在與英國人的交往中,我發(fā)覺有三個(gè)詞似乎最能代表英國:形容詞proper(適當(dāng)?shù)?,名詞order(秩序條理),以及動詞organize(組織管理)。
英國人的菜肴不像法國那么豐富,但很講究餐桌上的禮貌,布置和收拾餐桌的時(shí)間要比用餐的時(shí)間長。
法國人吃飯是為了吃得更好,因此法式菜譽(yù)滿全球;而英國人吃飯則是為了填飽肚皮活下去。盡管如此,他們下廚的工具可謂琳瑯滿目,應(yīng)有盡有。削蘿卜皮有專門的削皮刀,切蘿卜則換成另一把,形形色色的刀具令人目不暇接。如果將英國人放到野外去生存,恐怕很難活下去,適當(dāng)?shù)南聫N工具是必不可少的,仍是一絲不茍不肯將就。
關(guān)于order,可以從英國人的排隊(duì)觀念上得到印證。排隊(duì)時(shí),前面的人沒辦完事,后面的人絕對不會隨意插隊(duì)或插嘴,如身邊有女士,還要禮貌地讓女士優(yōu)先,而且會與前面的人保持適當(dāng)?shù)木嚯x。耐心的等待與遵守秩序換來的不僅僅是文明和效率,還培養(yǎng)了英國人神清氣爽的紳士風(fēng)度。
在倫敦這樣一個(gè)國際大都市里,遵守秩序是相對的,而維護(hù)秩序的態(tài)度才是絕對的,坐地鐵或乘公交車,搶座的人往往會遭到別人的訓(xùn)斥。
英國人的組織管理才能相當(dāng)出色。倫敦有很多文化古跡,街道狹窄且多彎道,大多還保持多年前的原貌,這便給城市管理提出了新的挑戰(zhàn)。然而聰明的英國人卻將交通系統(tǒng)管理得近乎完美。一條馬路不僅有多處人行橫道,而且配有視聽指示信號,行人過馬路前先按一下指示燈下的按鈕,當(dāng)信號燈亮起的同時(shí)有信號喇叭提醒行人可以安全通過,此時(shí)所有汽車都要為行人讓路,因此,交通雖然繁忙,但安全順暢。因?yàn)榻煌ㄓ行?,所以行人總是那么從容不迫,怡然自得。試想交通設(shè)施不完備,行人不遵守交通規(guī)則,馬路上一定會混亂不堪。
凡事做得好,做得細(xì)致,做得完善,便會上升為美。英國人優(yōu)雅的生活,紳士般的風(fēng)度,便是在這種生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴中積累起來的。
優(yōu)雅、細(xì)致、完善不僅是一道風(fēng)景,更是推動整個(gè)社會向前發(fā)展的一種動力。