中圖分類號：S532 文獻標志碼：A 文章編號：2097-2172（2025）04-0353-05

doi：10.3969/j.issn.2097-2172.2025.04.011

Effects of Magnesium Sulfate Foliar Application on the Potato Yield

BIAN Caiyan1，LI Shicheng1， ZHANG Yongxiang1， CHEN Chao1， GAO Yingping2， DU Lihe3，LEI Yuting1 （1.Gansu General StationofAgro-technology Extension，Lanzhou Gansu 73OO20，China； 2. Zhuanglang Agricultural Extension Centre，Pingliang Gansu 744Ooo， China； 3.Weiyuan County Agricultural Technology Extension Centre，Dingxi Gansu 743OOO， China）

Abstract：Thisstudyinvestigatedtheefectof magnesiumonthepotatoyieldsoas toprovideabasisforthescientific applicationofagnesiumfertilizerinpotatoproductio.Usingtwopotatovarieties，Zhuangshu3andQingshu10，4treatmentswere established：flarsprayingofmagnesiumsulfateat.05，1.50，and1.95kg/ha，andanequalamountofwaterasontrol.fectsf thesetreatmentsonplantheight，marketabletuberratioandyieldwereanalyzedResultsshowedthatfolarapplicationofagesium sulfatesignificantlypromotedplantheightandimprovedbothyieldandtheproportionofmarketabletubers.The.5Og/atreatment showedthe highestvaluesinbothZhuanglangandWeiyuanexperimentalsites，withyieldsof28667.17kg/haand5723.39kg/ha， representing yield increases of 6 . 7 % and 5 . 5 % over the water control，respectively.The marketable tuber ratios were 8 4 . 3 % and 7 6 . 9 % ，respectively，whichwere9.4and9.2percentagepointshigherthanthecontrol.Therefore，foliarapplicationof1.50kg/ha magnesiumsulfateismorefavorableforincreasing plantheight，marketabletuberrate，andyieldof potatoes in Zhuanglangand Weiyuan Counties，and is recommended for promotion in potato production.

KeyWords：Foliar application； Magnesium sulfate；Potato； Yield

鎂作為植物必需的營養(yǎng)元素，參與光合作用和能量轉(zhuǎn)化，促進植物的生長發(fā)育[1-3]，近年來有學者把鎂列為僅次于氮、磷、鉀的植物第四大必需元素[4]。這一觀點的提出，反映了鎂在植物生長和發(fā)育中的重要性。鎂不僅是葉綠素的核心成分，還參與光合作用、酶活性、營養(yǎng)吸收、抗逆性等多種生理過程，促進碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的合成，有助于提高植物對其他營養(yǎng)元素的吸收，尤其是氮和鉀，從而改善作物的整體營養(yǎng)狀況。同時，適量的鎂能夠增強植物對逆境（干旱、鹽堿等）的抵抗能力，有助于提高作物的生存率和產(chǎn)量[5]。因此，在鎂缺乏的土壤條件下合理施用鎂肥對于提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì)具有重要意義，鎂肥的種類繁多，其中水溶性鎂肥因其快速被作物吸收，基施和噴施均具有較好的增產(chǎn)效果而備受青睞[6]。生產(chǎn)中也以硫酸鎂和氯化鎂的應用最為廣泛[7]。

甘肅省憑借其獨特的自然條件和政策支持，已經(jīng)成為全國重要的馬鈴薯商品薯生產(chǎn)基地、精深加工基地和優(yōu)質(zhì)種薯繁育基地，種植面積穩(wěn)定在66.67萬 左右，年產(chǎn)鮮薯1200萬t以上[8]。馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略的實施，為甘肅省馬鈴薯產(chǎn)業(yè)帶來了新的發(fā)展機遇，同時對馬鈴薯產(chǎn)量、品質(zhì)等各方面提出了更高的要求[9-10]，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展對加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興具有重要意義。莊浪縣和渭源縣是甘肅省馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)［11-12]，在馬鈴薯生產(chǎn)中占據(jù)了重要位置。目前，甘肅省馬鈴薯上鎂肥施用還沒有明確標準，因此明確全省馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)硫酸鎂的施用效果，為馬鈴薯生產(chǎn)提供科學的施肥建議，幫助合理配置肥料，達到提質(zhì)增效的目的。

1材料與方法

1.1試驗地概況

試驗在甘肅省莊浪縣和渭源縣分別進行，其中莊浪試驗點位于莊浪縣通化鎮(zhèn)通邊村，該地區(qū)海拔 1 9 3 8 m ，無霜期 1 3 5 d ，試驗地土壤類型為黑瀘土，耕層土壤含有機質(zhì) 1 4 . 1 g / k g 、水解氮5 3 . 5 m g / k g 、有效磷 8 . 5 m g / k g 、速效鉀 2 4 3 m g / k g 前茬為冬小麥。馬鈴薯生育期內(nèi)降水量 3 9 1 . 8 m m ，6 0 % 的降水集中在8一10月，平均氣溫 。渭源試驗點位于渭源縣五竹鎮(zhèn)五竹村，該地區(qū)海拔 2 2 0 9 m ，無霜期 1 3 0 d ，試驗地土壤類型為黑麻土，耕層土壤含有機質(zhì) 6 1 . 4 5 g / k g 、全氮2.19g/kg、有效磷 3 1 . 8 6 m g / k g 、速效鉀 1 7 2 m g / k g ，前茬為馬鈴薯。馬鈴薯生育期內(nèi)降水量為 ，6 0 % 的降水集中在7一10月，平均氣溫為 。降水量和平均氣溫如圖1所示。

1.2 供試材料

供試鎂肥德國生躍植物增長劑硫酸鎂，由甘肅隴臺綠色無抗養(yǎng)殖有限公司提供。指示馬鈴薯品種莊浪試驗點為莊薯3號，由提供；渭源試驗點為青薯10號，由提供。

1.3試驗方法

試驗共設4個處理，分別為噴施硫酸鎂1.05 （T1）、 （T2）、 ，各處理兌水量均為 。以等量清水噴灑為對照（CK）。從出苗期開始每隔30d噴施1次硫酸鎂，共噴3次，T1、T2、T3處理每次用量分別為0.35、0.50、 。試驗采用大區(qū)對比試驗設計，大區(qū)面積 ，莊浪試驗點采用黑色全膜壟作穴播栽培模式種植，4月22日起壟覆膜，4月30日播種，株距 ，行距 5 5 c m ，種植密度55050株 ，10月7日收獲。渭源試驗點采用全膜雙壟溝播栽培模式種植，4月27日起壟覆膜，4月28日播種，株距 、行距 6 0 c m ，種植密度55500株 ，10月12日收獲。其他田間管理均同當?shù)卮筇?。生育期觀察當?shù)氐臍鉁睾徒邓俊?/p>

1.4測定指標及方法

分別于馬鈴薯生育期觀察記載出苗期、現(xiàn)蕾期、開花期、成熟期。采用直尺從莖基部到植株最高點的垂直高度測量株高。采用張立功等[]的方法統(tǒng)計大中薯率，試驗收獲前按3點取樣法，每點取5株調(diào)查單株結(jié)薯數(shù)量和單株塊莖重量，塊莖大小按大薯大于 1 5 0 g 、中薯 7 5 ～ 1 5 0 g 、小薯小于75g標準統(tǒng)計。成熟后按大區(qū)單收計產(chǎn)。

1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析

試驗數(shù)據(jù)用Excel2003進行統(tǒng)計分析，用SPSS17.0軟件進行方差分析。

2 結(jié)果與分析

2.1不同處理對馬鈴薯生育期的影響

從表1可以看出，不同處理對馬鈴薯全生育期有一定的影響。莊浪縣試驗點馬鈴薯生育期以T2處理最長，為 1 5 4 d ，成熟最晚，于10月1日成熟；T3、T1處理生育期分別為148、146d；CK生育期最短，為 1 4 3 d ，于9月20日成熟，成熟最早。渭源縣試驗點馬鈴薯生育期噴施不同濃度硫酸鎂處理均為 1 6 0 d ，均于10月5日成熟；CK處理最短，為 1 5 8 d ，于10月3日成熟。

2.2不同處理對馬鈴薯株高的影響

從表2可以看出，莊浪縣試驗點噴施不同濃度硫酸鎂馬鈴薯株高與CK相比均有不同程度增加?，F(xiàn)蕾期噴施硫酸鎂后株高較CK增加 2 . 0 ～ 9 . 0 cm，其中以T2處理最高，為 6 2 . 0 c m ；其次是T1處理，為 5 6 . 0 c m 。開花期噴施硫酸鎂后株高較CK增加 2 . 0 ～ 4 . 0 c m ，其中以T2處理最高，為 ；T1和T3處理均為 。成熟期噴施硫酸鎂后株高較CK增加 ，其中以處理T2最高，為 1 1 2 . 0 c m ；其次是T3處理，為 。方差分析結(jié)果顯示，現(xiàn)蕾期和開花期T2處理與T1、T3處理和CK差異均達顯著水平，T1、T3處理間差異不顯著；成熟期各處理間差異均達顯著水平?？梢娗f浪縣試驗點在現(xiàn)蕾期、開花期和成熟期噴施適量硫酸鎂均能顯著提高馬鈴薯株高。

渭源縣試驗點現(xiàn)蕾期噴施硫酸鎂后株高以T2處理最高，為 4 3 . 3 c m ，較CK增加 0 . 6 c m ；其次是CK，為 。開花期噴施硫酸鎂后株高以

T2 處理最高，為 5 5 . 6 c m ，較CK增加 1 . 3 c m ；其次是T3處理，為 5 4 . 7 c m ，較CK增加 0 . 4 c m 。成熟期噴施硫酸鎂后株高較CK增加 1 . 8 ～ 9 . 9 c m ，其中以T3處理最高，為 9 6 . 8 c m ；其次是T2處理，為 9 2 . 3 c m 。方差分析結(jié)果顯示，現(xiàn)蕾期和開花期各處理間差異均不顯著；成熟期T3處理與其余處理差異顯著，T2處理與T1處理、CK差異顯著，T1處理與CK間差異不顯著?？梢娢荚丛囼烖c在成熟期噴施適量硫酸鎂能顯著提高馬鈴薯株高。

2.3不同處理對馬鈴薯大中薯率的影響

試驗表明（表3），噴施不同濃度硫酸鎂的馬鈴薯大中薯率與CK相比均有明顯增加。莊浪縣和渭源縣試驗點的大中薯率均以T2處理最高，分別為8 4 . 3 % 、 7 6 . 9 % ，分別較CK增加9.4、9.2個百分點。莊浪縣T1處理次之，為 7 8 . 6 % ，較CK增加3.7個百分點；T3處理最低，為 7 7 . 4 % ，較CK增加2.5個百分點。渭源縣T3處理次之，為 7 1 . 1 % ，較CK增加3.4個百分點；T1處理最低，為6 8 . 8 % ，較CK增加1.1個百分點。

2.4不同處理對馬鈴薯產(chǎn)量的影響

從表4看出，噴施不同濃度的硫酸鎂馬鈴薯產(chǎn)量與CK相比均有明顯增加。莊浪縣和渭源縣試驗點馬鈴薯折合產(chǎn)量均以T2處理最高，分別為28 667.17、 ，分別較CK增產(chǎn) ： 6 . 7 % 15 . 5 % ；T1處理次之，分別為27734.63、55740.63 ，分別較CK增產(chǎn) 3 . 2 % 、 2 . 7 % ；T3處理最低，分別為27001.50、 ，分別較CK增產(chǎn) 0 . 5 % 、 2 . 0 % 。對產(chǎn)量進行方差分析結(jié)果顯示，莊浪縣試驗點T2處理與其余處理差異顯著；T1處理與T3處理、CK之間差異顯著；T3處理與CK差異不顯著。渭源縣試驗點T2處理與其余處理差異顯著；T1處理與T3處理差異不顯著，與CK差異顯著；T3處理與CK差異顯著。可見，在莊浪試驗點和渭源試驗點噴施適量硫酸鎂均能顯著提高馬鈴薯產(chǎn)量。

3討論與結(jié)論

株高是作物生長量的基本指標，在實際栽培過程中，株高的變化在衡量技術(shù)措施效果中，具有重要的參考意義［14]。本研究中，在成熟期噴施適量硫酸鎂能顯著提高馬鈴薯株高，噴施不同濃度硫酸鎂在一定程度上提高馬鈴薯大中薯率，莊浪縣、渭源縣試驗點的大中薯率均以噴施硫酸鎂 處理最高，分別為 8 4 . 3 % 、 7 6 . 9 % ，分別較對照清水噴灑增加9.4、9.2個百分點。這與孫繼英等［i5]研究結(jié)果類似。

施鎂能顯著提高大多數(shù)作物的產(chǎn)量［16]，在蔬菜作物上及時補充鈣、鎂以及施用不同類型的鈣、鎂肥，對于增加蔬菜產(chǎn)量和提高產(chǎn)品中的營養(yǎng)元素具有顯著作用［17]。施用硫酸鎂和氧化鎂提高烤煙產(chǎn)量和品質(zhì)的效果明顯優(yōu)于其他鎂肥［18-19]。增施鎂肥在提高小麥和玉米產(chǎn)量的同時，增加了籽粒中粗蛋白和面筋含量［20]。施用鎂肥對多種作物的產(chǎn)量提升效果顯著，花生和大豆產(chǎn)量增加 2 5 % ～ 4 0 % ，烤煙和茶葉的產(chǎn)量增加 2 0 % ～ 2 5 % ，水稻產(chǎn)量增加 。本研究中，噴施適量硫酸鎂能有效提高馬鈴薯產(chǎn)量，莊浪縣、渭源縣試驗點馬鈴薯產(chǎn)量均以噴施硫酸鎂 處理最高，分別為 ，較對照清水噴灑增產(chǎn) 6 . 7 % 、 5 . 5 % ；而噴施硫酸鎂 （低鎂肥用量）處理時，馬鈴薯產(chǎn)量分別為27734.63、 ，較對照清水噴灑增產(chǎn) 3 . 2 % ！2 . 7 % ，產(chǎn)量增幅有所降低；噴施硫酸鎂 （高鎂肥用量）處理時，產(chǎn)量分別為27001.50、

，較對照清水噴灑分別增產(chǎn) 0 . 5 % /2 . 0 % ，產(chǎn)量增幅有所降低。這與何忠俊等［22]、徐暢等[23]研究結(jié)果相似

綜上所述，在莊浪縣和渭源縣試驗點噴施硫酸鎂 更有利于馬鈴薯株高、大中薯率和產(chǎn)量增加。因此，在馬鈴薯生產(chǎn)上，硫酸鎂噴施量應以 為宜。

參考文獻：

[1]HUBER S C， MAURY W.Effects of magnesium on intactchloroplasts：I. Evidence for activation of（sodium）potassium/protonexchangeacrossthechloroplastenvelope[J]. PlantPhysiology，1980，65（2）：350-354.

[2]RAO I M， SHARP R E， BOYER J S. Leaf magnesiumalters photosynthetic response to low water 43 potentialsinsunflower[J]. Plant Plysiol，1991，95：1189-1196.

[3]MAURY W J， HUBER S C， MORELAND D E. Effects ofmagnesium on intact chloroplasts：II. Cation specificityand involvement of the envelope ATPase in （sodium）potassium/proton exchange across the envelope[J]. PlantPhysiology，1981，68（6）： 1257-1263.

[4]汪洪，褚天鐸．植物鎂素營養(yǎng)的研究進展[J]．植物學通報，1999，16（3）：245-250.

[5]郭建國．肥用量對水稻中浙優(yōu)8號產(chǎn)量及其構(gòu)成因素的影響[J].福建稻麥科技，2023（41）：15-18.

[6]LI J， MUNEER M A， SUN A H， et al. Magnesium appli-cationimproves the morphology，nutrients uptake，photo-synthetictraits，andqualityoftobacco（Nicotiana tabacumL.）under cold stress[J].Frontiers in Plant Science，2023，14：1078128.

[7]耿國濤，葉曉磊，等．基施硫酸鎂和氯化鎂對油菜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響[J/OL].土壤學報，1-12（2025-03-18）.https： /link.cnki.net/urlid32.1119.P.20240705.1445.002.html.

[8]張美蘭，郭世乾，賈蕊鴻，等．甘肅省馬鈴薯種植適宜性評價及影響因素分析[J]．寒旱農(nóng)業(yè)科學，2023，2（8）：731-735

[9]朱永永，趙婧，趙貴賓，等．旱作區(qū)富鋅馬鈴薯綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)[J].寒旱農(nóng)業(yè)科學，2023，2（2）：145-147.

[10]王愛民．高原干旱區(qū)馬鈴薯生產(chǎn)布局特征及可持續(xù)發(fā)展策略LJ]．寒旱農(nóng)業(yè)科學，2023，2（3）：209-212.

[11]呂健菲，孫一文，王澳雪，等．馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的農(nóng)民增收帶動效應分析——以甘肅省定西市為例[J].中國馬鈴薯，2023，37（6）：560-572.

[12]賀曉霞，吳永斌．莊浪縣馬鈴薯微型薯霧培生產(chǎn)技術(shù)[J]．甘肅農(nóng)業(yè)科技，2017（2）：89-91.

[13]張立功，馬淑珍．黃土丘陵區(qū) （莊浪）旱作馬鈴薯全膜覆蓋關(guān)鍵技術(shù)集成研究[J]．干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)研究，2014，32（5）：84-92.

[14]石銘福．不同類型肥料追施對馬鈴薯生長特征、產(chǎn)量構(gòu)成及品質(zhì)的影響[D]．蘭州：甘肅農(nóng)業(yè)大學，2018.

[15]孫繼英，王山，肖本彥，等．不同施肥量馬鈴薯主要農(nóng)藝性狀的變化及與產(chǎn)量性狀相關(guān)性的研究[J].安徽農(nóng)學通報，2009，15（11）：100-101.

[16]WANG Z， HASSAN M U， NADEEM F，et al. Magnesiumfertilization improves crop yield in most productionsystems： Ameta-analysis[J].Frontiers in Plant Science，2020，10： 495191.

[17]郭鵬程．植物鈣營養(yǎng)，植物鎂營養(yǎng).中國農(nóng)業(yè)百科全書——農(nóng)業(yè)化學卷[M].北京：農(nóng)業(yè)出版社，1996.

[18]沈思．不同鎂肥種類對煙田鎂含量及烤煙產(chǎn)質(zhì)量的影響[D]．廣州：華南農(nóng)業(yè)大學，2017.

[19]郝尚妍，周嶸，徐宸，等．重慶渝東北植煙區(qū)土壤交換性鈣鎂與土壤屬性的關(guān)聯(lián)特性研究[J].土壤，2023，55（2）：288-294.

[20]GREFFEUILLE V， ABECASSIS J， CATHERINE L， et al.Bran size distribution at miling and mechanical andbiochemical characterization of common wheat grainouter layers：A relationship assessment[J].CerealChemistry，2006，83（6）：641-646.

[21]黃鴻翔，陳福興，徐明剛，等．紅壤地區(qū)土壤鎂素狀況及鎂肥施用技術(shù)的研究[J]．土壤肥料，2000（5）： 19-23.

[22]何忠俊，馬青，曾波，等．鎂對滇重樓生長、養(yǎng)分吸收和總皂甙含量的影響[J]．植物營養(yǎng)與肥料學報，2009，15（4）：960-964.

[23]徐暢，高明，謝德體，等．重慶市植煙區(qū)土壤鎂素含量狀況及施鎂效應研究[J」：植物營養(yǎng)與肥料學報，2010，16（2）：449-456.