《幼兒園教育指導綱要(試行)》中指出,城鄉(xiāng)各類幼兒園應該充分利用本地各種資源,構(gòu)建適合本地幼兒發(fā)展的課程?!吨嗅t(yī)藥發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃綱要(2016—2030年)》中提及,要推動中醫(yī)藥進校園、進社區(qū)、進鄉(xiāng)村、進家庭。
我園就在中醫(yī)院旁邊,有些幼兒的家長就是中醫(yī)院的醫(yī)生,在幼兒園里我們還時常聞到中醫(yī)院飄出的陣陣藥香。所以,將中醫(yī)文化融入園本課程,我們有得天獨厚的優(yōu)勢。
我園以“生活化、游戲化、體驗式\"的實施策略,提出了“環(huán)境創(chuàng)設(shè)、活動設(shè)計、家園共育”三位一體的實踐模式,為幼兒園園本課程建設(shè)提供了新思路。
“杏林探秘”:中醫(yī)文化資源在園本課程中的滲透
中醫(yī)文化博大精深,但如何將其轉(zhuǎn)化成適合幼兒理解的內(nèi)容,是首要挑戰(zhàn)。教師首先對中醫(yī)文化資源進行了系統(tǒng)梳理,篩選出與幼兒生活密切相關(guān)的元素,如四季養(yǎng)生、食療文化等。我們驚喜地發(fā)現(xiàn),中醫(yī)文化中的許多內(nèi)容本身就具有很強的趣味性和操作性,如“望聞問切”的診斷方法、中草藥的形態(tài)特征等,都是幼兒感興趣的話題。在資源篩選的基礎(chǔ)上,我們進一步探索了中醫(yī)文化的幼兒化表達方式。比如,將中草藥知識轉(zhuǎn)化成“植物小偵探\"活動,鼓勵并引導幼兒借助中草藥繪本,到公園、田間地頭尋找各種各樣的植物,通過觀察、比較,認識生活中常見且具有藥用價值的植物。我們還創(chuàng)編了中醫(yī)主題的兒歌,一起閱讀中醫(yī)故事,戶外游戲中融入五禽戲、手指操等,形式多樣的活動使抽象的中醫(yī)知識變得生動有趣。
為確保課程內(nèi)容的科學性和適宜性,我們建立了“雙審核\"機制:一方面邀請中醫(yī)院專家對課程內(nèi)容進行專業(yè)把關(guān),另一方面通過教師研討和家長反饋,評估內(nèi)容的適切性和可操作性。我園秉持“學中玩、玩中學、生活即教育”的先進教育理念,對每個學期、每個年齡段、每個主題進行審議研討。
“春播秋收”:中醫(yī)文化融入園本課程的路徑
(一)環(huán)境打造
我園注重環(huán)境的整體構(gòu)建,營造濃厚的中醫(yī)文化氛圍,使幼兒在日常的學習與生活中能夠潛移默化地感受到中醫(yī)文化的魅力。首先在戶外,我園栽種了有藥用價值的果樹,有梨樹、枇杷樹、棗樹、山楂樹等。比如,枇杷收獲時,師幼一起討論用什么方法采摘,接著一起探討枇杷的作用以及相關(guān)的美食等。通過實際操作、親身體驗,幼兒懂得了枇杷有促進消化、潤肺止咳的作用。
為了滿足幼兒對中醫(yī)文化的探究愿望,我們在種植區(qū)開辟了中草藥園,里面有常見的中草藥,幼兒可以觀察,如采摘薄荷葉制作薄荷糖,挖生姜制作姜茶等。同時幼兒也可以在此栽種喜歡的中草藥,在照料的過程中,認識并熟悉它們的特征與作用。其次,在“中草藥園\"種植區(qū)增設(shè)了“氣味辨識角”,種植薄荷、艾草等草藥,引導幼兒通過嗅覺、觸覺感知藥材特性,同步設(shè)置“生長觀察日志墻\"記錄植物周期變化。最后,在室內(nèi)創(chuàng)設(shè)了公共游戲區(qū)“小小中醫(yī)館”,投放了中醫(yī)的衣服、中藥柜和人體經(jīng)絡(luò)圖等。比如,在“小小中醫(yī)館”角色區(qū)新增仿古藥柜,上層放置常見藥材標本(如枸杞、菊花),下層設(shè)置可抽拉式抽屜存放仿真針灸銅人、耳穴模型等。幼兒可以在這里扮演醫(yī)生和病人,通過角色扮演了解中醫(yī)的診斷和治療方法等。
(二)課程實施
在課程設(shè)計與實施過程中,我們秉持嚴謹?shù)目茖W態(tài)度與高度的文化自覺,對中醫(yī)文化資源進行了深入挖掘與精心篩選,以確保課程內(nèi)容的準確性、適宜性與教育性。課程設(shè)計遵循生活化、游戲化、體驗式的原則,將中醫(yī)文化融入幼兒的一日生活。如基于幼兒愛模仿、好動等特點,在戶外活動中加入五禽戲;為了促進幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的習慣,在餐前開展“食物屬性\"科普活動。
基于前期準備,我園開發(fā)了“建安小中醫(yī)”園本課程,以主題活動為載體,設(shè)計了“四季養(yǎng)生”“神奇的中草藥”“我是小中醫(yī)”等系列主題活動。圍繞中醫(yī)文化設(shè)計多層次實踐性學習,形成“觀察一體驗一創(chuàng)造\"的探究路徑。以“神奇的中草藥”主題活動為例,其實施過程包括以下核心環(huán)節(jié)。
1.主題框架設(shè)計與內(nèi)容分層
根據(jù)小、中、大班幼兒認知特點與興趣需求,選取“中草藥識別\"“種植觀察”\"功效探索\"等梯度活動。比如,大班以實地參訪與深度探究為主,結(jié)合社區(qū)資源參觀中藥房、中醫(yī)院等場景,教師引導幼兒通過觀察藥劑師操作、觸摸藥材實物(如枸杞、艾草、決明子等),初步建立對中草藥形態(tài)與功能的直觀認知。
2.實踐性學習與跨領(lǐng)域融合
幼兒通過種植中草藥(如枸杞、薄荷、藿香、魚腥草等)全程參與生命成長過程,如大班幼兒從松土播種到記錄枸杞抽芽、開花、結(jié)果,結(jié)合繪畫、測量、資料查閱等方式理解植物生長規(guī)律。收獲后開展“曬制枸杞\"“制作美食\"等延伸活動,將勞動實踐與科學探究相結(jié)合,促進動手能力與創(chuàng)造性思維同步發(fā)展。
3.社區(qū)資源整合與文化感知
聯(lián)動中醫(yī)院、藥房等社會資源,創(chuàng)設(shè)沉浸式學習情境。比如,幼兒在藥劑師指導下體驗中藥打包技法,了解傳統(tǒng)中醫(yī)藥工具的使用;通過品嘗枸杞、紅棗等藥材的天然味道,感受“藥食同源\"的文化內(nèi)涵。
4.課程評價與動態(tài)調(diào)整教師通過觀察幼兒在活動中的參與度、問題提出頻率及作品創(chuàng)新性,持續(xù)優(yōu)化活動設(shè)計。比如,根據(jù)幼兒對“枸杞變色”的持續(xù)追問,延伸出“果實成熟與日照關(guān)系\"的微型實驗,確保課程內(nèi)容既貼近幼兒興趣,又符合其最近發(fā)展區(qū)。
課程通過“做中學\"模式,將中醫(yī)文化轉(zhuǎn)化成可感知、可操作的具體經(jīng)驗,使幼兒在親歷探究中實現(xiàn)知識建構(gòu)與情感體驗雙重提升。通過“播撒認知一培育實踐一收獲成長”的路徑,將中醫(yī)文化融入幼兒園園本課程:以“春播”為起點,通過節(jié)氣故事、名醫(yī)傳說等趣味課程設(shè)計(如模仿中醫(yī)診療游戲、兒歌傳唱養(yǎng)生口訣),在幼兒心中播下中醫(yī)文化的種子;結(jié)合四季特點創(chuàng)設(shè)實踐場景,如春季帶領(lǐng)幼兒種植草藥、觀察植物生長,秋季采摘藥材、制作香囊、制作美食等,將“藥食同源\"等理念融入勞動體驗;最終以“秋收”為導向,通過家園共育、主題成果展等方式,使幼兒在健康習慣養(yǎng)成與文化認同中收獲成長。
潤物無聲”:中醫(yī)文化融入園本課程的實施效果與反思
經(jīng)過課程實踐,“建安小中醫(yī)”取得了顯著成效,幼兒不僅展現(xiàn)出對中醫(yī)文化的濃厚興趣,能夠準確說出常見中草藥的名稱及一般功效,掌握基本的養(yǎng)生常識,而且健康意識明顯增強,具體表現(xiàn)為主動要求增減衣物、注意飲食搭配,甚至在家也會提醒家人按時作息、少吃生冷,有效改善了挑食、偏食的習慣。同時,教師的課程開發(fā)能力也大幅提升,從最初的照本宣科轉(zhuǎn)為靈活創(chuàng)新,成功將中醫(yī)傳統(tǒng)文化精髓轉(zhuǎn)化為幼兒易于接受的學習內(nèi)容。
中醫(yī)文化融入幼兒園園本課程具有重要的教育價值與文化意義。借助生活化情境、游戲化互動學習及體驗式實踐操作等策略,能有效促進幼兒對健康知識的認知與良好行為習慣的養(yǎng)成,同時深化幼兒對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的理解與認同,培養(yǎng)其文化自信與民族自豪感。展望未來,持續(xù)深化該領(lǐng)域的研究,探索更多元的教育模式與路徑,將進一步推動中醫(yī)藥文化在幼兒群體中的傳承與發(fā)展,使中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在幼兒心中生根發(fā)芽,綻放光彩。
(作者單位:江蘇省儀征市建安幼兒園)