、蒜蓉菜心、紫菜蛋湯，費(fèi)用預(yù)算26元” 。下面申請(qǐng)人一行寫著老伴的名字。陳大爺看到老伴遞上來(lái)的這份申請(qǐng)書，意味深長(zhǎng)地仔細(xì)端詳起來(lái)，口中呢喃著，像是跟自己說(shuō)，也像是說(shuō)給老伴聽的：“小排要選用那種精瘦的，吃起來(lái)口感好；豆干要選那種帶有韌性的，爽口入味；蒜蓉、菜心要選嫩的；紫菜蛋湯，這個(gè)不錯(cuò)，清淡營(yíng)養(yǎng)……”陳大爺拿出筆，在紙上寫了大大的“同意”兩個(gè)字，然后交給老伴，順便說(shuō)了一句：“以后我們商量著吃什么，不要搞得那么正式”。這天的晚飯，陳大爺比在飯店里面吃得還津津

soup 西紅柿蛋湯mutton noodles 羊肉面blow out 吹滅make a wish 許愿beef 牛肉special 特色菜；特價(jià)品. 特殊的large . 大號(hào)的；大的size . 大??；尺寸meat .（可食用的）肉fish . 魚；魚肉world . 世界different . 不同的candle . 蠟燭blow . 吹popular 受歡迎的；普遍的idea 想法；主意beef noodles 牛肉面a large/medium

外，應(yīng)該又是紫菜蛋湯?！薄安皇前?，我想喝長(zhǎng)魚湯，我都能感覺到它冥冥之中在呼喚我?！薄坝心敲春煤葐幔俊薄鞍?，食堂的紫菜蛋湯只是湯上飄幾個(gè)紫菜片，中看不中吃，幾口就沒(méi)了。長(zhǎng)魚湯就算只有湯，也是鮮美的！再撒上胡椒粉，那個(gè)麻麻辣辣的口感，哎呀，真是絕了！”前桌顯然已沉浸在美味中，一臉的向往，鄰桌趁機(jī)逗他：“可是打湯的爺爺每次在一碗湯里都只舀幾根長(zhǎng)魚絲，是不是都不夠你塞牙縫的？”“當(dāng)然了——哦，不過(guò)我胃口還是很小的?！薄肮蔽覀冃ψ饕粓F(tuán)。（江蘇省鎮(zhèn)江市伯先中學(xué)

阿昌，去弄一個(gè)滾蛋湯！”阿昌本來(lái)一直是吃現(xiàn)成飯的主兒，但老婆娘家來(lái)人時(shí)，他會(huì)裝著很顧家，很勤快?？墒菍?duì)再普通不過(guò)的“滾蛋湯”，他這次是怎么做都不爽。原本燒開的水里，趁著熱氣倒入提前攪勻的雞蛋，沸騰的水面浮上來(lái)一層金黃金黃的蛋花，撒一點(diǎn)鹽，澆一點(diǎn)香油，香噴噴的、百吃不厭的蛋湯就出爐了。通常是作為最后一道菜端上來(lái)才動(dòng)筷子?？墒?，這個(gè)蛋湯直到老婆和小舅子快把四盤菜吃光，都沒(méi)端上來(lái)。老婆吆喝了一聲：“阿昌，滾蛋湯怎么還沒(méi)有滾出來(lái)呢？”阿昌禁不住火了：“我這就滾出來(lái)

，黃白相間的絲瓜蛋湯也讓我們垂涎欲滴。盛一碗飯，搛幾箸白花菜，夾幾塊茄子，再泡上絲瓜蛋湯，端著碗去巷口。坐在石頭上，吹著悠悠的南風(fēng)，一口酸爽的白花菜刺激味蕾，扒一口飯，飯香在兩腮環(huán)繞；再咬一口油煎茄子，油香四溢；緊接著喝一口絲瓜蛋湯，甜絲絲、香噴噴的，滋潤(rùn)，舒服。夏季，每天能喝上絲瓜蛋湯，對(duì)于我們就像過(guò)年一樣。后來(lái)我外出謀生，雖說(shuō)打工的地方也有絲瓜賣，但吃起來(lái)硬硬的，總覺得沒(méi)有家鄉(xiāng)的絲瓜爽口。家鄉(xiāng)的絲瓜蛋湯留在舌尖上的那絲香甜，一直在我心中揮之不去。

湯，包括小青菜雞蛋湯、番茄蛋湯、生菜湯、冬瓜蝦米蛋湯、雞毛菜榨菜蛋湯、絲瓜蛋湯、白菜蛋湯。蔬菜都是當(dāng)天從市場(chǎng)上購(gòu)得，完全模擬家庭的烹飪過(guò)程，然后分別測(cè)定所煮的湯中蔬菜和湯的維生素C含量?？紤]到不同家庭的飲食習(xí)慣，我們分別對(duì)三種狀態(tài)進(jìn)行了分析，即熱菜和熱湯（指剛煮好的熱氣騰騰的湯）、冷菜和冷湯（指熱湯冷卻以后的湯）、冰菜和冰湯（即吃不完湯置入4攝氏度冰箱中，約2小時(shí)后取出再測(cè)定）。沸菜和沸湯中維生素C的含量 （圖1）由圖1可見熱菜和熱湯差異很大，如小青菜的維

有我最喜歡的番茄蛋湯。以前碰到它，我不喝上3 碗不罷休。我迫不及待地喝了一口，就感到一股濃烈的海鮮味，難受得想吐。奶奶在湯里放了什么呢？我努力回憶，突然想到了令我討厭的蝦皮。我左撈右攪，可是湯里沒(méi)有蝦皮的蹤影，蝦皮隱身了嗎？總而言之，肯定是蝦皮在搗亂。我憤憤地把那碗湯遠(yuǎn)遠(yuǎn)地丟在一邊，不再理它，開始吃飯。沒(méi)有番茄蛋湯的晚飯毫無(wú)生氣，我只能一口一口慢吞吞地嚼著飯和菜。我吃飯一般喜歡喝點(diǎn)湯水，潤(rùn)潤(rùn)喉嚨。奶奶見狀，詫異地問(wèn)道：“你今天怎么不喝湯了？”我繃著臉，冷冷

。早餐是我喜歡的蛋湯飯，金黃煎蛋配了碧綠豌豆苗，滿滿一大碗。媽媽坐在桌邊，看著我狼吞虎咽，還一個(gè)勁地問(wèn)：“再給你添小半碗？”當(dāng)時(shí)只覺媽媽啰嗦，“不吃了不吃了！已經(jīng)好撐了??！”背起書包風(fēng)也似的跑了。風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)。幾十年后，輪到自己被上學(xué)的孩子嫌啰嗦，再回想當(dāng)年媽媽看著我吞咽那碗蛋湯飯的情景，才恍然覺悟，媽媽的眼神是那樣滋味復(fù)雜，她貌似平靜的臉，其實(shí)是一張憂喜參半的臉。一代又一代的父母，就是這樣，憂喜交加地準(zhǔn)備早餐，憂喜交加地送孩子上學(xué)，再憂喜交加地看著他們遠(yuǎn)走

soup 西紅柿蛋湯 a large/medium/small bowl 大碗/中碗/小碗mutton noodles 羊肉面 green tea 綠茶blow out 吹滅 cut up 切碎make a wish 許愿 what size 什么尺寸1. What size would you like？ 你想要多大尺寸的？size在這里作名詞，意為“尺寸、大小”。既可表示物體的大小，也可表示服裝、鞋帽等的尺碼。用what size引導(dǎo)的特殊疑問(wèn)句，用來(lái)

有我最喜歡的番茄蛋湯。以前碰到它，我不喝上3碗不罷休。我迫不及待地喝了一口，就感到一股濃烈的海鮮味，難受得想吐。奶奶在湯里放了什么呢？我努力回憶，突然想到了令我討厭的蝦皮。我左撈右攪，可是湯里沒(méi)有蝦皮的蹤影，蝦皮隱身了嗎？總而言之，肯定是蝦皮在搗亂。我憤憤地把那碗湯遠(yuǎn)遠(yuǎn)地丟在一邊，不再理它，開始吃飯。沒(méi)有番茄蛋湯的晚飯毫無(wú)生氣，我只能一口一口慢吞吞地嚼著飯和菜。我吃飯一般喜歡喝點(diǎn)湯水，潤(rùn)潤(rùn)喉嚨。奶奶見狀，詫異地問(wèn)道：“你今天怎么不喝湯了？”我繃著臉，冷冷地

弟出生，父親煮雞蛋湯給母親補(bǔ)身子，飄香的蛋湯味兒讓我跟著父親，從廚房一路到了母親的房間。我趴在母親的床邊，看著她一勺一勺慢慢地喝著那滾燙的蛋湯，大口大口地咽著口水。母親看著我那饞貓樣兒，覺得不忍，便讓父親拿來(lái)小碗，給我盛了兩小勺。我跑到大門口的門檻上坐下，一點(diǎn)點(diǎn)地品嘗著，還得意洋洋地對(duì)每個(gè)路過(guò)我家門前的人大聲地說(shuō)：“我在喝雞蛋湯?！蹦俏兜勒媸敲姥剑〖词乖谧伦?，母親也不是每天都有雞蛋湯喝。如果有，她就會(huì)讓父親分兩勺給我。后來(lái)這事被三哥發(fā)現(xiàn)了，每到母親吃飯的

試驗(yàn)藥品降脂增蛋湯：香附200g、川芎150g、蒼術(shù)150g、神曲150g、焦山楂150g、梔子100g、茵陳100g，水煎2 遍，合并濾液，濃縮成1000ml。1.1.3 對(duì)照藥品氯化膽堿，由泰安漢威集團(tuán)有限公司生產(chǎn)；批號(hào)：魯飼添字（2013）258001；含量：50%。1.2 方法1.2.1 試驗(yàn)分組與處置將患病蛋雞按自然棟舍隨機(jī)分成2 組，A 組22600 只，為中藥治療組，在每1L 飲水中加入4.5ml 降脂增蛋湯自由飲服，連續(xù)給藥7d；B 組2

主準(zhǔn)備了西紅柿雞蛋湯、肉末兒。一貫喜歡吃辣的他們，在胡蘿卜燉雞肉里面，也沒(méi)有放一丁點(diǎn)辣椒。小娃不懂大人的心意，吃的時(shí)候，不如意，張嘴就吐了。最后，弟弟給她倒了一點(diǎn)雞湯，小娃倒是喜歡，呲溜呲溜喝得很開心。有一次，奶奶接我們過(guò)去吃飯，雞火鍋、鴨火鍋、魚火鍋、排骨火鍋……放了辣椒，吃得大汗淋漓，直呼過(guò)癮。再看爺爺奶奶，坐在邊上，只吃一點(diǎn)蛋湯。我給奶奶夾了一大塊肉，奶奶擺擺手，指了指自己的兩顆牙說(shuō)：“咬不動(dòng)了?！蔽艺f(shuō)：“奶奶，來(lái)，我給你打一點(diǎn)雞湯。”奶奶擺擺手：“

主準(zhǔn)備了西紅柿雞蛋湯、肉末兒。一貫喜歡吃辣的他們，在胡蘿卜燉雞肉里面，也沒(méi)有放一丁點(diǎn)辣椒。小娃不懂大人的心意，吃的時(shí)候，不如意，張嘴就吐了。最后，弟弟給她倒了一點(diǎn)雞湯，小娃倒是喜歡，呲溜呲溜喝得很開心。有一次，奶奶接我們過(guò)去吃飯，雞火鍋、鴨火鍋、魚火鍋、排骨火鍋……放了辣椒，吃得大汗淋漓，直呼過(guò)癮。再看爺爺奶奶，坐在邊上，只吃一點(diǎn)蛋湯。我給奶奶夾了一大塊肉，奶奶擺擺手，指了指自己的兩顆牙說(shuō)：“咬不動(dòng)了?！蔽艺f(shuō)：“奶奶，來(lái)，我給你打一點(diǎn)雞湯?！蹦棠虜[擺手：“

蘸果醬，吃饅頭喝蛋湯。他第一次知道自己有超能力，是在一次同學(xué)聚會(huì)后。聚會(huì)上朋友拿出一塊剛買的手表炫耀，考拉一臉羨慕地說(shuō)：“我好喜歡你的手表啊！”第二天早上考拉醒來(lái)，事情開始變得不一樣。果醬還是果醬，蛋湯還是蛋湯，可是朋友新買的那塊手表，莫名其妙地戴在了考拉的手腕上?？祭粗笊系氖直?，愣了一會(huì)兒，第一時(shí)間給朋友打電話，想要問(wèn)明白昨晚到底發(fā)生了什么，得到的答復(fù)卻是：“什么手表？我沒(méi)買過(guò)??！”事情開始變得沒(méi)那么簡(jiǎn)單，這是考拉不希望發(fā)生的，他只喜歡簡(jiǎn)單不用思考的

串，我做了個(gè)番茄蛋湯，他紅燒了個(gè)排骨，炒了個(gè)青菜，我們坐下來(lái)吃飯，吃的時(shí)候，他不斷夾菜給我，說(shuō)：“多吃點(diǎn)，看你這個(gè)月都瘦成什么樣了?！蔽姨ь^看看他說(shuō)：“你不也是?！比缓笪覀兙托α恕，F(xiàn)在想想，和好對(duì)于我們來(lái)說(shuō)也沒(méi)有什么特別的理由，主要是我們都放不下彼此，還是想要在一起。經(jīng)歷了分手，兩個(gè)人的棱角沒(méi)有那么鋒利了，在一起相處的方式也更順了些。懂得了相愛，又懂得了適合彼此的相處方式之后，我們就打算存錢結(jié)婚了。某次我說(shuō)要去做頭發(fā)，他問(wèn)：“要多久？”“三個(gè)多小時(shí)吧！”我

蛋改做成了西紅柿蛋湯，表妹嘗了我們做的西紅柿蛋湯，直夸：“這湯太好喝了！”我開心極了。余雷老師點(diǎn)評(píng)事件寫得很完整，而且清楚地記錄了自己的心理變化。二年級(jí)同學(xué)能寫到這樣的程度很不錯(cuò)！對(duì)事物的描寫可以再細(xì)致一些，寫出自己獨(dú)特的感受。如“紅紅的西紅柿好似生活紅紅火火”這樣的語(yǔ)句太概念，不夠具體。應(yīng)該多觀察、多發(fā)現(xiàn)，找到與眾不同的特點(diǎn)。本欄插圖 程曉磊本欄責(zé)任編輯 陳土宏

事，那打翻的番茄蛋湯還有同學(xué)們的微笑，讓我感受到了人與人之間的寬容和諒解是多么珍貴。那天上午第四節(jié)課結(jié)束了，我的肚子都餓得咕咕叫了。我和同學(xué)們飛快地洗完手，拿好餐具，等著每天一次的營(yíng)養(yǎng)午餐，我們滿懷期待地討論今天會(huì)有什么好吃的菜和湯。哈，終于來(lái)了，只見兩名每天幫老師搬湯的同學(xué)正賣力地把湯桶從門外搬進(jìn)教室。眼看著就要搬到桌子上了，突然，不知是誰(shuí)的手滑了一下，整個(gè)湯桶居然“嘩啦”翻倒在教室的講臺(tái)旁，桶蓋也摔掉了。剎那間，桶里的湯就像下課鈴響起時(shí)從教室門口沖出的

去打個(gè)牙祭。番茄蛋湯是便宜又好吃的一道菜，雖然里面基本上沒(méi)有蛋。幾個(gè)菜加在一起總共1.5元，大家都吃得很開心?，F(xiàn)在應(yīng)該很難想象一個(gè)寢室住16個(gè)人的情形，但冬天特別冷的時(shí)候，大家可以互相取暖。等老師查房結(jié)束以后，我就跑到下鋪鉆進(jìn)A的被窩里。我手腳冰涼，她便把我的腳夾在她的胳肢窩里給我取暖。只要天氣允許，我們四個(gè)人就會(huì)到浦陽(yáng)江邊玩水、打水漂，躺在草地上聊天，周末我們會(huì)去爬山，爬到山頂上朝著遠(yuǎn)方大喊大叫。至今我們?nèi)匀皇呛芎玫呐笥?，依然每年都?huì)約著見面，聊到中學(xué)時(shí)

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菜，尤其是他做的蛋湯，香料太多，我很討厭吃，但我仍期待著爸爸快點(diǎn)回家。我有點(diǎn)迫不及待了。1分鐘，5分鐘，10分鐘……爸爸怎么還沒(méi)回來(lái)？我實(shí)在等不及了，難得一次聚餐，別又出什么岔子啦！快到6點(diǎn)鐘時(shí)，爸爸終于推門而入，手里拎著幾個(gè)袋子。袋子里的雞蛋、胡蘿卜、土豆等依稀可見。難道又要吃那難以下咽的蛋湯嗎？我不由得暗暗擔(dān)心起來(lái)。爸爸一句話也沒(méi)說(shuō)，只是沖我點(diǎn)點(diǎn)頭，然后便走進(jìn)廚房忙碌起來(lái)。很快，飯菜做好了。擺在我面前的是爸爸特意為我做的蛋湯，我仔細(xì)看了看，咦，蛋湯里竟

蘸果醬，吃饅頭喝蛋湯。他第一次知道自己有超能力，是在一次同學(xué)聚會(huì)后。聚會(huì)上朋友拿出一塊剛買的手表炫耀，考拉一臉羨慕地說(shuō)：“我好喜歡你的手表??！”第二天早上考拉醒來(lái)，事情開始變得不一樣。果醬還是果醬，蛋湯還是蛋湯，可是朋友新買的那塊手表，莫名其妙地戴在了考拉的手腕上?？祭粗笊系氖直?，愣了一會(huì)兒，第一時(shí)間給朋友打電話，想要問(wèn)明白昨晚到底發(fā)生了什么，得到的答復(fù)卻是：“什么手表？我沒(méi)買過(guò)?。　笔虑殚_始變得沒(méi)那么簡(jiǎn)單，這是考拉不希望發(fā)生的，他只喜歡簡(jiǎn)單不用思考的

五個(gè)字：“豆腐皮蛋湯”。一會(huì)兒工夫，張三吃好了，他說(shuō)湯做錯(cuò)了。李四急了，說(shuō)：“怎么會(huì)？湯里豆腐、皮蛋都有呀！”張三說(shuō)：“我要的是豆腐皮、蛋湯！按行規(guī)，做錯(cuò)菜不付錢，謝謝招待！” 臨走他還補(bǔ)了一句：“料不到吧？”李四無(wú)奈，一聲嘆息。過(guò)了幾天，張三又來(lái)到李四的店里，又拿出了那張字條。這回李四接受了教訓(xùn)，做了豆腐皮、蛋湯。張三吃過(guò)后又說(shuō)湯做錯(cuò)了，他說(shuō)：“上次吃了豆腐、皮蛋湯，覺得味道很好，所以今天還想吃。”“為何你不早說(shuō)？”“你沒(méi)問(wèn)呀！”李四張口結(jié)舌，無(wú)話可說(shuō)。

大白菜，一碗番茄蛋湯，還有一碗周末我在家時(shí)吃剩的雞肉。我心里頓時(shí)堵得慌，連忙拉住母親，沒(méi)讓她再下廚房。我去冰箱里找了一袋咸菜，悶悶地吃了一頓飯。臨走時(shí)，母親不斷囑咐我，下次回家，一定要提前說(shuō)一聲?；氐綄W(xué)校，我無(wú)意間聽到有老師說(shuō)：“等我女兒長(zhǎng)大了，我就讓她自己買菜回來(lái)做，我也享享她的福?！蔽已矍耙涣?。當(dāng)天傍晚，我拎著菜，又回了一趟家。父母又是一驚，因?yàn)樗麄儧](méi)有準(zhǔn)備什么菜。我拎著菜走進(jìn)廚房，一邊系圍裙，一邊告訴他們：“今天的晚飯，我來(lái)做?！贝撕螅颐看畏偶倩丶?/div>

高中生·青春勵(lì)志 2018年3期2018-04-14

李欣悅親愛的小朋友們，你們已經(jīng)是小學(xué)生了，在社會(huì)上、在學(xué)校里，你們認(rèn)識(shí)了許多人。想一想，他們都是做什么工作的？和好朋友們坐在一起說(shuō)一說(shuō)，等你們長(zhǎng)大后最想干什么。先讓我們來(lái)看看下面小能手們的表現(xiàn)吧。昨zuó天tiān，我wǒ自zì己jǐ煮zhǔ了le一yí份fèn番fān茄qié蛋dàn湯tānɡ。我wǒ先xiān從cónɡ冰bīnɡ箱xiānɡ里li拿ná出chū一yí個(gè)ɡè番fān茄qié，洗xǐ干ɡān凈jìnɡ后hòu放fànɡ進(jìn)jin媽mā媽mɑ燒

給老婆婆端來(lái)一碗蛋湯，老婆婆看見碗里面有蛋，急忙擺手說(shuō)：“我沒(méi)有錢，我不喝蛋湯?！蹦贻p的服務(wù)員說(shuō)：“老婆婆，這個(gè)不要錢，你坐下來(lái)慢慢喝……”剎那間，老婆婆淚眼婆娑。眼淚有時(shí)不是為悲傷而流，感動(dòng)的淚水，淌得更徹底！當(dāng)陰霾滿天烏云滾滾時(shí)，也許人們會(huì)對(duì)著天空心生抱怨，但人們也一定會(huì)慶幸落雨的時(shí)候，有晴來(lái)過(guò)。生活當(dāng)中每個(gè)人都會(huì)歷經(jīng)風(fēng)雨，但因?yàn)橛袀愕木壒?，即使在雨天也能感覺到陽(yáng)光遍灑的晴天般的暖意，正像一首歌《下雨時(shí)候》唱的那樣：“下雨時(shí)候，世界有你撐傘，一切都放晴

做拍黃瓜，西紅柿蛋湯，土豆絲嘍。拍黃瓜和西紅柿蛋湯都還好做，切土豆絲可真難倒我了，我左手拿土豆，右手拿刀，學(xué)著媽媽的樣子切，可圓圓的土豆一點(diǎn)也不聽話，動(dòng)個(gè)不停，結(jié)果全切成了土豆棍。切好土豆，接下來(lái)好干多了，點(diǎn)火，倒油，下土豆，再放鹽，一盤金黃的土豆棍就完成嘍。把菜端上桌，真是色香味不全呀。中午，爸媽回來(lái)了，看著飯菜驚訝極了，不停地夸贊我真棒。我滿懷期待地叫大家快品嘗，自己也迫不及待地吃起來(lái)?！巴?，太咸了！”安徽省東至縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)303班指導(dǎo)老師：汪后強(qiáng)

邊魚頭，一碗清水蛋湯，幾根白菜。雍正讓萬(wàn)之明吃，萬(wàn)拿起筷子夾了一塊魚頭上的肉，放在嘴里細(xì)嚼，津津有味地吃了起來(lái)，又喝了一勺蛋湯，吃了幾根白菜，好像吃玉肴瓊漿一般。皇上疑竇頓生：“什么美味，難道比御廚做的御膳都好？”就拿起筷子準(zhǔn)備搛一根白菜嘗嘗。萬(wàn)之明慌忙起身勸阻：“皇上，這是廚子專為臣一人所做，萬(wàn)歲千萬(wàn)不能吃。”雍正忍住怒氣說(shuō)：“這天下還有朕不能吃的？”便把白菜放進(jìn)嘴里，覺得咸得發(fā)苦。雍正拍案大怒：“大膽，竟敢戲弄朕！”萬(wàn)之明跪下解釋：“皇上息怒。只因臣患

中學(xué)只覺得飄香的蛋湯誘人多年以后 我才從中讀出有別于蛋湯的味道母親晚年的習(xí)慣一有空閑就拄著拐杖到小區(qū)門口轉(zhuǎn)悠時(shí)而坐在小凳上向外張望時(shí)而和門衛(wèi)和鄰居家長(zhǎng)里短每當(dāng)我從外邊回來(lái)總能見到母親的身影她用手絹擦著淚眼步履蹣跚地與我一道回家父親 您去哪兒了父親，您去哪兒了走了這么長(zhǎng)時(shí)間還不見歸來(lái)我看見，天上的大雁去年飛向遙遠(yuǎn)的南方今年又在高處徘徊我看見，地上的草木冬天已干枯泛黃春天又翠綠依然我看見，一年一度父親節(jié)笑聲化作手機(jī)短信堵塞了觀滔寬帶父親，您去了哪兒走了這么長(zhǎng)時(shí)

嘗外祖母做的絲瓜蛋湯?！蓖庾婺刚χ嫠慕z瓜澆水。陽(yáng)光擠進(jìn)院落，照在外祖母身上，她就像一尊金色的雕塑一般，一切顯得那么閑適。我喊聲：“舅奶！我來(lái)看您了！”她便放下手中的活，踏著碎步，瞇起慈祥的雙眼向我走來(lái)，用圍裙擦去手上的污泥，伸過(guò)手來(lái)?yè)崦业哪橆a。“來(lái)，今天中午舅奶給你做你愛吃的絲瓜蛋湯。”“好。”于是外祖母便采了幾根飽滿的絲瓜，提去廚房了。外祖母總是樂(lè)于忙碌的。由于外祖父早逝，家中重?fù)?dān)便全落到了她那瘦小的肩上。母親姐妹多，很多家中瑣事都由得外祖母一

暖與快樂(lè)。安靜的蛋湯東方的天空一縷曙光乍現(xiàn)，卻又迅速湮沒(méi)，黑暗籠罩著人們寧?kù)o的睡顏。我勉強(qiáng)從床上爬起，半閉著眼去摸索洗漱用品，卻隱約聽見撞擊聲縹縹緲緲地從廚房傳來(lái)。我努力睜開眼皮，看見一個(gè)熟悉的身影輕輕地?cái)[開碗盞，仔細(xì)地挑揀出兩個(gè)大雞蛋，輕輕磕開，又一點(diǎn)點(diǎn)打散。忽然像是看見了什么，她彎下腰去，極仔細(xì)地?fù)芘裁?，如淘金者翻?dòng)含金的寶藏，然后如釋重負(fù)地甩出一樣?xùn)|西，似是雞蛋殼。轉(zhuǎn)身看見我，她竟像個(gè)做錯(cuò)了事的孩子，說(shuō)道：“媽媽吵醒你了嗎？回去再睡會(huì)吧。湯馬上就

是甜絲絲的。菊葉蛋湯：防暑護(hù)胃江蘇省中醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師汪燕：夏天貪涼食易傷脾胃，而必要的“清補(bǔ)”既能防暑、生津，又能保護(hù)腸胃，菊葉蛋湯就是“清補(bǔ)”的不錯(cuò)選擇。夏季適當(dāng)吃“苦”可消暑，菊葉屬苦味野菜，正適合夏天吃。黃色的蛋湯和碧綠的菊葉相配，看上去就不錯(cuò)。菊葉和鴨蛋都是偏涼性的食材，本身就有一定消暑作用，而且菊葉有豐富的維生素和礦物質(zhì)，鴨蛋有優(yōu)質(zhì)蛋白，相互搭配，營(yíng)養(yǎng)更好。菊葉蛋湯制作簡(jiǎn)單。將菊葉放入開水鍋中，等水再次翻滾時(shí)加入打好的鴨蛋液。形成蛋花后再煮1分

騰后打入雞蛋，將蛋湯放溫服用，每日一次，連服三天。請(qǐng)問(wèn)專家，這個(gè)偏方管用嗎？道理何在？專家點(diǎn)評(píng)：兒童鼻出血常因鼻腔毛細(xì)血管發(fā)育不全或鼻黏膜干燥、鼻炎、氣溫炎熱、經(jīng)常摳挖等導(dǎo)致。中醫(yī)上，小孩為稚陰稚陽(yáng)之體，外界陽(yáng)氣升引，容易致陽(yáng)氣上沖，引起鼻出血。治療上多以清熱、涼血、止血為主。此方中主要是雞冠花起作用，考慮到兒童的飲食習(xí)慣，可將雞冠花煮水放進(jìn)蛋湯里；如果條件允許，直接飲用雞冠花煮水的湯，效果也一樣。雞冠花性甘、澀、涼，歸肝、大腸經(jīng)，主要功效是收斂止血、止帶

soup 西紅柿蛋湯a large/ medium/ small bowl 大碗/中碗/小碗mutton noodles 羊肉面 green tea 綠茶blow out 吹滅 cut up 切碎make a wish 許愿 what size 什么尺寸三、重點(diǎn)難點(diǎn)分析1. —What size would you like？你想要多大尺寸的？—Medium， please.中號(hào)的。size在這里作名詞，意為“尺寸、大小”。既可表示物體的大小，也可表示服裝

了一道菜——番茄蛋湯，決定獻(xiàn)給我親愛的媽媽。這可是我的廚藝處女秀呀。我選了一個(gè)紅紅的大番茄，洗凈，去蒂，用刀它切成小塊。隨后拿出一個(gè)雞蛋，在碗邊上一敲，“哐”的一聲，蛋液成功入碗，我拿起筷子，學(xué)著媽媽的樣子把蛋液打勻。一切準(zhǔn)備就緒，我打開火，往鍋里倒入適量的油。握住鍋柄，搖晃一下，使鍋底的油均勻。這些油安靜地躺著，似乎正在做著美夢(mèng)。油熱了，我把番茄倒入鍋中，“嗞啦嗞啦”，鍋里頓時(shí)熱鬧起來(lái)。油碰到了水，正活蹦亂跳呢，不時(shí)濺到鍋外，嚇得我一連后退好幾步，生怕濺

出鍋。最后是番茄蛋湯，我用一個(gè)番茄和五個(gè)雞蛋結(jié)束戰(zhàn)斗?！袄习掷蠇?，開飯啦——”吃菜——吃的就是寂寞當(dāng)所有菜一擺上桌，爸媽立馬向我投來(lái)奇怪的目光。還是老爸爽直，開口就問(wèn)：“兒子啊，這個(gè)糖拌番茄我知道，可是這一灘（沙拉）是什么東西？還有這半生不熟的土豆塊（我的薯片）和面疙瘩？這碗里的糊糊是西紅柿蛋湯嗎？”我慚愧地低下頭。唉，沒(méi)想到我的三重奏成了“三重罪”！好吧，男孩吃吧吃吧不是罪。我拿起筷子領(lǐng)受這“三重罪”，且吃且珍惜吧。（指導(dǎo)老師：丁 鋒）

soup 西紅柿蛋湯a large/medium/small bowl 大碗/中碗/小碗mutton noodles 羊肉面 green tea 綠茶blow out 吹滅 cut up 切碎make a wish 許愿 what size 什么尺寸1. —What size would you like？你想要多大尺寸的？—Medium， please.中號(hào)的。size在這里作名詞，意為“尺寸、大小”。既可表示物體的大小，也可表示服裝、鞋帽等的尺碼。用W

魚，還有一份番茄蛋湯……幾乎都是我的最愛。“乖孫女，你夾不到，奶奶給你夾?！薄爸x謝奶奶！”“丫頭，再吃點(diǎn)肉片，炒得很嫩呢?！薄澳棠?，我自己來(lái)，你自己怎么不吃肉呀！”我的筷子停在了半空中，只好收回。一天放學(xué)回家，餐桌上又?jǐn)[了我最愛吃的菜，還有金黃金黃的炒蛋。“奶奶，炒蛋真好吃！”我夾起一塊就塞進(jìn)嘴里。奶奶聞聲從廚房里出來(lái)了，自豪地說(shuō)：“這是咱家的草雞蛋。”還沒(méi)來(lái)得及問(wèn)，奶奶又嘮叨上了?！斑@是用剩飯剩菜喂出來(lái)的哦，以后可不能隨便倒剩菜呦！”原來(lái)，平時(shí)的剩飯剩菜

骨，再做個(gè)西紅柿蛋湯。”我無(wú)可奈何地說(shuō)：“我不會(huì)做紅燒排骨，只會(huì)做西紅柿蛋湯?！薄皟鹤印闭f(shuō)：“連紅燒排骨都不會(huì)，你還想當(dāng)爸爸？”我不耐煩地說(shuō)：“我不當(dāng)就是了，當(dāng)個(gè)爸爸有什么了不起的??！”這次當(dāng)爸爸的經(jīng)歷讓我體會(huì)到了當(dāng)父母的不容易，以后我要對(duì)爸爸媽媽好一點(diǎn)。張 ?勇/畫 點(diǎn)評(píng)：和爸爸進(jìn)行角色互換？這夠新鮮的！小作者精心選材，通過(guò)生動(dòng)風(fēng)趣的語(yǔ)言描寫，突出了當(dāng)爸爸的不容易，這是這篇習(xí)作的最大特點(diǎn)。

燉制而成，就像燉蛋湯一樣。那酸奶的看相，也跟蛋湯相差無(wú)幾，淺黃色的酸奶上，漂著星星點(diǎn)點(diǎn)的油花。還真是有吃相沒(méi)看相，那酸奶比我們超市里買的濃得多、醇香得多呢！青海地勢(shì)高，氣候比較寒冷，不適宜種植水稻，大面積種植的是麥子和小米。因此，這兒的人以面食為主。無(wú)論你走進(jìn)哪家小吃店，都能看到牛肉拉面這招牌美食。面中配的可不是一般的牛肉，而是高原上特有的牦牛肉，肉質(zhì)鮮嫩；浸潤(rùn)面條的，是用牛骨等熬制出來(lái)的高湯，鮮香四溢。令我回味無(wú)窮的，還有西寧的名吃——鐘胖子炕羊排。由于

邊魚頭、一碗清水蛋湯、幾根白菜。萬(wàn)之明拿起筷子夾了一塊魚肉放在嘴里，津津有味地吃了起來(lái)?！笆裁礃拥膹N子能用這么簡(jiǎn)單的食材做出比御膳還要好的味道來(lái)？”雍正來(lái)不及細(xì)想，只見萬(wàn)之明又喝了一勺蛋湯，吃了一根白菜，一副極為享受的樣子。在一旁實(shí)在忍不住的雍正皇帝，也夾了一根白菜放進(jìn)嘴里，只覺得舌頭咸得發(fā)苦，似乎嘴里含了一大塊鹽。見狀，萬(wàn)之明不好意思地解釋：“只因臣患有口疾，舌不知味。同一樣菜，別人放小半勺鹽就覺得咸了，臣卻要放兩三勺鹽才能勉強(qiáng)嘗出一點(diǎn)咸味來(lái)。”雍正有些

后一道菜是西紅柿蛋湯。他看見籃子有個(gè)紅紅的柿子，想都沒(méi)想，就把它當(dāng)成西紅柿直接切了放進(jìn)鍋里。媽媽回來(lái)了，看見桌子上的菜，立刻抱著小馬虎直說(shuō)謝謝。她喜笑顏開地品嘗了三道菜后，愁眉苦臉地說(shuō)：“第一道菜太酸，第二道菜沒(méi)鹽，第三道菜怎么是甜的?”媽媽叫小馬虎到廚房里和她一起看一看調(diào)料品，小馬虎才知道自己由于馬虎鬧了笑話。媽媽說(shuō)：“兒子呀，你做事為什么這么馬虎呀?上次坐公交車，你把53路坐成35路，旅游的時(shí)候你把一個(gè)叔叔認(rèn)成你的爸爸……以后做事可別這么馬虎啦?！毙●R

張林祥“蛋湯煲先生”是×局上上下下平日里對(duì)后勤股辦事員湯寶的稱呼。能夠獲此“雅稱”，是因?yàn)檫@位湯寶兄似乎生來(lái)就是一副舊時(shí)私塾先生樣，待人溫文爾雅，處事不溫不火，誰(shuí)欺負(fù)誰(shuí)捉弄他都不會(huì)較真，誰(shuí)差遣誰(shuí)使喚他都會(huì)遵命恭從。湯寶就是一盆永遠(yuǎn)文火煲著的“蛋湯”，進(jìn)×局也有十多年了，真沒(méi)見過(guò)他和誰(shuí)頂過(guò)和誰(shuí)吵過(guò)和誰(shuí)爭(zhēng)過(guò)，因此，他就永遠(yuǎn)屈尊在這個(gè)辦事員的崗位上任人差三遣四呼來(lái)喚去。上個(gè)月初，局里召開全體人員會(huì)議，局長(zhǎng)隆重宣布：×局被上級(jí)升格為副處級(jí)單位，所有人員的職位一律上

上一鍋沒(méi)有加鹽的蛋湯讓這個(gè)貞女午夜后變?yōu)槭帇D隧道列車開始提速一聲嘶鳴鐵軌兩側(cè)的楊樹突然間停止了成長(zhǎng)突然間我們的鼻子縮小了一倍列車已進(jìn)入了隧道臘腸吃下去一半想起了關(guān)于速度的話題速度速度，誰(shuí)又能知道速度的函數(shù)她在車廂里用慢跑消解倦怠另一個(gè)她用攪拌橘子水的動(dòng)作獲取手指上的快感他還在漫不經(jīng)心地刷牙享受著牙齒間的磁性三分鐘后，我有一種過(guò)電的緊張身體一下子被掏空不知覺，靈魂已通過(guò)這黑漆漆的隧道（選自《上海文學(xué)》2006年第１期）