從古至今，枸杞一直被用于中醫(yī)藥和保健。如今，枸杞的功效被現(xiàn)代科學(xué)所驗(yàn)證。

枸杞所含的多糖、提取物等成分，不僅能夠增強(qiáng)產(chǎn)熱能力、提升能量代謝和耐寒性，還在肌肉、骨骼等方面展現(xiàn)了巨大的潛力?！秾?shí)驗(yàn)生物學(xué)聯(lián)合會(huì)會(huì)刊》在線發(fā)表的一項(xiàng)研究，揭示了枸杞通過(guò)促進(jìn)白色脂肪組織的米色化及增強(qiáng)機(jī)體產(chǎn)熱能力，以對(duì)抗冷應(yīng)激，從而實(shí)現(xiàn)其傳統(tǒng)上被認(rèn)為具有的“耐寒暑”功效。此項(xiàng)研究為這一古老藥材的功效提供了現(xiàn)代科學(xué)解釋。研究還表明，枸杞提取物能幫助人體提升肌肉的氧化能力，在抗衰老和骨骼健康方面有巨大潛力。

推薦食療：①喝枸杞茶（枸杞子15克，加柏子仁15克或五味子10克）能緩解失眠，抗疲勞，加快體內(nèi)代謝產(chǎn)物的清除。②老年人常喝豬肉枸杞湯，可治療肝腎不足、精血虧虛的病癥，防治老年性疾病，延年益壽。

（據(jù)健康時(shí)報(bào)公眾號(hào)）