貴州省以榕江縣為代表的黔東南、銅仁地區(qū)種植西瓜的歷史較長(zhǎng)， 規(guī)模也相應(yīng)較大， 常年栽培面積1 萬(wàn)hm² 左右， 約占全省總面積的60%， 有較好的群眾基礎(chǔ)， 但大部分區(qū)域長(zhǎng)期以來(lái)均按水稻——油菜( 西瓜、綠肥、蔬菜) 等1 年兩熟或1年一熟、冬季休閑的生產(chǎn)模式安排生產(chǎn)， 未能充分利用自然資源優(yōu)勢(shì)， 形成整套合理的種植制度， 獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。因此， 因地制宜安排西瓜與其他作物配合， 形成穩(wěn)定的1 年三熟高效耕作制度， 能促進(jìn)貴州東部地區(qū)冬季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)， 提高土地利用率， 起到穩(wěn)糧增收的雙重效果。試驗(yàn)示范區(qū)位于榕江縣車(chē)江鄉(xiāng)， 海拔270 m， 土地肥沃， 溫光條件好， 年平均氣溫18.2 ℃， 年降雨量1 200 mm， 無(wú)霜期310 d( 天) 。根據(jù)對(duì)項(xiàng)目實(shí)施農(nóng)戶隨機(jī)抽取12 戶、面積0.79 hm² 定點(diǎn)調(diào)查測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收統(tǒng)計(jì)， 第1 茬馬鈴薯平均667 m² 產(chǎn)量1 666.9 kg， 第2 茬西瓜667 m² 產(chǎn)量2 230.02 kg， 第3 茬晚稻667 m² 產(chǎn)量541.01kg， 全年667 m² 產(chǎn)值達(dá)4 266.87 元， 投產(chǎn)比達(dá)1 ∶3.18， 經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益良好。現(xiàn)將栽培技術(shù)總結(jié)介紹如下:

1 良種選擇

根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)需求， 選擇生育期短、高產(chǎn)、抗病品種。第1茬馬鈴薯選種克新3 號(hào)， 第2 茬西瓜選用黃小玉小果型西瓜， 第3 茬晚稻選用Ⅱ優(yōu)明86 等品種。

2 茬口安排

馬鈴薯于上年11 月26 日至12 月3 日播種， 667 m² 用種量100 kg; 西瓜3 月17- 20 日播種， 4 月18- 22 日移栽大田; 晚稻于6 月10- 15 日播種， 采用旱育秧方式育苗， 7 月12- 16 日移栽。

3 移栽及規(guī)范種植

馬鈴薯采用稻田免耕稻草全程覆蓋的栽培方法。廂寬1.6 m， 行距40 cm， 株距33 cm， 廂溝邊溝相通， 便于排灌。第2 茬西瓜分廂搭架栽培， 規(guī)格為1.0 m ×0.5 m 或0.9 m ×0.6m， 667 m² 栽1 200 株以上。第3 茬水稻采用寬窄行栽培方法栽插， 規(guī)格寬行33 cm， 窄行20 cm， 株距16 cm。

4 肥水管理

第1 茬馬鈴薯: 由于是稻草全程覆蓋， 要求一次性施足底肥， 667 m² 施腐熟廄肥1 000～1 500 kg、復(fù)合肥50 kg， 要求復(fù)合肥溝施( 在兩穴種薯中間) ， 用廄肥直接蓋種， 在播種施肥后用稻草或山草均勻平鋪覆蓋于整個(gè)廂面， 厚度10～16cm。

第2 茬西瓜: 底肥667 m² 用腐熟有機(jī)肥1 000～1 500kg、硫酸鉀復(fù)合肥50 kg、鈣鎂磷肥25 kg 混合后集中施入定植行中， 定植前將肥料與土壤拌合， 做成定植穴， 覆蓋地膜，移栽瓜苗。追肥: 提苗肥， 從瓜苗移栽6～7 d 起， 667 m² 用磷酸二氫鉀100 g 加尿素100 g 對(duì)水50 kg 進(jìn)行葉面噴施， 每隔7 d 噴1 次， 到瓜苗具5～6 片真葉時(shí)為止。壯苗肥: 瓜苗5～6片真葉時(shí)， 在距瓜蔸30～50 cm 處開(kāi)深10～15 cm 的淺溝， 667m² 用尿素7～8 kg 或復(fù)合肥15 kg 沿溝施入覆土。伸蔓期:667 m² 用硼砂250 g 對(duì)水50 kg 進(jìn)行葉面噴施， 每6～7 d 噴1次， 共2 次。壯果肥: 當(dāng)幼瓜長(zhǎng)到雞蛋大時(shí)， 在距瓜蔸60 cm處開(kāi)深15 cm 左右的淺溝， 667 m² 用尿素10～15 kg、鉀肥15kg、鈣鎂磷肥10 kg， 拌勻后沿溝施入， 施后澆水蓋土。西瓜喜水怕漬， 整個(gè)生長(zhǎng)期以土壤保持濕不漬為宜， 膨瓜期土壤干燥時(shí)澆水， 選在溫度較低的早晨或傍晚進(jìn)行。一般2～3 d 澆1次。

第3 茬水稻: 667 m² 施腐熟廄肥1000 kg， 復(fù)合肥15～20kg 作底肥。栽秧后6～7 d， 667 m² 施尿素8～9 kg， 15～20 d 再施尿素6～7 kg 或復(fù)合肥10 kg。到第2 至劍葉抽出時(shí)667 m²施尿素3～4 kg。分蘗期淺水灌溉， 后適度曬田， 灌漿成熟期實(shí)行干濕交替管水。

5 病蟲(chóng)防治

馬鈴薯: 由于采用了稻草全程覆蓋， 抑制了雜草生長(zhǎng)， 病蟲(chóng)害輕， 基本不使用農(nóng)藥。西瓜: 病蟲(chóng)害以預(yù)防為主。主要蟲(chóng)害有黃守瓜、蚜蟲(chóng)等。苗期用2.5% 敵殺死800～1 000 倍液防黃守瓜， 坐果期用愛(ài)福丁1 號(hào)防治蚜蟲(chóng)、斜紋夜蛾。主要病害有炭疽病、枯萎病等。炭疽病發(fā)病初期用45% 大生600 倍液、50% 速克靈600 倍液噴霧防治， 每7 d 噴1 次， 連續(xù)2～3次?？菸≡诎l(fā)病初期用25% 多菌靈300～400 倍液或40%滅菌威500 倍液灌根或基葉噴霧。晚稻: 秧田期重點(diǎn)防治稻飛虱、二化螟、三化螟， 本田分蘗期防治三化螟， 抽穗揚(yáng)花期防稻曲病、穗頸瘟。

6 經(jīng)濟(jì)效益比較

馬鈴薯——西瓜——水稻新模式與原來(lái)的水稻——油菜模式比較， 平均667 m² 產(chǎn)量分別為4 438 kg 和751 kg， 增加3 687 kg; 平均667 m² 產(chǎn)值分別為4 267 元和1 200 元， 增加3 067 元; 平均667 m² 投入分別為1 340 元和605 元， 增加了735 元; 投入產(chǎn)出比分別為1 ∶3.18 和1 ∶1.98， 新增投入產(chǎn)出比為1 ∶4.17， 經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。因此， 新模式推廣速度較快， 規(guī)模由2005 年的16.67 hm²， 迅速擴(kuò)大到2006 年的120 hm²。由于本省西瓜生產(chǎn)主要分布于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相對(duì)發(fā)達(dá)的中低海拔區(qū)， 通過(guò)應(yīng)用新模式， 有效地提高了農(nóng)民科學(xué)種植水平， 促進(jìn)了冬季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形式的發(fā)展， 提高了土地資源利用率， 有利于農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展， 可因地制宜加快推廣應(yīng)用， 實(shí)現(xiàn)良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益。