摘要為探究新型肥料對沿江地區(qū)雙季稻產(chǎn)量、干物質(zhì)累積、周年經(jīng)濟效益和生產(chǎn)效率的影響，通過在2個不同地區(qū)設(shè)置常規(guī)復(fù)合肥、控失肥、脲甲醛復(fù)合肥和控釋肥4個施肥處理，綜合考察新型肥料對雙季稻農(nóng)藝性狀及周年生產(chǎn)經(jīng)濟效益的影響。結(jié)果表明，早稻產(chǎn)量構(gòu)成每穗粒數(shù)和結(jié)實率存在顯著差異，干物質(zhì)累積總量各處理之間無顯著差異，與施用常規(guī)復(fù)合肥相比，周年產(chǎn)量最高的為施用新型控釋肥處理，產(chǎn)量提高了5.4%，糧食生產(chǎn)效率提高了22.0%；周年凈利潤最高的為施用新型控失肥處理，提高了10.5%，新型控釋肥料對雙季稻周年產(chǎn)量和糧食生產(chǎn)效率提升效果明顯，能夠顯著提高早稻的每穗粒數(shù)和結(jié)實率，新型控失肥對雙季稻周年生產(chǎn)經(jīng)濟效益提升效果明顯。

關(guān)鍵詞雙季稻；新型肥料；產(chǎn)量；干物質(zhì)；效益

中圖分類號S511"文獻標(biāo)識碼A"文章編號0517-6611（2025）01-0141-04

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2025.01.029

開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）：

The"InfluenceofNewFertilizersontheAgronomicTraitsandEconomicBenefitsofDoubleCroppingRice

HUZhi-gang，WUXiao-wen，PANZhi-jun"etal

（AgriculturalTechniqueExtensionCenterofLujiangCounty，Hefei，Anhui231500）

AbstractInordertoexploretheeffectsofnewfertilizersontheyield，drymatteraccumulation，annualeconomicbenefits，andproductionefficiencyofdoublecroppingriceintheYangtzeRiverregion，theexperimentcomprehensivelyexaminedtheeffectsofnewfertilizersontheagronomictraitsandannualeconomicbenefitsofdoublecroppingricebysettingupfourfertilizationtreatments：conventionalcompoundfertilizer，newcontrolledlossfertilizer，ureaformaldehydecompoundfertilizer，andnewcontrolledreleasefertilizerintwodifferentregions.Theresultsshowedthatthereweresignificantdifferencesinthenumberofgrainsperpanicleandseedsettingrateamongtheearlyriceyieldcomponents，andtherewasnosignificantdifferenceinthecumulativetotaldrymatteramongtheexperimentaltreatments.Comparedwiththeapplicationofconventionalcompoundfertilizer，thehighestannualyieldwasachievedintheapplicationofnewcontrolledreleasefertilizer，whichincreasedyieldby5.4%andgrainproductionefficiencyby22.0%;thehighestannualnetprofitoutputvaluewasachievedthroughtheapplicationofnewcontrolledreleasefertilizer，whichincreasedby10.5%.Thenewcontrolledreleasefertilizerhadasignificanteffectontheannualyieldandgrainproductionefficiencyofdoublecroppingrice，andcouldsignificantlyincreasethenumberofgrainsperpanicleandseedsettingrateofearlyrice.Thenewcontrolledreleasefertilizerhadasignificanteffectontheeconomicbenefitsofannualproductionofdoublecroppingrice.

KeywordsDoublecroppingrice;Newtypeoffertilizer;Yield;Drymatter;Benefit

基金項目安徽省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項；安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)·廬江縣綠色發(fā)展與農(nóng)產(chǎn)品安全產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。

作者簡介胡志剛（1988—），男，安徽阜陽人，助理工程師，碩士，從事土壤肥料研究。*通信作者，高級農(nóng)藝師，從事土壤肥料研究。

水稻是我國第一大糧食作物，在有限的自然資源背景下，發(fā)展復(fù)種指數(shù)高的雙季稻、再生稻等稻-稻高效種植模式是穩(wěn)定糧食生產(chǎn)的重要途徑。盡管肥料的施用對我國糧食生產(chǎn)的持續(xù)增長起到了重要作用，但傳統(tǒng)化肥產(chǎn)品和施肥技術(shù)難以實現(xiàn)糧食安全與生態(tài)環(huán)境安全的協(xié)同，發(fā)展新型肥料產(chǎn)業(yè)是農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展的必然選擇^［1］。新型肥料以控失肥和控釋肥為主，吳躍進等^［2］研究發(fā)現(xiàn)，控失肥料通過肥料分期緩慢釋放，提高了肥料利用率，實現(xiàn)了肥料減量。張大來等^［3］研究發(fā)現(xiàn)，控失肥應(yīng)用于單季稻生產(chǎn)可以改善稻田土壤環(huán)境，提高產(chǎn)量構(gòu)成的穩(wěn)定性，具有較好的增產(chǎn)效果?？蒯尫室袁F(xiàn)代植物營養(yǎng)理論和控釋技術(shù)為基礎(chǔ)，是一種能夠控制養(yǎng)分釋放，供應(yīng)作物全生育期營養(yǎng)需求的肥料^［4］。陳賢友等^［5］研究指出，施用常規(guī)施氮量等量的控釋肥可使水稻顯著增產(chǎn)2.9%，氮肥利用率顯著提高37.52%；陳欣等^［6］研究表明，新型控釋肥與常規(guī)施氮量相比降低10%～20%施氮量的處理，仍可提高水稻產(chǎn)量2.6%～22.3%。當(dāng)前水稻新型肥料的研究主要集中于單一作物生長季，對在周年雙季稻種植狀況下，水稻產(chǎn)量、效益和生產(chǎn)效率等研究較少。筆者選取控失肥、脲甲醛復(fù)合肥和控釋肥3種新型肥料，通過探究新型肥料對雙季稻周年產(chǎn)量、效益和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率等的影響，篩選出沿江地區(qū)雙季稻生產(chǎn)適宜的新型肥料類型，為雙季稻周年輕簡高效生產(chǎn)提供參考。

1材料與方法

1.1試驗地概況

試驗田位于安徽省廬江縣樂橋鎮(zhèn)浮槐村（A點，117°07′18.73″E，31°9′37.88″N）和泥河鎮(zhèn)柴埠村（B點，117°20′17.84″E，31°07′40.66″N），試驗地年平均氣溫17.1℃，全年有效積溫3168.6℃，降雨量1402.1mm，光照時數(shù)1794.3h；2處試驗田土壤肥力水平中等，肥力均勻，樂橋鎮(zhèn)浮槐村耕作層理化性質(zhì)：pH6.0，有機質(zhì)25.6g/kg，全氮1.4g/kg，有效磷（P2O5）11.5mg/kg，速效鉀（K2O）113mg/kg。泥河鎮(zhèn)柴埠村耕作層理化性質(zhì)：pH6.3，有機質(zhì)24.4g/kg，全氮1.3g/kg，有效磷（P2O5）9.0mg/kg，速效鉀（K2O）105mg/kg。

1.2試驗材料

供試新型肥料：控失肥46%（N-P2O5-K2O：23-8-15）、控失肥40%（N-P2O5-K2O：18-7-15）和脲銨氮肥（N：31%）由中鹽安徽紅四方股份有限公司提供；脲甲醛復(fù)合肥48%（N-P2O5-K2O：24-10-14）和脲醛復(fù)合肥36%（N-P2O5-K2O：32-0-4）由住商肥料（青島）有限公司提供；控釋肥48%（N-P2O5-K2O：26-9-13）和控釋肥51%（N-P2O5-K2O：26-10-15）由安徽茂施新型肥料有限公司提供；常規(guī)復(fù)合肥46%（N-P2O5-K2O：19-10-17）和常規(guī)尿素（N：46%）由安徽六國化工股份有限公司提供。供試品種：早稻為中組100，屬于中熟常規(guī)早秈稻，龍游縣五谷香種業(yè)有限公司、中國水稻研究所選育；晚稻為寧香粳9號，屬于早熟晚粳稻，由南京農(nóng)業(yè)大學(xué)水稻研究所培育。

1.3試驗設(shè)計

試驗在樂橋鎮(zhèn)（A）和泥河鎮(zhèn)（B）2個典型雙季稻生產(chǎn)區(qū)進行。以雙季稻周年生產(chǎn)為研究對象，在早稻（Z）和晚稻（W）分別設(shè)置常規(guī)施肥（T1）、控失肥（T2）、脲甲醛復(fù)合肥（T3）和控釋肥（T4）共計4個施肥處理，具體施肥運籌見表1。采用工廠化培育毯狀秧，適齡壯苗機栽，移栽行株距25.0cm×11.3cm，基本苗169.6萬/hm2左右，除施肥運籌差異外，其他各處理田間栽培措施均保持一致。

1.4產(chǎn)量及其構(gòu)成指標(biāo)測定

成熟期每處理選取60穴，測定有效穗數(shù)（實粒數(shù)≥10粒），根據(jù)平均有效穗數(shù)取樣6穴測定每穗粒數(shù)、結(jié)實率和千粒重；各處理單獨收割測產(chǎn)，測定標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量。

1.5干物質(zhì)測定

將取樣的6穴水稻植株采用105℃殺青30min之后轉(zhuǎn)至80℃下烘干至恒重，分別測定莖鞘、葉和穗干物質(zhì)量。

1.6經(jīng)濟效益與糧食生產(chǎn)效率測算

生產(chǎn)總成本包括種子、化肥、農(nóng)藥、人工、播種育秧、機械作業(yè)和基礎(chǔ)性支出，其中人工成本為作物生產(chǎn)季所有環(huán)節(jié)用工總成本；機械作業(yè)成本包括機耕、機插和機收；基礎(chǔ)性支出包含租金和水電費。雙季稻生產(chǎn)季全環(huán)節(jié)記錄成本投入和綜合收益情況，計算周年經(jīng)濟效益和糧食生產(chǎn)效率，計算公式：

總收入（元/hm2）=單位面積糧食產(chǎn)量（kg/hm2）×單價（元/kg）

凈利潤（元/hm2）=單位面積總收入（元/hm2）－單位面積生產(chǎn)總成本（元/hm2）

糧食生產(chǎn)效率（kg/h）=實際產(chǎn)量（kg/hm2）/生產(chǎn)期間工時人力投入（hm2/h）

1.7數(shù)據(jù)處理用MicrosoftExcel2010軟件和SPSS（StatisticalPackagefortheSocialSciences）軟件進行試驗數(shù)據(jù)處理和統(tǒng)計分析。

2結(jié)果與分析

2.1不同肥料處理對雙季稻干物質(zhì)累積的影響

由表2可知，在不同新型肥料處理下，針對早稻干物質(zhì)累積量，A試驗點不同處理間無顯著差異，干物質(zhì)總量以常規(guī)施肥（T1）最高，其次為T4和T最低的為T3；晚稻干物質(zhì)總量以T2最高，比常規(guī)施肥（T1）高19.4%，其次為T3和T4，T1最低。

B試驗點早稻T3的葉干物質(zhì)累積量與其他處理之間有顯著差異，干物質(zhì)總累積量無顯著差異，干物質(zhì)總量以T4產(chǎn)量最高，比常規(guī)施肥（T1）高3.9%，其次為T1和TT3最低；晚稻干物質(zhì)總量以T2最高，比常規(guī)施肥（T1）高7.8%，其次為T3和T4，T1最低。

2.2不同肥料處理對水稻產(chǎn)量及其構(gòu)成因素的影響

由表3可知，A點在不同新型肥料處理下，早稻T2和T3的穗長、每穗粒數(shù)、結(jié)實率差異顯著，有效穗T2和T4之間差異顯著，理論產(chǎn)量不同處理間無顯著差異；理論產(chǎn)量以T2最高，較常規(guī)施肥（T1）高26.3%，其次為T4和T3，最低的為T1；實際產(chǎn)量以T4最高，較常規(guī)施肥（T1）高19.8%，其次為T3和T最低的為常規(guī)施肥（T1）。A試驗點晚稻，相關(guān)產(chǎn)量構(gòu)成因子，各處理之間均無顯著差異。理論產(chǎn)量以T2最高，比常規(guī)施肥（T1）高7.9%，其次為T1和T3，T4最低；實際產(chǎn)量以T2最高，比常規(guī)施肥處理（T1）高1.9%，其次為T4和TT3最低。

B試驗點早晚稻各產(chǎn)量構(gòu)成因子顯著性分析發(fā)現(xiàn)，各處理之間均無顯著差異；早稻理論產(chǎn)量以T4最高，比常規(guī)施肥（T1）高29.7%，其次為T2和TT3最低；實際產(chǎn)量以T2最高，比常規(guī)施肥（T1）高5.1%，其次為T4和TT3最低。晚稻理論產(chǎn)量和實際產(chǎn)量均以T2最高，分別比常規(guī)施肥（T1）高5.8%、2.6%，其次為T1和T4，最低的均為T3。

2.3不同肥料處理對水稻經(jīng)濟效益和生產(chǎn)效率的影響

由表4可知，周年效益水平以T2施肥處理所獲得的凈利潤最高，高出常規(guī)施肥（T1）凈利潤14.0%，其次為T4、T3處理，最低的為常規(guī)復(fù)合肥（T1）處理；糧食生產(chǎn)效率以T4施肥處理最高，比常規(guī)施肥（T1）高22.0%，其次為T2、T3處理，最低的為常規(guī)復(fù)合肥（T1）處理。由此可見，新型肥料處理對水稻經(jīng)濟效益及糧食生產(chǎn)效率的提升效果明顯。

3討論

3.1新型肥料對雙季稻干物質(zhì)累積的影響

水稻產(chǎn)量的形成過程，是干物質(zhì)的生產(chǎn)轉(zhuǎn)運過程^［7-8］。提高水稻干物質(zhì)量是提高水稻產(chǎn)量的關(guān)鍵^［9］。Yang等^［10］認為加強水稻花前干物質(zhì)累積量并向穗部轉(zhuǎn)運，可有效提高其產(chǎn)量。陳楠等^［11］研究表明施鉀有利于促進水稻花后干物質(zhì)累積。楊波^［12］研究表明，施鉀對分蘗、拔節(jié)和成熟期水稻干物質(zhì)累積量影響較小，對孕穗和齊穗期影響顯著。樂橋鎮(zhèn)早稻常規(guī)施肥處理鉀肥施用量最高，達89.25 kg/hm 有利于其生長過程中干物質(zhì)的累積，表明常規(guī)施肥處理干物質(zhì)的累積量最高，這與前人研究結(jié)果能夠相互印證?？梢?，水稻生長不同階段的施肥配比水平對其干物質(zhì)的累積有重要影響，新型的控失肥或者控釋肥能夠滿足水稻不同生長階段的肥料需求，保證水稻干物質(zhì)的累積量，從而影響水稻產(chǎn)量。施氮量是決定水稻產(chǎn)量的關(guān)鍵性因素，只有在適宜的施氮量范圍內(nèi)，才能保障水稻高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)^［13］。該試驗?zāi)嗪釉绲綯4處理氮肥的施用量達207.6 kg/hm 與其他試驗處理相比，干物質(zhì)累積量最高，與陳賓賓等^［14］在黑土上研究氮肥用量為150～225 kg/hm2時，水稻干物質(zhì)累積和莖鞘干物質(zhì)轉(zhuǎn)運均顯著提高的結(jié)論相似。2處試驗晚稻均以T2處理干物質(zhì)累積量最大，郭九信等^［15］研究表明，水稻最佳氮、鉀肥用量分別為200和99.7 kg/hm 該施肥水平和T2施肥處理的結(jié)果較接近，推測是T2處理干物質(zhì)累積最高的重要原因。

3.2新型肥料對雙季稻產(chǎn)量的影響

與當(dāng)?shù)厮境Ｒ?guī)配方施肥相比，施用新型緩釋肥或控失肥對水稻的增產(chǎn)效果顯著，能顯著提高有效穗、每穗總粒數(shù)和結(jié)實率，無論早晚稻施用新型肥料后的產(chǎn)量水平均明顯高于2地施用常規(guī)復(fù)合肥的產(chǎn)量水平。新型肥料與普通復(fù)合肥相比，緩釋肥施加后，其中的養(yǎng)分會根據(jù)植物的需求緩慢、溫和地釋放，肥效持續(xù)時間較長，后期不脫力，可降低肥料的淋溶揮發(fā)損失，大大提高肥料的利用率^［16-17］?？厥Х誓芾闷湫纬傻木薮蠡ゴ┚W(wǎng)絡(luò)，“網(wǎng)捕”住化肥養(yǎng)分，減少養(yǎng)分流失，提高化肥利用率，具有較好的增產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)效果。該試驗結(jié)果表明，晚稻在施用控失肥（T2）后產(chǎn)量提升效果明顯。因此，新型肥料施用更加有利于提高水稻作物的產(chǎn)量，其中以控失肥的施用效果最顯著。

3.3新型肥料對雙季稻周年經(jīng)濟效益和生產(chǎn)效率的影響

新型肥料與常規(guī)施肥相比，具有復(fù)合高效、緩釋控釋（長效）和環(huán)境友好等突出特征，施用新型肥料可以提高作物產(chǎn)量和肥料利用率，以達到增產(chǎn)增效的目的^［18］。陳琨等^［19］研究表明，在等量氮素的投入下，新型肥料處理比普通尿素處理的產(chǎn)量增加3.61%～11.36%，同時提高氮素利用率10% 以上。周雯雯等^［20］研究表明，新型肥料能夠提高雙季稻產(chǎn)量6.20%～26.05%。原因可能是傳統(tǒng)化學(xué)肥料無法滿足作物整個生育期生長的需要，而新型肥料在作物生育期內(nèi)氮素損失較少，且能滿足作物后期的氮素供應(yīng)，從而提高作物產(chǎn)量、氮素吸收和氮肥利用率^［21-24］，減少施肥次數(shù)，提高勞動生產(chǎn)效率。通過水稻周年生產(chǎn)的成本效益計算，施用新型肥料的周年凈利潤明顯大于常規(guī)施肥，周年不同施肥處理的凈利潤大小為T2gt;T4gt;T3gt;T 凈利潤最高為新型控失肥（T2）處理。糧食生產(chǎn)過程中，節(jié)省人力成本，提高生產(chǎn)效率，糧食生產(chǎn)效率是一個重要的衡量指標(biāo)，它是反映每個農(nóng)業(yè)勞動者在單位時間內(nèi)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品量或產(chǎn)值的重要指標(biāo)^［25］。由試驗結(jié)果可知，控釋肥（T4）處理的糧食生產(chǎn)效率最高。因此，在試驗種植區(qū)積極推廣應(yīng)用新型的控失（釋）肥對于提升地區(qū)內(nèi)水稻種植經(jīng)濟效益及糧食生產(chǎn)效率具有重要意義，有助于提高農(nóng)戶種植水稻的積極性。

4結(jié)論

綜上所述，根據(jù)水稻需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應(yīng)可制定新型控失（釋）肥的施肥計劃方案，以提高周年水稻生產(chǎn)的經(jīng)濟效益水平和糧食生產(chǎn)效率，早稻施用新型肥料40%（N-P2O5-K2O：18-7-15）控失肥和脲銨氮肥（N：31%）、晚稻施用新型肥料46%（N-P2O5-K2O：23-8-15）控失肥和脲銨氮肥（N：31%）能提高雙季水稻的周年經(jīng)濟效益水平；早稻施用48%（N-P2O5-K2O：26-9-13）控釋肥和尿素（N：46%）、晚稻施用51%（N-P2O5-K2O：26-10-15）控釋肥和尿素（N：46%）能提高糧食生產(chǎn)效率水平。

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