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        周總理的“烤鴨外交”

        2006-05-20 14:36:02江北雪
        黨史縱橫 2006年5期
        關(guān)鍵詞:烤鴨店北京烤鴨全聚德

        江北雪

        1971年7月,美國總統(tǒng)尼克松的特史、國家安全事務(wù)助理基辛格博士取道巴基斯坦秘密到達(dá)北京,與周總理舉行秘密會談。按尼克松的話說,是“探索同中國人民和解的可能性”。

        “全聚德”烤鴨店接到為人民大會堂送烤鴨的任務(wù)通知,烤鴨店領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)過反復(fù)篩選,選派了政治可靠、技術(shù)過硬的廚師前去服務(wù),并專門給他們開了思想動員會。出于安全保密的需要,領(lǐng)導(dǎo)只告訴他們大會堂有重要宴會,具體為誰服務(wù)一概不說,要求廚師精選鴨胚,精心烤制,周到服務(wù),確保萬無一失。

        7月10日是星期六,基辛格一行參觀完故宮之后,在人民大會堂福建廳會晤中國領(lǐng)導(dǎo)人。據(jù)基辛格后來回憶:會議被安排在福建廳,當(dāng)時并不明白其中的奧妙。后來才得知,因?yàn)楦=ㄊ谴箨懪c臺灣距離最近的省,寓意中美會談的焦點(diǎn)就是臺灣問題。

        中美會談之初,由于雙方互不摸底,所以談話都非常謹(jǐn)慎,神經(jīng)高度緊張。周總理闡述了中國對世界局勢的看法,強(qiáng)調(diào)中國不是超級大國,臺灣是中國領(lǐng)土的一部分等觀點(diǎn)。基辛格聽后不斷反駁周總理的觀點(diǎn)。

        到了中午,會談還沒有取得一致意見,周總理話鋒一轉(zhuǎn)說:“我們?nèi)绮幌瘸?,烤鴨就要涼了。”建議大家先吃飯,放松一下神經(jīng)。

        午宴非常豐盛,一共十二道菜。當(dāng)然,北京烤鴨“唱主角”。吃烤鴨的時候,雙方會談時的緊張氣氛緩和了許多。周總理又恢復(fù)了他那親切和藹的態(tài)度。周總理向基辛格介紹“全聚德”烤鴨的吃法,并親自為他夾上片好的鴨肉放在荷葉餅上。吃到最后,周總理提議大家舉杯,喝中國最好的茅臺酒,預(yù)祝雙方下午的會談取得成功。

        下午,會談繼續(xù)進(jìn)行?;粮袷紫劝l(fā)言,繼續(xù)反駁周總理的觀點(diǎn),反復(fù)強(qiáng)調(diào)美國不能背棄臺灣國民黨“老朋友”。周總理力爭道:“請問,你們怕失去是一些什么樣的朋友?是一些腐朽的、即將垮臺的‘老朋友,你們?yōu)榱苏疹欉@些‘老朋友勢必使自己陷入被動而脫不了身?!敝芸偫碇厣辏骸爸腥A人民共和國是中國唯一合法的政府,解放臺灣是中國內(nèi)政問題,美國軍隊(duì)必須撤出臺灣。這三條立場是不變的?!钡搅讼挛缌c(diǎn),暫停會談,周總理建議晚飯后十點(diǎn)鐘再繼續(xù)會談。

        經(jīng)過第二天的緊張談判后,中美雙方終于擬定美國總統(tǒng)尼克松訪華日程,屆時兩國共同發(fā)表聯(lián)合公報(bào)。1972年2月,美國總統(tǒng)尼克松按計(jì)劃如期訪華。

        周總理在中美外交上表現(xiàn)出的聰明與智慧,給基辛格留下了深刻的印象。1976年1月,當(dāng)基辛格得知周總理逝世的消息時感慨地說:“我深感悲痛。世界將不會那么富有生氣了,前景將不會看得那么清楚了?!敝芸偫碛谩翱绝啞狈€(wěn)住了基辛格,他用智慧贏得了對手的欽佩。

        由于那次美味的烤鴨給基辛格留下了美好記憶,基辛格卸任后來華時,專門到“全聚德”再次品嘗北京烤鴨。美國的新聞報(bào)道說:“登長城,吃烤鴨,品茅臺是最美的享受?!?/p>

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