摘要：在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)及有關(guān)技術(shù)不斷進(jìn)步的現(xiàn)代化環(huán)境中，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化已成為推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心動(dòng)力，為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)帶來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇。萊蕪區(qū)作為山東省的重要農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)之一，正積極順應(yīng)時(shí)代趨勢(shì)，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。小麥作為萊蕪區(qū)主要糧食作物之一，種植效益和產(chǎn)量直接關(guān)系到當(dāng)?shù)氐募Z食安全和農(nóng)民的收入水平。對(duì)此，結(jié)合地區(qū)實(shí)際進(jìn)行技術(shù)措施的研究對(duì)于產(chǎn)業(yè)后續(xù)的發(fā)展具有重要意義。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化；小麥；種植技術(shù)；病蟲(chóng)害防治

在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化背景下，先進(jìn)的種植技術(shù)和高效病蟲(chóng)害防治措施對(duì)于助力萊蕪區(qū)小麥種植進(jìn)步來(lái)說(shuō)十分關(guān)鍵。在現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境中，國(guó)家高度重視農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展，出臺(tái)了一系列政策文件，為農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)指明了方向。萊蕪區(qū)積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，將農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化作為推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要戰(zhàn)略舉措，加大了對(duì)農(nóng)業(yè)科技研發(fā)和推廣的投入力度。在這樣的政策背景下，萊蕪區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正經(jīng)歷著新的變革，傳統(tǒng)小麥種植模式逐漸向現(xiàn)代化、智能化、綠色化方向轉(zhuǎn)變。因此，探索適合萊蕪區(qū)實(shí)際情況的小麥種植技術(shù)和病蟲(chóng)害防治措施，是當(dāng)前萊蕪區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的重要工作之一。

1 小麥種植技術(shù)要點(diǎn)

1.1 品種選擇?

濟(jì)南地處中緯度地帶，屬于暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，春季干旱少雨，多風(fēng)沙；夏季炎熱多雨；秋季氣候涼爽；冬季寒冷干燥。并且地區(qū)土壤類(lèi)型多樣，主要包括棕壤、褐土、潮土，土壤肥力狀況存在一定差異。在這樣的氣候與土壤條件下，需挑選適宜的小麥品種。濟(jì)麥22號(hào)作為山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所培育的半冬性中晚熟小麥品種，在濟(jì)南地區(qū)廣泛種植。這一品種在種植期間抗寒性強(qiáng)，能較好地適應(yīng)濟(jì)南冬季寒冷干燥的氣候條件，減少凍害對(duì)小麥生長(zhǎng)的影響。并且分蘗力強(qiáng)，成穗率高，可有效保證單位面積的穗數(shù)，為高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。同時(shí)該品種適應(yīng)性廣，對(duì)濟(jì)南多樣的土壤類(lèi)型有較好的耐受性。一般情況下，濟(jì)麥22號(hào)產(chǎn)量可達(dá)450～550 kg/667 m2，高產(chǎn)田塊甚至能突破600 kg/667 m2。除了濟(jì)麥22號(hào)，由山東農(nóng)業(yè)大學(xué)選育的山農(nóng)29號(hào)，同樣表現(xiàn)出優(yōu)良的特性[1]。它具有較強(qiáng)的分蘗能力，并且莖稈堅(jiān)韌，抗倒伏能力出色，可有效抵御濟(jì)南地區(qū)的風(fēng)雨天氣。

1.2 土地整理與施肥?

1.2.1 土地深耕與平整?

在小麥種植前期，深耕能夠打破長(zhǎng)期耕作形成的犁底層，使土壤疏松，增加土壤通氣性和透水性，促進(jìn)小麥根系的生長(zhǎng)和下扎。濟(jì)南地區(qū)的土壤在長(zhǎng)期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，容易形成緊實(shí)的犁底層，阻礙水分和養(yǎng)分的下滲與根系的伸展?；诖恕Ｍㄟ^(guò)深耕可將犁底層深度加深至25 cm左右，為小麥根系創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境，增強(qiáng)小麥的抗旱、抗倒伏能力。在濟(jì)南小麥播種前的深耕時(shí)間一般宜早不宜遲，最好在上茬作物收獲后立即進(jìn)行。對(duì)于秸稈還田的地塊，盡早深耕能有效減少秸稈對(duì)小麥播種和生長(zhǎng)的影響。例如，在玉米收獲后，應(yīng)盡快進(jìn)行深耕作業(yè)，使秸稈能夠充分混入土壤中，加速其腐爛分解，提高土壤肥力。同時(shí)在深耕過(guò)程中，要確保深耕深度均勻一致，避免出現(xiàn)深淺不一的情況?？刹捎么笮屯侠瓩C(jī)配套深耕犁進(jìn)行作業(yè)，保證深耕質(zhì)量。另外，也要注意耕耙結(jié)合，深耕后及時(shí)進(jìn)行耙地操作，將大土塊破碎，使土壤顆粒細(xì)小均勻，既有利于保墑，又便于播種作業(yè)。并且土地平整也是必不可少的環(huán)節(jié)。平整的土地能夠保證灌溉均勻，避免局部積水或干旱，提高水資源利用效率。在濟(jì)南，部分農(nóng)田地勢(shì)存在一定起伏，通過(guò)土地平整，可消除田面高差，使田面平整度達(dá)到±3～5 cm的標(biāo)準(zhǔn)，有利于采用噴灌、滴灌等高效節(jié)水灌溉方式，同時(shí)也便于機(jī)械化作業(yè)，提高生產(chǎn)效率[2]。

1.2.2 精準(zhǔn)施肥技術(shù)?

在展開(kāi)施肥前期，種植人員需要對(duì)濟(jì)南地區(qū)的土壤進(jìn)行全面檢測(cè)，分析土壤中的氮、磷、鉀、有機(jī)質(zhì)、微量元素養(yǎng)分含量。例如，萊蕪區(qū)章丘區(qū)的土壤養(yǎng)分狀況就具有一定的代表性，通過(guò)對(duì)不同區(qū)域土壤的檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，北部黃泛平原區(qū)、中部高產(chǎn)區(qū)和南部丘陵區(qū)的土壤有效磷、速效鉀含量等存在明顯差異。后續(xù)有關(guān)人員根據(jù)土壤養(yǎng)分檢測(cè)結(jié)果和小麥的產(chǎn)量目標(biāo)，可以制定個(gè)性化的施肥方案。對(duì)于產(chǎn)量目標(biāo)在400～600 kg/667 m2的麥田，若土壤肥力中等，推薦使用配方肥，配方肥推薦用量40～50 kg/667 m2。如在濟(jì)南章丘區(qū)中部高產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量水平在450～550 kg/667 m2時(shí)，配方肥推薦用量40 kg/667 m2，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素18～22 kg/667 m2；產(chǎn)量水平550～650 kg/667 m2，配方肥推薦用量50 kg/667 m2，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素18～22 kg/667 m2。并要根據(jù)有機(jī)肥的施用量，適當(dāng)調(diào)減氮肥用量，一般可調(diào)減5%～10%。此外基肥中要有針對(duì)性地增施鋅、硼、錳等微量元素肥料，在缺鋅或缺錳地區(qū)可基施硫酸鋅或硫酸錳1～2 kg/667 m2，缺硼地區(qū)可基施硼砂0.5～1 kg/667 m2。進(jìn)行正式施肥期間可以采用種肥同播方式，選擇具備種肥同播功能的播種機(jī)，將配方肥或緩控釋肥一次性施入土壤，肥料深施于種子側(cè)下方，控制種肥距離10～15 cm，施肥深度大于10 cm。這樣可以保證小麥在生長(zhǎng)初期就能獲得充足的養(yǎng)分供應(yīng)，同時(shí)減少肥料的揮發(fā)和流失，提高肥料利用率。在小麥生長(zhǎng)后期，對(duì)于地力較差、前期施肥不足、抽穗前后有發(fā)黃脫肥趨向的麥田，可結(jié)合澆抽穗揚(yáng)花水追施少量氮肥，注意一般施尿素不超過(guò)5 kg/667 m2[3]。

1.3 播種技術(shù)?

1.3.1 播種時(shí)間的確定?

濟(jì)南屬于暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，這種氣候特點(diǎn)決定了小麥播種時(shí)間需嚴(yán)格把控，以確保小麥在冬前能夠形成壯苗，安全越冬。山東省冬小麥以冬性、半冬性品種為主，其中冬性品種適播期一般為日平均氣溫穩(wěn)定通過(guò)16～18℃終日，半冬性為日平均氣溫穩(wěn)定通過(guò)14～16℃終日。冬小麥從播種到出苗需要0℃以上的積溫120℃，主莖每長(zhǎng)出一片葉約需積溫70～80℃。冬前壯苗的個(gè)體主莖葉齡為6～7葉，播種過(guò)早易形成旺苗，冬小麥?zhǔn)軆龊︼L(fēng)險(xiǎn)增加。結(jié)合山東省氣候中心發(fā)布的相關(guān)預(yù)報(bào)并結(jié)合濟(jì)南的實(shí)際情況，濟(jì)南地區(qū)冬小麥適宜始播期一般在10月6—9日。?

1.3.2 播種方式與密度控制?

在播種期間，選擇合適的播種方式十分關(guān)鍵。期間條播是目前濟(jì)南地區(qū)廣泛采用的播種方式。它具有播種均勻、深淺一致、通風(fēng)透光良好、便于田間管理的優(yōu)點(diǎn)。通過(guò)條播，小麥種子能夠在土壤中均勻分布，有利于麥苗充分吸收養(yǎng)分和水分，促進(jìn)個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育。一般來(lái)說(shuō)，條播的行距可控制在20～25 cm，這樣既能保證麥苗有足夠的生長(zhǎng)空間，又能充分利用土地資源。除了條播，撒播是將小麥種子均勻地撒在土壤表面，然后進(jìn)行淺耙覆土的方法。這種播種方式操作簡(jiǎn)單、省時(shí)省力，但存在播種不均勻、深淺不一致、出苗率低等問(wèn)題。在濟(jì)南地區(qū)，撒播一般適用于一些地勢(shì)較為平坦、土壤條件較好且勞動(dòng)力相對(duì)不足的地塊。不過(guò)，由于撒播難以保證麥苗的均勻分布，容易導(dǎo)致群體結(jié)構(gòu)不合理，影響小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)，因此在實(shí)際生產(chǎn)中應(yīng)用相對(duì)較少。在播種密度控制方面，對(duì)于分蘗力強(qiáng)、成穗率高的品種，如濟(jì)麥22號(hào)和山農(nóng)29號(hào)，播種密度可適當(dāng)降低；而對(duì)于分蘗力較弱的品種，則可適當(dāng)增加播種密度。一般來(lái)說(shuō)在地區(qū)的中高肥力地塊，小麥基本苗可控制在12萬(wàn)～15萬(wàn)株/667 m2；低肥力地塊，基本苗可適當(dāng)增加至15萬(wàn)～18萬(wàn)株/667 m2。

1.4 田間管理技術(shù)?

1.4.1 灌溉管理?

灌溉管理在濟(jì)南小麥的生長(zhǎng)過(guò)程中起著至關(guān)重要的作用，在小麥的生長(zhǎng)期間，當(dāng)0～30 cm土層水分含量占田間持水率的75%～85%時(shí)，小麥出苗效果最佳。若墑情不足，必須澆播前水，節(jié)水灌溉定額一般為30～40 m3/667 m2。之后為促進(jìn)冬小麥個(gè)體和群體冬前壯苗，安全越冬，當(dāng)土壤田間持水率低于70%時(shí)需要冬澆。節(jié)水灌溉定額為40～50 m3/667 m2。到了返青至拔節(jié)期，由于小麥生長(zhǎng)速度加快，對(duì)水分的需求逐漸增加，因此在這一階段要以70%～80%的土壤相對(duì)含水量為宜，具體可根據(jù)苗情發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行促控。孕穗至揚(yáng)花期間（包括灌漿初期）是決定小麥千粒重、產(chǎn)量的關(guān)鍵時(shí)期，也是小麥需水的高峰期。此時(shí)期要求保證土壤相對(duì)水分量為80%左右。充足的水分供應(yīng)對(duì)改善小麥光合作用，促進(jìn)干物質(zhì)積累十分重要。在灌溉技術(shù)方面，地區(qū)對(duì)于小塊責(zé)任田，低壓管道輸水灌溉應(yīng)用較為普遍，輸水過(guò)程中水的利用率可達(dá)95%以上；在經(jīng)濟(jì)條件較好的農(nóng)村，可使用移動(dòng)滴灌；地表水灌區(qū)則可采用“U”型渠防滲，以減少水分滲漏，提高水資源利用效率[4]。

1.4.2 中耕除草??

在中耕操作期間，要注意中耕的時(shí)間和深度。一般在小麥苗期、返青期和拔節(jié)期進(jìn)行中耕。苗期中耕宜淺，深度以3～5 cm為宜，避免損傷小麥根系；返青期和拔節(jié)期的中耕深度可適當(dāng)增加至5～7 cm。同時(shí)，中耕時(shí)要注意避免在土壤過(guò)濕或過(guò)干時(shí)進(jìn)行，以免影響中耕效果和土壤結(jié)構(gòu)。此外，對(duì)于化學(xué)除草，要根據(jù)雜草種類(lèi)選擇合適的除草劑，并嚴(yán)格按照使用說(shuō)明進(jìn)行操作，避免對(duì)小麥造成藥害。

1.4.3 植株調(diào)控?

化控技術(shù)是利用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑來(lái)調(diào)節(jié)小麥的生長(zhǎng)發(fā)育。在濟(jì)南地區(qū)，常見(jiàn)的化控措施包括使用多效唑、矮壯素生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。多效唑具有抑制小麥節(jié)間伸長(zhǎng)、降低株高、增強(qiáng)抗倒伏能力的作用。一般在小麥起身期，用15%多效唑可濕性粉劑30～40 g/667 m2，

兌水30～40 kg進(jìn)行噴霧，可有效控制小麥旺長(zhǎng)，使小麥莖稈粗壯，提高抗倒伏能力。矮壯素則可以抑制小麥細(xì)胞伸長(zhǎng)，使植株矮化，增強(qiáng)光合作用，提高小麥的抗逆性。在小麥拔節(jié)期，用50%矮壯素水劑20～30 mL/667 m2，兌水30～40 kg噴霧，可有效控制小麥株高，增加穗粒數(shù)和千粒重。此外還可以通過(guò)合理的施肥、灌溉等措施來(lái)調(diào)控小麥植株的生長(zhǎng)。例如，在小麥生長(zhǎng)后期，適當(dāng)控制氮肥的施用，增加磷、鉀肥的比例，可防止小麥貪青晚熟，促進(jìn)籽粒灌漿，提高粒重。

2 小麥病蟲(chóng)害的防治研究

2.1 物理防治?

在濟(jì)南地區(qū)常使用黑光燈進(jìn)行誘捕。黑光燈能發(fā)出波長(zhǎng)為330～400 nm的紫外光波，這是多數(shù)趨光性害蟲(chóng)敏感的波長(zhǎng)范圍。例如麥長(zhǎng)管蚜、麥紅吸漿蟲(chóng)害蟲(chóng)在夜間活動(dòng)時(shí)，會(huì)被黑光燈發(fā)出的光線吸引。在設(shè)置黑光燈時(shí)，一般每2～3.33 hm2麥田設(shè)置一盞功率為20 W

的黑光燈。燈的高度一般距離地面1.5～2 m，這樣既能保證燈光的有效覆蓋范圍，又便于操作和維護(hù)。在誘捕過(guò)程中，為提高誘捕效果，可在黑光燈周?chē)O(shè)置捕蟲(chóng)網(wǎng)或粘蟲(chóng)板。害蟲(chóng)被燈光吸引后，會(huì)飛向光源，從而落入捕蟲(chóng)網(wǎng)或被黏蟲(chóng)板黏住。通過(guò)燈光誘捕，可以有效降低害蟲(chóng)的種群密度，減少害蟲(chóng)對(duì)小麥的危害，同時(shí)減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，降低環(huán)境污染。

2.2 生物防治?

在生物防治期間，七星瓢蟲(chóng)、異色瓢蟲(chóng)是麥蚜的重要天敵。七星瓢蟲(chóng)成蟲(chóng)體長(zhǎng)5.2～7.0 mm，寬4.0～5.6 mm，呈半球形，鞘翅紅色或橙黃色，具7個(gè)黑色斑點(diǎn)。異色瓢蟲(chóng)體長(zhǎng)5～8 mm，寬3.8～5.2 mm，體色變化較大，斑紋也各不相同。這些瓢蟲(chóng)主要以麥蚜為食，

1頭七星瓢蟲(chóng)成蟲(chóng)每天可捕食麥蚜100～200頭。在濟(jì)南地區(qū)，可通過(guò)人工飼養(yǎng)瓢蟲(chóng)，然后在麥蚜發(fā)生初期將其釋放到麥田中。一般麥田可釋放瓢蟲(chóng)100～200頭/667 m2，

釋放時(shí)選擇無(wú)風(fēng)晴天的傍晚，將瓢蟲(chóng)均勻地放置在麥苗上，使其能夠迅速擴(kuò)散并捕食麥蚜。除此之外，大草蛉、中華草蛉草蛉也是小麥害蟲(chóng)的重要天敵。大草蛉幼蟲(chóng)每天可捕食麥蚜50～100頭。在濟(jì)南的小麥田中，可通過(guò)種植一些蜜源植物，如油菜花、紫云英，來(lái)吸引草蛉。同時(shí)，也可在田間懸掛草蛉卵卡，待卵孵化后，幼蟲(chóng)即可捕食害蟲(chóng)。

2.3 化學(xué)防治?

在化學(xué)防治期間，對(duì)于小麥銹病，可選用三唑酮、戊唑醇、丙環(huán)唑藥劑。在銹病發(fā)病初期，用25%三唑酮可濕性粉劑1 000～1 500倍液進(jìn)行噴霧，能有效控制病情發(fā)展。戊唑醇同樣對(duì)銹病的防治效果顯著，一般使用43%戊唑醇懸浮劑3 000～4 000倍液噴霧。防治小麥白粉病，可選用粉銹寧、醚菌酯藥劑，使用15%粉銹寧可濕性粉劑1 000～1 500倍液噴霧，能有效抑制白粉病菌的生長(zhǎng)和繁殖。另外在小麥赤霉病的防治上，可選用氰烯菌酯、戊唑·多菌靈藥劑。在小麥抽穗揚(yáng)花期，如遇陰雨天氣，用25%氰烯菌酯懸浮劑1 000～1 500倍液進(jìn)行噴霧預(yù)防，可降低赤霉病的發(fā)生概率。同時(shí)也可以實(shí)施戊唑·多菌靈進(jìn)行防治。在實(shí)際施用中一般用40%戊唑·多菌靈可濕性粉劑800～1 000倍液噴霧，能取得較好的防治效果。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化背景下，小麥種植技術(shù)在實(shí)施期間也展開(kāi)了較為顯著的創(chuàng)新。在栽培期間，通過(guò)對(duì)多種先進(jìn)種植技術(shù)的應(yīng)用，以及物理、化學(xué)、生物多維度病蟲(chóng)害防治措施的實(shí)施，能夠顯著提升萊蕪區(qū)小麥的種植效益與質(zhì)量。盡管現(xiàn)階段在技術(shù)和病蟲(chóng)害防治方向已經(jīng)取得了一定研究成果，但后續(xù)仍需進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新。同時(shí)，不斷加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技人才的培養(yǎng)，提高農(nóng)民的科技素質(zhì)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化技術(shù)在基層的廣泛應(yīng)用。相信在不斷地探索與實(shí)踐中，能夠?qū)崿F(xiàn)小麥種植的可持續(xù)發(fā)展，為保障國(guó)家糧食安全做出更大的貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

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