摘" 要：通過(guò)探討不同灌溉方式下施肥量對(duì)水稻生長(zhǎng)質(zhì)量的影響，以期為水稻的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培提供理論依據(jù)。研究選取了常規(guī)灌溉、土壤浸潤(rùn)灌溉、控制灌溉三種方式，并設(shè)置了三種不同的施肥量水平，通過(guò)田間試驗(yàn)觀察了水稻的生長(zhǎng)狀況。研究結(jié)果表明，不同灌溉方式下施肥量對(duì)水稻生長(zhǎng)質(zhì)量的影響機(jī)制存在差異，相比常規(guī)灌溉、土壤浸潤(rùn)灌溉，控制灌溉方式下水稻的生長(zhǎng)質(zhì)量更為穩(wěn)定。在控制灌溉條件下，高量的施肥可以顯著提高水稻的分蘗數(shù)、株高指標(biāo)。因此，為了實(shí)現(xiàn)水稻的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培，應(yīng)根據(jù)具體的灌溉方式選擇合適的施肥量。

關(guān)鍵詞：不同灌溉方式；施肥量；水稻生長(zhǎng)質(zhì)量；分蘗數(shù)；株高；影響分析

中圖分類號(hào)：S25.62" " " " " " " " " " " " " " " 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1673-6737（2025）02-0020-07

The Effect of Fertilizer Application Rate on Rice Growth Quality

under Different Irrigation Methods

LI Guo-dong1 ， FAN Yong-bin2

（1 Yunnan Water Resources and Hydropower Vocational College， Kunming 650202， China;

2 Shizong County Water Affairs Bureau， Yunnan Province， Qujing Yunnan 655700， China）

Abstract： By exploring the effect of fertilizer application rate on the growth quality of rice under different irrigation methods， this study aims to provide theoretical basis for the high-quality， high-yield， and efficient cultivation of rice. The study selected three methods： conventional irrigation， soil infiltration irrigation， and controlled irrigation， and set three different levels of fertilizer application. The growth status of rice was observed through field experiments. The research results indicate that there are differences in the impact mechanism of fertilizer application on rice growth quality under different irrigation methods. Compared with conventional irrigation and soil infiltration irrigation， the growth quality of rice is more stable under controlled irrigation methods. Under controlled irrigation conditions， high fertilization can significantly increase the tiller number and plant height indicators of rice. Therefore， in order to achieve high-quality， high-yield， and efficient cultivation of rice， the appropriate amount of fertilizer should be selected according to the specific irrigation method.

Key words： Different irrigation methods; Fertilization amount; Rice growth quality; Tiller number; Plant height; Impact analysis

面臨人口增長(zhǎng)、氣候變化和資源約束等多重挑戰(zhàn)，確保水稻生產(chǎn)的持續(xù)穩(wěn)定和高效，對(duì)于維護(hù)全球糧食安全、促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有深遠(yuǎn)的戰(zhàn)略意義[1]。在水稻的整個(gè)生命周期中，從播種到收獲，每一個(gè)生長(zhǎng)階段都受到環(huán)境條件的精細(xì)調(diào)控，其中灌溉方式和施肥量是兩個(gè)最為關(guān)鍵的外部因素。灌溉，作為水稻生長(zhǎng)不可或缺的水分來(lái)源，其方式的選擇直接關(guān)系到稻田的土壤濕度、水溫、氧氣含量等微環(huán)境，進(jìn)而影響水稻根系的發(fā)育、營(yíng)養(yǎng)吸收及光合作用效率[2]。施肥，則是為水稻提供必要營(yíng)養(yǎng)元素的關(guān)鍵手段。氮、磷、鉀等主要營(yíng)養(yǎng)元素以及微量元素的合理配比與適時(shí)施用，對(duì)于促進(jìn)水稻生長(zhǎng)健壯、提高籽粒飽滿度和稻米品質(zhì)至關(guān)重要。然而，施肥量的多少并非越多越好，過(guò)量施肥不僅造成資源浪費(fèi)，還可能引發(fā)土壤結(jié)構(gòu)破壞、水體污染和作物生長(zhǎng)受阻等一系列問(wèn)題[3]。因此，科學(xué)施肥，即根據(jù)水稻的生長(zhǎng)需求、土壤類型、氣候條件以及預(yù)期產(chǎn)量等因素，精準(zhǔn)確定施肥種類、數(shù)量和時(shí)間，成為提升水稻生產(chǎn)效益、實(shí)現(xiàn)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵。

鑒于灌溉方式與施肥量對(duì)水稻生長(zhǎng)質(zhì)量的深刻影響，深入研究?jī)烧咴诓煌M合下的交互作用機(jī)制，對(duì)于優(yōu)化水稻栽培管理策略、實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)具有極其重要的實(shí)踐價(jià)值。這不僅有助于構(gòu)建更加節(jié)水、節(jié)肥、高效的水稻生產(chǎn)體系，還能在保障糧食安全的同時(shí)，減少農(nóng)業(yè)對(duì)自然資源的依賴和環(huán)境的負(fù)面影響，推動(dòng)農(nóng)業(yè)向更加可持續(xù)、環(huán)保的方向發(fā)展[4]。因此，探討不同灌溉方式下施肥量對(duì)水稻生長(zhǎng)質(zhì)量的影響，不僅是農(nóng)業(yè)科學(xué)研究的前沿課題，也是實(shí)現(xiàn)全球糧食安全與農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的重要途徑。

1" 研究區(qū)概況

師宗縣位于云南省東部，擁有豐富的農(nóng)業(yè)資源和適宜的氣候條件，水稻是該地區(qū)的主要糧食作物之一。研究區(qū)如下圖1所示。

該地區(qū)地處滇、桂、黔三省接合部，擁有得天獨(dú)厚的自然條件，適宜水稻的生長(zhǎng)。其氣候?qū)儆趤啛釒Ц咴撅L(fēng)氣候，終年溫和、夏無(wú)酷暑、冬無(wú)嚴(yán)寒，雨量充沛，光照充足，為水稻的生長(zhǎng)提供了優(yōu)越的環(huán)境。師宗縣是一個(gè)歷史悠久的農(nóng)業(yè)大縣，對(duì)糧食安全戰(zhàn)略起到非常重要的作用。然而，隨著人口增長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，水資源短缺和環(huán)境污染問(wèn)題日益凸顯，對(duì)水稻生產(chǎn)構(gòu)成了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。因此，研究不同灌溉方式下施肥量對(duì)水稻生長(zhǎng)質(zhì)量的影響，對(duì)于提高水稻產(chǎn)量、改善品質(zhì)、節(jié)約水資源和減少環(huán)境污染具有重要意義[5]。

2" 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

2.1" 水稻選種

水稻供試品種為綏粳10號(hào)。綏粳10號(hào)具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病性強(qiáng)等特點(diǎn)，在適宜的生長(zhǎng)條件下能夠表現(xiàn)出良好的生長(zhǎng)性能和產(chǎn)量潛力[6]。

2.2" 供試肥料品種

根據(jù)水稻拔節(jié)期、齊穗期、成熟期三個(gè)時(shí)期，采用的肥料具體情況下如下表1所示。

2.3" 供試土壤

研究采用田間試驗(yàn)的方法，選取師宗縣具有代表性的水稻種植區(qū)域作為試驗(yàn)田，每個(gè)試驗(yàn)田面積為 60 m2，如下圖2所示。水稻試驗(yàn)田土壤情況如下表2所示。該試驗(yàn)田歷年水稻產(chǎn)量穩(wěn)定，能夠較好地反映師宗縣水稻生產(chǎn)的實(shí)際情況。

2.4" 試驗(yàn)條件設(shè)置

2.4.1" 灌溉方式" 灌溉方式的選擇直接影響水稻的生長(zhǎng)環(huán)境。合理的灌溉方式可以提高水稻對(duì)水分的吸收和利用效率，減少水分的浪費(fèi)和土壤鹽堿化的風(fēng)險(xiǎn)；不當(dāng)?shù)墓喔确绞娇赡軐?dǎo)致水稻根系呼吸受阻，影響其對(duì)養(yǎng)分的吸收和運(yùn)輸，從而降低生長(zhǎng)速度和產(chǎn)量[7]。在本試驗(yàn)中，選擇3種灌溉方式進(jìn)行試驗(yàn)田水稻灌溉。

①常規(guī)（雨水）灌溉：主要依賴自然降雨，輔以必要的人工補(bǔ)水（如干旱時(shí)期）。這種方式最接近自然狀態(tài)，但受天氣條件影響大，灌溉量和時(shí)間難以精確控制[8]。

②土壤浸潤(rùn)灌溉：將水源直接引入田地，讓土壤自然吸收水分，形成一定深度的水層。這種方式操作簡(jiǎn)單，但易造成水資源浪費(fèi)和土壤鹽堿化風(fēng)險(xiǎn)[9]。

③控制灌溉：按照水稻不同生育期的水分需求進(jìn)行精確灌溉，通過(guò)調(diào)節(jié)灌水間隔和水量來(lái)實(shí)現(xiàn)節(jié)水增產(chǎn)。這種方式需要較高的技術(shù)水平和設(shè)備支持[10]。

2.4.2" 施肥量" 施肥量是影響水稻生長(zhǎng)質(zhì)量的另一個(gè)關(guān)鍵因素。適量的施肥能為水稻提供必要的營(yíng)養(yǎng)元素，促進(jìn)其健康生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量和品質(zhì)[11]。然而，施肥過(guò)量則會(huì)導(dǎo)致一系列問(wèn)題，如病蟲(chóng)害滋生、化肥殘留、土壤污染以及水稻生長(zhǎng)受阻等。過(guò)量的氮肥會(huì)導(dǎo)致水稻貪青晚熟、易倒伏，而磷肥和鉀肥的過(guò)量施用也會(huì)影響水稻對(duì)其他微量元素的吸收，從而影響其整體生長(zhǎng)[12]。水稻在不同生長(zhǎng)階段對(duì)氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素的需求是不同的，因此，應(yīng)根據(jù)水稻的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，結(jié)合灌溉方式，制定科學(xué)的施肥方案[13]。因此，科學(xué)合理地確定施肥量，是實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要措施。不同灌溉方式下，設(shè)置施肥量方案如下表3所示。

設(shè)置不同灌溉方式和不同施肥量的組合。每個(gè)處理組合設(shè)置3個(gè)重復(fù)，以確保試驗(yàn)結(jié)果的可靠性和準(zhǔn)確性。

2.5" 水稻樣品種植

水稻樣品種植過(guò)程于2023 年 6 月 28 日播種，歷時(shí)100 d。具體過(guò)程如下：

2.5.1" 整理田地" 使用旋耕機(jī)等工具將稻田的土壤翻過(guò)，使其松軟。先粗耕，再細(xì)耕，最后蓋平，為水稻的生長(zhǎng)提供良好的土壤環(huán)境。

2.5.2" 種子處理與育苗" 曬種：在陽(yáng)光下攤開(kāi)種子曬2～3 d，以提高種子的發(fā)芽率和活力[14]。

浸種：用水浸泡種子一晚上，使種子吸足水分，有利于發(fā)芽。

消毒：使用正規(guī)廠家銷售的種子包衣劑進(jìn)行包衣，或按藥劑說(shuō)明書用量浸種消毒，以預(yù)防病害。

催芽：芽是將浸種消毒后的種子放在適宜的溫度和濕度條件下，促進(jìn)種子發(fā)芽的過(guò)程。將種子放入溫水中浸泡3～4 h，然后撈出置于冷涼的地方，攤開(kāi)10 cm左右厚度降溫。當(dāng)出芽率達(dá)到80%以上時(shí)，及時(shí)撈出進(jìn)行播種或移栽。催芽過(guò)程中要注意保持適宜的溫度和濕度，避免種子受熱或受凍。

苗床準(zhǔn)備：選擇向陽(yáng)、土壤肥沃、地勢(shì)平緩、地下水位低、管理方便的地方作為苗床。苗床土壤要細(xì)碎、平整，并施足基肥[15]。

育秧：使用鈣塑軟盤作為育苗容器，在軟盤上鋪一層薄土，然后均勻播種，再覆蓋一層薄土。播種后，應(yīng)將軟盤置于苗床上，并覆蓋地膜或稻草以保持土壤濕潤(rùn)。

2.5.3" 插秧與田間管理" 插秧：當(dāng)秧苗長(zhǎng)到一定高度（8 cm左右）時(shí)，即可進(jìn)行插秧。插秧間距為20 cm，確保水稻有足夠的生長(zhǎng)空間。插秧方式可以是手工插秧。

除草除蟲(chóng)：在水稻生長(zhǎng)過(guò)程中，要及時(shí)除草和除蟲(chóng)，防止雜草和害蟲(chóng)對(duì)水稻造成危害?？梢允褂贸輨⑾x(chóng)劑或進(jìn)行人工除草和除蟲(chóng)。

施肥：按照表3，在水稻生長(zhǎng)的不同階段施用不同種類和數(shù)量的肥料。

灌溉與排水：根據(jù)水稻的生長(zhǎng)需求和氣候條件，按照所設(shè)置的灌溉方式進(jìn)行灌溉。然后，在成熟期，要適當(dāng)減少灌溉量，促進(jìn)水稻的成熟和收割[16]。

2.5.4" 收割與脫粒" 收割：當(dāng)水稻的稻穗垂下、金黃飽滿時(shí)，即可開(kāi)始收割。收割方式可以是人工收割，也可以使用機(jī)械收割。

脫粒：將收割下來(lái)的水稻進(jìn)行脫粒處理，將谷粒從稻穗上分離下來(lái)?？梢允褂蔑L(fēng)力或水力脫粒機(jī)進(jìn)行脫粒。

2.6" 數(shù)據(jù)收集

在水稻拔節(jié)期、齊穗期、成熟期，每塊試驗(yàn)田取5個(gè)植株樣品，然后統(tǒng)計(jì)其分孽數(shù)、株高并取其平均值，以此來(lái)評(píng)估水稻生長(zhǎng)質(zhì)量[17]。

分蘗數(shù)是指水稻植株上產(chǎn)生的分蘗數(shù)量。這一指標(biāo)主要反映了水稻的分蘗能力和群體的繁茂程度。在水稻生長(zhǎng)過(guò)程中，分蘗數(shù)的多少直接影響水稻的穗數(shù)和產(chǎn)量。一般來(lái)說(shuō)，分蘗數(shù)多，意味著水稻的群體結(jié)構(gòu)更加繁茂，有利于形成更多的有效穗，從而提高產(chǎn)量。

株高是指水稻植株從地面到最高葉尖的垂直距離。這一指標(biāo)主要反映了水稻植株的生長(zhǎng)勢(shì)和株型。株高與水稻的抗倒伏能力、產(chǎn)量潛力以及光合作用的效率等密切相關(guān)。一般來(lái)說(shuō)，株高適中、莖稈粗壯的水稻品種具有較好的抗倒伏能力，有利于水稻的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)[18]。

3" 結(jié)果與分析

3.1" 常規(guī)（雨水）灌溉下施肥量對(duì)水稻生長(zhǎng)質(zhì)量的影響

常規(guī)（雨水）灌溉下三種施肥量對(duì)分孽數(shù)、株高的影響，如下圖3所示。

從圖3中可以看出，常規(guī)（雨水）灌溉下，隨著時(shí)間的推移，水稻分蘗數(shù)在逐漸降低并趨于穩(wěn)定。其中，方案2中度施肥量的分蘗數(shù)要高于方案3高度施肥量和方案1低度施肥量。常規(guī)（雨水）灌溉下，隨著時(shí)間的推移，水稻株高在逐漸生長(zhǎng)。其中，方案2中度施肥量的株高在拔節(jié)期的低于方案3高度施肥量，在進(jìn)入齊穗期之后一直到成熟期，方案2株高逐漸超越方案3。而方案1低度施肥量的株高始終處于最低。從上述分析可以看出常規(guī)（雨水）灌溉下施肥量對(duì)水稻生長(zhǎng)質(zhì)量的影響如下：常規(guī)（雨水）灌溉條件下，適度的施肥量（方案2）更有利于水稻的分蘗和生長(zhǎng)，而過(guò)低或過(guò)高的施肥量都會(huì)對(duì)水稻生長(zhǎng)產(chǎn)生不利影響。

3.2" 土壤浸潤(rùn)灌溉下施肥量對(duì)水稻生長(zhǎng)質(zhì)量的影響

土壤浸潤(rùn)灌溉下三種施肥量對(duì)分孽數(shù)、株高的影響，如下圖4所示。

從圖4中可以看出，土壤浸潤(rùn)灌溉下，隨著時(shí)間的推移，水稻分蘗數(shù)在逐漸降低并趨于穩(wěn)定。其中，方案1低度施肥量在拔節(jié)期、齊穗期分蘗數(shù)與方案2中度施肥量和方案3高度施肥量差別不大，但是成熟期，方案2和方案3的分蘗數(shù)超過(guò)方案1分蘗數(shù)，且這兩個(gè)方案的分蘗數(shù)相同。土壤浸潤(rùn)灌溉下，隨著時(shí)間的推移，水稻株高在逐漸生長(zhǎng)，其中齊穗期為主要生長(zhǎng)期。其中，方案2中度施肥量和方案3高度施肥量的株高相差并不大，而方案1低度施肥量的株高在拔節(jié)期雖然處于最低，但與其他兩種方案相差不大。從上述分析可以看出土壤浸潤(rùn)下施肥量對(duì)水稻生長(zhǎng)質(zhì)量的影響如下：在拔節(jié)期和齊穗期，低度施肥量就可以滿足水稻的生長(zhǎng)需求，但在成熟期之后，中度和高度施肥量可能更有利于水稻的生長(zhǎng)和發(fā)育。

3.3" 控制灌溉下施肥量對(duì)水稻生長(zhǎng)質(zhì)量的影響

控制浸潤(rùn)灌溉下三種施肥量對(duì)分孽數(shù)、株高的影響，如下圖5所示。

從圖5中可以看出，控制灌溉下，隨著時(shí)間的推移，水稻分蘗數(shù)在逐漸降低并趨于穩(wěn)定。其中，方案3高度施肥量的分蘗數(shù)要高于方案2中度施肥量和方案1低度施肥量。控制灌溉下，隨著時(shí)間的推移，水稻株高在逐漸生長(zhǎng)。其中，方案3高度施肥量的株高的增量一直處于首位，即使到后期成熟期也在小幅度增長(zhǎng)，而方案2中度施肥量的的株高在齊穗期增長(zhǎng)迅速，但在接近成熟期開(kāi)始，株高幾乎停止生長(zhǎng)，而方案1低度施肥量的株高始終處于最低。從上述分析可以看出控制灌溉下施肥量對(duì)水稻生長(zhǎng)質(zhì)量的影響如下：高度施肥量在促進(jìn)水稻分蘗和株高增加方面表現(xiàn)最佳，中度施肥量次之，低度施肥量最差，表明在控制灌溉條件下，充足的養(yǎng)分供應(yīng)對(duì)水稻的生長(zhǎng)和發(fā)育至關(guān)重要。

最后，縱向?qū)Ρ炔煌喔确绞降挠绊懣梢钥闯觯刂乒喔认聝蓚€(gè)水稻生長(zhǎng)質(zhì)量指標(biāo)均要好于土壤浸潤(rùn)灌溉、常規(guī)（雨水）灌溉，說(shuō)明控制灌溉通過(guò)精確調(diào)控灌溉水量和灌溉時(shí)機(jī)，為水稻提供了更為適宜的水分環(huán)境。這種灌溉方式不僅滿足了水稻生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)水分的基本需求，還避免了水分過(guò)多或過(guò)少對(duì)水稻生長(zhǎng)造成的不利影響。相比之下，土壤浸潤(rùn)灌溉雖然能夠保持土壤的一定濕度，但其灌溉效果可能受到土壤類型、土壤濕度分布不均等因素的影響，導(dǎo)致水稻生長(zhǎng)質(zhì)量存在差異。而常規(guī)雨水灌溉則更加依賴于自然降雨，灌溉效果難以預(yù)測(cè)和控制，往往無(wú)法滿足水稻生長(zhǎng)對(duì)水分的精確需求。

4" 結(jié)論

研究不同灌溉方式下施肥量對(duì)水稻生長(zhǎng)質(zhì)量的影響，對(duì)于優(yōu)化水稻栽培管理、提高水資源利用率、減少化肥投入、降低環(huán)境污染風(fēng)險(xiǎn)以及實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)具有重要意義。為此深入探討了控制灌溉、土壤浸潤(rùn)灌溉以及常規(guī)雨水灌溉等不同灌溉條件下，施肥量對(duì)水稻分蘗數(shù)、株高等關(guān)鍵生長(zhǎng)質(zhì)量指標(biāo)的影響。研究結(jié)果顯示，灌溉方式與施肥量的合理匹配對(duì)于優(yōu)化水稻生長(zhǎng)環(huán)境、提升水稻生長(zhǎng)質(zhì)量具有至關(guān)重要的作用。在不同灌溉方式下，施肥量對(duì)水稻生長(zhǎng)的影響呈現(xiàn)出顯著的差異。具體而言，控制灌溉通過(guò)精確調(diào)控水分供應(yīng)，為水稻生長(zhǎng)創(chuàng)造了更為穩(wěn)定且適宜的環(huán)境，使得施肥效果得到更好的發(fā)揮。在此條件下，適度的施肥量能夠顯著提升水稻的分蘗數(shù)和株高，進(jìn)而促進(jìn)水稻的整體生長(zhǎng)和產(chǎn)量潛力的發(fā)揮。相比之下，土壤浸潤(rùn)灌溉和常規(guī)雨水灌溉在灌溉效果和施肥量的匹配上可能存在一定的局限性。土壤浸潤(rùn)灌溉雖然能夠保持土壤的一定濕度，但灌溉效果可能受到多種因素的影響，導(dǎo)致施肥效果的不穩(wěn)定。而常規(guī)雨水灌溉則更加依賴于自然降雨，灌溉效果難以預(yù)測(cè)和控制，使得施肥量的選擇更加復(fù)雜。綜上所述，不同灌溉方式下施肥量對(duì)水稻生長(zhǎng)質(zhì)量的影響是一個(gè)復(fù)雜而重要的議題。研究通過(guò)對(duì)比分析不同灌溉條件下的施肥效果，為水稻生產(chǎn)的科學(xué)管理和優(yōu)化提供了有益的參考。

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