中圖分類號：S794.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.08.007

廣西是我國油茶的主要產(chǎn)區(qū)之一，具有得天獨(dú)厚的自然條件，適宜油茶的生長和繁育。2018年，廣西全面實(shí)施油茶產(chǎn)業(yè)“雙千”計(jì)劃，通過政策引導(dǎo)與資金投入，廣西油茶種植面積不斷擴(kuò)大，產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐步擴(kuò)大。2023年，廣西新造油茶林5.80萬 hm² ，全區(qū)油茶種植面積在64萬 hm² 以上，油茶綜合產(chǎn)值約460億元[。廣西容縣憑借適宜的氣候和土壤條件，具備發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的天然優(yōu)勢。近年來，容縣積極響應(yīng)國家政策號召，大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，油茶種植面積持續(xù)增加。然而，在當(dāng)?shù)赜筒璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，部分林農(nóng)因缺乏科學(xué)的造林技術(shù)與有效的撫育管理措施，導(dǎo)致油茶產(chǎn)量與品質(zhì)未達(dá)預(yù)期，經(jīng)濟(jì)效益受限。基于此，深入探討容縣油茶造林技術(shù)要點(diǎn)，以期為容縣乃至廣西油茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供科學(xué)依據(jù)和技術(shù)支撐。

1容縣油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

容縣位于廣西東南部、玉林市東北部，地處東經(jīng) 、北緯 22^°54^′40^′′ ＼～ 。容縣屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，年平均氣溫 19.5‰ ，年降水量 1500～1800mm ，年無霜期 300d 以上；地形以丘陵和低山為主，土壤多為紅壤和黃壤，呈酸性至微酸性，土層深厚，肥力中等，適合油茶生長。近年來，容縣將油茶產(chǎn)業(yè)作為生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興的重要抓手，通過“公司 + 合作社 + 農(nóng)戶”“公司 + 基地 + 農(nóng)戶”等模式，推動油茶種植規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。截至2023年6月中旬，容縣油茶種植面積已達(dá) 1400hm² ，其中2023年新種 480hm² 。2022年，容縣 800hm² 豐產(chǎn)油茶林平均每 667m² 生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶油 35.5kg ，總產(chǎn)量達(dá)42.6萬 kg ，暢銷粵港澳大灣區(qū)及全國各地，按170元 ?kg^-1 計(jì)，總收入7242萬元，平均每 667m² 收入6035元，油茶“雙高”成為現(xiàn)實(shí)[3]。

2 油茶造林技術(shù)要點(diǎn)

2.1林地選擇

鑒于容縣的地理與氣候條件，宜選擇海拔 200～ 800m 的低山、丘陵、臺地區(qū)域種植油茶，該海拔范圍溫度、光照適中，利于油茶生長。考慮到容縣降水特點(diǎn)，為防止水土流失并便于管理，林地坡度應(yīng)控制在 25^° 以下。油茶林地坡向以陽坡或半陽坡為宜，充足光照可提高油茶光合作用效率。土壤方面，容縣多酸性土壤，選擇土層深厚、肥沃疏松且排水良好的地塊，pH值 4.5～6.5 ，如紅壤、黃壤較為合適，能為油茶根系生長與養(yǎng)分吸收提供優(yōu)良環(huán)境。

2.2壯苗選擇

壯苗選擇是保障油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)。應(yīng)選擇通過國家或省級審定、適宜當(dāng)?shù)貧夂蚺c土壤條件的優(yōu)良品種，如由廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學(xué)研究院培育出來的“岑軟”系列和香花油茶，在容縣展現(xiàn)出良好的適應(yīng)性，具備早產(chǎn)、高產(chǎn)、出油率高及抗逆性強(qiáng)的特性。苗木要求根系發(fā)達(dá)，主根粗壯，側(cè)根和須根多，且分布均勻；苗高 30cm 以上，地徑 0.3cm 以上；苗木生長健壯，無病蟲害，頂芽飽滿。此外，確保種苗來源正規(guī)，最好為當(dāng)?shù)厝缰心仙鷳B(tài)油茶育苗基地培育的2～3 年生大杯苗，具有“三證一簽”，保證品種純度和質(zhì)量。

2.3 整地挖穴

整地挖穴是油茶造林重要的前期準(zhǔn)備工作，需要依據(jù)當(dāng)?shù)氐匦翁攸c(diǎn)科學(xué)進(jìn)行。容縣多丘陵山地，對于坡度 15^° 以下的緩坡地，可采用全墾整地。提前2＼～3個(gè)月，使用機(jī)械或人工深翻 30～40cm ，破碎土塊，清除雜草、樹根等雜物，疏松土壤，提升土壤通氣性與保水性。若在 15^°～25^° 的山坡，宜采用帶狀整地，沿等高線方向，整出帶寬 1.0～1.5m 的條帶，帶間距依種植密度而定，帶內(nèi)同樣深翻 30～40cm ，并修筑反坡梯田，有效防止水土流失。無論是哪種整地方式，挖穴規(guī)格均為 60cm×60cm×50cm ，株行距可選擇2.5m×4.0m 、 2.5m×5.0m 、 3m×4m 、 2m×5m 在保障最低造林密度的前提下，宜疏不宜密，確保林地通風(fēng)透光，減少病蟲害的發(fā)生。挖穴時(shí)，注意將表土與心土分開堆放，為后續(xù)基肥施放與苗木定植做好準(zhǔn)備。

2.4基肥施放

基肥施放是為油茶長期生長奠定養(yǎng)分基礎(chǔ)的關(guān)鍵步驟。鑒于容縣土壤條件和油茶生長需求，在完成整地挖穴后，需要及時(shí)進(jìn)行基肥施放。每穴可施入充分腐熟的有機(jī)肥 10～15kg ，如豬牛糞、堆肥等。這些有機(jī)肥能有效改善土壤結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)土壤保水保肥能力。同時(shí)，每穴搭配 0.25～0.50kg 的過磷酸鈣，為油茶生長提供磷元素，促進(jìn)根系發(fā)育與花芽分化。將有機(jī)肥與過磷酸鈣和表土充分拌勻后回填至穴內(nèi)，回填土略高于地面（ 10～15cm ），防止穴內(nèi)積水，為油茶苗木定植后提供持續(xù)且充足的養(yǎng)分供應(yīng)。

2.5苗木定植

容縣油茶造林時(shí)間宜選擇在春季2一3月，此時(shí)氣溫回升、降水漸豐，利于苗木生根。定植前，對選好的壯苗適當(dāng)修剪，去除受損與過密的枝葉，減少水分蒸發(fā)。定植時(shí)，將苗木置于挖好并施基肥的穴中央，扶正后分層填土，填土至1/2時(shí)，輕提苗木使根系與土壤緊密接觸，再填滿踏實(shí)。定植深度以根頸略高于地面為宜，澆足定根水，讓土壤與根系充分接觸，最后在樹盤覆蓋稻草或地膜，保溫保濕促成活。

2.6 苗木補(bǔ)植

油茶造林后，需要及時(shí)檢查苗木成活情況。因氣候、病蟲害等因素，部分苗木可能未成活。對于死苗，應(yīng)在定植后 30d ，于雨后或陰天補(bǔ)植，選用與原造林同品種、規(guī)格相近的壯苗，按定植標(biāo)準(zhǔn)操作。補(bǔ)植時(shí)，注意挖好定植穴，保證基肥充足，確保新苗生長環(huán)境與原苗一致。補(bǔ)植后加強(qiáng)管理，及時(shí)澆水、除草，促進(jìn)新苗盡快適應(yīng)環(huán)境，保障油茶林整體生長的一致性與完整性，為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

2.7撫育管理

2.7.1 松土除草

容縣氣候溫暖濕潤，雜草生長旺盛，易與油茶爭奪養(yǎng)分、水分和陽光。油茶幼林期每年需要進(jìn)行2次松土除草，分別在5一6月、9—10月進(jìn)行。松土深度 10～15cm ，以疏松土壤，減少雜草與苗木爭奪養(yǎng)分和水分。隨著苗木生長，中耕深度可逐漸加深為20～30cm 在除草過程中，注意避免損傷苗木根系。油茶成林后，每年夏季雨后和秋旱到來之前進(jìn)行淺鋤鏟草1次，深度 10～15cm^[4]。

2.7.2 施肥補(bǔ)養(yǎng)

合理追肥是提升油茶產(chǎn)量與品質(zhì)的關(guān)鍵手段。油茶幼林階段，施肥應(yīng)以氮肥為主，搭配磷、鉀肥，以促進(jìn)油茶幼樹的營養(yǎng)生長。造林當(dāng)年7一8月，施尿素 0.05～0.10kg 株-，采用環(huán)狀溝施或穴施，在距苗木基部 20～30cm 處操作，隨后覆土。從第2年起，每年施肥 2～3 次，春季2—3月施尿素 0.10～ 0.15kg ·株-1，助力春梢生長；6—7月施復(fù)合肥 0.15～ 0.20kg ·株-，促進(jìn)夏梢健壯；11—12月施有機(jī)肥10～15kg 株-1，增強(qiáng)樹勢，提高油茶抗寒能力，為來年生長打下基礎(chǔ)。油茶成林后，依據(jù)生長結(jié)果狀況配方施肥，春季萌芽前施尿素 0.15～0.20kg 株-1，促進(jìn)春梢生長與花芽分化；6一7月果實(shí)膨大期施復(fù)合肥 0.2～0.3kg 株，滿足果實(shí)生長對養(yǎng)分的需求；冬季11—12月施有機(jī)肥 15～20kg 株-，補(bǔ)充樹體營養(yǎng)，恢復(fù)樹勢，為來年高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)儲備養(yǎng)分。

2.7.3 整形修剪

整形修剪是塑造良好樹型、提升油茶產(chǎn)量與品質(zhì)的關(guān)鍵舉措。容縣油茶生長旺盛，需要合理修剪調(diào)控。幼林階段以培養(yǎng)樹形為主。當(dāng)苗高 50～60cm 時(shí)定干，選留 3～4 個(gè)分布均勻、生長健壯的側(cè)枝作主枝，主枝長 30～40cm 時(shí)再短截，促進(jìn)側(cè)枝萌發(fā)，構(gòu)建結(jié)果枝組[5]。通過對幼樹進(jìn)行合理整形修剪，使油茶樹形成自然開心形或疏散分層形的樹冠，為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。油茶成林后，主要疏除過密枝、重疊枝、交叉枝、病蟲枝及枯枝，改善樹冠通風(fēng)透光條件，集中養(yǎng)分，促進(jìn)結(jié)果枝生長，提高著果率，確保油茶高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。成林修剪時(shí)間宜在采果后至春梢萌發(fā)前。

2.7.4 林地墾復(fù)

容縣多丘陵山地，且降水較為集中，土壤易板結(jié)、肥力易流失，因此林地墾復(fù)成為油茶成林后撫育管理的關(guān)鍵措施。油茶成林后每年冬季需進(jìn)行一次淺墾，沿種植行帶進(jìn)行（以種植行中心為線，上方 0.7m ，下方 0.8m ），深度控制在 10～15cm ，能有效破除表土板結(jié)，改善土壤通氣性，促進(jìn)雨水下滲，同時(shí)清除雜草，減少其與油茶爭奪養(yǎng)分。每 3～4 年再進(jìn)行一次深度 20～30cm 的深墾，可打破犁底層，使土壤疏松，增加根系生長空間。結(jié)合深墾施人有機(jī)肥，如農(nóng)家肥或綠肥，能提高土壤肥力，為油茶生長提供長效養(yǎng)分支持，優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu)，保障油茶長期健康生長。

2.7.5 引蜂授粉

油茶屬蟲媒花，自然授粉率較低。在容縣的油茶種植中，引蜂授粉是提高著果率和油茶產(chǎn)量的重要手段。容縣花期氣候適宜，有利于蜜蜂等昆蟲活動。在油茶花期，按每 667m² 放置 1～2 箱蜜蜂的標(biāo)準(zhǔn)，將蜂箱放置在油茶林邊緣通風(fēng)良好、陽光充足處。蜜蜂在采集花蜜過程中，能有效傳播花粉，實(shí)現(xiàn)異花授粉。此外，為確保蜜蜂的活動效果，需要在花期前對油茶林進(jìn)行清理，去除雜草和灌木，改善林內(nèi)通風(fēng)透光條件。同時(shí)，避免在花期使用對蜜蜂有害的農(nóng)藥，以保護(hù)蜜蜂的生存環(huán)境。

2.7.6 防病治蟲

容縣的氣候溫暖濕潤，這種環(huán)境雖適宜油茶生長，但也為病蟲害的滋生創(chuàng)造了條件。容縣油茶常見病害有炭疽病和軟腐病。炭疽病在高溫高濕季節(jié)易暴發(fā)，為害油茶的葉、果、枝，導(dǎo)致落葉、落果與枝干潰瘍。對此，應(yīng)加強(qiáng)撫育管理，及時(shí)清除病葉、病果與病枝并集中銷毀，減少病原菌基數(shù)。發(fā)病初期，可選用50% 多菌靈可濕性粉劑 500～800 倍液，或 70% 甲基托布津可濕性粉劑 800～1000 倍液進(jìn)行噴霧防治，間隔 7～10d 噴1次，連續(xù)2～3次。軟腐病多在濕度較大時(shí)發(fā)生，造成油茶葉片與果實(shí)腐爛脫落。預(yù)防時(shí)要注意林間通風(fēng)透光，降低濕度。發(fā)病后，可噴灑 1% 波爾多液或 50% 退菌特可濕性粉劑 500～800 倍液，間隔 7～10d 噴1次，連續(xù)噴灑 2～3 次。

容縣常見蟲害有油茶尺蠖和茶毒蛾。油茶尺蠖幼蟲大量啃食葉片，嚴(yán)重影響油茶光合作用。防治油茶尺蠖時(shí)，可利用其假死性，在幼蟲期震動樹干捕殺；也可在幼蟲3齡前，選用 2.5% 溴氰菊酯乳油2 000～3 000 倍液噴霧。茶毒蛾幼蟲同樣以油茶葉片為食，嚴(yán)重時(shí)能將葉片吃光。防治茶毒蛾，冬季可人工摘除卵塊；成蟲期利用其趨光性，設(shè)置黑光燈誘殺;幼蟲期可噴灑 90% 晶體敵百蟲 800～1000 倍液防治。

3結(jié)語

容縣發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)具有得天獨(dú)厚的自然條件和廣闊的市場前景。優(yōu)化林地選擇、壯苗選擇、整地挖穴、基肥施放、苗木定植、苗木補(bǔ)植及撫育管理等技術(shù)要點(diǎn)，提高油茶造林的成活率和生長質(zhì)量，有助于實(shí)現(xiàn)油茶的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，促進(jìn)容縣油茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。未來，相關(guān)部門和科研機(jī)構(gòu)應(yīng)進(jìn)一步加大對油茶產(chǎn)業(yè)的技術(shù)支持和研發(fā)投人力度，不斷探索和創(chuàng)新油茶造林技術(shù)，為容縣油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入新的活力，使其成為容縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)，為鄉(xiāng)村振興和生態(tài)環(huán)境保護(hù)貢獻(xiàn)力量。

參考文獻(xiàn)：

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[2] 容縣人民政府.地理位置[EB/OL].（2024-06-18）[2025-02-17].http：//www.rxzf.gov.cn/bmlqfw/cjyy/lly/dlwz/t18620774.shtml.

[3] 秦崇廣，梁健文.廣西容縣油茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)“雙高”目標(biāo)[EB/OL].（2023-06-16）[2025-02-17].http：//www.gx.chinanews.com.cn/gxgd/2023-06-16/detail-ihcqiqqx0676408.shtml.

[4] 韋慶信.探析油茶種植技術(shù)及病蟲害防治措施[J].農(nóng)家參謀，2020（5）：68.

[5] 溫玲.整形修剪技術(shù)在油茶豐產(chǎn)栽培中的應(yīng)用[J]廣東蠶業(yè)，2021，55（7）：67-68.

（責(zé)任編輯：張春雨）