界。桌上有各種“姜餅人”紙片，請(qǐng)?zhí)暨x一張代表自己。選擇完成后，在“姜餅人”頭、手、腳的位置寫上自己的5個(gè)特點(diǎn)并畫上喜歡的裝飾。設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生選擇“姜餅人”的過程實(shí)則是自我投射、內(nèi)心世界外化的過程。選擇“姜餅人”之后寫下特點(diǎn)（并不要求是優(yōu)點(diǎn)或缺點(diǎn)）進(jìn)行涂色，可以激發(fā)學(xué)生興趣、放松學(xué)生心情，巧妙繞過心理防御，獲得更輕松和真實(shí)的表達(dá)。教師：同學(xué)和老師也很想知道在這個(gè)時(shí)代、這個(gè)年紀(jì)你會(huì)怎樣看待自己？黑板上有一個(gè)大號(hào)姜餅人，誰愿意把你的優(yōu)缺點(diǎn)“借”給課堂用一用？學(xué)生

5從廚房拿出兩盤姜餅，味道不錯(cuò)！我邊吃邊問：“現(xiàn)在人類的交通工具有什么變化呢？”他點(diǎn)點(diǎn)頭：“人們已經(jīng)可以擁有時(shí)光筋斗云。飛機(jī)為5000公里每小時(shí)，也不亞于筋斗云，當(dāng)然是可以控制它的運(yùn)行速度的?！蔽矣謫枺骸澳桥c2022年吃的食物比呢？”他回答：“因?yàn)槟切┦瞧胀ㄊ澄?，這些是超級(jí)納米食物，營養(yǎng)為普通的32.6倍，所以大家生病的概率大大縮小?！蔽覞M足地吃完了姜餅，望著窗外來往的飛行器，不由得沉浸在這夢(mèng)幻般的科技時(shí)代……

費(fèi)利好奇地問。“姜餅，”杰弗斯太太一邊說，一邊給搟面杖撒了些面粉，“這是給我弟弟威廉做的，”她開心地笑道，“他就巴望著吃餅干呢！”啪，啪！費(fèi)利用力搟著那塊大面團(tuán)?！拔也挪辉敢饨o我的哥哥姐姐們做餅干呢，”他嘟囔著說，“他們都是小氣鬼！”“啊，威廉也是，”杰弗斯太太咯咯直笑，“我們老打架，誰也不讓誰，但他依然是我最重要的家人?！辟M(fèi)利瞅了杰弗斯太太一眼，很難想象她這么溫柔的人，竟然也會(huì)跟別人打架。杰弗斯太太取出餅干切割刀，開始?jí)撼瞿泻⒌男螤?，費(fèi)利負(fù)責(zé)壓出姜餅女孩

gerbread姜餅snowflake雪花bow蝴蝶結(jié)string串popcorn爆米花cranberry蔓越莓Dad said，“I like the popcorn and the cranberries.I like the bows. I like the snowflakes and the cookies.But， the tree still needs help.”“I have an idea！”said Little Critter.L

少當(dāng)季美食，德式姜餅就是其中之一，吃的時(shí)候配上一杯茶、咖啡或熱紅酒，讓寒冷的冬天都溫暖起來了。姜餅是一種風(fēng)味濃郁、保質(zhì)期較長的甜食，有著多種形狀和配方。傳統(tǒng)上，姜餅要使用大量蜂蜜來增加甜度，并添加茴香、八角、生姜、豆蔻、丁香、五香粉、肉桂等味道濃烈的香料以及堅(jiān)果、蜜餞等輔料，較少或完全不加水、牛奶和油脂。姜餅通常不用酵母，因而面團(tuán)會(huì)帶有一點(diǎn)苦味。在古埃及墓葬中的考古發(fā)現(xiàn)，最早關(guān)于香料蜂蜜糕點(diǎn)的記錄要追溯到公元前350年左右，古羅馬人也會(huì)將蜂蜜涂抹在糕點(diǎn)上一

：山坳里的紫紫村姜餅小姑娘（收）?！皼]問題，沿著軌道走，我一定能夠到達(dá)紫紫村?！彼o自己鼓勁兒。這封信從出發(fā)到現(xiàn)在，已經(jīng)走了三個(gè)月。它記得動(dòng)身的那晚，那個(gè)城市的火車站正處于最冷的冬天。而此刻這封信走在山間小路上，樹木的枝條已經(jīng)抽出綠芽了。春天使它的心越來越歡喜。它想起了寫信人當(dāng)時(shí)說的話：“你不會(huì)白寫這封信的，這肯定是封能抵達(dá)目的地的信！” 3天氣一天比一天熱。蝴蝶們紛紛地飛了出來，路邊的花朵都盛開了，許多小鳥在這封信路過的樹上安靜地孵蛋?！?span id="f5j55nd" class="hl">姜餅小姑娘啊，你

景的美食之一就是姜餅！在波蘭，小小姜餅有著獨(dú)特的味道也深受所有人的喜愛！波蘭駐華大使館文化處攜手波蘭旅游局特邀請(qǐng)中國小朋友、在北京學(xué)習(xí)波蘭語的學(xué)生以及媒體朋友，分別在Orchid餐廳中組織了三場(chǎng)“姜餅工作坊”活動(dòng)。波蘭駐華大使夫人伊莎貝拉女士也親臨現(xiàn)場(chǎng)為中國小朋友們、波蘭語學(xué)生們講述了有關(guān)波蘭姜餅的有趣故事，還在現(xiàn)場(chǎng)展示了DIY制作姜餅的全過程。在講解中，來賓們大膽嘗試自己攪拌、揉面、分團(tuán)，然后挑選自己喜歡的模板壓制面團(tuán)，讓圣誕襪、房屋、姜餅人、雪花、糖果

少當(dāng)季美食，德式姜餅就是其中之一，吃的時(shí)候配上一杯茶、咖啡或熱紅酒，讓寒冷的冬天都溫暖起來了。千變?nèi)f化的姜餅姜餅是一種風(fēng)味濃郁、保質(zhì)期較長的甜食，有著多種形狀和配方。傳統(tǒng)上，姜餅要使用大量蜂蜜來增加甜度，并添加茴香、八角、生姜、豆蔻、丁香、五香粉、肉桂等味道濃烈的香料以及堅(jiān)果、蜜餞等輔料，較少或完全不加水、牛奶和油脂。姜餅通常不用酵母，取而代之的是銨鹽，因而面團(tuán)會(huì)帶有一點(diǎn)苦味。在古埃及墓葬中的考古發(fā)現(xiàn)，最早關(guān)于香料蜂蜜糕點(diǎn)的記錄要追溯到公元前350年左右，

人們準(zhǔn)備制作圣誕姜餅、推高生姜需求之際，（中國）農(nóng)田歉收和新冠疫情已經(jīng)引發(fā)了一場(chǎng)全球范圍的“生姜荒”。英國的各大超市中，Tesco和Sains?burys等零售商的自有品牌生姜已售罄，Asda的網(wǎng)站上也顯示生姜斷貨?！短┪钍繄?bào)》稱，越來越多的人（在疫情期間）選擇在家做飯和烘焙（姜餅）。導(dǎo)致今年供應(yīng)有限的部分原因似乎是中國的生姜收成不佳，疫情也沖擊了種植戶，導(dǎo)致用工荒。今年10月的又一輪歉收令生姜供應(yīng)雪上加霜。但人們對(duì)這種調(diào)味料的需求卻一直在上升，生姜批發(fā)價(jià)

雞尾酒，戴口罩的姜餅兔子和小人兒，廁紙蛋糕……疫情期間，世界各地的面包師、廚師用創(chuàng)新和幽默給予人們心靈的慰藉。匈牙利歐羅什哈佐，戴著口罩的復(fù)活節(jié)姜餅兔子德國埃爾福特的一家面包店里，以“新冠病毒”為主題的甜點(diǎn)德國埃爾福特的一家面包店里，迷你衛(wèi)生紙樣子的蛋糕加沙地帶南部的汗尤尼斯，暢銷的戴口罩人物形象蛋糕印度加爾各答，以“新冠病毒”命名的糖果瑞士伯爾尼的一家面包店中，戴著口罩的復(fù)活節(jié)巧克力兔子俄羅斯莫斯科的一家酒吧里，名為“新冠病毒”的雞尾酒越南河內(nèi)，以“新冠

住著一位十分愛做姜餅的老奶奶。她不僅會(huì)做姜餅曲奇、姜餅蛋糕，還會(huì)做姜餅屋和姜餅人。一天，她做了一批特別的姜餅人。之所以說特別，是因?yàn)樗鼈兒艽??？伤谀笞詈笠粋€(gè)時(shí)，發(fā)現(xiàn)面粉不夠了，因此只捏了一個(gè)半大的。在裝飾這些姜餅人時(shí)，她特意為那個(gè)半大的小姜餅人添了更多的顏色，也裝飾得更細(xì)致，因?yàn)樗X得有些對(duì)不住他。為了讓姜餅人晾涼，老奶奶將托盤放在了廚房的窗臺(tái)上，隨即便去忙自己的家務(wù)活了。姜餅人靜靜地躺在托盤里，用霜粉畫的眼睛望著藍(lán)天中飄浮的白云。突然，不知從哪里傳來一

展。請(qǐng)享用，這座姜餅紐約城帝國大廈、世界貿(mào)易中心一號(hào)大樓、克萊斯勒大廈、伍爾沃斯大樓和自由女神像，這些標(biāo)志性建筑讓人一眼就認(rèn)出了紐約這座城市。作為西方圣誕節(jié)主打的食物之一，再加上其低筋面粉的特質(zhì)，姜餅常常被設(shè)計(jì)成許多有趣的造型。而這座迷你紐約城，是由三位藝術(shù)家Beatriz Muller、Williams Sonoma和StreetEasy聯(lián)手建造的可食用藝術(shù)作品。這座高達(dá)1.8米的姜餅城共使用了90多公斤的姜餅面團(tuán)、27公斤的蛋白糖霜和4.5公斤的柱子和

展。請(qǐng)享用，這座姜餅紐約城帝國大廈、世界貿(mào)易中心一號(hào)大樓、克萊斯勒大廈、伍爾沃斯大樓和自由女神像，這些標(biāo)志性建筑讓人一眼就認(rèn)出了紐約這座城市。作為西方圣誕節(jié)主打的食物之一，再加上其低筋面粉的特質(zhì)，姜餅常常被設(shè)計(jì)成許多有趣的造型。而這座迷你紐約城，是由三位藝術(shù)家Beatriz Muller、Williams Sonoma和StreetEasy聯(lián)手建造的可食用藝術(shù)作品。這座高達(dá)1.8米的姜餅城共使用了90多公斤的姜餅面團(tuán)、27公斤的蛋白糖霜和4.5公斤的柱子和

red/ n. 姜餅； 華而不實(shí)的東西Should youforgoall of those delicious holiday treats just to keep your skinny jeans feeling skinny? Although the possibility of holiday weight gain haspervadedpopular culture as a near inevitability, the average

red/ n. 姜餅;華而不實(shí)的東西Should you forgo all of those delicious holiday treats just to keep your skinny jeans feeling skinny？ Although the possibility of holiday weight gain has pervaded popular culture as a near inevitability， the aver

erbread[姜餅]， you name it.When I was invited to a home party， I saw Americans bringing platters[大淺盤] of desserts made by themselves for the host family. The desserts looked just the way they were sold in the bakery—perhaps with a l

的故鄉(xiāng)，也是托倫姜餅的誕生地。沒錯(cuò)，我們要前往的就是托倫姜餅博物館。你是不是和我一樣，并不知道姜餅是什么？ 姜餅就是用面粉、姜、蜂蜜、胡椒、肉桂等原料制作而成的西方傳統(tǒng)的小點(diǎn)心啦！在托倫姜餅博物館中，你可以詳細(xì)了解姜餅的歷史、姜餅的制作過程，還可以參與制作。這里的姜餅不添加任何防腐劑，除了比較辣的傳統(tǒng)味道以外，還有巧克力味、玫瑰味等多種口味的姜餅?，F(xiàn)在，我們國內(nèi)的許多蛋糕店也會(huì)制作可愛的姜餅人和姜餅小屋，快去找一找、嘗一嘗吧！這一圈轉(zhuǎn)下來，你有沒有發(fā)現(xiàn)我們

修竹姜餅是什么？是種餅干嗎？是的！它是西方人圣誕節(jié)的必備零食之一。人們還在它的造型上玩出了許多花樣，有的做成了小人兒，有的烤成了馴鹿，還有的竟然搭建成了房子……西方的“年貨”如果說西方人的圣誕節(jié)相當(dāng)于我們中國的春節(jié)，那姜餅就是當(dāng)之無愧的“年貨”了。每逢圣誕，歐美國家的大街小巷，隨處可見姜餅的影子。姜餅屬于餅干的一種，除了糖、油和面粉等常規(guī)原料，其特殊之處在于添加了姜、肉桂、肉蔻等香料，這也讓它的味道在各類餅干中獨(dú)樹一幟。盡管坊間傳言，早在羅馬帝國時(shí)期就有了

/文 蘇晶晶/圖姜餅是什么？是種餅干嗎？是的！它是西方人圣誕節(jié)的必備零食之一。人們還在它的造型上玩出了許多花樣，有的做成了小人兒，有的烤成了馴鹿，還有的竟然搭建成了房子……西方的“年貨”如果說西方人的圣誕節(jié)相當(dāng)于我們中國的春節(jié)，那姜餅就是當(dāng)之無愧的“年貨”了。每逢圣誕，歐美國家的大街小巷，隨處可見姜餅的影子。姜餅屬于餅干的一種，除了糖、油和面粉等常規(guī)原料，其特殊之處在于添加了姜、肉桂、肉蔻等香料，這也讓它的味道在各類餅干中獨(dú)樹一幟。盡管坊間傳言，早在羅馬帝

）3 在加拿大丨姜餅大街在加拿大溫哥華，兒童觀看展出的姜餅屋作品。溫哥華舉行“姜餅大街”展覽，向公眾展出參加第28屆姜餅屋創(chuàng)作大賽的30余個(gè)作品，吸引大批民眾到場(chǎng)參觀。。（新華社/圖）1 貴陽丨零的突破12月1日，貴陽軌道交通1號(hào)線一輛列車駛?cè)胝九_(tái)。當(dāng)日，貴陽市軌道交通1號(hào)線全線正式開通初期運(yùn)營，實(shí)現(xiàn)貴陽軌道交通“零的突破”。（新華社/圖）2 北京丨你是我的眼觀眾在“偉大的變革——慶祝改革開放40周年大型展覽”上參觀艙外航天服。“偉大的變革——慶祝改革開放

erbread(姜餅)house that we ate for dessert.Children get presents from “Santa Claus” and are always excited to play with them.It is a fun time to play or swim in the pool with the other members of your family.The sport of cricket(板球)

在身邊。我的三層姜餅小屋就在前面不遠(yuǎn)處。走上用杏仁糖砌成的臺(tái)階，就能看到美食一條街。這是姜餅小屋的第一層，里面賣食物的工作人員都是“食物人”。不用這么驚詫地看著我，沒錯(cuò)，這一層的大堂經(jīng)理就是你看到的那個(gè)巨無霸面包片。在繼續(xù)往前走之前，我們要先說好，千萬不能因?yàn)槎亲犹I就偷偷吃掉姜餅小屋的工作人員，那樣你會(huì)被列入黑名單，再也不能來一飽口福了。第二層是休息區(qū)，每位顧客都會(huì)有一個(gè)獨(dú)立的房間休息。是的，就像你看到的那樣，我的床是一塊柔軟的巧克力面包，被子是金黃的香

，外表最美的要數(shù)姜餅小屋：彩虹糖鋪成的小道，棒棒糖籬笆環(huán)繞四周，五彩繽紛的果凍和奶油夾心餅干做臺(tái)階，草莓裝飾百葉窗，肉桂樹干砌成的墻壁，姜餅和奶油搭建屋頂——保管只要見到就會(huì)讓你流口水！這里面最刺激的，最有難度的項(xiàng)目是淘氣糖人大闖關(guān)，每個(gè)關(guān)卡障礙都是由不同的甜品構(gòu)成的。你知道嗎？這里的水甜得不能再甜了。在水中，浮著幾個(gè)漂浮不定的、固體蜂蜜做成的“小鼓”——這是第一關(guān)，闖關(guān)者必須踩著小鼓才能到達(dá)第二關(guān)的平臺(tái)。第二關(guān)，水面有一個(gè)像大西瓜一樣的棒棒糖，只不過它中

者　青木　●于琳姜餅是歐洲人圣誕節(jié)必備的節(jié)日食品。要問歐洲哪里的姜餅最為有名，當(dāng)屬列入歐盟原產(chǎn)地保護(hù)名錄的德國紐倫堡姜餅。不久前，在德國巴伐利亞州旅游局2017美食中國行體驗(yàn)推介會(huì)上，《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者跟隨德國糕點(diǎn)師體驗(yàn)了一下如何做姜餅。紐倫堡是巴伐利亞州的第二大城市，以“玩具之都”而聞名。在充滿歷史氣息的古城里能看到許多姜餅小店。這些姜餅大多是圓形，也有心形、長方形等。游客不僅可以在店內(nèi)先試嘗各種姜餅的味道，還可欣賞烘焙師制作姜餅的過程。姜餅也被稱為“胡椒

住著一位十分愛做姜餅的老奶奶。她不僅會(huì)做姜餅曲奇、姜餅蛋糕，還會(huì)做姜餅屋和姜餅人。每次捏好姜餅的形狀，她都會(huì)用巧克力、薄荷以及彩色的霜粉將它們裝飾得漂漂亮亮，附近的孩子都可愛吃她的姜餅了。一天，她做了一批特別的姜餅人。之所以說特別，是因?yàn)樗鼈兒艽??？伤谀笞詈笠粋€(gè)時(shí)，發(fā)現(xiàn)面粉不夠了，因此只捏了一個(gè)半大的。在裝飾這些姜餅人時(shí)，她特意為那個(gè)半大的小姜餅人添了更多的顏色，也裝飾得更細(xì)致，因?yàn)樗X得有些對(duì)不住他。為了讓姜餅人晾涼，老奶奶將托盤放在了廚房的窗臺(tái)上，隨

手烘烤熱狗！波蘭姜餅博物館走進(jìn)博物館你會(huì)發(fā)現(xiàn)，這里的制作工具古樸典雅，還保留著16世紀(jì)的樣子，而且做出的每一塊姜餅也和16世紀(jì)的味道并無差別。更為難忘的是，在這里，你可以跟隨師傅一起參照一份500年前的姜餅食譜，制作帶有自己專屬味道的姜餅，并且收到一個(gè)意義非凡的姜餅制作證書，是不是很珍貴呢？臺(tái)灣牛軋?zhí)遣┪镳^博物館布置得可謂古色古香，走在充滿濃濃懷舊味道的館區(qū)展示廳內(nèi)，不僅可以了解到古早味牛軋?zhí)堑闹谱鬟^程，還可以了解民間各項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗。飯盒博物館讓人想不到的是

，有一位喜歡烘烤姜餅的老太太。她要烘烤姜餅蛋糕、姜餅房屋和姜餅人，全都裝飾著巧克力和薄荷、焦糖糖果和多彩的糖霜。她和丈夫住在城邊的一個(gè)農(nóng)場(chǎng)里。甜辣的姜餅味引得孩子們蹦蹦跳跳跑來，看看那天能得到什么。遺憾的是，孩子們風(fēng)卷殘?jiān)频爻怨饷牢叮俣戎熳尷蠇D人都來不及儲(chǔ)備足夠的面粉和香味料繼續(xù)制造姜餅。有時(shí)她懷疑有小手伸進(jìn)廚房窗戶，因?yàn)?span id="t5nzvnx" class="hl">姜餅塊和餅干會(huì)消失不見。有一次，整個(gè)姜餅屋都神秘地不見了蹤影。她對(duì)丈夫說：“又被那些淘氣的孩子拿走了。他們不明白，只要敲敲門，我就會(huì)

些年童年的樂趣。姜餅屋由若原天味蛋糕店提供。若原天味精選優(yōu)質(zhì)原料，姜餅配上雪白的糖霜，親自動(dòng)手造一間屬于自己的姜餅小屋，發(fā)揮豐富的想象力裝飾這件獨(dú)一無二的作品。本活動(dòng)所有的手工作品材料均由廣州美可教育科技有限公司提供?？p紉，黏貼，涂色，當(dāng)這些全部變成需要家長和寶貝共同完成的任務(wù)時(shí)，是否吸引了你的目光？寶貝們自己動(dòng)手制作圣誕小背包，爸爸媽媽幫著打下手，用貼紙裝扮不同的造型，完成后和小伙伴一起比一比到底誰做的好呢。在若原天味烘焙老師的指導(dǎo)下，寶貝們自己動(dòng)手，就

的雙重享受。圣誕姜餅樹姜餅其實(shí)是德國著名的傳統(tǒng)圣誕食品。姜餅的英文有兩種一種是Gingersnap，從字面就很好理解姜+薄而脆的餅；而另一種說法來自德語，叫Lebkuchen?？偠灾?，姜餅就是圣誕節(jié)時(shí)吃的小酥餅,通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成。姜餅是個(gè)古老的食物，最早可見于古羅馬帝國時(shí)代。姜餅的主要原料——姜，在羅馬帝國沒落后，就在歐洲消失了蹤影，直到馬可·波羅在大約1295年時(shí)，再次從中國把姜帶回歐洲大陸。姜餅到了今天，像姜餅屋、姜餅人、

凍上，四周圍滿了姜餅人！“你……你們是誰？這……這是哪里？”我又驚又怕。從姜餅人群中走出一位爺爺，他摸了摸自己雪白的奶油胡須，親切地對(duì)我說：“你好，歡迎來自地球的公主。這里是零食國，我是姜餅國王。我們生產(chǎn)的很多零食都銷往地球，所以每年都要請(qǐng)一位愛吃零食的地球人來試吃新產(chǎn)品……”我淡定起來：“那么，我就是那個(gè)……”“對(duì)，你就是今年的幸運(yùn)兒，我們稱作‘試吃公主?！?span id="fbz5fx5" class="hl">姜餅國王猛地躍上果凍和我并排坐在一起：“現(xiàn)在，我?guī)闳ノ覀兊牧闶成a(chǎn)基地，品嘗今年的新產(chǎn)品?！闭f完

口的圣誕食品——姜餅。這是一種介乎于蛋糕與餅干之間的小點(diǎn)心。傳統(tǒng)的姜餅，以蜂蜜、胡椒粒為材料，又甜又辣，口感刺激?，F(xiàn)在的姜餅經(jīng)過改良，外面灑上一層糖，不但口感豐富，外型也相當(dāng)討好?？吹骄煽蓯?、造型各異的姜餅，是不是有些不忍下嘴呢？第三道 樹干蛋糕它是一款充滿溫情的圣誕美食，相傳它的背后有一個(gè)暖人心的故事：從前有一個(gè)買不起圣誕禮物的年青人，在森林里撿了一段木頭送給心上人，不但贏得芳心，而且從此平步青云。后來很多蛋糕有了樹干的外形，樹干蛋糕誕生了。這樣，樹干

易的微波爐，并用姜餅做實(shí)驗(yàn)。他先把姜餅切成片，然后放在爐內(nèi)烹飪。烹飪時(shí)，他屢次變化磁控管的功率以選擇最適宜的溫度。經(jīng)過若干次試驗(yàn)，姜餅的香味飄滿了整個(gè)實(shí)驗(yàn)室。1946 年，他所在的公司為用微波烹飪食物申請(qǐng)了專利。隨后，一臺(tái)用微波加熱食物的烤箱被放在波士頓的一家餐廳里測(cè)試。1947 年，第一臺(tái)家用微波爐面市了。這臺(tái)微波爐高1.8 米，很像一臺(tái)大冰箱。后來，工程師喬治·福斯特斯對(duì)微波爐進(jìn)行了大膽的改造。1965 年，他與斯賓塞一起設(shè)計(jì)了一種尺寸較小、既安全耐用

看我的——爸爸的姜餅工程姜餅屋的原料都是半成品，只需要按照說明組裝起來即可。這種難度，比較適合頭一回做手工的爸爸，于是他主動(dòng)請(qǐng)纓上陣?yán)病Ｊ紫纫瓿傻氖?span id="fnbbx5z" class="hl">姜餅圣誕樹。先由爸爸剪下一塊紙板做地基，然后和不冬一起把星狀的姜餅從大到小交錯(cuò)地壘起來，并且用糖霜固定。很快，一棵堅(jiān)固的姜餅圣誕樹就做成了。接下去的工作就是裝飾啦，白色的糖霜就像圣誕夜的雪，爸爸笨拙而仔細(xì)地在糖霜上粘上彩色的小糖球，最后，不冬還不忘在樹頂粘上大大的一顆愛心，姜餅樹馬上熠熠生輝起來，格外應(yīng)景和漂

，做成一個(gè)小小的姜餅人。這是個(gè)非常漂亮的姜餅人，像蜂蜜一樣甜，像黃油一樣黃，還有一顆真的心，就是說，一顆榛子仁做的心，鑲在左邊的胸口，好讓大家都看得到。然后，西點(diǎn)師把他送進(jìn)烤箱里，烤了不多不少，剛剛好的十五分鐘。在等待姜餅人烤好的時(shí)間里，西點(diǎn)師想到了童年聽過的故事。那個(gè)剛一烤熟，就推開烤箱門跑掉的姜餅人，一邊唱著歌，一邊跑，身后一大群人和動(dòng)物徒勞地追啊追，可最后還是被狡猾的狐貍給吃掉了。“我把你做得很漂亮啊，你會(huì)不會(huì)推開烤箱跑掉呢？”西點(diǎn)師托著腮想道。時(shí)間

誕夜火雞唱主角，姜餅也是圣誕派對(duì)上的靈魂。姜餅因?yàn)槭翘鹗?，且造型拙稚、繽紛可愛，無論是作圣誕大餐的點(diǎn)綴還是作為圣誕禮物相贈(zèng)，都十分討巧。不久前，地中海小國克羅地亞的姜餅工藝入選聯(lián)合國世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。姜餅原意為香料面包，形式小到可以只有曲奇餅干大小，大到可以做成尺把高甚至更大的圣誕小屋。而今上海各西餅店也應(yīng)景推出繽紛多彩的姜餅，價(jià)格也不貴，為節(jié)日增添不少氣氛，但上海的姜餅似只涂上色彩鮮艷糖霜的餅干，其實(shí)，真正的姜餅含相當(dāng)姜味，用蜂蜜加工作為甜味劑。作為美

開始懷念烤鴨了?姜餅小子來助陣圣誕節(jié)除了經(jīng)典的火雞之外，姜餅也是必不可少的。傳說在古代西方，姜是一種昂貴的進(jìn)口香料，人們只舍得在圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)這樣重要的日子，把它加入蛋糕、餅干中以增加風(fēng)味，兼有驅(qū)寒的功用。久而久之，姜餅就成了與圣誕節(jié)關(guān)聯(lián)的點(diǎn)心。傳統(tǒng)的姜餅用姜、蜂蜜、胡椒粒當(dāng)佐料，甜甜辣辣，口感相當(dāng)刺激。如今的姜餅都經(jīng)過了一些改良，在外面撒上一層糖霜，口感更豐富，味道也更容易使人接受。把姜餅做成小人形狀，據(jù)說源自英國女皇伊麗莎白一世的某次突發(fā)奇想，她命令點(diǎn)

1. 品種來源 姜餅瓜又名癩瓜,是云南省易門縣農(nóng)民經(jīng)過長期人工自然選擇育成的一個(gè)地方優(yōu)質(zhì)南瓜品種,有著300多年的種植歷史。麻栗坡縣農(nóng)業(yè)局自1997年引入該品種,首次示范種植250畝獲得成功,以后逐年擴(kuò)大栽培面積,到2009年全縣累計(jì)推廣600余畝,一般畝產(chǎn)2000~3000千克,產(chǎn)值2000~3000元,獲得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。2. 特征特性 姜餅瓜中早熟,主側(cè)蔓均可結(jié)瓜,定植后60天左右開始采收嫩瓜。植株蔓生,生長勢(shì)強(qiáng),分枝多,主蔓長3~4米,

號(hào)，是一家古舊的姜餅店。店里有4個(gè)人，奶奶、大姜和小姜，還有我。姜餅店世代相傳，生意興隆，靠的就是一種叫姜餅小人的酥餅。據(jù)說，制作姜餅小人有個(gè)秘方，每代單傳男孩。至于是傳給大姜還是小姜，槐樹街的老人們說，那要看他們的造化。我是奶奶抱來的，據(jù)說是當(dāng)孫媳婦養(yǎng)的，至于是嫁給大姜還是小姜，老人們說，那要看姜麗麗的造化。這對(duì)父母早逝的雙胞胎兄弟，除了輪廓有幾分相似。其他方面都迥然不同。大姜機(jī)靈帥氣，能說會(huì)道，很討人喜歡；小姜憨厚寡言，笨嘴拙舌，只知埋頭做事。兩人從小

號(hào)，是一家古舊的姜餅店，店里有4個(gè)人，奶奶，兩個(gè)哥哥大姜和小姜，我。姜餅店世代相傳，生意興隆，靠的是一種叫姜餅小人的酥餅，據(jù)說制作姜餅小人有個(gè)秘方，每代單傳男兒，像皇位一樣。至于是傳給大姜還是小姜，槐樹街的老人們說，那要看他們的造化!我是奶奶抱來的，據(jù)說是當(dāng)孫媳婦養(yǎng)的，至于是嫁給大姜還是小姜，老人們說，那要看姜麗麗的造化!這對(duì)父母早逝的雙胞胎兄弟，除了輪廓有幾分相似，其他都迥然不同。大姜機(jī)靈帥氣能說會(huì)道討人喜歡，而小姜憨厚寡言笨嘴拙舌只知埋頭做事，兩人從小