我國的行業(yè)祖師信仰歷史悠久，始于春秋時(shí)代，宋元時(shí)期趨向繁榮。至明清兩代，行業(yè)祖師信仰達(dá)到鼎盛。不僅“三百六十行，無祖不立”，而且大量的行業(yè)都舉行有組織的祭祀行業(yè)神祗活動(dòng)。祖師被行業(yè)弟子視為凝聚行業(yè)內(nèi)部組織、加強(qiáng)行業(yè)內(nèi)部管理、樹立行業(yè)規(guī)范的重要象征。而行業(yè)祖師信仰也是中國傳統(tǒng)社會(huì)業(yè)緣關(guān)系的維系紐帶和核心觀念。

在北京，供奉行業(yè)祖師神的廟宇有相當(dāng)分布，其中東岳廟是集中體現(xiàn)行業(yè)祖師信仰習(xí)俗的典型場所。明清以來，眾多行業(yè)組織在這里圍繞祖師信仰進(jìn)行建殿、立碑、祭祀、行業(yè)管理等活動(dòng)，建成供奉民間行業(yè)神祇的殿字三十余座，豎立有關(guān)行業(yè)活動(dòng)的碑刻近百通。各行業(yè)在特定的時(shí)間內(nèi)，到這里燒香許愿，在祖師像前聚會(huì)議事，進(jìn)行行業(yè)管理。筆者將對圍繞北京東岳廟而體現(xiàn)的行業(yè)信仰習(xí)俗進(jìn)行介紹，并進(jìn)而管窺行業(yè)祖師信仰習(xí)俗的傳統(tǒng)表現(xiàn)和現(xiàn)代價(jià)值。

東岳廟地處北京市朝外大街。據(jù)《析津志》記載，“在北城齊化門外二里許”。東岳廟始建于元延祐年間，由玄教宗師張留孫、吳全節(jié)出資興建，主祀泰山神東岳大帝，后經(jīng)明清兩朝不斷擴(kuò)建，逐漸形成了中路正院和東西跨院的建筑格局。全廟占地71畝，古建300余間，集中體現(xiàn)了元、明、清三代建筑風(fēng)格，是道教正一派在華北地區(qū)最大的廟宇。自創(chuàng)建之初，就受到上至天子、下至細(xì)民的廣泛推崇，香火尤其鼎盛，自元朝時(shí)起便“行香甚眾，車馬填街”，成為北京地區(qū)民間信仰的中心之一。

明清以來，東岳大帝被正式列入國家祀典，百姓尊崇日深，香會(huì)活動(dòng)規(guī)模盛大。行業(yè)人員遂作為香會(huì)中普通會(huì)眾參與其間，附庸于某個(gè)香會(huì)，捐資出力，助善結(jié)緣。隨著行業(yè)人員在香會(huì)活動(dòng)中發(fā)揮作用日漸增大，獨(dú)立的行業(yè)性香會(huì)組織開始形成，并將行業(yè)祖師信仰習(xí)俗帶進(jìn)東岳廟。

從清前期開始，各行業(yè)組織開始在東岳廟活動(dòng)。京城各行各業(yè)組織出資在東岳廟修建殿宇奉祀其行祖師?？滴跷迨四辏竟ば袠I(yè)在東岳廟西跨院建造了最早的行業(yè)神殿宇。此后，京師許多行業(yè)立碑及建殿、重修以及相關(guān)的習(xí)俗活動(dòng)持續(xù)不斷。

東岳廟行業(yè)祖師信仰習(xí)俗以行業(yè)祭祀活動(dòng)為主要表現(xiàn)形式，包括圍繞祖師信仰而進(jìn)行的建殿、立碑、祭祀、行業(yè)管理等內(nèi)容。

京城各行各業(yè)組織出資在東岳廟修建殿宇奉祀其祖師，或利用東岳廟已有殿宇神祗的行業(yè)神展開祭祀活動(dòng)。其中在西院奉祀的行業(yè)祖師種類最多、殿宇最全，包括：建筑業(yè)供奉的魯班，醫(yī)藥行業(yè)供奉的藥王，牲畜畜養(yǎng)業(yè)供奉的馬王爺，商業(yè)等諸多行業(yè)供奉的關(guān)帝，出海漁民供奉；的海神，鐘表行供奉的顯化真君，管理糧倉的官兵和糧商米販們供奉的倉神等等。在中路正院后罩樓奉祀的行業(yè)祖師有：廚行供奉的灶神、書商文具業(yè)等供奉的文昌帝君、戲曲行供奉的喜神等等。

立碑是行業(yè)信仰活動(dòng)的主要內(nèi)容之一。在東岳廟與行業(yè)活動(dòng)有關(guān)的碑共有百余通，共涉及木工行、棚行、騾馬行、玉器行、米糧行、綢緞行、轎行、藥行等許多行業(yè)。各行業(yè)在廟中勒石立碑，記述善舉，刊列會(huì)眾姓名，兼肅整行業(yè)之規(guī)，達(dá)警示后人之目的，以求萬古流芳。

每值祖師誕辰等特定日子，各行會(huì)便集中起來，敲鑼打鼓，行至東岳廟，到祖師爺面前燒香許愿，祭祀酬神，慶賀祖師誕辰，祈佑從業(yè)弟子生意興隆，諸事平安。行業(yè)內(nèi)部的管理，如行規(guī)的建立、會(huì)眾的教育、收徒出師、公議行業(yè)工匠工資，以及同行之間的糾紛，也都當(dāng)著祖師的面解決，以示服眾。

如木工行，供奉祖師魯班有固定的祭祝儀式，而在祭祀的背后又聯(lián)結(jié)著行業(yè)群體的種種習(xí)俗。在供奉魯班祖師時(shí)，要用紅紙寫上魯班的名字，做成牌位，坐北朝南供奉。除供牌位外，還供魯班工具，如墨斗、方尺和斧子。牌位兩邊立兩雙筷子，供魯班和魯班妻使用。此外，收徒拜師及出師儀式也要在祖師面前進(jìn)行，先祭拜祖師再拜師父，這樣方可正式成為行業(yè)組織中一員。而在木工學(xué)徒過程中重要的參考手冊《魯班經(jīng)》，則把建筑行業(yè)中規(guī)定的各種營造法式一概神化為魯班祖師的遺留法式，借用魯班的名義來約束行業(yè)成員，遵守行業(yè)規(guī)范。共同的行業(yè)信仰是凝聚行業(yè)組織的精神紐帶，從中表現(xiàn)出傳統(tǒng)社會(huì)行業(yè)的凝聚力和規(guī)范性等種種特征。

行業(yè)祖師信仰是中國傳統(tǒng)社會(huì)業(yè)緣自治組織習(xí)俗的一種神圣性民間文化現(xiàn)象，但其精神與行為規(guī)范的內(nèi)核又具有明顯的社會(huì)倫理價(jià)值，是世俗生活的有機(jī)組成部分。它承載著行業(yè)群體的精神訴求和情感寄托，具有增強(qiáng)行業(yè)凝聚力，加強(qiáng)行業(yè)規(guī)范和自律，樹立行業(yè)文化等重要作用和價(jià)值。因此，在歷史長河中，圍繞行業(yè)祖師展開的行業(yè)習(xí)俗雖屢經(jīng)變異，但始終得到傳承。

民國時(shí)期，由于局勢動(dòng)蕩，幾百年來作為行業(yè)奉祀之所的北京東岳廟的行業(yè)信仰活動(dòng)停滯衰微。隨著建國后公私合營的進(jìn)行，各行業(yè)的組織形態(tài)也發(fā)生了巨大的變化。同時(shí)，有些行業(yè)如騾馬行因?qū)?yīng)著傳統(tǒng)農(nóng)耕社會(huì)的生活方式也行將消逝。但是，在現(xiàn)代社會(huì)，其行業(yè)祖師信仰習(xí)俗中蘊(yùn)涵的種種行業(yè)道德和行業(yè)規(guī)范在新時(shí)代下通過新的形式依然得以延續(xù)。在中國的商業(yè)領(lǐng)域，供奉關(guān)公是一個(gè)比較常見的現(xiàn)象，表達(dá)了“以義致利”和講求誠信的商業(yè)倫理追求。在香港，警察普遍祭拜關(guān)公，寄托了扶正除邪和精誠團(tuán)結(jié)的職業(yè)理想。建筑行業(yè)的祖師信仰習(xí)俗則被用另一種方式實(shí)踐：為鼓勵(lì)建筑行業(yè)加強(qiáng)管理，提高質(zhì)量，國家設(shè)置了“魯班獎(jiǎng)”作為建筑行業(yè)工程質(zhì)量的最高榮譽(yù)。梨園行(戲曲行)曾經(jīng)以京劇名角陳德霖、朱文英為首在東岳廟后罩樓重建祖師喜神殿，以此為精神紐帶維系和強(qiáng)化其行業(yè)群體?，F(xiàn)在的京劇界雖不供奉喜神，但是其中蘊(yùn)涵的行業(yè)規(guī)范仍為京劇人士所實(shí)踐。比如目前仍在活躍演出的北京風(fēng)雷京劇團(tuán)就有七條演出規(guī)章，對演員的臺(tái)風(fēng)和前后臺(tái)秩序做了種種限制性規(guī)定，以維護(hù)內(nèi)部的有序和團(tuán)結(jié)，與梨園行的舊規(guī)矩一脈相承。

在這樣的時(shí)代背景下，對行業(yè)祖師信仰習(xí)俗的正確認(rèn)識(shí)可以加強(qiáng)我們對于中國社會(huì)行業(yè)形態(tài)、社會(huì)形態(tài)和民眾思想史脈絡(luò)的認(rèn)識(shí)。同時(shí)，還應(yīng)該認(rèn)識(shí)到，在現(xiàn)實(shí)社會(huì)，在行業(yè)群體仍有巨大的習(xí)俗表現(xiàn)和活動(dòng)訴求的當(dāng)代，其精神與行為規(guī)范的內(nèi)核對于提升現(xiàn)代社會(huì)行業(yè)內(nèi)部認(rèn)同、溝通、凝聚、自律，建立具有中國特色的行業(yè)文化，增強(qiáng)社會(huì)自主調(diào)節(jié)能力，構(gòu)建和諧社會(huì)，都具有積極意義。

(作者單位：北京市北京民俗博物館資料研究室，100020)