2009年麻辣王子誕生時(shí),辣條賽道早已是一片紅海,品牌扎堆、產(chǎn)品大同小異。當(dāng)時(shí)行業(yè)內(nèi)外都覺得,辣條這門生意摸到了天花板。一位并肩多年的核心經(jīng)銷商跟我說(shuō),他對(duì)這個(gè)行業(yè)徹底沒了心氣。這話像塊石頭砸在我心上,我突然意識(shí)到,行業(yè)亟須有人站出來(lái)破局。在普遍的悲觀里,除了衛(wèi)龍,應(yīng)該還有另一種可能。
那時(shí)多數(shù)消費(fèi)者還不認(rèn)識(shí)玉峰。我們當(dāng)?shù)匕牙睏l叫“麻辣”,我索性想創(chuàng)個(gè)帶“麻辣”二字的品牌,讓大家一眼就懂我們的底色。至于“王子”,是想給品牌注入質(zhì)感,往高端走,讓它有身份、有價(jià)值,不再是廉價(jià)零食的代名詞。我一直有個(gè)執(zhí)念:要把辣條做成 “東方巧克力”?,F(xiàn)在回頭看,這感覺正一點(diǎn)點(diǎn)清晰起來(lái)。
我常說(shuō)要“守正出奇”:守住做高品質(zhì)辣條的初心,手段上敢走別人不敢走的路。別人想不到的你做了,別人想做卻做不到的你做成了,這才有置之死地而后生的可能。這條路走得太難了,直到2013年二次創(chuàng)業(yè)時(shí),麻辣王子還在黑暗里摸石頭過(guò)河。所以我們現(xiàn)在特別提倡“鼓勵(lì)試錯(cuò)”的文化。
有人說(shuō)2026年辣條行業(yè)規(guī)??赡芷魄|,這并非天方夜譚。所謂天花板,往往是自己給自己套的枷鎖。瓶頸從來(lái)不是終點(diǎn),企業(yè)就得不斷撞開已知的墻,剩下的交給時(shí)間驗(yàn)證。