摘 要:化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性和抽象性很強(qiáng)的學(xué)科,在新課標(biāo)推進(jìn)的過程中,高中化學(xué)教學(xué)面臨著許多挑戰(zhàn)。其中,如何構(gòu)建高效化學(xué)課堂,提升學(xué)生學(xué)習(xí)效果,是廣大化學(xué)教師普遍關(guān)心的問題。簡(jiǎn)述構(gòu)建高中化學(xué)探究式課堂的必要性和特點(diǎn),通過分析具體教學(xué)案例,從問題驅(qū)動(dòng)學(xué)習(xí)、引入生活案例、開展小組合作、利用科技教學(xué)、重視實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)五個(gè)方面出發(fā),探究高中化學(xué)探究式課堂教學(xué)實(shí)踐策略,旨在為教師教學(xué)設(shè)計(jì)工作提供新思路。
關(guān)鍵詞:新課標(biāo);高中化學(xué);探究式課堂
《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版2020年修訂)》(以下簡(jiǎn)稱“新課標(biāo)”)提出了“能發(fā)現(xiàn)和提出有探究價(jià)值的問題;能從問題和假設(shè)出發(fā),依據(jù)探究目的,設(shè)計(jì)探究方案,運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)、調(diào)查等方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究”的核心素養(yǎng)要求。在這一背景下,教師要以學(xué)生為中心,重視學(xué)生在課堂中的自主發(fā)現(xiàn)和積極參與,以響應(yīng)新課標(biāo)對(duì)高中化學(xué)教學(xué)提出的新要求。具體而言,在實(shí)際教學(xué)中,教師可以在新課標(biāo)的引領(lǐng)下,構(gòu)建探究式課堂,注重指導(dǎo)學(xué)生探究、發(fā)現(xiàn),提升學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)。
一、構(gòu)建高中化學(xué)探究式課堂的必要性
高中化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為主的學(xué)科,具有實(shí)用性、開放性和創(chuàng)造性等特點(diǎn)。新課標(biāo)對(duì)核心素養(yǎng)的內(nèi)涵做出了明確的界定,為教學(xué)指明了方向:教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)過程中多觀察生活中的化學(xué)現(xiàn)象,并增加趣味實(shí)驗(yàn),重視對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力的培養(yǎng)。而探究式課堂為學(xué)生創(chuàng)造了探究學(xué)習(xí)的條件,能吸引學(xué)生主動(dòng)參與教學(xué)活動(dòng),在理論知識(shí)學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)操作過程中獲取知識(shí)、提升能力和素養(yǎng),進(jìn)而形成研究化學(xué)知識(shí)所需的探究能力,為科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)做好鋪墊。綜上所述,構(gòu)建高中化學(xué)探究式課堂,對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)和未來發(fā)展具有必要性[1]。
二、高中化學(xué)探究式教學(xué)的特點(diǎn)
(一)以學(xué)生為中心,實(shí)現(xiàn)高效學(xué)習(xí)
探究式教學(xué)是一種以學(xué)生為中心,引導(dǎo)學(xué)生通過觀察、實(shí)驗(yàn)、思考、討論等途徑主動(dòng)探究,自主發(fā)現(xiàn)知識(shí)、理解原理的教學(xué)模式。在這一教學(xué)模式下,學(xué)生的主體性可以得到充分發(fā)揮,學(xué)生的課堂參與度也會(huì)大幅度提升??梢?,探究式教學(xué)不僅是一種傳授知識(shí)的方法,更是激發(fā)學(xué)生內(nèi)在動(dòng)力的重要途徑。教師通過探究式教學(xué),能夠推動(dòng)學(xué)生在交流、互動(dòng)中協(xié)同構(gòu)建知識(shí)體系,在思維碰撞中提高知識(shí)理解效率,實(shí)現(xiàn)高效學(xué)習(xí)[2]。
(二)師生角色轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)高效教學(xué)
探究式教學(xué)模式下的師生角色和關(guān)系與傳統(tǒng)教學(xué)模式相比發(fā)生了明顯的變化。在傳統(tǒng)教學(xué)中,教師占據(jù)課堂中心地位,扮演著知識(shí)傳授者的角色,通過口述、演示等方式指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí),學(xué)生處于被動(dòng)地位。而在探究式教學(xué)中,教師扮演著引導(dǎo)者、推動(dòng)者的角色,依托豐富的資源和問題,指導(dǎo)學(xué)生在探究中建構(gòu)知識(shí);學(xué)生也由單純的知識(shí)接受者轉(zhuǎn)變?yōu)樗伎颊?、探究者?]。由此可見,新課標(biāo)背景下的高中化學(xué)探究式教學(xué),有助于構(gòu)建新型師生關(guān)系,提高教學(xué)效率。
三、新課標(biāo)下高中化學(xué)探究式課堂教學(xué)實(shí)踐策略
(一)引入生活案例,鍛煉知識(shí)應(yīng)用能力
新課標(biāo)提出,要結(jié)合學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)和將要經(jīng)歷的社會(huì)生活實(shí)際,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注人類面臨的與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)問題。因此,教師應(yīng)在探究式教學(xué)中引入生活案例,創(chuàng)設(shè)真實(shí)的問題情境,讓學(xué)生分析和解決問題。真實(shí)情境與抽象化學(xué)知識(shí)有機(jī)融合,能夠賦予化學(xué)課堂趣味性、探索性,學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的積極性被充分調(diào)動(dòng),進(jìn)而認(rèn)識(shí)到所學(xué)知識(shí)在實(shí)際生活中的應(yīng)用價(jià)值[4]。
以魯科版高中化學(xué)選擇性必修1的“金屬的腐蝕與防護(hù)”為例,學(xué)生在學(xué)習(xí)本課時(shí)會(huì)接觸到多種金屬材料,了解金屬材料腐蝕與防護(hù)對(duì)社會(huì)生產(chǎn)的影響。為了提高教學(xué)的有效性,教師可以結(jié)合生活案例創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境。首先,教師在課堂初始運(yùn)用多媒體向?qū)W生展示生活中常見的金屬腐蝕現(xiàn)象,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到金屬表面因與其他物質(zhì)發(fā)生氧化還原反應(yīng)而遭到破壞的現(xiàn)象被稱為金屬腐蝕現(xiàn)象。其次,教師基于具體的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),介紹每年因金屬腐蝕造成的經(jīng)濟(jì)損失,使學(xué)生意識(shí)到金屬腐蝕對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)、工業(yè)生產(chǎn)的影響,從而主動(dòng)質(zhì)疑:金屬腐蝕的原因是什么?有什么辦法能防止金屬被腐蝕嗎?在這一過程中,學(xué)生的探究興趣被充分激發(fā)。最后,教師向?qū)W生展示不同環(huán)境下鐵制品的變化情況,讓學(xué)生自主探究鐵腐蝕的主要原因,根據(jù)鐵的性能、成分和所處環(huán)境展開猜測(cè)和討論,對(duì)金屬的腐蝕與防護(hù)形成初步的認(rèn)識(shí)?;诖?,學(xué)生結(jié)合情境主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題,并與他人分享觀點(diǎn)和解決問題的方法,深入探究金屬材料被腐蝕的原因及防護(hù)措施。此外,學(xué)生還能通過生活案例,認(rèn)識(shí)到化學(xué)與生活之間的關(guān)聯(lián),體會(huì)學(xué)習(xí)化學(xué)的現(xiàn)實(shí)意義。
(二)問題驅(qū)動(dòng)學(xué)習(xí),提高解決問題能力
新課標(biāo)強(qiáng)調(diào)高中化學(xué)教學(xué)要“更加強(qiáng)調(diào)提高學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問題的能力”,因此,教師可采取問題驅(qū)動(dòng)法激發(fā)學(xué)生主動(dòng)思考和探究。在問題驅(qū)動(dòng)的探究式化學(xué)課堂中,教師應(yīng)發(fā)揮引導(dǎo)者的作用,提出學(xué)生感興趣或是具有挑戰(zhàn)性的問題,指導(dǎo)學(xué)生通過觀察、分析、實(shí)踐來解決問題。對(duì)于學(xué)生而言,問題驅(qū)動(dòng)學(xué)習(xí)不僅支持他們深入探究和理解化學(xué)知識(shí),還能幫助他們靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí),進(jìn)一步提升解決問題的能力,實(shí)現(xiàn)全面成長與發(fā)展。
以魯科版高中化學(xué)必修第一冊(cè)的“元素與物質(zhì)分類”為例,教師在講解物質(zhì)分類與物質(zhì)性質(zhì)時(shí),可以通過設(shè)問來引導(dǎo)學(xué)生探究。首先,教師帶領(lǐng)學(xué)生回顧已經(jīng)學(xué)習(xí)過的物質(zhì)類別,包括金屬單質(zhì)、非金屬單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽等,然后提出問題引導(dǎo)學(xué)生思考:“這些物質(zhì)分別具有怎樣的性質(zhì)?為什么不同的物質(zhì)會(huì)表現(xiàn)出不同的性質(zhì)?這些物質(zhì)的原子和分子結(jié)構(gòu)是怎樣的?”在問題驅(qū)動(dòng)下,學(xué)生先對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類,再根據(jù)原子和分子結(jié)構(gòu)猜測(cè)不同物質(zhì)的性質(zhì),為后續(xù)探究做好鋪墊。其次,教師結(jié)合“活動(dòng)·探究”欄目中的實(shí)驗(yàn),指導(dǎo)學(xué)生選擇某一類物質(zhì)的代表物,選取可能與該代表物發(fā)生反應(yīng)的物質(zhì),并標(biāo)明其所屬類別,預(yù)測(cè)反應(yīng)產(chǎn)物和現(xiàn)象。接著,學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)裝置和操作步驟,親自動(dòng)手開展實(shí)驗(yàn)。最后,教師要求學(xué)生歸納和總結(jié)實(shí)驗(yàn)方案、步驟、現(xiàn)象,從中得出問題答案。這一過程既可以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究思維和實(shí)驗(yàn)技能,還能激發(fā)學(xué)生主動(dòng)探究的興趣,助力學(xué)生深入理解化學(xué)知識(shí),提高解決問題的能力。
(三)開展小組合作,深化化學(xué)概念理解
新課標(biāo)強(qiáng)調(diào)學(xué)生應(yīng)“養(yǎng)成注重實(shí)證、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度,增強(qiáng)合作探究意識(shí),養(yǎng)成獨(dú)立思考、敢于質(zhì)疑和勇于創(chuàng)新的精神”。在這一要求下,小組合作成為探究式教學(xué)的重要手段之一。教師可以根據(jù)學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)能力,將他們合理劃分為多個(gè)小組,讓他們一起探討觀點(diǎn),尋找解決問題的方法,互幫互助,共同成長。在小組合作中,學(xué)生可以在研究復(fù)雜問題時(shí)相互交流與支持,在思維碰撞中深化對(duì)化學(xué)概念的理解。同時(shí),小組合作還可以提供多元化的觀點(diǎn)和解決方案,推動(dòng)學(xué)生多維度思考問題,促進(jìn)學(xué)生的社交互動(dòng),提高其自主學(xué)習(xí)能力和問題解決能力,為化學(xué)教學(xué)注入活力。
以魯科版高中化學(xué)必修第一冊(cè)的“硫的轉(zhuǎn)化”為例,教師可以組織學(xué)生小組合作探究不同價(jià)態(tài)硫元素的轉(zhuǎn)化,掌握其中蘊(yùn)含的化學(xué)規(guī)律。首先,教師在課前為學(xué)生布置預(yù)習(xí)任務(wù),要求學(xué)生通過自主學(xué)習(xí),了解硫元素在自然界的分布以及硫單質(zhì)及其氧化物的性質(zhì),為課堂上的小組合作探究做好理論知識(shí)儲(chǔ)備。其次,在課堂上,教師提出問題讓各小組展開探究,比如,“大家已經(jīng)初步了解了含硫元素及其化合物的性質(zhì),在硫黃、二氧化硫和硫酸這三種物質(zhì)中,硫元素的價(jià)態(tài)分別是0、+4和+6,那么硫元素的價(jià)態(tài)是如何轉(zhuǎn)化的呢?”小組成員可以先圍繞問題進(jìn)行討論,完成猜測(cè)轉(zhuǎn)化原理、選擇探究方法、挑選實(shí)驗(yàn)試劑等前期準(zhǔn)備工作,而后依據(jù)討論結(jié)果分工協(xié)作,完成探究。最后,教師邀請(qǐng)各小組分享探究成果。如某小組認(rèn)為不同價(jià)態(tài)硫元素的轉(zhuǎn)化本質(zhì)上遵循氧化還原的基本規(guī)律,所以選取了常見的氧化劑和還原劑,如高錳酸鉀、氯水、硝酸、氧氣、硫化氫、碘化鉀、金屬單質(zhì)等,并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案:濃硫酸與銅片反應(yīng),生成的氣體依次通過品紅溶液、氫氧化鈉溶液。實(shí)驗(yàn)中,小組成員發(fā)現(xiàn)銅片逐漸溶解,試管中有氣泡冒出,品紅溶液褪色,進(jìn)而得出結(jié)論:濃硫酸在特定條件下可以氧化銅單質(zhì),而自身被還原為二氧化硫。通過這樣的教學(xué)設(shè)計(jì),學(xué)生在小組合作中能夠多維度探究化學(xué)問題,深入理解硫元素的價(jià)態(tài)轉(zhuǎn)化規(guī)律。
(四)利用信息技術(shù),滿足真實(shí)學(xué)習(xí)需求
信息技術(shù)的應(yīng)用是現(xiàn)代化教育的特征之一,新課標(biāo)也倡導(dǎo)“注重發(fā)揮現(xiàn)代信息技術(shù)的作用,積極探索現(xiàn)代信息技術(shù)與化學(xué)實(shí)驗(yàn)的深度融合”[5]。在探究式教學(xué)中,教師應(yīng)利用信息技術(shù)為學(xué)生提供更為生動(dòng)、多樣化的學(xué)習(xí)體驗(yàn),使抽象的化學(xué)概念可視化,以滿足學(xué)生的真實(shí)學(xué)習(xí)需求。例如,教師可以利用信息技術(shù)工具開展在線模擬實(shí)驗(yàn)或是搭建虛擬實(shí)驗(yàn)室,讓學(xué)生能夠在安全可控的環(huán)境中觀察復(fù)雜或危險(xiǎn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,提高學(xué)習(xí)效率。信息技術(shù)還支持資源共享和即時(shí)互動(dòng),能滿足學(xué)生的個(gè)性化學(xué)習(xí)需求,提供實(shí)時(shí)反饋,助力學(xué)生掌握和應(yīng)用化學(xué)知識(shí),推動(dòng)高中化學(xué)教學(xué)與時(shí)俱進(jìn)。
以魯科版高中化學(xué)必修第一冊(cè)的“研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序”為例,教材中給出了氯氣與多種金屬物質(zhì)反應(yīng)的實(shí)驗(yàn),目的是引導(dǎo)學(xué)生掌握氯氣的化學(xué)性質(zhì)。然而,由于部分實(shí)驗(yàn)反應(yīng)速度較快且具有一定危險(xiǎn)性,高一學(xué)生在實(shí)際操作中可能難以全面觀察實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)。為解決這一問題,教師可以利用線上虛擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái)。首先,教師要求學(xué)生利用幾何畫板的模擬實(shí)驗(yàn)功能,依次完成金屬鈉、鐵絲、銅絲、氫氣在氯氣中燃燒的實(shí)驗(yàn),并利用暫停、放大和慢放功能,仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。例如,鈉與氯氣反應(yīng)時(shí)產(chǎn)生明亮的黃色火焰,同時(shí)生成白色固體。其次,教師結(jié)合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,引導(dǎo)學(xué)生思考生成物的化學(xué)成分,讓學(xué)生分享和交流探究結(jié)果,深入了解氯化鈉的性質(zhì)。最后,教師將學(xué)生的虛擬實(shí)驗(yàn)操作記錄整理為教學(xué)資源,上傳至在線學(xué)習(xí)平臺(tái),供學(xué)生課后復(fù)習(xí)與探討。同時(shí),開放線上學(xué)習(xí)平臺(tái)的討論區(qū),鼓勵(lì)學(xué)生通過在線討論的方式,探究化學(xué)學(xué)習(xí)中的問題,進(jìn)一步掌握研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和流程。
教師用信息技術(shù)輔助教學(xué),不僅可以豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn),還可以為學(xué)生自主探究提供支持,提升他們的課堂學(xué)習(xí)效果。
(五)重視實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),深入理解化學(xué)原理
新課標(biāo)提出,要開展以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為主的多種探究活動(dòng)。傳統(tǒng)教學(xué)中,多是教師直接設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),學(xué)生僅按照指示進(jìn)行操作。在這種模式下,學(xué)生思維的延伸和發(fā)散始終局限于教師的框架內(nèi),難以真正深入理解實(shí)驗(yàn)。因此,教師要讓學(xué)生參與到實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的過程中,在提出假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案等環(huán)節(jié)中發(fā)揮主體作用,提升探究能力和創(chuàng)新思維。
以魯科版高中化學(xué)選擇性必修3的“醇和酚”為例,為了讓學(xué)生掌握乙醇的性質(zhì),教師可以邀請(qǐng)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。首先,教師用課件展示乙醇在實(shí)際生活中的廣泛應(yīng)用以及乙醇的分子結(jié)構(gòu),并引導(dǎo)學(xué)生對(duì)乙醇的性質(zhì)進(jìn)行假設(shè),如“乙醇具有易燃性”“乙醇具有潮解性”等。這些假設(shè)和猜測(cè)既是實(shí)驗(yàn)的起點(diǎn),也是學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的切入點(diǎn)。其次,教師鼓勵(lì)學(xué)生圍繞假設(shè)自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,在充分考慮實(shí)驗(yàn)變量、影響因素的基礎(chǔ)上,選擇合適的試劑、儀器和裝置,制定具體的實(shí)驗(yàn)步驟,確保實(shí)驗(yàn)的可行性與規(guī)范性。最后,教師組織全班學(xué)生集中討論,對(duì)學(xué)生設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行評(píng)估,指出其中的優(yōu)勢(shì)和潛在問題,并指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整,如完善實(shí)驗(yàn)條件或改進(jìn)實(shí)驗(yàn)步驟,使實(shí)驗(yàn)方案更加合理。
通過參與實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),學(xué)生不僅可以加深對(duì)化學(xué)原理的理解,積極參與實(shí)驗(yàn)全過程,還能在集中討論和反思中,逐漸掌握科學(xué)探究的方法和實(shí)驗(yàn)技能。
結(jié)語
總而言之,在新課標(biāo)背景下開展高中化學(xué)探究式課堂教學(xué),不僅可以提高課堂教學(xué)效率,還能提升學(xué)生的核心素養(yǎng)。教師應(yīng)當(dāng)仔細(xì)研讀新課標(biāo),深入研究探究式教學(xué)的必要性和特點(diǎn),為學(xué)生指明課堂探究的方向。通過聯(lián)系生活創(chuàng)設(shè)情境、以問題驅(qū)動(dòng)學(xué)生思考、組織小組合作探究、信息技術(shù)輔助教學(xué)、設(shè)計(jì)和模擬實(shí)驗(yàn)等手段,讓學(xué)生在觀察、分析、思考、批判、實(shí)踐中深度探究化學(xué)知識(shí),促進(jìn)其綜合能力的發(fā)展。
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