宜興以陶聞名，被譽(yù)為中國(guó)陶都。宜興陶業(yè)之所以源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、經(jīng)久不衰，其核心在于獨(dú)步天下的傳統(tǒng)技藝，其關(guān)鍵在于技藝人才的培養(yǎng)。新中國(guó)成立后，宜興陶業(yè)不斷創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展，原先家族式的代際傳承已經(jīng)難以滿足技藝人才的培養(yǎng)需求，宜興職業(yè)教育應(yīng)需而變，與陶業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)雙向奔赴。展望新時(shí)代，宜興陶業(yè)正在轉(zhuǎn)型升級(jí)，宜興職業(yè)教育面臨新的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。

一、新中國(guó)宜興陶業(yè)發(fā)展的三個(gè)階段

新中國(guó)成立后，陷入凋敝的宜興陶業(yè)重新煥發(fā)生機(jī)，并隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展不斷改進(jìn)生產(chǎn)方式，生產(chǎn)規(guī)模出現(xiàn)了三個(gè)階段的跨越式增長(zhǎng)。

（一）第一階段的發(fā)展

宜興陶業(yè)發(fā)展的第一階段主要從新中國(guó)成立初期至20世紀(jì)60年代中期。在這一階段，宜興陶業(yè)歷經(jīng)兩個(gè)重要事件。一是陶業(yè)的社會(huì)主義改造。新中國(guó)成立后，宜興陶業(yè)開始進(jìn)行社會(huì)主義改造，先后建立了6個(gè)陶業(yè)生產(chǎn)合作社，宜興陶業(yè)的生產(chǎn)方式由此實(shí)現(xiàn)了從私人作坊向集體作坊的轉(zhuǎn)變。二是成立宜興縣紫砂廠。1958年，宜興縣丁蜀鎮(zhèn)紫砂工藝社更名為宜興縣紫砂工藝廠（即紫砂一廠的前身），生產(chǎn)方式又從作坊生產(chǎn)向工廠生產(chǎn)轉(zhuǎn)變。生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)型推動(dòng)了新中國(guó)成立以來宜興陶業(yè)發(fā)展的第一次跨越式增長(zhǎng)。宜興史料記載，1949年宜興紫砂業(yè)從業(yè)人員僅有30人左右，面臨藝絕人亡的困境，但到了1955年底，陶業(yè)生產(chǎn)合作社共有社員4 075人。

（二）第二階段的發(fā)展

宜興陶業(yè)發(fā)展的第二階段主要從黨的十一屆三中全會(huì)開始的改革開放至20世紀(jì)90年代開始的社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制改革。改革開放后，外銷市場(chǎng)不斷恢復(fù)，宜興陶業(yè)獲得空前發(fā)展。1981年，宜興縣周墅紫砂工藝廠（即紫砂二廠的前身）成立。紫砂二廠的成立是第二階段的重要事件，標(biāo)志著宜興陶業(yè)從此進(jìn)入蘇南鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)模式。自1986年起的三四年內(nèi)，宜興川埠、蜀山、大埔等地先后成立紫砂工藝三廠、紫砂工藝四廠、紫砂工藝五廠等，宜興陶業(yè)的生產(chǎn)方式完全轉(zhuǎn)為工廠生產(chǎn)。工廠化的生產(chǎn)方式推動(dòng)了宜興陶業(yè)的第二次跨越式增長(zhǎng)。據(jù)《丁蜀鎮(zhèn)志》的記載，宜興陶業(yè)1990年完成產(chǎn)值1 371.46萬元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)341.22萬元，創(chuàng)匯181萬美元，上繳稅金270.07萬元，產(chǎn)值、利潤(rùn)與1978年相比，分別增長(zhǎng)了5.48倍與6.17倍。

（三）第三階段的發(fā)展

宜興陶業(yè)發(fā)展的第三階段主要從20世紀(jì)90年代開始的社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制改革至今。計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期建立的工廠生產(chǎn)模式，曾對(duì)宜興陶業(yè)發(fā)展產(chǎn)生積極的作用，但是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下的激烈競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)、營(yíng)銷模式、分配機(jī)制等方面的弊端日益凸顯。為突破落后生產(chǎn)關(guān)系的制約，宜興陶業(yè)推進(jìn)企業(yè)的股份制改革，1997年紫砂一廠的民營(yíng)改制成為第三階段的重要事件，陶業(yè)生產(chǎn)方式由工廠生產(chǎn)再度轉(zhuǎn)變?yōu)楣し唬üぷ魇遥┥a(chǎn)。融創(chuàng)新、生產(chǎn)、營(yíng)銷、服務(wù)于一體的工坊（工作室）生產(chǎn)推動(dòng)了宜興陶業(yè)的第三次跨越式增長(zhǎng)。2006年，宜興直接從事陶業(yè)制作生產(chǎn)的技藝人員有3萬之多。2023年，宜興陶業(yè)有省、市級(jí)大師工作室30余家，陶瓷工坊12 000余家，陶業(yè)制作生產(chǎn)的從業(yè)人員已逾120 000人。

二、宜興職業(yè)教育與陶業(yè)的雙向奔赴

新中國(guó)成立至今，宜興陶業(yè)的生產(chǎn)方式“螺旋式上升”，從業(yè)人員從40多人到4 000多人再到120 000多人，數(shù)量增加了3 000多倍，這顯然不是家族傳承下的傳統(tǒng)學(xué)徒制能夠?qū)崿F(xiàn)的，其中必然蘊(yùn)涵著宜興職業(yè)教育的建設(shè)與改革。那么，宜興職業(yè)教育是如何建設(shè)與改革的呢？本文通過對(duì)技藝人才成長(zhǎng)經(jīng)歷的分析，來展現(xiàn)宜興職業(yè)教育與陶業(yè)在不同階段的雙向奔赴。

（一）第一階段的職業(yè)教育

對(duì)宜興陶業(yè)發(fā)展第一階段中職業(yè)教育形態(tài)的觀察、分析，本文選擇汪寅仙老師作為典型樣本，原因在于：第一，汪老師是中國(guó)工藝美術(shù)大師，宜興陶藝的國(guó)家級(jí)代表性傳承人；第二，她1956年進(jìn)廠學(xué)習(xí)制壺技藝，時(shí)間上處于宜興陶業(yè)發(fā)展的第一階段。

1956年，14歲的汪老師進(jìn)入宜興縣丁蜀鎮(zhèn)紫砂工藝社工作，先是師從工廠指導(dǎo)師傅中的“紫砂七老”之一的吳云根，學(xué)習(xí)制壺技藝，兩年后被工廠聘為小輔導(dǎo)師傅。1958年，她又師從“紫砂七老”之一的另一位師傅朱可心，學(xué)習(xí)仿制“圣思桃杯”，技藝實(shí)現(xiàn)飛躍。1975年，已進(jìn)入工廠研究所的汪老師參加中央工藝美術(shù)學(xué)院在宜興開設(shè)的為期11個(gè)月的陶瓷造型訓(xùn)練班，這次學(xué)習(xí)對(duì)她的觸動(dòng)很大。她說：“通過理論學(xué)習(xí)，我對(duì)造型的理解有了飛躍?！?988年，汪老師與張守智教授合作的《曲壺》獲得全國(guó)陶瓷設(shè)計(jì)評(píng)比一等獎(jiǎng)、國(guó)際精品大獎(jiǎng)賽一等獎(jiǎng)。

自古以來，宜興陶業(yè)主要依靠家庭作坊下的傳統(tǒng)學(xué)徒制來傳承技藝，本文姑且稱之為家庭學(xué)徒制。而汪老師進(jìn)廠后，先后師從工廠指導(dǎo)師傅吳云根、朱可心學(xué)習(xí)技藝，這同樣是傳統(tǒng)學(xué)徒制的一種表現(xiàn)，本文姑且稱之為企業(yè)學(xué)徒制。這表明，在新中國(guó)宜興陶業(yè)發(fā)展的第一階段，相關(guān)職業(yè)教育的形態(tài)發(fā)生了轉(zhuǎn)變，企業(yè)學(xué)徒制取代了家庭學(xué)徒制。從家庭到工廠，不只是物理范圍的擴(kuò)大，更重要的是社會(huì)范圍的擴(kuò)容，學(xué)習(xí)者可以接觸到更多各有絕藝的指導(dǎo)師傅，指導(dǎo)師傅可以一期指導(dǎo)一個(gè)班組，而不再局限于子女等幾人，教育效能明顯提升，這是宜興陶業(yè)第一階段實(shí)現(xiàn)跨越式增長(zhǎng)的內(nèi)在原因。

（二）第二階段的職業(yè)教育

對(duì)宜興陶業(yè)發(fā)展第二階段中職業(yè)教育形態(tài)的觀察、分析，本文選擇邱玉林老師作為典型樣本，原因在于：第一，邱老師是中國(guó)陶瓷藝術(shù)大師，宜興陶藝的省級(jí)代表性傳承人；第二，他1975年進(jìn)校學(xué)習(xí)陶瓷裝飾專業(yè)，1977年進(jìn)廠工作，時(shí)間上處于宜興陶業(yè)發(fā)展的第二階段。

1975年秋，22歲的邱老師進(jìn)入江蘇省宜興陶瓷工業(yè)學(xué)校（無錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院的前身），進(jìn)行陶瓷裝飾專業(yè)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)。1977年，邱老師畢業(yè)分配到了宜興紅衛(wèi)陶瓷廠（宜興彩陶工藝廠的前身），針對(duì)當(dāng)時(shí)產(chǎn)品銷路不暢的問題，邱老師提出日用品藝術(shù)化的思路，受到廠領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)同，于是由他牽頭開展技術(shù)攻關(guān)并取得成效。此后，30歲左右已擔(dān)任設(shè)計(jì)室主任的邱老師抓住中央工藝美術(shù)學(xué)院教授鄭可來廠創(chuàng)作實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)向他請(qǐng)教，拓展了藝術(shù)視野，探索了突破傳統(tǒng)的創(chuàng)作手法，形成了獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格，創(chuàng)作的多件作品在全國(guó)行業(yè)大賽中獲得金獎(jiǎng)。此外，在實(shí)踐基礎(chǔ)上，邱老師提出了“型飾主義”裝飾理念。

邱老師進(jìn)入江蘇省宜興陶瓷工業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)，實(shí)際上反映出在宜興陶業(yè)發(fā)展的第二階段，職業(yè)學(xué)校教育取代了企業(yè)學(xué)徒制成為職業(yè)教育的主力軍。改革開放后，隨著紫砂二廠等鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的蓬勃發(fā)展，企業(yè)學(xué)徒制已不能滿足宜興陶業(yè)技藝人才培養(yǎng)的需要，職業(yè)學(xué)校教育規(guī)模因此迅猛擴(kuò)張。建國(guó)初期，宜興僅有省立宜興初級(jí)陶瓷科職業(yè)學(xué)校（無錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院的第一前身）1所職業(yè)學(xué)校，改革開放后宜興與陶業(yè)相關(guān)的職業(yè)學(xué)校已有七八所，其中，1988年因與紫砂二廠聯(lián)辦紫砂班，而從一所農(nóng)村初中轉(zhuǎn)型升級(jí)而來的江蘇省陶都中等專業(yè)學(xué)校（時(shí)為宜興丁蜀職業(yè)高級(jí)中學(xué)）最為典型。職業(yè)學(xué)校教育的規(guī)模擴(kuò)張為宜興陶業(yè)第二階段的發(fā)展提供了有力保障。

（三）第三階段的職業(yè)教育

對(duì)于宜興陶業(yè)發(fā)展第三階段中職業(yè)教育形態(tài)的觀察、分析，本文選擇張鋒老師作為典型樣本，原因在于：第一，張老師是高級(jí)工藝美術(shù)師，全國(guó)陶瓷行業(yè)大賽金獎(jiǎng)獲得者；第二，他1996年進(jìn)校學(xué)習(xí)造型設(shè)計(jì)專業(yè)，2001年出師單干，時(shí)間上處于宜興陶業(yè)發(fā)展的第三階段。

1996年，16歲的張老師初中畢業(yè)后考入常州紡織工業(yè)學(xué)校與江蘇省宜興丁蜀職業(yè)高級(jí)中學(xué)合作創(chuàng)辦的造型設(shè)計(jì)專業(yè)。1999年，張老師拜民間藝人俞榮駿為師，進(jìn)一步學(xué)習(xí)陶藝。2001年，張老師出師單干，主要做雕塑和花瓶、茶盤等雜件，在造型創(chuàng)新的探索中積累了很多第一手的經(jīng)驗(yàn)。2006年，張老師徹底轉(zhuǎn)行制壺，并多次參加陶藝創(chuàng)新設(shè)計(jì)高研班學(xué)習(xí)，探索新的方向。2015年，張老師通過融合不同技法、結(jié)合寫實(shí)寫意創(chuàng)作的作品《蛻變》獲得陶瓷成型職業(yè)技能全國(guó)總決賽金獎(jiǎng)。如今，張老師積極擁抱在線直播的新業(yè)態(tài)，成為宜興陶業(yè)的“新力量”。

張老師先是接受職業(yè)學(xué)校的專業(yè)教育，后又拜民間藝人為師，這反映出在宜興陶業(yè)發(fā)展的第三階段，現(xiàn)代學(xué)徒制成為職業(yè)教育的新形態(tài)。在這一階段，宜興職業(yè)學(xué)校教育從規(guī)模擴(kuò)張轉(zhuǎn)向內(nèi)涵發(fā)展，職業(yè)學(xué)校銳減至3所，但辦學(xué)質(zhì)量不斷提升：無錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院2004年升格為大專層次的高職院校，建有以陶瓷設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)群為核心的陶瓷學(xué)院；由15所職業(yè)學(xué)校合并的宜興高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校已成為中高職貫通、職成教一體的綜合性辦學(xué)平臺(tái)，針對(duì)宜興陶業(yè)新業(yè)態(tài)培養(yǎng)相關(guān)電商、文旅方面的高素質(zhì)技能人才；江蘇省陶都中等專業(yè)學(xué)校2018年與宜興市陶瓷行業(yè)協(xié)會(huì)共建顧景舟紫砂藝術(shù)學(xué)院，圍繞宜興陶業(yè)著力培養(yǎng)五年一貫制的高素質(zhì)技能人才；宜興市丁蜀鎮(zhèn)成人文化技術(shù)學(xué)校的建設(shè)成為陶業(yè)發(fā)展第三階段中職業(yè)教育發(fā)展的新亮點(diǎn)，學(xué)校以社會(huì)培訓(xùn)為主要形式，開展宜興陶業(yè)從業(yè)人員的繼續(xù)教育。

上述四校盡管隸屬不同、層次不一、方式有異，但都圍繞宜興陶業(yè)的發(fā)展，積極探索陶藝、電商、旅游等專業(yè)的現(xiàn)代職教體系“3+3”項(xiàng)目，推進(jìn)職業(yè)教育和繼續(xù)教育的聯(lián)動(dòng)，開展技能人才的成人學(xué)歷教育、技能等級(jí)評(píng)價(jià)等社會(huì)服務(wù)，有力促進(jìn)了宜興陶業(yè)在第三階段的發(fā)展。

綜上所述，在宜興陶業(yè)不同階段的跨越式發(fā)展中，職業(yè)教育并非一成不變，而是圍繞陶業(yè)生產(chǎn)方式的“螺旋式上升”不斷變革，從企業(yè)學(xué)徒制轉(zhuǎn)向職業(yè)學(xué)校教育，再轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代學(xué)徒制，職業(yè)學(xué)校也從規(guī)模擴(kuò)張轉(zhuǎn)向內(nèi)涵發(fā)展。職業(yè)教育與宜興陶業(yè)實(shí)現(xiàn)了雙向奔赴。

三、新時(shí)代宜興陶業(yè)與職業(yè)教育展望

2023年底，宜興市制定了《關(guān)于保障和促進(jìn)宜興陶瓷高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見（征求意見稿Ⅱ）》，提出2026年要全面提升宜興陶業(yè)的綜合實(shí)力，產(chǎn)業(yè)規(guī)模達(dá)到300億，2030年要全面推進(jìn)“國(guó)家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū)”建設(shè)，打造“一帶一路”人文交流基地、中華文化走向世界的陶文化創(chuàng)意中心，產(chǎn)業(yè)規(guī)模達(dá)到500億。這實(shí)際上反映出宜興陶業(yè)發(fā)展的新趨向，即向著文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)、文旅產(chǎn)業(yè)及文化產(chǎn)業(yè)的一體化、國(guó)際化發(fā)展。

宜興陶業(yè)這一發(fā)展趨向，對(duì)從業(yè)人員提出了新要求。一是技藝人才的專業(yè)成長(zhǎng)。從業(yè)人員不能只是進(jìn)行傳統(tǒng)制作的普通從業(yè)者，而要成長(zhǎng)為具有技藝專長(zhǎng)的行業(yè)骨干，更要成長(zhǎng)為具有鮮明技藝風(fēng)格的能工巧匠，成為引領(lǐng)技藝發(fā)展的大國(guó)工匠。二是技藝人才的轉(zhuǎn)型升級(jí)。新時(shí)代宜興陶業(yè)的新發(fā)展需要更多高水平的經(jīng)營(yíng)管理人才，具有經(jīng)營(yíng)管理才能的從業(yè)者更適合轉(zhuǎn)型升級(jí)為經(jīng)營(yíng)管理者、品牌運(yùn)營(yíng)者，甚至成為產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者。

但是，目前宜興陶業(yè)從業(yè)人員與上述要求仍存在巨大的差距。如丁蜀鎮(zhèn)周邊西望村、紫砂村、雙橋村、洋渚村、蜀山村、任墅村等6個(gè)紫砂生產(chǎn)專業(yè)村，現(xiàn)有13 771人在從事紫砂生產(chǎn)，占總?cè)丝诘?2.38%，至2022年底，從業(yè)人員中具有專業(yè)技術(shù)職稱者為2 021人，僅占從業(yè)人員的14.7%。如何幫助無技術(shù)職稱的從業(yè)人員提高技藝水平，如何幫助有技術(shù)職稱的從業(yè)人員持續(xù)得到專業(yè)成長(zhǎng)或轉(zhuǎn)型升級(jí)，是宜興職業(yè)教育面臨的新的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。

相比于進(jìn)入職業(yè)學(xué)校的初學(xué)者，從業(yè)人員不局限于初、高中畢業(yè)生及同等學(xué)力者，其文化基礎(chǔ)、專業(yè)素養(yǎng)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)以及發(fā)展水平不一，學(xué)習(xí)需求更是各不相同，如有人需要補(bǔ)缺的課程、有人需要揚(yáng)長(zhǎng)的課程，而無論哪種課程，都應(yīng)當(dāng)成為系統(tǒng)化課程的有機(jī)組成。當(dāng)技藝人才發(fā)展到某一程度，其進(jìn)一步發(fā)展需要更多原理性知識(shí)、跨領(lǐng)域知識(shí)的支撐，而這些內(nèi)容往往超越了職業(yè)教育的邊界，如汪老師參加中央工藝美術(shù)學(xué)院組織的培訓(xùn)班、邱老師向中央工藝美術(shù)學(xué)院的鄭可教授請(qǐng)教、張老師參加陶藝創(chuàng)新設(shè)計(jì)高研班學(xué)習(xí)等。因此，宜興應(yīng)當(dāng)打破教育類型及層次之間的既有邊界，統(tǒng)籌職業(yè)教育、高等教育、繼續(xù)教育協(xié)同創(chuàng)新，建構(gòu)服務(wù)高技能人才持續(xù)發(fā)展的課程體系，為陶業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供更大助力。