中職英語教學的終極目標是讓學生掌握英語，以在今后的學習和職業(yè)生涯中獲得成功。這種能力的培養(yǎng)必須根據(jù)社會需求，關注學生的實踐操作和解決問題能力。教師應該注重培養(yǎng)學生的聽、說、讀和寫四項基本技能，并通過實際場景應用，引導學生運用知識解決問題，培養(yǎng)他們的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新思維能力。教師應該關注學生的興趣愛好和個性發(fā)展，激發(fā)他們的學習熱情，增強他們的自信心和自主學習能力。這樣的中職英語教育將更好地服務社會需求，為學生的發(fā)展和價值實現(xiàn)提供有力保障。如在教授英語寫作時，教師可以使用實際案例，如商業(yè)郵件或簡歷，并引導學生分析其結(jié)構和語言特點，以便學生了解如何適合場景和讀者的需求；在講解生詞和短語時，教師可以引導學生運用flashcard，歌曲和游戲來打造有趣和互動的學習體驗。這樣的教學思路將使學生更加積極參與學習，增強他們的學習信心，同時為他們今后的教育和職業(yè)規(guī)劃做出積極的支持。

中職英語的社會需求

當今社會，全球化已經(jīng)成為一種不可阻擋的趨勢，英語作為全球通用語言，在國際貿(mào)易、金融、科技、文化、娛樂等領域已經(jīng)廣泛應用。以互聯(lián)網(wǎng)為代表的信息技術快速發(fā)展，使得人們更加依賴英語來獲取和分享信息。例如，一位中職生如果想要打開國際化的視野，那就需要掌握英語閱讀能力，閱讀國外的新聞、雜志、學術論文、技術手冊等，獲取全球范圍內(nèi)的新知識和信息。同時，在職場競爭日益激烈的情況下，英語能力已經(jīng)成為各種職業(yè)的基本門檻。無論從事的職業(yè)是服務業(yè)、制造業(yè)、貿(mào)易業(yè)、金融業(yè)、科技業(yè)，還是涉及國際交流、商務談判、市場營銷和客戶服務等崗位，都需要具備良好的英語表達和溝通能力。只有掌握了英語交流技巧，才能在個人職業(yè)生涯中更好地發(fā)展，獲得更高的職位和更好的薪資待遇。此外，越來越多的中職生渴望走出國門，在海外留學和求職。對于這一群體來說，英語已經(jīng)不僅是一門語言，更是他們實現(xiàn)夢想的鑰匙。無論是從事國際貿(mào)易、商務合作，還是學習國外的先進技術和文化知識，都需要具備較高的英語水平。在這個時代，當一個中職生擁有出色的英語能力時，其就業(yè)和學習的機會將會更加廣泛和多樣化。教師應該采取適當?shù)慕虒W方法和手段，逐步提高中職生的英語水平，培養(yǎng)他們具備跨文化交流能力和全球意識。只有這樣才能更好地適應當前和未來的職業(yè)需求，為自己的未來打下堅實的基礎。如中國勞動社會保障出版社出版的全國技工院校公共課教材新模式英語（第二版）Unie3 Food（page41）Lesson 5英語單詞Sanddwiches，cheese，burgers，hot dog，ham，milk，orange juice，soda等，為學生社會就業(yè)提供知識儲備。

實用性為主的中職英語教學目標

英語是一種不斷演化的語言，始終需要不斷學習和提升自己。中職英語教學也應該注重培養(yǎng)學生的自主學習能力和信息獲取能力，讓學生具備獨立學習和不斷自我提升的能力，能夠快速獲取和利用各種英語學習資源。只有擁有這種能力，才能應對未來不斷變化的職場環(huán)境。

提高學生的英語聽說能力。在中等職業(yè)教育階段，強化英語聽說能力的培養(yǎng)顯得尤為重要，這不僅是為了滿足學生在未來社會、職場環(huán)境中無障礙溝通的需求，更是為了培養(yǎng)他們具備全球視野和跨文化交流的能力。首先，在國際商務活動頻繁的當下，一口流利的英語和出色的聽說能力能讓中職學生在與國外客戶進行洽談時，準確理解對方需求，自信地表述自己的觀點和方案，從而提升業(yè)務效率和合作成功率。其次，隨著全球化進程的加快，旅游、學習等跨國交流活動日益普遍，良好的英語聽說能力將使中職學生在國外生活或旅行時，能夠順利地與當?shù)厝诉M行有效的對話，解決實際問題，豐富個人經(jīng)歷。中職英語教學的核心任務之一就是通過科學的教學方法和豐富的實踐活動，切實提高學生的英語聽說水平，讓他們能夠在各種實際情境下自信、自如地運用英語進行有效溝通，充分表達自我。

培養(yǎng)學生的英語閱讀和寫作能力，幫助學生正確理解英語文本，能夠準確地表達自己的思想和觀點。除了英語聽說能力，英語閱讀和寫作能力也非常重要。如果要深入了解國外的信息、文學作品和科技成果，就必須具備良好的英語閱讀能力。另外，有時需要用英語寫電子郵件、撰寫商務報告或者完成科技研究論文，這就需要具備英語寫作能力。中職英語教學也應該注重培養(yǎng)學生的英語閱讀和寫作能力。

培養(yǎng)學生的英語專業(yè)技能。中職教育階段在英語專業(yè)技能培養(yǎng)上的核心目標是確保學生能夠熟練掌握和運用英語，以滿足不同行業(yè)，尤其是商務與旅游領域?qū)φZ言溝通的實際需求。對于商務英語方向的學生來說，教學內(nèi)容應當涵蓋基礎商務詞匯、術語、信函寫作、會議主持、談判技巧，以及國際貿(mào)易實務等方面的知識；同時，通過模擬商務情境訓練，增強學生的聽說讀寫譯綜合能力，使他們能夠在跨國公司、外貿(mào)機構等環(huán)境中自信而有效地進行英語交流。對于旅游英語專業(yè)的學生，則需要著重于提升接待服務、導游解說、客戶咨詢投訴處理等場景下的英語應用水平，包括熟悉旅游行業(yè)的專用詞匯、表達方式及國際禮儀知識。通過實踐性教學手段，如角色扮演、景點介紹練習和實際的涉外接待實習，來提高學生的服務意識和跨文化交際能力。在中職英語教學實踐中，應強調(diào)課程設計的職業(yè)導向性和實用性，結(jié)合案例分析、項目合作等多種教學方法，引導學生在學習過程中積累實踐經(jīng)驗，培養(yǎng)其在職場中靈活運用英語解決問題的能力，為未來的就業(yè)市場做好充分準備。

培養(yǎng)學生的跨文化交際能力，讓學生能夠理解并尊重不同文化背景的人，能夠在跨文化交際中表現(xiàn)得體和自然。在全球化的今天，經(jīng)常需要與不同文化背景的人進行交流。如果不懂得尊重他們的文化差異，就很容易出現(xiàn)交流障礙。中職英語教學也應該注重培養(yǎng)學生的跨文化交際能力，讓學生能夠理解并尊重不同文化背景的人，能夠在跨文化交際中表現(xiàn)得得體和自然。

培養(yǎng)學生的自主學習能力和信息獲取能力，讓學生具備獨立學習和不斷自我提升的能力，能夠快速獲取和利用各種英語學習資源。學生的自主學習能力和信息獲取能力是現(xiàn)代教育的必備技能，這一能力的培養(yǎng)對于學生的未來發(fā)展有著重要的意義。在學習英語的過程中，學生需要不斷獲取和利用各種英語學習資源，如英語課本、英語App、英語媒體等。如果學生缺乏自主學習能力和信息獲取能力，那么就會很難快速獲取和利用這些資源，影響英語學習的效果。有些學校和老師非常注重培養(yǎng)學生的自主學習能力和信息獲取能力。比如，在英語課堂上老師會引導學生從不同來源獲取英語學習資源，如讓學生使用英語App練習聽說能力，鼓勵學生閱讀英語原版書籍來提高閱讀水平，以及引導他們尋找適合自己的英語學習方法和學習計劃。學生擁有自主學習能力和信息獲取能力是終身受益的。只有擁有這些能力，學生才能夠不斷自我提升，追求更高的學術成就和更廣闊的人生視野。隨著信息和科技的不斷發(fā)展，學生需要具備不斷適應變化的能力，才能夠在未來的職場和生活中立于不敗之地。

提高中職英語課堂教學策略

突出語言的實際應用。中職英語教學不僅僅是教授基本的英語語法和詞匯，更應該注重語言在實際應用中的作用。學生需要在職業(yè)實踐中掌握一定的英語技能，如在酒店后勤工作中，學生需要了解如何與外國客人交流、理解客人的需求以及如何正確地表達服務態(tài)度和關心。另外，在國際貿(mào)易方面，學生也需要熟練掌握相關的商務英語術語，以便能夠更好地與外國客戶合作。一個例子是，學生們要學會如何撰寫商業(yè)計劃書，進行匯報，與國外企業(yè)進行談判。在實際應用中，關鍵是要確保學生使用語言時能準確、清晰地表達意思。學生還需要掌握一些專業(yè)技能和詞匯，如機械制造、電子工程、建筑和醫(yī)療保健等領域知識。教師需要注意設計一些與職業(yè)相關的任務，以幫助學生逐步領會英語在實際應用中的作用。這些任務可以是學生與外國客人進行溝通、商業(yè)文書的寫作和商業(yè)規(guī)劃的編制等。中職英語教學應集中于實際應用的技能，使學生能夠了解英語語言與職業(yè)的關系并提高自身的競爭力，這將有益于他們將來在職場上的成功，并有助于他們逐漸掌握與自己職業(yè)相關的領域的專業(yè)知識。

強化專業(yè)語言培訓。在金融領域，如學生需要掌握一定的財務知識及相關詞匯，如財務報表、股票市場、貨幣匯率等，以便能在商業(yè)談判中表現(xiàn)出色。在工程領域，學生需要掌握相關的機械、電氣、土木等專業(yè)詞匯，如機器設備、電路板、設計圖紙等，以便能夠有效地與同事或客戶溝通。教學應該注重實用語句的教授，如商務英語中的禮儀用語、郵件用語、電話溝通用語等，學生需要掌握這些日常應用的口頭和書面表達技能，以便能夠流利和自信地溝通交流。最后，學生還需要獲得一些實用技能，如文獻閱讀、制作報告、解決問題的方法等。這些技能是在將來實際工作中必不可少的，必須在職業(yè)英語教學中重視培訓。強化專業(yè)語言培訓是職業(yè)英語教學的重要組成部分。通過掌握專業(yè)詞匯、實用語句和技能，學生可以更好地應對工作中遇到的問題，提高自己的職業(yè)競爭力。對于學生來說，英語技能不僅是擴大視野的工具，更是實現(xiàn)職業(yè)成功的重要要素。

培養(yǎng)實際交際能力。實際交際能力是指學生具備與人有效溝通和交流的能力。在中職英語教學中，不僅要注重學生掌握語法和單詞，更要注重培養(yǎng)學生實際交流的能力。比如，當學生在實習中需要與客戶進行溝通時，他們應該掌握基本禮儀，如如何問候客戶、如何表達感謝之情等。同時，學生還需要了解客戶的文化差異，尤其是國外客戶，需要注意不同國家的禮儀規(guī)范，以避免因不同文化背景而導致的誤解和沖突。此外，對于學生來說，要想具備實際交際能力，語言課堂上的練習顯得尤為重要。例如，在英語口語課上，教師可以設置與日常生活有關的話題，讓學生仿照常見交流場景進行模擬對話，如訂餐、購物等，以此提高學生的實際交際能力和英語口語表達能力，培養(yǎng)他們應對各種情況的能力。在英語教學中，鼓勵學生多加練習，勇于嘗試，做到從小的方面開始練習實際交際，如向同學請教問題、與教師交流，都是學生培養(yǎng)實際交際能力的一種途徑。中職英語教學應致力于培養(yǎng)學生實際交際能力，讓他們具備在工作、生活中運用英語的能力。

強化聽說訓練。在中職英語教學中，語言材料的選擇至關重要。應該選擇與學生關注的現(xiàn)實生活中的話題，如購物、旅游、職業(yè)規(guī)劃等內(nèi)容相關的聽說材料，以便讓學生更深入地了解英語的實際運用方式。例如，可以使用關于怎樣選購商品或者如何用英語做職業(yè)介紹的教學材料，使學生在練習英語聽說時了解購物和求職中需要用到的實用英語表達。同時，教師在教授實用英語時，應該充分考慮到學生所處的現(xiàn)實環(huán)境和情境。例如，可以采用在日常工作和生活中實用度較高的英語詞匯和短語，讓學生能夠應對實際情境中的交流需求。除此之外，教師應該注重培養(yǎng)學生的實際語言應用能力。英語不應只是一種課堂語言，而是應該通過各種途徑被學生廣泛地運用到語言生活中，如組織各種英語角活動、參加英語競賽等。最終目標是提高學生的英語聽說交際能力。學生應該具備在日常交流中熟練應用英語的能力，包括聽與說、即時應答和快速交互等多層次的語言交際能力。教師可以通過針對不同能力層面的訓練和實踐，幫助學生在英語聽說方面不斷進步。

（作者單位：江蘇省宿豫中等專業(yè)學校）