霍壽喜

“抗寒鍛煉”原本是農(nóng)作物栽培領(lǐng)域的專業(yè)名詞，專指冬季時(shí)，人們采取多種農(nóng)技手段，如減少或停止施肥，使越冬農(nóng)作物的細(xì)胞冰點(diǎn)降低，以增強(qiáng)作物的抗寒能力。后來，有科學(xué)研究指出，人們想要提升自己的“冷適應(yīng)”能力，最有效的措施就是進(jìn)行抗寒鍛煉“以寒制寒”，從而達(dá)到健身效果。具體方法有很多，但最主要的就是接觸冷食、冷空氣和冷水。當(dāng)然，“以寒制寒”不能走極端，必須建立在身體健康的基礎(chǔ)上。

適當(dāng)吃冷食

雖然冬季天氣寒冷，但腸胃健康者不妨適當(dāng)?shù)爻孕├湫允澄?，如涼菜、水果，有利于幫助人體消除寒冷時(shí)節(jié)的“上火”現(xiàn)象。冬天經(jīng)常飲用涼開水，有預(yù)防感冒、咽喉炎的功效。尤其在早晨起床時(shí)喝杯涼開水，能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強(qiáng)，促進(jìn)新陳代謝，加強(qiáng)免疫功能，有助于降低血壓，預(yù)防心肌梗死。

對(duì)于肥胖人群來說，適當(dāng)吃冷食有利于減肥。由于天冷人們多喜歡吃高油脂、高熱量的食品，加之戶外活動(dòng)減少，因此易發(fā)胖。適當(dāng)吃些涼菜，能“迫使”身體自我取暖，多消耗脂肪，從而達(dá)到減肥目的。專家研究表明，低溫會(huì)加速體內(nèi)維生素的代謝。所以冬天人們想通過進(jìn)食保暖，不一定非要多吃熱性的食物，適當(dāng)吃些新鮮蔬菜和水果也有助于抗寒。

接觸冷空氣

有學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，一個(gè)人如果每天在0℃左右的環(huán)境下，活動(dòng)3～5小時(shí)，一個(gè)月后，即可取得不錯(cuò)的抗寒效果。挪威一位科學(xué)家曾在山區(qū)對(duì)中學(xué)生進(jìn)行過抗寒鍛煉研究。受試學(xué)生白天在戶外打獵捕魚，晚上只蓋一條毛毯露宿在氣溫為3℃左右的野外。兩周以后，這些中學(xué)生已經(jīng)能在這種低溫環(huán)境下熟睡。在以后相當(dāng)長的時(shí)間內(nèi)，受過“冷訓(xùn)”的學(xué)生，其凍瘡率和感冒率均很低。四川成都就有幼兒園開展了一項(xiàng)名為“空氣浴”的幼兒鍛煉活動(dòng)：即每天午睡后，讓孩子們不穿外套，進(jìn)行10～20分鐘的跑步訓(xùn)練，一年四季，循序漸進(jìn)，從不間斷。對(duì)比實(shí)驗(yàn)表明，堅(jiān)持該項(xiàng)鍛煉的孩子很少感冒，生病率也較低，而且身高、體重等身體素質(zhì)皆明顯優(yōu)于沒有進(jìn)行該項(xiàng)鍛煉的孩子。

接觸冷水

冷水浴也是抵御寒冷的有效方法，不過要根據(jù)各自的身體狀況，遵守“循序漸進(jìn)”的原則進(jìn)行：剛開始，水溫可設(shè)置為15℃，漸漸降至8℃。先是冷水洗臉、局部擦身，最后方可進(jìn)行全身冷水浴。如果能將冷水浴堅(jiān)持整個(gè)冬天，可以大大提高人體抗寒能力，避免或減少冬季患感冒和其他疾病的患病概率。對(duì)于高血壓患者或者其他不宜洗冷水浴的人來說，接觸冷水最好的方法是冷水擦身。冷水擦身，也要注意循序漸進(jìn)和科學(xué)操作：開始時(shí)，水溫不宜過低，以后再根據(jù)身體耐受程度逐漸降低水溫。擦拭過程中動(dòng)作要輕柔，用力要均勻，先擦上半身，然后披上衣服坐下來擦洗下半身。切忌低頭、彎腰或起身動(dòng)作過猛。