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        鄉(xiāng)村振興視域下茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺構(gòu)建的探討

        2024-12-31 00:00:00黃爽
        商場現(xiàn)代化 2024年13期
        關(guān)鍵詞:茶葉發(fā)展

        摘 要:現(xiàn)階段我國已經(jīng)進入鄉(xiāng)村振興新時代,鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下的茶產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展需要迎合時代需求。依托茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺一方面能夠?qū)崿F(xiàn)傳統(tǒng)地產(chǎn)發(fā)展模式的創(chuàng)新轉(zhuǎn)型,另一方面能夠構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)強圈建鏈,依托平臺整合茶產(chǎn)業(yè)資源,構(gòu)建利益共享生態(tài)圈,結(jié)合地產(chǎn)平臺探尋茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展突破點,以此滿足鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略對茶產(chǎn)業(yè)提出的新要求、新路徑。

        關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略;茶產(chǎn)業(yè);地產(chǎn)平臺;平臺構(gòu)建

        中國有著悠久的茶文化歷史,茶葉在海外貿(mào)易中不僅是一種商品,更是一種中國文化的象征。我國獨特的氣候、土壤與生態(tài)環(huán)境造就了深厚的茶文化底蘊,鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為幫扶農(nóng)村脫貧致富、帶動當?shù)亟?jīng)濟增長的重要舉措。在電商、融媒體等現(xiàn)代化技術(shù)的支持下,消費者對于茶產(chǎn)業(yè)的認同感與歸屬感不斷增強,這使得茶產(chǎn)業(yè)進入更為廣闊的發(fā)展空間當中。新時代背景下需要繼續(xù)挖掘茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)撃埽瑒?chuàng)新發(fā)展模式、更新發(fā)展理念,整合茶葉產(chǎn)業(yè)鏈,從而促進茶葉產(chǎn)業(yè)興旺,進而助力鄉(xiāng)村地區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的高質(zhì)量發(fā)展。

        一、我國茶葉商品與茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

        我國是世界上茶葉主要產(chǎn)區(qū),同時也是最早種植、加工與銷售茶葉的國家。我國茶葉種類多元且產(chǎn)業(yè)分布廣闊,目前存在茶產(chǎn)業(yè)的省份、自治區(qū)已經(jīng)達到21個,隨著茶產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,茶葉已經(jīng)成為眾多國人不可替代的飲品,且飲茶之風已經(jīng)風靡全球。鄉(xiāng)村振興背景下茶產(chǎn)業(yè)迎來了新一輪的發(fā)展契機,尤其是基于“線上+線下”銷售模式更是有效拓寬了茶商品的銷售空間。目前“京東”等各大電商平臺已經(jīng)成為茶商品線上銷售主力,如以“京東”平臺2023年2月茶商品銷售情況來看,該平臺當月紅茶銷售額達到5693.8萬元,居于所有茶商品銷售額第一,而花草茶與普洱茶銷售額緊隨其后,分別為4670.1萬元、4439.2萬元。雖然京東等電商平臺在拓寬商品消費途徑、滿足不同群體對茶商品的差異性需求等方面發(fā)揮了重要作用,但是從茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)至銷售環(huán)節(jié)來看仍然存在很多問題亟待解決。首先,茶產(chǎn)業(yè)整體生產(chǎn)機制有待完善,現(xiàn)階段我國很多地區(qū)的茶葉尚未達到“產(chǎn)業(yè)”級別標準,多以個體種植戶以及小型私人茶廠為主,基于這種模式下的茶葉生產(chǎn)質(zhì)量無法得到保障,標準化程度與生產(chǎn)效率難以迎合市場需求。其次,現(xiàn)階段我國茶產(chǎn)業(yè)存在重視品類而忽視品牌建設(shè)的現(xiàn)象,自古以來品類就是茶葉的核心,時至今日這種理念仍然影響著茶產(chǎn)業(yè)。最后,產(chǎn)品的銷售渠道比較閉塞,當前我國茶產(chǎn)品多以門市交易為主,消費形式多以產(chǎn)地內(nèi)散裝產(chǎn)品為主,銷售點多為專賣店、超市以及茶館。雖然近幾年電子商務(wù)平臺的出現(xiàn)拓寬了茶葉銷售渠道,但是無論是線上還是線下,茶商品的基本銷售模式并未發(fā)生太大變化。

        二、茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺構(gòu)成要素

        現(xiàn)階段我國茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)尚處于發(fā)展起步階段,以“茶產(chǎn)業(yè)”為中心的地產(chǎn)平臺構(gòu)建并不完善,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中仍然依賴于傳統(tǒng)平臺,同時在茶農(nóng)與茶商之間技術(shù)、信息方面缺少溝通等現(xiàn)象仍然非常常見。茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺的構(gòu)建能夠形成以“茶產(chǎn)業(yè)”為主導(dǎo)的多方共同契約,在茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺的支持下,平臺內(nèi)各方要素能夠主動參與到茶產(chǎn)業(yè)市場分析、銷售策劃以及設(shè)計運營體系當中,通過有效溝通與緊密合作,實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺內(nèi)各項資源的共享。

        鄉(xiāng)村振興下的茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺緊緊圍繞“茶產(chǎn)業(yè)”這一核心,與傳統(tǒng)地產(chǎn)企業(yè)中以“開發(fā)企業(yè)決策”作為行動指南不同,茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺的構(gòu)建重視各參與者的力量,在平臺中除了基本的茶銷售商以及茶商品消費者以外,還包括投資商、建設(shè)商以及材料供給單位等多邊群體,因此茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺內(nèi)的功能將會更為豐富,同時平臺內(nèi)各類項目共享程度也會更高。從建設(shè)現(xiàn)狀來看,茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺構(gòu)建一方面能夠突破傳統(tǒng)地產(chǎn)開發(fā)耗時高、占用資金大等難題,另一方面茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺強調(diào)“整合線下、發(fā)展線上”原則,因此還轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)地產(chǎn)平臺構(gòu)建中或者依賴線上,或者重視線下的情況。茶產(chǎn)業(yè)商品進入平臺后能夠得到最大程度上的開發(fā)與流通,依托茶商品打通地產(chǎn)平臺內(nèi)各方信息、物質(zhì)以及資金通道,這不僅使平臺內(nèi)各項資源利用效率得以提升,同時在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下依托“茶產(chǎn)業(yè)”構(gòu)建出茶產(chǎn)業(yè)融合的創(chuàng)新型地產(chǎn)平臺(見圖1)。

        從茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺構(gòu)成要素(見圖2)來看主要包括傳統(tǒng)要素與補充要素兩部分。在傳統(tǒng)要素中,比較關(guān)鍵的構(gòu)成要素包括工廠貨倉、農(nóng)貿(mào)市場以及物業(yè)運營服務(wù)等。工廠貨倉是對接茶農(nóng)、茶葉批發(fā)商以及經(jīng)銷商等群體的基礎(chǔ)性要素,是實現(xiàn)茶商品貿(mào)易的橋梁。農(nóng)貿(mào)市場是收集、整理與批發(fā)茶商品的基礎(chǔ),該區(qū)域主要由茶商品產(chǎn)區(qū)批發(fā)區(qū)域與銷區(qū)批發(fā)區(qū)域構(gòu)成。物業(yè)運營服務(wù)中心則是茶商品產(chǎn)銷服務(wù)區(qū),主要具備服務(wù)接待、商品運營以及協(xié)調(diào)糾紛等功能。除此之外,茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺傳統(tǒng)構(gòu)成要素還包括生活居住區(qū)以及生活服務(wù)配套服務(wù)區(qū)等。新時代下茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺建圈強鏈中新補充要素包括以下幾個方面:首先,基于“產(chǎn)業(yè)+教育”相互融合背景下的學(xué)校實訓(xùn)基地是產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺的重要構(gòu)成要素,實訓(xùn)基地平臺建設(shè)能夠有效實現(xiàn)當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢的創(chuàng)新,同時還能夠強化教育部門與茶產(chǎn)業(yè)實體之間的合作,基于學(xué)校實訓(xùn)基地下的產(chǎn)教結(jié)合有效提升了教育資源與企業(yè)資源的應(yīng)用效率。其次,依托茶葉社會組織基地能夠?qū)崿F(xiàn)平臺資源和社會資源的共享,茶葉社會組織基地作為資源供需雙方的鏈接器,能夠滿足茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺建設(shè)中對于各類社會資源的需求,并以此構(gòu)建資源“蓄水池”。再次,電商基地的產(chǎn)品檢測中心是構(gòu)成茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺的另一要素,檢測中心主要負責茶商品質(zhì)量檢測工作,以市場為導(dǎo)向不斷提升茶商品質(zhì)量,依托檢測技術(shù)優(yōu)勢為線上、線下茶商品質(zhì)量保駕護航。最后,物流基地是茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺溝通市場的橋梁,直接為產(chǎn)業(yè)平臺服務(wù),主要負責茶商品銷售物流與商品存儲。

        三、茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺構(gòu)建意義與建議

        1.茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺構(gòu)建的必要性

        首先,構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺能夠迎合現(xiàn)階段茶商品“線上+線下”營銷模式的需求,通過當前茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展特征可以發(fā)現(xiàn),受國家飲茶文化的影響,近些年我國茶產(chǎn)業(yè)與茶葉商品交易額始終呈現(xiàn)明顯上升趨勢,且在“電子商務(wù)平臺線上銷售+茶商品實體店線下銷售”的銷售模式下,我國茶商品銷售的空間進一步拓展,其中以電子商務(wù)平臺為主的線上銷售渠道已經(jīng)成為當前茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主流趨勢,并與茶商品實體店共同構(gòu)成“線上+線下”混合銷售模式。茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺的構(gòu)建以滿足茶葉線上、線下銷售為基礎(chǔ),旨在為各類茶商品交易貿(mào)易提供活動空間,同時以促成茶商品貿(mào)易交流為主線,在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮能動作用。在茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺構(gòu)建過程中,地產(chǎn)平臺同時具備茶商品貿(mào)易與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大部分要素。從構(gòu)成要素看,茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺的核心為以電商基地、物流基地為代表的茶葉貿(mào)易電子商務(wù)平臺,以及以茶商品工廠貨倉以及農(nóng)貿(mào)市場為代表的大型散茶交易所的,在茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺中通過發(fā)揮電子商務(wù)平臺以及大型散茶交易所兩部分功能,基本能夠滿足茶商品線下與線上的交易需求。整體而言,茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺實現(xiàn)了茶葉商品貿(mào)易線上與線下的整合,同時實現(xiàn)了茶商品貿(mào)易向“產(chǎn)業(yè)化”的轉(zhuǎn)變,已經(jīng)成為當今領(lǐng)域中發(fā)展商品經(jīng)濟、促進商品流通等最為重要的助力。因此,構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺已經(jīng)成為鄉(xiāng)村振興背景下促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要力量。

        其次,構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺迎合廣大茶產(chǎn)業(yè)群體的需求。茶產(chǎn)業(yè)中涉及的群體較多,通過茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺的主要構(gòu)成要素來看包括經(jīng)銷商、運營方、消費者、學(xué)校實習人員以及物流方等,因此在一定程度上可以將茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺視為上述群體的整合。目前很多地區(qū)開始大力發(fā)展茶文化,且茶商品貿(mào)易已經(jīng)成為高質(zhì)量推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、帶動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展、樹立茶商品品牌以及滿足當?shù)鼐用窬蜆I(yè)需求的重要渠道。而在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,受統(tǒng)籌管理能力薄弱等因素的影響,很多地區(qū)面臨茶葉生產(chǎn)銷售分散、茶商品質(zhì)量參差不齊、商品貿(mào)易運輸費用偏高以及產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能分散等難題,而為了解決現(xiàn)有問題則必須實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)的整合。茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺能夠滿足茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本需求,如通過在平臺中構(gòu)建茶商品工廠貨倉能夠?qū)崿F(xiàn)本區(qū)域茶葉商品的整合,而農(nóng)貿(mào)市場以及茶葉電商平臺等則打通了經(jīng)銷商與消費者的通道,物流基地則實現(xiàn)了與茶商品運輸?shù)膶?,可以有效壓縮茶商品交易過程中的運輸成本,并通過專業(yè)化的冷凍、鮮儲等技術(shù)確保茶商品運輸效率。除此之外,茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺中特有的茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)可以有效確保茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量,如通過電商基地平臺檢測中心可以確定茶葉是否符合交易需求,避免有害物質(zhì)殘留超標的低品質(zhì)茶葉流入市場。現(xiàn)階段茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為很多地區(qū)發(fā)展經(jīng)濟的支柱性產(chǎn)業(yè),因此構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺,對于突破產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸、解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題以及構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系等均具有重要作用。

        最后,通過構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺能夠帶動我國茶產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展。茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺是對原有茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的改革與創(chuàng)新,在平臺的支持下我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展秩序必將更為規(guī)范,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)必將更為完善。茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺能夠有效擺脫重視線上而輕視線下,或者重視線下而輕視線上等茶葉貿(mào)易的局限性,在解決線上與線下貿(mào)易矛盾的同時為茶產(chǎn)業(yè)提供全新的發(fā)展路徑。在這種情況下,茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺的構(gòu)建也必將成為茶葉產(chǎn)業(yè)制定整體戰(zhàn)略規(guī)劃中需要考慮和布局的核心問題之一。

        2.茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺構(gòu)建建議

        首先,構(gòu)建科學(xué)的茶商品交易秩序。茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺本質(zhì)上仍然是地產(chǎn)企業(yè),但是與常規(guī)地產(chǎn)企業(yè)不同,鄉(xiāng)村振興背景下茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺的構(gòu)建一方面滿足茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中對于地產(chǎn)的需求,另一方面還需要依托地產(chǎn)平臺持續(xù)推進茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,因此在平臺階段有必要以“茶產(chǎn)業(yè)”發(fā)展為核心,構(gòu)建茶商品交易秩序,以此推進茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺中以茶商與茶農(nóng)為主要組成部分,且在平臺中茶商茶農(nóng)處于合作狀態(tài)下,因此平臺是否能夠健康發(fā)展,與平臺內(nèi)茶商、茶農(nóng)的合作情況、資源共享力度以及資源占用情況等存在密切聯(lián)系。無論是主觀能動性還是對于茶產(chǎn)業(yè)資源的共享意愿,其必須都受到平臺的約束,在平臺制定的秩序下進行,因此平臺需要構(gòu)建茶商品交易秩序,并充分考慮平臺內(nèi)茶商、茶農(nóng)等各方利益,以合理的秩序規(guī)則實現(xiàn)平臺內(nèi)各方共贏。

        其次,明確茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺的目標。茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺構(gòu)建的目標是為滿足消費者對茶商品的需求,同時滿足茶葉商與茶農(nóng)對茶商品的銷售需求,在此基礎(chǔ)上實現(xiàn)平臺盈利。參與茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺構(gòu)建的構(gòu)成要素較多,同時各構(gòu)成要素間的目標、資金情況以及生產(chǎn)力目標等均存在顯著差異。基于此,無論是平臺中的茶葉商、茶農(nóng),還是其他參與要素,其必須以整個茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺的價值與利益作為最終目標,只有發(fā)揮平臺的價值,才能夠使平臺內(nèi)的個人利益最大化。

        最后,合理的利潤分配。茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺中的構(gòu)成要素較多,因此在平臺建設(shè)過程中必須兼顧各方利益,利益分配機制將會直接影響茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺的運行秩序,目前很多地產(chǎn)平臺以物業(yè)租賃以及房地產(chǎn)銷售為主,這是地產(chǎn)平臺主要的產(chǎn)出收益。此外,搭建電商基地、物流基地等也是茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺的重要組成部分,從這一點看地產(chǎn)平臺利潤來源較多,為了持續(xù)推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,地產(chǎn)企業(yè)在與茶商、茶農(nóng)合作過程中不能僅注重自身利益或者注重平臺中某一個體的利益,而是應(yīng)當實現(xiàn)平臺內(nèi)每一構(gòu)成要素利益最大化?;诖?,茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺構(gòu)建中應(yīng)當明確利潤分配機制,且在利潤分配機制當中必須充分考慮茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺中各構(gòu)成群體的利益,只有在協(xié)調(diào)好各方利益的基礎(chǔ)上平臺才能夠正常運轉(zhuǎn),才能夠真正意義上滿足茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求。

        四、鄉(xiāng)村振興視域下茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺建設(shè)策略

        要將鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略擺在我國發(fā)展的核心位置,在持續(xù)推進鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟轉(zhuǎn)型過程中離不開新式管理模式的支持,只有這樣才能夠助推茶產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代化發(fā)展,并迎合我國現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)建設(shè)導(dǎo)向。茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺構(gòu)建迎合鄉(xiāng)村振興發(fā)展理念,改變了我國傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)平臺構(gòu)建模式,在平臺中房地產(chǎn)企業(yè)不僅是開發(fā)者,而且還是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展支持者,依托茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺不僅有效解決了地產(chǎn)企業(yè)資金回收期長、投資壓力大等問題,而且還有力推動基層地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,實現(xiàn)了地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)與茶農(nóng)、茶商之間的共贏。平臺構(gòu)建是茶產(chǎn)業(yè)從無到有的過程,明確茶產(chǎn)業(yè)平臺功能僅是平臺構(gòu)建的基礎(chǔ)性任務(wù),平臺后期建設(shè)中需要以前期產(chǎn)業(yè)規(guī)劃為理論基礎(chǔ),明確平臺參與各方群體之間的交互關(guān)系,統(tǒng)籌平臺信息流、資金流與物質(zhì)流的聯(lián)系,在做好相互聯(lián)系界定等工作的基礎(chǔ)上開展茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺建設(shè)項目。

        1.做好茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺雙邊、多邊群體的定位

        在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,無論構(gòu)建的平臺復(fù)雜程度有多高,平臺都必須以雙邊群體的關(guān)系作為基礎(chǔ)。從茶產(chǎn)業(yè)平臺的主體功能來看,其主要應(yīng)對茶商品銷售問題,因此以茶產(chǎn)品經(jīng)銷商為代表的銷售方,以及以茶葉購買客戶為代表的消費者就構(gòu)成茶產(chǎn)業(yè)平臺中最為基礎(chǔ)的雙邊群體。傳統(tǒng)茶商品銷售以直線型為主,從茶農(nóng)完成茶葉采收到消費者購買之間需要經(jīng)過數(shù)次流轉(zhuǎn),在這種銷售模式下茶葉“性價比”性質(zhì)已經(jīng)發(fā)生轉(zhuǎn)變,這也能夠很好地解釋市場中茶商品高價低質(zhì)的原因。由于銷售方和消費者是茶產(chǎn)業(yè)平臺中最為基礎(chǔ)的雙邊群體,因此平臺在構(gòu)建過程中首先就需要避免第三方群體對雙邊群體造成不利影響。在銷售階段,茶產(chǎn)業(yè)平臺以發(fā)揮“橋梁”作用為主,通過各類平臺功能與平臺機制,為茶商品銷售方展示商品提供環(huán)境;針對消費者,茶產(chǎn)業(yè)平臺需要為其提供公開、透明的商品價格環(huán)境,同時配合高質(zhì)量的消費服務(wù),如質(zhì)量檢測報告以及更快的配送服務(wù)等。茶產(chǎn)業(yè)平臺通過準確定位平臺雙邊群體能夠連接銷售商供給與消費者需求之間的關(guān)系,進而提升雙方交易效率。

        除了考慮雙邊群體定位以外,茶產(chǎn)業(yè)平臺還應(yīng)當做好多邊群體的定位。以茶商品服務(wù)商為例,服務(wù)商也是維持平臺正常運轉(zhuǎn)秩序的重要一環(huán),在平臺中服務(wù)商主要發(fā)揮茶產(chǎn)品的創(chuàng)新。雖然通過做好雙邊定位能夠提升交易效率,但是這些交易多以茶葉原材料為主,產(chǎn)業(yè)附帶價值并不明顯,在對第三方群體精確定位的基礎(chǔ)上,茶葉銷售方可以通過委托的形式對商品進行創(chuàng)新,以此滿足消費者對高品質(zhì)茶商品的需求。

        2.建設(shè)茶產(chǎn)業(yè)O2O平臺核心價值鏈

        現(xiàn)階段茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域競爭越發(fā)激烈,一些產(chǎn)業(yè)鏈較為完善的茶葉企業(yè)紛紛開始向O2O系統(tǒng)化營銷路徑轉(zhuǎn)變,未來茶產(chǎn)業(yè)也必須依賴“線上+線下”模式才能獲得更大發(fā)展空間。在茶產(chǎn)業(yè)O2O平臺構(gòu)建過程中必須掌握以下核心價值鏈。第一,形成互聯(lián)網(wǎng)思維。在當下“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下,茶產(chǎn)業(yè)若要獲得發(fā)展,首先就要轉(zhuǎn)變營銷觀念,將互聯(lián)網(wǎng)思維融入茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃中,根據(jù)自身資源和渠道特點,從產(chǎn)品設(shè)計、運營團隊建設(shè)、產(chǎn)品推廣、品牌建設(shè)和維護、物流管理、售后服務(wù)等方面打造具有鮮明特點的互聯(lián)網(wǎng)銷售模式,不斷增加企業(yè)的核心競爭力。第二,重視線上市場細分的規(guī)?;?yīng),目前無論線下還是線上,茶葉市場均呈現(xiàn)飽和狀態(tài),因此在O2O平臺構(gòu)建中需要進一步明確茶商品定位,在產(chǎn)品開發(fā)與營銷中做精細分并在細分市場上形成規(guī)模,最終產(chǎn)生茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模效應(yīng)。第三,積極引進大數(shù)據(jù)技術(shù),在O2O平臺中依托大數(shù)據(jù)技術(shù)能夠分析市場消費者消費方向,為后期產(chǎn)業(yè)運營提供數(shù)據(jù)支撐,進而提升平臺在茶產(chǎn)業(yè)市場中的核心競爭力,并促進茶葉消費市場的規(guī)范和可持續(xù)發(fā)展。

        3.確定茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺組織元素流向

        上文提到茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺的受眾群體,平臺用戶除了茶商品經(jīng)銷商以及消費者外,還包括以政府為代表的第三方運營商以及商品創(chuàng)新者為代表的服務(wù)商。整體而言,茶產(chǎn)業(yè)平臺面對的群體成分比較復(fù)雜,若要確保平臺正常運轉(zhuǎn),還需要確保各受眾群體之間的交互需求。物質(zhì)流是茶商品平臺構(gòu)建重點,由于平臺以茶葉商品銷售為基礎(chǔ),因此需要做好產(chǎn)品物質(zhì)流的構(gòu)建;茶產(chǎn)業(yè)平臺以互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為依托,所以還需要依托信息流做好平臺信息的推廣傳播;資金流是評價茶產(chǎn)業(yè)平臺整體實力的重要指標,同時也是決定平臺是否能夠繼續(xù)運行的關(guān)鍵。物質(zhì)流、信息流與資金流共同構(gòu)成茶產(chǎn)業(yè)平臺的運轉(zhuǎn)動力,而平臺通過何種途徑實施組織元素管理流程的優(yōu)化,構(gòu)建效率更高、性能更強的茶產(chǎn)業(yè)平臺,就成為平臺運轉(zhuǎn)的關(guān)鍵所在。

        首先,茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺應(yīng)當明確物質(zhì)流向?,F(xiàn)階段大部分B2C平臺會通過平臺統(tǒng)一物流或者第三方物流供應(yīng)商品,由于平臺需要測定茶商品質(zhì)量,因此第三方物流供應(yīng)并不適用。針對這一問題,平臺在發(fā)展過程中必須構(gòu)建專屬倉儲系統(tǒng),以此解決茶商品與消費者對接之間的痛點??紤]到茶商品特殊屬性,物流倉儲還需要滿足茶葉在保鮮方面的需求,因此物流倉儲需要建設(shè)大型冷庫等確保茶葉新鮮,同時在茶商品原材料運輸階段同樣需要考慮保鮮,基于此,茶葉倉儲物流還需要專門的冷鏈支持。

        其次,茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺需要明確信息流向,平臺以生產(chǎn)銷售方和消費者為基礎(chǔ),通過平臺信息系統(tǒng)的連接來實現(xiàn)信息的傳遞和交易,所以信息類型越豐富,所能夠達成的交易量也就越多,對于平臺交易雙方就越有價值,久之雙邊群體就會對平臺產(chǎn)生依賴。此外還需要積極整合平臺內(nèi)的各項資源,依托信息流構(gòu)建茶商品線下營銷模式與線上推廣體系,滿足茶商品在營銷方面的需求,進而助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展獲得更大利益。

        最后,茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺需要明確資金流向,資金流主要包括拓寬支付方式、給予商戶、消費者一定補貼以及維護各方資金安全等。在平臺構(gòu)建中管理者需要接入多種主流支付方式,由于平臺以互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ),因此多數(shù)消費者會使用線上支付方式。此外,平臺需要構(gòu)建補貼制度增加用戶數(shù)量,這是促進平臺長遠發(fā)展的關(guān)鍵;平臺技術(shù)部門需要做好資金安全管理,降低買賣階段資金的潛在風險。

        五、結(jié)語

        本文在鄉(xiāng)村視域下針對茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺構(gòu)建提出相應(yīng)策略,以完整的設(shè)計體系實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺從無到有,并對平臺的功能、機制以及構(gòu)建要點作出詳細解釋,旨在對我國現(xiàn)有茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)發(fā)展模式展開創(chuàng)新,依托茶產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)平臺實現(xiàn)我國茶產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略性發(fā)展,不斷適應(yīng)茶市場中對于茶產(chǎn)業(yè)平臺的創(chuàng)新性需求,迎合市場消費人群消費導(dǎo)向,助推傳統(tǒng)地產(chǎn)企業(yè)的多元化轉(zhuǎn)型。同時,構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)強圈的健康發(fā)展,最終滿足茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)、高質(zhì)量的健康發(fā)展需求。

        參考文獻:

        [1]王小花.鄉(xiāng)村振興背景下的茶葉經(jīng)濟發(fā)展路徑研究[J].福建茶葉,2023(8):9-11.

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        [3]郭華.鄉(xiāng)村振興背景下農(nóng)村集體經(jīng)濟發(fā)展路徑探尋[J].中國市場,2023(5):26-28.

        [4]顧丹.茶葉產(chǎn)業(yè)平臺規(guī)劃設(shè)計研究[D].上海:東華大學(xué),2015.

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