摘要：貴州山區(qū)獨(dú)特的地理環(huán)境為稻田養(yǎng)魚(yú)創(chuàng)造了條件，然而，要充分挖掘稻田養(yǎng)魚(yú)的潛力，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，離不開(kāi)科學(xué)合理的技術(shù)應(yīng)用。在當(dāng)前鄉(xiāng)村振興及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的大背景下，掌握高效的稻田養(yǎng)魚(yú)技術(shù)，不僅能增加農(nóng)民收入，還能推動(dòng)山區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。深入探究貴州山區(qū)稻田養(yǎng)魚(yú)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)迫在眉睫。

關(guān)鍵詞：貴州；山區(qū)；稻田養(yǎng)魚(yú)；技術(shù)要點(diǎn)

貴州山區(qū)以其獨(dú)特的地形地貌和氣候條件，為稻田養(yǎng)魚(yú)提供了得天獨(dú)厚的自然條件。稻田養(yǎng)魚(yú)不僅能夠充分利用稻田資源，提高農(nóng)田的生產(chǎn)效率，還能夠改善稻田生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。然而，要實(shí)現(xiàn)稻田養(yǎng)魚(yú)的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，需要掌握一系列關(guān)鍵技術(shù)和管理措施。本文旨在總結(jié)貴州山區(qū)稻田養(yǎng)魚(yú)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的技術(shù)要點(diǎn)，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供實(shí)用的科學(xué)指導(dǎo)，推動(dòng)稻田養(yǎng)魚(yú)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

1 貴州山區(qū)稻田養(yǎng)魚(yú)現(xiàn)狀

1.1 養(yǎng)殖模式廣泛推廣

貴州山區(qū)各地因地制宜，積極推行稻田養(yǎng)魚(yú)模式，如三都縣通過(guò)“一地兩用、一水兩養(yǎng)、魚(yú)稻雙贏”的生態(tài)養(yǎng)殖模式，大力推進(jìn)“稻田養(yǎng)魚(yú)”項(xiàng)目，2024年水稻種植規(guī)模為11 333.33 hm2，實(shí)施稻田養(yǎng)魚(yú)4 333.33 hm2。臺(tái)江縣采取“稻田綜合種養(yǎng)”結(jié)合栽培模式，在保障水稻穩(wěn)產(chǎn)的前提下，利用稻田濕地資源開(kāi)展水產(chǎn)養(yǎng)殖，2023年投入稻田綜合種養(yǎng)項(xiàng)目資金達(dá)

2 000萬(wàn)余元，發(fā)放稻田魚(yú)苗 6萬(wàn)kg、80萬(wàn)余尾，覆蓋示范稻田1 333.33 hm2以上。桐梓縣以“黨建+示范+推廣”的模式，大力發(fā)展稻田養(yǎng)魚(yú)產(chǎn)業(yè)，2024年在獅溪鎮(zhèn)、風(fēng)水鎮(zhèn)、松坎鎮(zhèn)、高橋鎮(zhèn)建設(shè)4個(gè)綜合種養(yǎng)示范基地286.67 hm2，發(fā)放禾花鯉魚(yú)苗430余萬(wàn)尾。

1.2 經(jīng)濟(jì)效益顯著提升

稻田養(yǎng)魚(yú)實(shí)現(xiàn)了一田多用、一地多收，有效增加了農(nóng)民收入。例如，務(wù)川自治縣2023年稻田養(yǎng)魚(yú)示范點(diǎn)測(cè)產(chǎn)，稻花魚(yú)單產(chǎn)24 kg/667 m2，魚(yú)類(lèi)可以吃掉一些雜草和害蟲(chóng)，魚(yú)類(lèi)的糞便分解可以增加土壤肥力，水稻一般可以增產(chǎn) 7%～10%，收獲的稻花魚(yú)綠色生態(tài)、肉質(zhì)鮮美，價(jià)格是普通養(yǎng)殖同類(lèi)魚(yú)的兩倍。道真縣三橋鎮(zhèn)塘村村建立“稻+魚(yú)”種養(yǎng)模式示范基地，平均產(chǎn)值從單一水稻種植時(shí)的1 800元提高到“稻+魚(yú)”種養(yǎng)模式下的9 600元。

1.3 面臨一些發(fā)展挑戰(zhàn)

部分地區(qū)存在苗種繁育缺乏的問(wèn)題，如務(wù)川自治縣全縣無(wú)魚(yú)苗種繁殖場(chǎng)，縣內(nèi)使用的魚(yú)苗全部依靠外進(jìn)，嚴(yán)重阻礙了全縣漁業(yè)發(fā)展。此外，產(chǎn)業(yè)鏈條短小，水產(chǎn)品均以出水成品銷(xiāo)售，加工轉(zhuǎn)化率低，導(dǎo)致一產(chǎn)、二產(chǎn)、三產(chǎn)難以融合發(fā)展，同時(shí)還缺乏政策扶持，產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺乏后續(xù)資金支持，導(dǎo)致水產(chǎn)發(fā)展不均衡，無(wú)法激勵(lì)養(yǎng)殖戶(hù)積極性，一些地方的稻田養(yǎng)魚(yú)多呈稻收魚(yú)凈現(xiàn)象。

2 貴州山區(qū)稻田養(yǎng)魚(yú)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)

2.1 稻田基礎(chǔ)建設(shè)要點(diǎn)

在貴州山區(qū)開(kāi)展稻田養(yǎng)魚(yú)，稻田基礎(chǔ)建設(shè)至關(guān)重要。首先是田埂的修筑，需將田埂加寬至 0.5～1 m，高度提升到 0.5～0.6 m，確保田埂堅(jiān)實(shí)，防止漏水與垮塌，可在田埂表面鋪設(shè)一層夯實(shí)的黏土，并種上狗牙根等護(hù)坡植物加固。同時(shí)，要合理開(kāi)挖魚(yú)溝和魚(yú)凼。魚(yú)溝呈“田”“十”或“井”字形布局，寬 0.3～0.5 m、深 0.3～0.4 m，方便魚(yú)兒游動(dòng)覓食。魚(yú)凼面積 5～10 m2，深 1～1.5 m，多設(shè)置在進(jìn)水口附近或田角，其總面積占稻田面積 8%～10%，為魚(yú)類(lèi)提供棲息與躲避不利環(huán)境的空間[1]。此外，完善進(jìn)排水系統(tǒng)，進(jìn)水口高于田面，排水口低于田面，分別設(shè)在稻田對(duì)角，且安裝細(xì)密攔魚(yú)網(wǎng)，防止魚(yú)苗逃逸，為稻田養(yǎng)魚(yú)打造良好基礎(chǔ)環(huán)境。

2.2 魚(yú)苗放養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)

魚(yú)苗的正確放養(yǎng)對(duì)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)意義重大。品種選擇上，優(yōu)先考慮適應(yīng)山區(qū)稻田環(huán)境的鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、草魚(yú)等，像本地禾花鯉就十分適宜。挑選魚(yú)苗時(shí)，要選體質(zhì)健壯、規(guī)格整齊、無(wú)病無(wú)傷的，鯉魚(yú)苗以5～10 cm、鯽魚(yú)苗3～5 cm、草魚(yú)苗8～12 cm為佳。放養(yǎng)密度依據(jù)稻田肥力、水源等條件而定，單養(yǎng)鯉魚(yú)800～1 000尾/667 m2，單養(yǎng)鯽魚(yú)1 000～1 200尾/667 m2；鯉魚(yú)與鯽魚(yú)混養(yǎng)時(shí)，放鯉魚(yú)500～600尾/667 m2、鯽魚(yú)400～500尾/667 m2，有條件輪捕輪放可適當(dāng)增加密度。放養(yǎng)時(shí)間通常在水稻插秧后7～10 d，秧苗返青時(shí)進(jìn)行，若先放魚(yú)苗再插秧，要小心操作避免魚(yú)苗損傷秧苗，精準(zhǔn)把控魚(yú)苗放養(yǎng)環(huán)節(jié)，為后續(xù)高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

2.3 飼養(yǎng)管理核心要點(diǎn)

飼養(yǎng)管理是實(shí)現(xiàn)稻田養(yǎng)魚(yú)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的保障。飼料投喂方面，稻田天然餌料有限，需補(bǔ)充人工飼料；可選用米糠、麥麩、豆餅、玉米粉等植物性飼料，搭配蚯蚓、蠅蛆、螺蚌肉等動(dòng)物性飼料；每天投喂2～3次，投喂量依魚(yú)攝食及天氣狀況調(diào)整，保證1～2 h內(nèi)吃完。水質(zhì)管理同樣關(guān)鍵，保持水質(zhì)清新，每7～10 d換水一次，每次換水量為稻田水量1/3～1/2，高溫季節(jié)增加換水次數(shù)，控制水溫在20～30℃，定期檢測(cè)水質(zhì)，維持pH7～8.5、溶氧量4 mg/L以上。同時(shí)，貫徹“預(yù)防為主，防治結(jié)合”方針，每隔15～20 d用生石灰或漂白粉對(duì)稻田和魚(yú)體消毒，投喂時(shí)定期添加大蒜素、維生素C增強(qiáng)魚(yú)免疫力，一旦發(fā)現(xiàn)魚(yú)病及時(shí)診治，全方位做好飼養(yǎng)管理工作[2]。

3 促進(jìn)貴州山區(qū)稻田養(yǎng)魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議

3.1 強(qiáng)化政策扶持力度

政府在推動(dòng)貴州山區(qū)稻田養(yǎng)魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中扮演著至關(guān)重要的角色，加大資金投入是首要任務(wù)。設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)發(fā)展基金，明確資金流向，重點(diǎn)用于稻田基礎(chǔ)設(shè)施改造、魚(yú)苗引進(jìn)與培育補(bǔ)貼以及技術(shù)研發(fā)與推廣等關(guān)鍵領(lǐng)域。在稻田基礎(chǔ)設(shè)施改造方面，對(duì)開(kāi)展田埂加固、魚(yú)溝魚(yú)凼開(kāi)挖等工程建設(shè)的農(nóng)戶(hù)，按工程實(shí)際投入成本的一定比例給予資金補(bǔ)助。比如，依據(jù)田埂加固長(zhǎng)度、魚(yú)溝魚(yú)凼開(kāi)挖的土方量等核算補(bǔ)助金額，切實(shí)降低農(nóng)戶(hù)前期的資金壓力，讓他們更有動(dòng)力投身稻田養(yǎng)魚(yú)產(chǎn)業(yè)。以務(wù)川自治縣為例，對(duì)于像仡鄉(xiāng)紅水產(chǎn)養(yǎng)殖有限責(zé)任公司這樣的示范企業(yè)，在其擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，如新建養(yǎng)殖區(qū)域、增加養(yǎng)殖設(shè)施時(shí)，政府給予資金支持；在引進(jìn)市場(chǎng)前景好、生長(zhǎng)速度快、抗病能力強(qiáng)的優(yōu)良魚(yú)苗品種時(shí)，也提供相應(yīng)的資金補(bǔ)貼，助力企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展壯大，充分發(fā)揮其在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展中的帶頭示范作用，引領(lǐng)更多農(nóng)戶(hù)走上科學(xué)養(yǎng)殖之路[3]。

同時(shí)，出臺(tái)切實(shí)可行的稅收優(yōu)惠政策。對(duì)從事稻田養(yǎng)魚(yú)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的企業(yè)，如魚(yú)產(chǎn)品加工企業(yè)，可根據(jù)其加工規(guī)模與產(chǎn)品附加值，減免部分增值稅、所得稅等，降低企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本，提高產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)于稻田養(yǎng)魚(yú)合作社，減免其在農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的相關(guān)稅費(fèi)，減輕合作社成員負(fù)擔(dān)，鼓勵(lì)更多農(nóng)戶(hù)參與到合作社中來(lái)，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。另外，完善土地流轉(zhuǎn)政策至關(guān)重要。政府應(yīng)規(guī)范土地流轉(zhuǎn)流程，建立健全土地流轉(zhuǎn)服務(wù)平臺(tái)，確保信息透明、交易公正。明確稻田養(yǎng)魚(yú)產(chǎn)業(yè)用地的流轉(zhuǎn)期限與使用權(quán)限，保障農(nóng)戶(hù)長(zhǎng)期穩(wěn)定的土地經(jīng)營(yíng)權(quán)，讓農(nóng)戶(hù)能夠安心進(jìn)行長(zhǎng)期規(guī)劃與投入，不必?fù)?dān)憂(yōu)土地使用權(quán)變動(dòng)影響產(chǎn)業(yè)發(fā)展，從而促進(jìn)貴州山區(qū)稻田養(yǎng)魚(yú)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

3.2 加強(qiáng)技術(shù)推廣與服務(wù)

加強(qiáng)技術(shù)推廣與服務(wù)是推動(dòng)貴州山區(qū)稻田養(yǎng)魚(yú)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的關(guān)鍵支撐。首要任務(wù)是精心組建專(zhuān)業(yè)的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)成員應(yīng)廣納水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)家、資深農(nóng)業(yè)技術(shù)人員以及經(jīng)驗(yàn)豐富的本土養(yǎng)殖戶(hù)代表。水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)家憑借深厚的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，為技術(shù)推廣提供理論基石；農(nóng)業(yè)技術(shù)人員熟悉山區(qū)環(huán)境特性，助力技術(shù)因地制宜落地實(shí)施；本土養(yǎng)殖戶(hù)代表則能分享實(shí)踐中的實(shí)用技巧與心得。團(tuán)隊(duì)組建完成后，迅速深入貴州山區(qū)的各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)時(shí)特點(diǎn)、稻田養(yǎng)魚(yú)的不同養(yǎng)殖階段以及農(nóng)戶(hù)的實(shí)際需求，制定詳細(xì)且靈活的定期技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃。培訓(xùn)內(nèi)容豐富全面，涵蓋稻田養(yǎng)魚(yú)的各個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在魚(yú)苗放養(yǎng)技巧培訓(xùn)中，詳細(xì)講解如何依據(jù)稻田的面積大小、水源條件的優(yōu)劣、土壤質(zhì)地的差異以及所選擇養(yǎng)殖品種的特性，精準(zhǔn)把控魚(yú)苗的放養(yǎng)密度與最佳放養(yǎng)時(shí)間。通過(guò)實(shí)際案例分析與現(xiàn)場(chǎng)模擬操作，讓農(nóng)戶(hù)清晰掌握不同情況下的放養(yǎng)要點(diǎn)，為魚(yú)苗的健康成長(zhǎng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。飼料投喂方法培訓(xùn)環(huán)節(jié)，結(jié)合魚(yú)類(lèi)在不同生長(zhǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)需求變化，傳授科學(xué)合理的飼料配方[4]。同時(shí)，教導(dǎo)農(nóng)戶(hù)如何根據(jù)天氣狀況、水質(zhì)條件以及魚(yú)類(lèi)的攝食反應(yīng)，精準(zhǔn)控制投喂頻率與投喂量，避免飼料浪費(fèi)，降低養(yǎng)殖成本，同時(shí)防止對(duì)水質(zhì)造成污染。水質(zhì)調(diào)控要點(diǎn)培訓(xùn)至關(guān)重要，教會(huì)農(nóng)戶(hù)通過(guò)觀察水色、檢測(cè)水體酸堿度與溶解氧含量等簡(jiǎn)便有效的方法，及時(shí)掌握水質(zhì)變化情況；進(jìn)而指導(dǎo)農(nóng)戶(hù)合理進(jìn)行換水、增氧以及使用水質(zhì)改良劑等操作，始終維持優(yōu)良穩(wěn)定的水質(zhì)環(huán)境，滿(mǎn)足魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)的需求。

3.3 打造特色品牌與拓展市場(chǎng)

貴州山區(qū)獨(dú)特的地理風(fēng)貌與生態(tài)環(huán)境，賦予了稻田養(yǎng)魚(yú)諸多鮮明特色。在純凈的自然環(huán)境中，山區(qū)稻田養(yǎng)魚(yú)全程遵循生態(tài)養(yǎng)殖理念，杜絕農(nóng)藥、化肥的使用，使得產(chǎn)出的魚(yú)肉質(zhì)緊實(shí)、口感鮮美，且無(wú)任何農(nóng)藥殘留，堪稱(chēng)綠色健康的優(yōu)質(zhì)食材。與此同時(shí)，魚(yú)稻共生這一科學(xué)模式，魚(yú)糞為水稻生長(zhǎng)提供天然養(yǎng)分，水稻根系凈化水質(zhì)又為魚(yú)營(yíng)造良好生存空間，最終產(chǎn)出的大米顆粒飽滿(mǎn)、色澤晶瑩，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，品質(zhì)上乘?；谶@些特色，需積極開(kāi)展品牌塑造工作。各地可結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)，像桐梓縣憑借稻田養(yǎng)殖青田魚(yú)項(xiàng)目，挖掘青田魚(yú)在當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境下生長(zhǎng)所具備的獨(dú)特品質(zhì)，如肉質(zhì)細(xì)嫩、味道清甜，以及對(duì)山區(qū)稻田生態(tài)平衡的積極促進(jìn)作用等，打造獨(dú)樹(shù)一幟的地方品牌。從品牌名稱(chēng)、標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)到包裝風(fēng)格，均融入地域文化與生態(tài)元素，彰顯產(chǎn)品的稀缺性與獨(dú)特價(jià)值。為提升品牌知名度，應(yīng)充分利用各類(lèi)平臺(tái)與活動(dòng)[5]，舉辦漁業(yè)文化節(jié)，在節(jié)日期間設(shè)置稻田魚(yú)烹飪大賽、魚(yú)文化展覽、稻田養(yǎng)魚(yú)技術(shù)交流論壇等環(huán)節(jié)，吸引游客、業(yè)內(nèi)人士參與，全方位展示山區(qū)稻田養(yǎng)魚(yú)文化。積極參與農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)，精心布置展位，通過(guò)實(shí)物展示、現(xiàn)場(chǎng)烹飪品嘗、宣傳冊(cè)發(fā)放等方式，向外界直觀呈現(xiàn)稻田魚(yú)及相關(guān)產(chǎn)品的魅力。在市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)，構(gòu)建完善的冷鏈物流配送網(wǎng)絡(luò)至關(guān)重要。政府與企業(yè)攜手，加大對(duì)冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入，在山區(qū)主要交通樞紐附近建設(shè)冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)中心，購(gòu)置先進(jìn)的冷藏運(yùn)輸車(chē)輛，確保魚(yú)產(chǎn)品從捕撈上岸到消費(fèi)者手中，始終處于低溫保鮮狀態(tài)，最大程度保證產(chǎn)品新鮮度。

3.4 推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

將稻田養(yǎng)魚(yú)產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)產(chǎn)品加工等產(chǎn)業(yè)深度融合，是推動(dòng)貴州山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有效路徑。在山區(qū)，可著力打造一批以稻田養(yǎng)魚(yú)為主題的鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)。一方面，精心開(kāi)發(fā)多樣化的旅游項(xiàng)目，如組織稻田捉魚(yú)活動(dòng)，劃定專(zhuān)門(mén)的捉魚(yú)區(qū)域，讓游客在齊膝深的稻田水中，體驗(yàn)徒手捉魚(yú)的樂(lè)趣與刺激。設(shè)立魚(yú)文化體驗(yàn)區(qū)，通過(guò)展示古老的捕魚(yú)工具、介紹魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)周期及稻田養(yǎng)魚(yú)的歷史淵源，讓游客深入了解魚(yú)文化。另一方面，將稻田養(yǎng)魚(yú)與農(nóng)家樂(lè)緊密結(jié)合，在風(fēng)景宜人的山區(qū)，農(nóng)家樂(lè)可依傍稻田而建，游客不僅能親自參與捕魚(yú)，還能在農(nóng)家樂(lè)廚房，看著廚師將剛捕獲的新鮮稻田魚(yú)，以清蒸、紅燒、燉湯等多種方式精心烹制，品嘗原汁原味的稻田魚(yú)美食，全方位感受鄉(xiāng)村生活的質(zhì)樸與愜意，進(jìn)而增加農(nóng)民的旅游收入[6]。同時(shí)，大力發(fā)展魚(yú)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)?？砂训咎雉~(yú)加工成豐富多樣的產(chǎn)品，如經(jīng)晾曬、腌制制成風(fēng)味獨(dú)特的魚(yú)干；采用先進(jìn)工藝，制作成便于儲(chǔ)存與攜帶的魚(yú)罐頭；將魚(yú)肉研磨成細(xì)膩的魚(yú)松，滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的需求，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，大幅提高產(chǎn)品附加值。此外，充分利用稻田養(yǎng)魚(yú)過(guò)程中產(chǎn)出的稻花魚(yú)米等特色農(nóng)產(chǎn)品，積極開(kāi)發(fā)米制品加工。例如，以傳統(tǒng)工藝釀造香醇的米酒，制作軟糯可口的米糕，還可研發(fā)諸如米餅、米花糖等休閑食品，進(jìn)一步豐富產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)。通過(guò)這樣的產(chǎn)業(yè)融合，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展，提升產(chǎn)業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力與抗風(fēng)險(xiǎn)能力，促進(jìn)貴州山區(qū)稻田養(yǎng)魚(yú)產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，貴州山區(qū)稻田養(yǎng)魚(yú)要實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，需從稻田基礎(chǔ)建設(shè)、魚(yú)苗放養(yǎng)到飼養(yǎng)管理的各個(gè)環(huán)節(jié)精準(zhǔn)施策。通過(guò)科學(xué)修筑稻田工程、合理放養(yǎng)魚(yú)苗以及精細(xì)化的飼養(yǎng)管理，能夠有效提升魚(yú)產(chǎn)量與品質(zhì)。這些技術(shù)要點(diǎn)的推廣應(yīng)用，將助力貴州山區(qū)稻田養(yǎng)魚(yú)產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，為山區(qū)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收注入新動(dòng)力，在保護(hù)山區(qū)生態(tài)環(huán)境的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益的雙贏。

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