水縣楊柳鎮(zhèn)長久以來種植拱棚春早熟西瓜， 是遠(yuǎn)近聞名的西瓜生產(chǎn)專業(yè)鎮(zhèn)。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民利用嫁接技術(shù)， 于2月中旬運(yùn)用土溫室火炕育苗， 3 月下旬定植于小拱棚中， 6 月上旬西瓜采摘上市， 其投資少， 收益高， 667 m² 產(chǎn)值在5 000元以上， 西瓜已成為當(dāng)?shù)匕l(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一項(xiàng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

1 整地施肥

栽培西瓜以選擇土層深厚、排灌方便的沙質(zhì)壤土地塊為好， 于越冬前667 m² 施優(yōu)質(zhì)土雜肥2 000 kg， 并耕翻深30cm， 利用嚴(yán)冬熟化土壤。早春土壤解凍后， 在定植行中開深溝再次施入土雜肥3 000 kg、硫酸鉀100 kg、磷酸二銨100 kg、尿素50 kg， 耙細(xì)整平， 然后做成高10 cm、寬1.1 m 左右的馬鞍形小高壟， 壟間距2.5 m， 于定植前10 d( 天) 在壟上覆蓋地膜， 預(yù)先提高地溫。

2 培育嫁接壯苗

2.1 建造育苗土溫室

秋末冬初利用農(nóng)閑季節(jié)在預(yù)留地塊建造育苗用簡易單斜面土溫室， 長短據(jù)育苗量而定， 一般長10 m， 寬6 m， 高矮以利于操作為度， 可用磚墻或麥秸挑墻， 于播種前做好“回龍”火炕， 蓋好棚膜。

2.2 選用優(yōu)良品種

西瓜選用抗性強(qiáng)、易坐果、早熟或中早熟優(yōu)質(zhì)品種鄭抗6號、黑蜜亮、黑巨寶等品種; 砧木種子選用甜葫蘆或瓠瓜， 二者與接穗西瓜嫁接均有良好的親和性及抗病效果。

2.3 配制營養(yǎng)土和播種

2 月中旬播種， 選用未種過瓜類作物的肥沃土壤與土雜肥按6 ∶4 比例混合后過篩， 每m³ 床土中加入多菌靈80 g、復(fù)合肥2 kg， 一半營養(yǎng)土裝入營養(yǎng)缽， 一半直接填入苗床， 提前1 d 燒火炕提高床溫。播種時(shí)先播西瓜種子于苗床中， 第2 天在營養(yǎng)缽中點(diǎn)種葫蘆種子， 覆土厚1.5 cm。種子出土前保持較高溫度， 以28～30 ℃ 為宜， 出土后白天22～25 ℃， 夜間12～15 ℃， 防幼苗徒長。

2.4 嫁接及嫁接后的管理

砧木葫蘆苗子葉平展、真葉破心， 接穗西瓜苗第1 片真葉半展開， 為嫁接適期。嫁接前砧木澆足水， 嫁接選晴天進(jìn)行， 采用靠接法， 溫室上部用草苫遮花陰( 間接遮陰) 。西瓜苗切口向上， 深達(dá)莖部1/2～2/3， 葫蘆苗用竹簽剔除生長點(diǎn)， 切口向下， 深達(dá)莖部1/2， 切口長約1 cm， 將兩切口對貼， 并用嫁接夾夾住切口部位， 再用土埋好接穗的根。嫁接后3 d 內(nèi)， 適當(dāng)遮陰保濕， 棚溫控制在25～28 ℃， 若濕度太低， 可向苗床四周撒水。嫁接后7～10 d 傷口愈合后西瓜斷根， 及時(shí)去除砧木蘗芽減少養(yǎng)分消耗。

3 適期定植

3 月下旬， 當(dāng)生產(chǎn)田膜下10 cm 地溫穩(wěn)定通過13 ℃ 時(shí)即可定植。定植前， 預(yù)先搭好拱棚架， 在畦壟上開2 行定植穴，行距40 cm， 穴距60 cm， 667 m² 定植600 株。先澆透水再栽苗， 土面與育苗土坨平齊即可， 水滲后封土， 封好地膜引苗孔， 隨后蓋好棚膜。

4 精細(xì)管理， 奪取豐產(chǎn)

4.1 溫度

定植后到緩苗前不通風(fēng)或通小風(fēng)， 保持較高棚溫， 以利于根系發(fā)育; 緩苗后， 中午注意通風(fēng)， 溫度在25～30 ℃ 最適宜， 防止溫度過高“烤苗”; 5 月中旬撤除拱棚， 外界溫度可滿足其生長。

4.2 肥水

團(tuán)棵到第1 朵雌花開放以促為主， 結(jié)合澆伸蔓水， 追施伸蔓肥， 施尿素667 m² 10 kg， 第1 朵雌花開放到第2 朵雌花開放需節(jié)制水肥， 控植株徒長， 促進(jìn)坐瓜。結(jié)果前期即果實(shí)“褪毛”前， 不是特別干旱， 不宜澆水; 果實(shí)“褪毛”到定個(gè)期間應(yīng)及時(shí)澆膨瓜水， 施膨瓜肥， 一般7 d 左右澆1 次水， 此期追施膨瓜肥2 次， 1 次施入尿素及硫酸鉀各10 kg。結(jié)果后期減少澆水次數(shù)， 以利于提高果實(shí)品質(zhì)。為防莖葉早衰， 可結(jié)合防治病蟲， 葉面噴施0.3% 磷酸二氫鉀或0.2% 的稀土微肥溶液。

4.3 整枝壓蔓與翻瓜

選用雙蔓整枝法， 在瓜秧基部選留1 條側(cè)蔓與主蔓并進(jìn)生長。嫁接西瓜采用枝條壓蔓法， 不可使用淺溝壓蔓或土塊壓蔓， 以免西瓜生根， 降低嫁接防病效果。果實(shí)定個(gè)后翻瓜，使果面著色一致、糖分均勻。翻瓜在晴天下午進(jìn)行， 每隔3～4d 將果實(shí)按同一方向轉(zhuǎn)動(dòng)1 次， 分2～3 次把果實(shí)由貼地面轉(zhuǎn)至向陽面。

4.4 人工授粉

5 月上旬， 西瓜第2 朵雌花陸續(xù)開放， 選晴天上午6: 00-9: 00 摘取異株含苞待放的雄花， 去掉花瓣， 對雌花進(jìn)行授粉，1 朵雄花可授3～5 朵雌花。盡量選留主蔓瓜， 留瓜節(jié)位要適宜， 一般選留第2 雌花果， 坐果較早、果個(gè)較大的質(zhì)量較好，多余的瓜胎應(yīng)在褪毛之前去掉。陰雨天氣采取防護(hù)措施， 雨前對雌、雄花套袋。在幼小瓜胎下鋪草， 減少惡劣天氣對其傷害。

4.5 采收

授粉后對雌花插竿標(biāo)記， 依據(jù)各品種成熟期采收。一般早熟品種從授粉到成熟需26～28 d， 中早熟品種30～35 d， 需要外調(diào)者可適當(dāng)早采收。

5 病蟲害防治

西瓜常見病害主要有炭疽病、疫病、病毒病等， 可分別用80% 炭疽福美可濕性粉劑800 倍液、64% 殺毒礬可濕性粉劑500 倍液和20% 病毒A 可濕性粉劑500 倍液噴霧防治。蟲害主要有蚜蟲、斑潛蠅等， 可用10% 吡蟲啉可濕性粉劑1 000倍液， 或20% 康福多濃可溶劑2 000 倍液及0.5% 農(nóng)哈哈乳油1 500 倍液噴霧防治， 以上藥劑7～10 d 1 次， 連噴2～3 次。

6 產(chǎn)量及效益

此茬次西瓜， 瓜大個(gè)勻， 單果重8 kg 左右， 與普通地膜覆蓋露地西瓜產(chǎn)量相當(dāng)， 667 m² 產(chǎn)量在5 000 kg 以上。采收盛期在6 月上旬， 比地膜西瓜早10~15 d， 時(shí)值大拱棚西瓜已售畢、露地西瓜尚未上市， 售價(jià)高， 平均1 元/kg， 667 m² 產(chǎn)值在5 000 元以上， 是普通地膜露地西瓜的2 倍。