從2004年12月11日取消對(duì)外商零售企業(yè)在地域、股權(quán)和數(shù)量等方面的限制起，中國(guó)零售業(yè)已完全開(kāi)放。2005年以來(lái)，外資零售企業(yè)更積極拓展中國(guó)市場(chǎng)，在華取得了飛速發(fā)展。在這一背景下，研究外資零售業(yè)在我國(guó)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)，分析外資零售企業(yè)對(duì)國(guó)內(nèi)零售業(yè)的不利影響，找出國(guó)內(nèi)零售業(yè)的自我發(fā)展道路十分必要。

一、我國(guó)外資零售業(yè)的現(xiàn)狀及新的發(fā)展趨勢(shì)

(一)加快進(jìn)入和擴(kuò)張步伐

2005年，商務(wù)部批準(zhǔn)設(shè)立的外資企業(yè)達(dá)1027家，這個(gè)數(shù)字是前12年批準(zhǔn)設(shè)立的外資商業(yè)零售企業(yè)總數(shù)的3倍。其中，外資獨(dú)資商業(yè)企業(yè)共625家，占新批企業(yè)數(shù)量的61％。各外資零售企業(yè)在華紛紛擴(kuò)大投資，部分外資進(jìn)入中國(guó)零售業(yè)的情況，見(jiàn)部分外資零售企業(yè)投資中國(guó)情況對(duì)比表。

(二)投資區(qū)域更為廣闊

從地域分布看，外資零售業(yè)逐步加大在中西部和二級(jí)城市的投資。中西部和二級(jí)城市的零售業(yè)發(fā)展空間比較大，競(jìng)爭(zhēng)激烈程度也遠(yuǎn)不如東部，這是外資零售業(yè)投資區(qū)域轉(zhuǎn)變的主要原因。2005年以來(lái)，沃爾瑪加大西部擴(kuò)張，分別在太原、重慶、長(zhǎng)沙、玉溪、蕪湖、岳陽(yáng)建立了6家分店；家樂(lè)福在成都、合肥、西安、鄭州、洛陽(yáng)、昆明的8家分店也先后開(kāi)業(yè)；麥德龍的第一家縣級(jí)門(mén)店也于2006年6月9日在江陰開(kāi)業(yè)。

(三)零售業(yè)態(tài)綜合發(fā)展

從外資零售業(yè)態(tài)分布看，在以大型綜合超市作為主力業(yè)態(tài)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步向便利店及綜合百貨方面發(fā)展。外國(guó)零售企業(yè)進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)初期在業(yè)態(tài)上選擇了現(xiàn)代零售業(yè)的主力業(yè)態(tài)——超級(jí)市場(chǎng)，并采取了跨越傳統(tǒng)食品超市和標(biāo)準(zhǔn)食品超市的模式，直接開(kāi)設(shè)了綜合超市和倉(cāng)儲(chǔ)式超市。

專(zhuān)業(yè)店、便利店呈現(xiàn)快速發(fā)展的勢(shì)頭。近年來(lái)，我國(guó)零售領(lǐng)域各種類(lèi)型的專(zhuān)業(yè)店發(fā)展迅猛，尤其是家電專(zhuān)業(yè)連鎖店發(fā)展快速。國(guó)外的專(zhuān)業(yè)零售商，如瑞典的宜家、德國(guó)的歐倍德、英國(guó)的百安居和美國(guó)的家居貨棧等也紛紛登陸中國(guó)市場(chǎng)。

(四)積極開(kāi)展在華并購(gòu)

外資零售業(yè)積極開(kāi)展在華的并購(gòu)事業(yè)，通過(guò)并購(gòu)降低其進(jìn)入壁壘，加快企業(yè)的擴(kuò)張步伐，實(shí)現(xiàn)更好的協(xié)同效應(yīng)，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步提高。國(guó)內(nèi)零售業(yè)往往處于繁華地帶，外資零售業(yè)充分利用并購(gòu)的途徑獲得優(yōu)質(zhì)的網(wǎng)點(diǎn)資源，易于實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)。因而，外資零售企業(yè)往往將并購(gòu)重點(diǎn)放在地理位置尚佳，但經(jīng)營(yíng)不善的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)上。

(五)不斷推行本土化戰(zhàn)略

外資零售商為了鞏固在中國(guó)的地位，在采購(gòu)、員工、促銷(xiāo)等方面繼續(xù)推進(jìn)企業(yè)本土化策略。在采購(gòu)方面，家樂(lè)福90％以上的商品是從當(dāng)?shù)毓?yīng)商那里購(gòu)買(mǎi)。進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來(lái)，家樂(lè)福已在北京、上海、天津、武漢、廣州、大連和寧波等13個(gè)城市建立了采購(gòu)基地，其中還包括成都、重慶兩個(gè)西部采購(gòu)基地。在促銷(xiāo)方面，外資零售企業(yè)的門(mén)店90％以上都是銷(xiāo)售本土化的商品，風(fēng)格、種類(lèi)等都盡可能迎合當(dāng)?shù)仡櫩偷纳盍?xí)慣。在員工方面，外資零售企業(yè)加大在中國(guó)投資后，雇傭了大量本地員工，如沃爾瑪在我國(guó)創(chuàng)造了1．8萬(wàn)多個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)，一些高層管理人員也逐步由中國(guó)人員擔(dān)任。

二、外資零售業(yè)對(duì)我國(guó)零售業(yè)的不利影響

外資零售企業(yè)從單店到連鎖，從中方控股到外方控股，從沿海到內(nèi)地，從東部到中西部，在我國(guó)的地盤(pán)不斷擴(kuò)大，嚴(yán)重沖擊了國(guó)內(nèi)零售業(yè)的生存和發(fā)展。

(一)規(guī)模沖擊

外資零售企業(yè)具有規(guī)模大、現(xiàn)代化、以連鎖業(yè)態(tài)為主等特點(diǎn)，不僅單個(gè)商店?duì)I業(yè)面積大、經(jīng)營(yíng)品種全、營(yíng)銷(xiāo)方式靈活、而且能發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢(shì)，做到統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一定價(jià)、統(tǒng)一核算、降低成本，提高營(yíng)銷(xiāo)效益。這必然使我國(guó)一批規(guī)模小、管理差的零售企業(yè)受到強(qiáng)烈沖擊，甚至倒閉破產(chǎn)。

(二)經(jīng)營(yíng)管理模式的沖擊

外資零售企業(yè)積累了豐富的現(xiàn)代經(jīng)驗(yàn)，確立了明確的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和管理理念，善于運(yùn)用現(xiàn)代化的營(yíng)銷(xiāo)手段和管理方法，擁有統(tǒng)一的企業(yè)文化和高素質(zhì)的經(jīng)營(yíng)管理人才，在市場(chǎng)反應(yīng)、市場(chǎng)滲透、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)等方面都具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，直接或間接沖擊了我國(guó)經(jīng)營(yíng)管理較為落后的零售企業(yè)。

(三)技術(shù)沖擊

高效的物流配送系統(tǒng)和先進(jìn)的信息系統(tǒng)是構(gòu)成外資零售巨頭核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的主要內(nèi)容，也是流通業(yè)現(xiàn)代化水平的主要標(biāo)志。相關(guān)研究表明，在美國(guó)兩大零售企業(yè)中，沃爾瑪?shù)奈锪鞒杀菊间N(xiāo)售額的比例是1．3％。目前，我國(guó)大多數(shù)零售企業(yè)科技含量較低，仍用人力方式進(jìn)行低效的采購(gòu)、銷(xiāo)售、物流、財(cái)務(wù)處理等，一切都憑經(jīng)驗(yàn)，隨意性、主觀性大，時(shí)效性、科學(xué)性差，物流系流和信息系統(tǒng)與外資零售企業(yè)相比具有較大差距。這種差距所導(dǎo)致的國(guó)內(nèi)零售企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)不斷加大。

(四)價(jià)格沖擊

進(jìn)入我國(guó)的外資零售業(yè)規(guī)模龐大，進(jìn)貨批量大，且一般采用買(mǎi)斷方式進(jìn)貨，降低了供應(yīng)商的風(fēng)險(xiǎn)，供應(yīng)商當(dāng)然愿意以更低的價(jià)格轉(zhuǎn)讓自己的產(chǎn)品，從而使外資零售業(yè)的成本更低。而我國(guó)，在買(mǎi)方市場(chǎng)條件下，零售企業(yè)作為買(mǎi)方處于市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)地位，一般由零售企業(yè)以代銷(xiāo)方式售貨，由供貨商承擔(dān)所有的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，供貨商為降低風(fēng)險(xiǎn)，便直接將其轉(zhuǎn)移到商品價(jià)格中。

現(xiàn)代零售企業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)是批零一體化，一些世界大型零售企業(yè)開(kāi)辦的倉(cāng)儲(chǔ)式百貨業(yè)都具有批發(fā)功能，經(jīng)營(yíng)品種多達(dá)3萬(wàn)種，價(jià)格比一般超市零售價(jià)低20％，部分商品低30％以上。對(duì)中國(guó)只具有零售功能的企業(yè)來(lái)說(shuō)，價(jià)格的殺傷力無(wú)疑是致命的。

(五)品牌沖擊

進(jìn)入我國(guó)的外資零售企業(yè)大多都是世界著名的企業(yè)，沃爾瑪是世界500強(qiáng)之首，家樂(lè)福全球分布最廣，宜家是世界最大的家居用品大賣(mài)場(chǎng)等等。這些著名外資零售企業(yè)每在一地開(kāi)設(shè)店鋪，其客流量都是國(guó)內(nèi)零售企業(yè)難以比擬的，其品牌效應(yīng)非常巨大。

(六)服務(wù)品質(zhì)的沖擊

顧客就是上帝，所謂的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)際就是對(duì)有限顧客的爭(zhēng)奪。外資零售企業(yè)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的鍛煉，深知服務(wù)品質(zhì)對(duì)于零售企業(yè)的重要性，將戰(zhàn)略重點(diǎn)放在消費(fèi)者身上，不斷地運(yùn)用適應(yīng)我國(guó)消費(fèi)者的服務(wù)模式。而我國(guó)的零售企業(yè)還殘留著計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的影子，大多不能以消費(fèi)者為本，降低了消費(fèi)者的忠誠(chéng)度，影響企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展。

三、我國(guó)零售業(yè)的發(fā)展對(duì)策

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的深入發(fā)展、我國(guó)完全市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)國(guó)家地位的確立，加入國(guó)際市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大家庭是世界潮流，大勢(shì)所趨，擔(dān)心外資零售企業(yè)的大舉進(jìn)入已無(wú)濟(jì)于事，關(guān)鍵問(wèn)題是我國(guó)零售企業(yè)如何把自己做大做強(qiáng)。

(一)強(qiáng)化資本運(yùn)營(yíng)，力爭(zhēng)規(guī)模效益

我國(guó)零售企業(yè)在規(guī)模上同外資大型零售企業(yè)存在很大差距，因此必須進(jìn)一步提高國(guó)內(nèi)零售企業(yè)的資本運(yùn)營(yíng)能力，通過(guò)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、收購(gòu)兼并、優(yōu)化組合、與跨國(guó)公司合資合作等多種方式壯大實(shí)力，擴(kuò)大規(guī)模，有效降低各方面成本，形成自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

(二)經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)立體全面發(fā)展

要努力改變當(dāng)前國(guó)內(nèi)零售業(yè)態(tài)混淆雷同的局面，打破“千店一面”的低水平競(jìng)爭(zhēng)狀況，必須根據(jù)業(yè)態(tài)特征對(duì)企業(yè)進(jìn)行顧客定位、經(jīng)營(yíng)品種定位、價(jià)格定位及服務(wù)定位，突出業(yè)態(tài)特色，以特色經(jīng)營(yíng)贏得顧客，贏得市場(chǎng)。對(duì)業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)、地區(qū)分布要進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃。向外資尚未觸及的中小城鎮(zhèn)擴(kuò)展，發(fā)展特色化、便利性的標(biāo)準(zhǔn)型超市和賣(mài)場(chǎng)，也可能會(huì)給國(guó)內(nèi)零售企業(yè)帶來(lái)新的市場(chǎng)。此外，要重視互補(bǔ)性商業(yè)設(shè)施和便利性服務(wù)對(duì)提升零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的作用。

(三)采用先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略

我國(guó)零售企業(yè)應(yīng)同其價(jià)值鏈上的供應(yīng)商、消費(fèi)者進(jìn)行合理分工，形成不可分割的縱向聯(lián)合協(xié)作經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。借助供應(yīng)商、消費(fèi)者的配合，重塑同價(jià)值鏈上供應(yīng)商及消費(fèi)者之間的關(guān)系，降低經(jīng)營(yíng)成本和交易費(fèi)用，提高系統(tǒng)運(yùn)行效率，從而更有效地創(chuàng)造價(jià)值，提升競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

(四)積極發(fā)展人力資本

我國(guó)零售企業(yè)要打造自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力，需重視、加強(qiáng)與改善人力資源開(kāi)發(fā)與管理工作。著力建立一套促進(jìn)優(yōu)秀人才脫穎而出的制度，創(chuàng)建一套激勵(lì)全體員工貢獻(xiàn)聰明才智、發(fā)揮更大積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性的有效政策和企業(yè)文化，重視對(duì)企業(yè)員工的培訓(xùn)?？梢酝ㄟ^(guò)內(nèi)部培訓(xùn)和委托社會(huì)上專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)培訓(xùn)相結(jié)合的方式，不斷提高員工的整體素質(zhì)。選聘管理人員采取內(nèi)部選拔與外部招聘相結(jié)合的方式，在提高激勵(lì)內(nèi)部員工積極性的同時(shí)加強(qiáng)人才之間的交流。

(五)運(yùn)用現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)技術(shù)

隨著國(guó)家信息服務(wù)業(yè)的飛速發(fā)展，全國(guó)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)、企業(yè)產(chǎn)品信息網(wǎng)、行業(yè)信息網(wǎng)及國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)等一大批經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)網(wǎng)的開(kāi)通使用，為我國(guó)零售企業(yè)帶來(lái)了新的契機(jī)。國(guó)內(nèi)零售企業(yè)應(yīng)抓住這一時(shí)機(jī)，充分利用現(xiàn)代化網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，掌握宏觀經(jīng)濟(jì)信息，為消費(fèi)者建立完備的信息資料庫(kù)。加大技術(shù)投資力度，建立完備的網(wǎng)絡(luò)智能系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)內(nèi)部管理自動(dòng)化及采購(gòu)、銷(xiāo)售、倉(cāng)儲(chǔ)自動(dòng)化。

(六)提升自身品牌價(jià)值

創(chuàng)建零售企業(yè)品牌，充分利用自身無(wú)形資產(chǎn)，增強(qiáng)與外資零售企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力。品牌價(jià)值是無(wú)限的，我國(guó)零售企業(yè)應(yīng)努力樹(shù)立良好的品牌形象，加大宣傳力度，提升企業(yè)知名度和美譽(yù)度，保證消費(fèi)者的忠誠(chéng)度。創(chuàng)建零售商自有品牌也是維護(hù)競(jìng)爭(zhēng)地位、實(shí)現(xiàn)零售業(yè)產(chǎn)、供、銷(xiāo)一體化的重要途徑。

(七)以顧客為本，提高服務(wù)質(zhì)量

零售企業(yè)使盡渾身解數(shù)無(wú)非是要影響消費(fèi)者的選擇傾向——顧客才是所有問(wèn)題的根本，只有得顧客者才能得天下。我國(guó)零售企業(yè)更應(yīng)以顧客為本，利用本土優(yōu)勢(shì)，為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)滿意的服務(wù)。世界在不斷改變，消費(fèi)者的期望和要求也在不斷改變，零售企業(yè)只有緊跟消費(fèi)者需求的變化，才能在不斷滿足消費(fèi)者需求的過(guò)程中得到生存和發(fā)展。

(作者單位：安徽財(cái)經(jīng)大學(xué))