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        購(gòu)物中心美術(shù)館品牌建設(shè)研究

        2024-12-21 00:00:00陸霄虹
        中國(guó)美術(shù) 2024年6期

        [摘要] 美術(shù)館已經(jīng)成為我國(guó)大城市購(gòu)物中心的常見(jiàn)公共空間,其品牌建設(shè)可以從內(nèi)部品牌要素和外部品牌要素進(jìn)行分析。由于購(gòu)物中心美術(shù)館通常兼具多重身份,在品牌建設(shè)的過(guò)程中難免遇到一些難題,本文即就此展開(kāi)探索。

        [關(guān)鍵詞] 購(gòu)物中心美術(shù)館 品牌要素 品牌建設(shè) 北丘當(dāng)代美術(shù)館

        我國(guó)購(gòu)物中心行業(yè)發(fā)展迅速。隨著消費(fèi)需求和購(gòu)物方式的不斷變化,實(shí)體購(gòu)物中心受到了較大沖擊。與此同時(shí),我國(guó)購(gòu)物中心存量高,雖增量下降,但行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)依然激烈。2022年底,我國(guó)購(gòu)物中心數(shù)量達(dá)5685個(gè),面積達(dá)5.03億平方米。2022年,我國(guó)購(gòu)物中心開(kāi)業(yè)數(shù)量為366個(gè),較2021年減少181個(gè),同比下降33.09%。購(gòu)物中心自2019年進(jìn)入了“4.0時(shí)代”,從“Shopping Mall”轉(zhuǎn)變?yōu)椤癓ife Mall”。體現(xiàn)情感價(jià)值、打造購(gòu)物時(shí)的真實(shí)體驗(yàn)、開(kāi)展多元化經(jīng)營(yíng)、加強(qiáng)品牌建設(shè)、提升服務(wù)、樹(shù)立個(gè)性的主題標(biāo)簽、注重實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者多向度的精神需求、擺脫同類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)和互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)的沖擊,成為購(gòu)物中心差異化競(jìng)爭(zhēng)、爭(zhēng)取消費(fèi)者的有效手段。

        藝術(shù)與購(gòu)物中心相結(jié)合已經(jīng)成為一種常見(jiàn)模式,其中設(shè)立獨(dú)立的美術(shù)館是兩者的結(jié)合方式之一。上海K11、北京僑福芳草地、南京德基廣場(chǎng)、南京金鷹、南京環(huán)亞凱瑟琳廣場(chǎng)都在這方面進(jìn)行了嘗試,并取得了良好的品牌效應(yīng)。

        國(guó)內(nèi)關(guān)于購(gòu)物中心美術(shù)館品牌建設(shè)的研究目前還比較缺乏。在部分關(guān)注藝術(shù)介入商業(yè)空間或者藝術(shù)購(gòu)物中心等方面的研究文獻(xiàn)中,會(huì)涉及購(gòu)物中心中的獨(dú)立美術(shù)館,然而只是將其作為商業(yè)空間藝術(shù)化更新的一個(gè)組成部分。本文將購(gòu)物中心美術(shù)館視為一個(gè)獨(dú)立的研究對(duì)象,有針對(duì)性討論其品牌建設(shè)特點(diǎn)與品牌建設(shè)要素以及目前存在的局限性。

        一、購(gòu)物中心美術(shù)館與品牌建設(shè)特點(diǎn)

        購(gòu)物中心自引入中國(guó)已有上百年歷史,北京、上海和香港均有深厚的商業(yè)沉淀。在由中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)共同頒布的《零售業(yè)態(tài)分類(lèi)》(GB/T18106-2004)中,購(gòu)物中心被定義為多種零售店鋪、服務(wù)設(shè)施集中在由企業(yè)有計(jì)劃地開(kāi)發(fā)、管理、運(yùn)營(yíng)的一個(gè)建筑物內(nèi)或一個(gè)區(qū)域內(nèi),向消費(fèi)者提供綜合性服務(wù)的商業(yè)集合體。

        (一)購(gòu)物中心美術(shù)館的界定

        本文所謂的購(gòu)物中心美術(shù)館是指在購(gòu)物中心擁有獨(dú)立展覽空間、獨(dú)立品牌、獨(dú)立財(cái)務(wù),且場(chǎng)地設(shè)施具備展覽專(zhuān)業(yè)性、由專(zhuān)門(mén)團(tuán)隊(duì)運(yùn)營(yíng)的美術(shù)館。在性質(zhì)上,購(gòu)物中心美術(shù)館屬于民營(yíng)美術(shù)館的一種,是由購(gòu)物中心出資建設(shè)的非營(yíng)利性藝術(shù)機(jī)構(gòu)。基于以上界定,購(gòu)物中心美術(shù)館通常兼具私人非營(yíng)利組織以及民營(yíng)美術(shù)館特點(diǎn),同時(shí)由于購(gòu)物中心是美術(shù)館的主要出資方,其不可避免地會(huì)受到購(gòu)物中心的較大影響。由此,購(gòu)物中心美術(shù)館具有以下屬性。

        首先,購(gòu)物中心美術(shù)館具有非營(yíng)利組織的屬性。非營(yíng)利組織是一種受價(jià)值觀驅(qū)動(dòng)和以公益服務(wù)為導(dǎo)向的組織。作為以公益促進(jìn)、志愿精神和民意表達(dá)等為核心特征的組織,非營(yíng)利組織往往被賦予很高的社會(huì)期待。購(gòu)物中心美術(shù)館與其他非營(yíng)利組織一樣,需要服務(wù)于多元群體,在社會(huì)公共領(lǐng)域承擔(dān)自己的職責(zé)。

        其次,購(gòu)物中心美術(shù)館具有民營(yíng)美術(shù)館的屬性。在我國(guó),民營(yíng)美術(shù)館既需要具有專(zhuān)業(yè)化功能,又需要具有社會(huì)化職能。民營(yíng)美術(shù)館需要爭(zhēng)取藝術(shù)評(píng)價(jià)體系的話(huà)語(yǔ)權(quán),參與和建構(gòu)藝術(shù)公共領(lǐng)域,啟迪受眾,達(dá)成社會(huì)的藝術(shù)共識(shí),為年輕的創(chuàng)作者提供良好的土壤并推動(dòng)藝術(shù)評(píng)價(jià)體系的健康塑造。這意味著購(gòu)物中心美術(shù)館必須重視學(xué)術(shù)建設(shè),同時(shí)要考慮到公眾的藝術(shù)接受能力和接受方式,對(duì)培育社會(huì)藝術(shù)氛圍有所貢獻(xiàn)。

        最后,購(gòu)物中心美術(shù)館受到母公司的影響比較大。由于資金依賴(lài),民營(yíng)美術(shù)館很容易受到母公司的限制,在功能、定位等方面可能成為母公司變相營(yíng)銷(xiāo)的一種手段。除此之外,購(gòu)物中心美術(shù)館通常在空間上與購(gòu)物中心非常緊密——置身于購(gòu)物中心之內(nèi),或者緊鄰購(gòu)物中心,作為購(gòu)物中心的一部分而存在。因此,無(wú)論在心理上還是物理空間上,觀眾都無(wú)法將此類(lèi)美術(shù)館與購(gòu)物中心分割開(kāi)來(lái)。

        (二)購(gòu)物中心美術(shù)館品牌建設(shè)特點(diǎn)

        關(guān)于品牌的定義有很多,總體來(lái)說(shuō)可以被認(rèn)為是一種用以區(qū)別不同商品的符號(hào)。換個(gè)角度來(lái)看,任何能使一種商品與另一種商品區(qū)別開(kāi)的符號(hào)都是品牌或品牌的組成部分。即便作為非營(yíng)利機(jī)構(gòu),購(gòu)物中心美術(shù)館依然面臨多方面的競(jìng)爭(zhēng),最直接的是來(lái)自同類(lèi)購(gòu)物中心美術(shù)館、其他民營(yíng)美術(shù)館、公立美術(shù)館以及其他藝術(shù)機(jī)構(gòu)的競(jìng)爭(zhēng)。實(shí)際上,非營(yíng)利機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)者面對(duì)的最大挑戰(zhàn)就是競(jìng)爭(zhēng)。營(yíng)銷(xiāo)者不僅要找到和吸引新的市場(chǎng),還必須學(xué)會(huì)如何將他們的努力調(diào)整到競(jìng)爭(zhēng)洪流之中。因此,購(gòu)物中心美術(shù)館品牌建設(shè)是十分必要的。其品牌對(duì)觀眾來(lái)說(shuō)是識(shí)別美術(shù)館相關(guān)產(chǎn)品來(lái)源和品質(zhì)的有效方式。觀眾由此能夠降低搜尋成本、減少購(gòu)買(mǎi)風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)能夠通過(guò)與品牌的互動(dòng)展示自己的品位和修養(yǎng)。對(duì)購(gòu)物中心自身來(lái)說(shuō),品牌能夠有效區(qū)分競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,形成自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),增加產(chǎn)品附加值,賦予產(chǎn)品特殊意義。

        購(gòu)物中心美術(shù)館的品牌建設(shè)具有以下特點(diǎn)。第一,購(gòu)物中心美術(shù)館作為一種非營(yíng)利組織,在深層價(jià)值觀上是要為更多人服務(wù),以助人實(shí)現(xiàn)自助。其需要有效整合現(xiàn)有資源,強(qiáng)化名稱(chēng)、標(biāo)記、符號(hào)以及價(jià)值觀、專(zhuān)業(yè)能力、文化個(gè)性等品牌要素,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),提高公信力,以此獲得更多社會(huì)資源來(lái)滿(mǎn)足自身的長(zhǎng)期發(fā)展。第二,購(gòu)物中心美術(shù)館提供的產(chǎn)品主要是服務(wù),包括藝術(shù)展覽、公共教育、藝術(shù)活動(dòng)等。服務(wù)具有無(wú)形性、不可分割性、易變性、可消亡性等特點(diǎn),且依賴(lài)于受眾參與。受眾的參與程度決定了服務(wù)的成效。吸引和激發(fā)觀眾參與美術(shù)館服務(wù)是購(gòu)物中心美術(shù)館品牌建設(shè)的重要環(huán)節(jié)。第三,購(gòu)物中心美術(shù)館具有較強(qiáng)的社會(huì)化特征。相對(duì)學(xué)校這樣的非營(yíng)利組織來(lái)說(shuō),購(gòu)物中心美術(shù)館的資金穩(wěn)定性較差,因而對(duì)自我“造血”功能的訴求較高。因此,購(gòu)物中心美術(shù)館在品牌建設(shè)的規(guī)劃中既需要尊重服務(wù)對(duì)象的特殊性,又要考慮到資金提供方的要求。購(gòu)物中心美術(shù)館的主要服務(wù)對(duì)象是青年群體。這一群體的觀展偏好和觀展習(xí)慣是此類(lèi)美術(shù)館提供服務(wù)時(shí)必須考慮的。購(gòu)物中心是美術(shù)館的主要資源來(lái)源,其希望通過(guò)美術(shù)館的服務(wù)和品牌來(lái)提升自身的影響力,傳播文化品位和調(diào)性,故而美術(shù)館的品牌建設(shè)必須考慮到與購(gòu)物中心品牌的一致性。

        二、北丘當(dāng)代美術(shù)館與南京環(huán)亞凱瑟琳廣場(chǎng)

        (一)北丘當(dāng)代美術(shù)館的發(fā)展歷程

        北丘當(dāng)代美術(shù)館(以下簡(jiǎn)稱(chēng)為“北丘”)坐落于江蘇省南京市玄武區(qū)環(huán)亞凱瑟琳廣場(chǎng)半山花園,背倚北極閣雞籠山,是全國(guó)首座鑲嵌于城市中心山丘上的美術(shù)館。“北丘”這個(gè)名字即因?yàn)槠渥湓诒睒O閣山上。該美術(shù)館由一處民防工程改建而來(lái),是20世紀(jì)30年代以來(lái)北極閣—鼓樓周邊系列防空洞建設(shè)的一部分。北丘主體建筑保留了20余年前的原貌,歷經(jīng)修復(fù)與加固,現(xiàn)擁有1100平方米的空間,內(nèi)部場(chǎng)館以清水混凝土澆灌的形式呈現(xiàn)出獨(dú)特的工業(yè)化風(fēng)格。獨(dú)特的歷史背景與空間特色賦予了北丘獨(dú)特的藝術(shù)氣質(zhì),影響了美術(shù)館的品牌建設(shè)。

        北丘集當(dāng)代藝術(shù)收藏、展陳、研發(fā)和教育為一體,自2020年9月開(kāi)始第一場(chǎng)展覽,至今已經(jīng)完成了13場(chǎng)展覽,其中包括10場(chǎng)大展、3場(chǎng)平行展。除了提供展覽外,北丘還開(kāi)辟了其他業(yè)務(wù),包括藝術(shù)便利店、公教服務(wù)、對(duì)外聯(lián)名業(yè)務(wù)等(見(jiàn)表1)。

        從上表可知,北丘所舉辦的每一場(chǎng)大展幾乎都配套了大量相關(guān)活動(dòng),常見(jiàn)的有志愿者招募、節(jié)慶特價(jià)門(mén)票、線(xiàn)下公共教育、戶(hù)外活動(dòng)、講座等,平均每場(chǎng)大展的配套活動(dòng)為10場(chǎng)左右,既保證了展覽的豐富性、立體性和受眾體驗(yàn)的多元性,又使展覽保持了持續(xù)的熱度。

        (二)南京環(huán)亞凱瑟琳廣場(chǎng)概況

        北丘是南京環(huán)亞凱瑟琳廣場(chǎng)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“凱瑟琳廣場(chǎng)”)的附屬美術(shù)館,擁有獨(dú)立空間。凱瑟琳廣場(chǎng)是北丘的母公司。作為花園式商業(yè)體,其位于南京市中心鼓樓地區(qū),2015年正式對(duì)外營(yíng)業(yè),項(xiàng)目總體量約65000平方米,分為地面、地下兩個(gè)板塊。其地面部分主要由兩部分組成,一部分是依山而建的商業(yè)板塊,由餐飲業(yè)等組成,也包括位置最高處的北丘。另一部分是平地,主要分割為綠化休憩區(qū)和兒童游樂(lè)場(chǎng)。地下板塊為下沉式購(gòu)物中心,是該商業(yè)體的主要部分。商戶(hù)位于地下一層,由餐飲、服裝、運(yùn)動(dòng)、美妝等組成。結(jié)合項(xiàng)目的整個(gè)環(huán)境和地理位置,可以看出凱瑟琳廣場(chǎng)的目標(biāo)客戶(hù)群體非常明確,即年輕時(shí)尚人士、白領(lǐng)和學(xué)生群體、家庭群體。

        為了提升購(gòu)物中心的競(jìng)爭(zhēng)力,并迎合年輕人的審美和購(gòu)物偏好,凱瑟琳廣場(chǎng)開(kāi)辟獨(dú)立空間展示藝術(shù)品,北丘由此誕生。其因此將自己定位為南京首個(gè)跨界藝術(shù)領(lǐng)域的公園式情景商業(yè)區(qū),期待成為城市核心的藝術(shù)文化中心。

        三、北丘當(dāng)代美術(shù)館的品牌建設(shè)分析

        美術(shù)館是一個(gè)面向觀眾提供藝術(shù)和知識(shí)服務(wù)的專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu),塑造的品牌主要屬于服務(wù)品牌,是基于理念、文化、藝術(shù)所傳遞的綜合性?xún)r(jià)值和信譽(yù)承諾,能夠體現(xiàn)功能職責(zé)、價(jià)值理念,并通過(guò)資源、工作人員進(jìn)行價(jià)值傳遞,最終形成滿(mǎn)足用戶(hù)需求和社會(huì)期望的標(biāo)識(shí)系統(tǒng)。具體來(lái)說(shuō),其包含美術(shù)館對(duì)服務(wù)品質(zhì)的承諾、用戶(hù)對(duì)美術(shù)館的認(rèn)同、美術(shù)館和用戶(hù)之間的良好互動(dòng)這三方面內(nèi)涵。接下來(lái),筆者將從品牌定位、內(nèi)部品牌要素和外部品牌要素三個(gè)角度,對(duì)北丘品牌建設(shè)狀況進(jìn)行分析。

        (一)北丘當(dāng)代美術(shù)館品牌定位

        消費(fèi)者的個(gè)性化導(dǎo)致了其購(gòu)買(mǎi)決策的個(gè)性化,而購(gòu)買(mǎi)決策的個(gè)性化又導(dǎo)致了品牌的個(gè)性化。不同消費(fèi)者需要不同口味、風(fēng)格的品牌。在利潤(rùn)驅(qū)動(dòng)下,企業(yè)不得不努力塑造迎合消費(fèi)者個(gè)性的品牌。北丘在自身約束條件下,努力體現(xiàn)品牌個(gè)性,為消費(fèi)者提供了特點(diǎn)鮮明的服務(wù)。基于此,其將自身定位為一家具有高度學(xué)術(shù)責(zé)任感、不斷尋求品牌價(jià)值的有趣的民營(yíng)美術(shù)館。學(xué)術(shù)責(zé)任感是一家美術(shù)館的基本職責(zé),也是北丘的基本訴求。在多年的品牌建設(shè)中,北丘的學(xué)術(shù)高度已經(jīng)在業(yè)內(nèi)得到認(rèn)可。同時(shí),作為購(gòu)物中心美術(shù)館,北丘必然會(huì)通過(guò)品牌建設(shè)不斷追求間接商業(yè)價(jià)值,起到為商業(yè)地產(chǎn)提升品質(zhì)和擴(kuò)大影響力的作用。

        (二)北丘當(dāng)代美術(shù)館內(nèi)部視角品牌要素分析

        構(gòu)成要素是組成系統(tǒng)的基本單元。品牌要素即品牌包含的不同單元模塊。一般來(lái)說(shuō),一個(gè)品牌由多種要素構(gòu)成。服務(wù)品牌涵蓋的品牌要素比產(chǎn)品品牌更多、更復(fù)雜。員工形象、服務(wù)環(huán)境和氛圍等都是服務(wù)品牌的組成部分。顧客對(duì)服務(wù)品牌的感知和評(píng)價(jià)是服務(wù)消費(fèi)過(guò)程和服務(wù)的最終結(jié)果。此外,員工的態(tài)度和行為、顧客的情緒、服務(wù)環(huán)境和氛圍等都會(huì)影響服務(wù)消費(fèi)過(guò)程中的顧客體驗(yàn),從而影響服務(wù)品牌的感知和評(píng)價(jià)。

        一些學(xué)者主要從企業(yè)內(nèi)部視角來(lái)研究服務(wù)品牌的建立和管理問(wèn)題。按照他們的基本假設(shè),對(duì)服務(wù)性企業(yè)來(lái)說(shuō),企業(yè)內(nèi)部管理(尤其是員工管理)比對(duì)外品牌溝通更加重要。其建設(shè)的關(guān)鍵是美術(shù)館內(nèi)部的利益相關(guān)者在將服務(wù)品牌展示給用戶(hù)之前,彼此之間先建立良好的支持關(guān)系、對(duì)品牌產(chǎn)生認(rèn)同、培養(yǎng)滿(mǎn)意的員工。從北丘內(nèi)部探討美術(shù)館品牌建設(shè),主要圍繞以下四個(gè)要素。

        1.品牌識(shí)別

        品牌識(shí)別是一種通過(guò)服務(wù)的外在表現(xiàn)形式和內(nèi)在核心價(jià)值來(lái)傳遞品牌形象的策略。它塑造并強(qiáng)化了用戶(hù)對(duì)服務(wù)品牌的認(rèn)知和感知。品牌識(shí)別的具體形式主要通過(guò)視覺(jué)元素來(lái)體現(xiàn),包括但不限于名稱(chēng)、標(biāo)識(shí)、圖標(biāo)、吉祥物以及文創(chuàng)設(shè)計(jì)等。這些元素能夠使用戶(hù)留下深刻記憶,進(jìn)而在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中提升品牌的辨識(shí)度。

        北丘的品牌名稱(chēng)基于地理位置,具有良好的空間和歷史積淀。“北”即指向美術(shù)館所在山體“北極閣”,體現(xiàn)了館方對(duì)這塊土地的尊重?!扒稹眲t是“山”的意思。館方覺(jué)得“山”字對(duì)北丘這樣的小體量美術(shù)館而言未免過(guò)于沉重,而“丘”字既有低矮之小土山之意,又有連綿不絕的象形意味,寄托了館方對(duì)北丘長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展的期望。美術(shù)館標(biāo)識(shí)由“北”“丘”二字合并而成,以水墨形式實(shí)現(xiàn)。在金文和小篆中,“丘”字本身就近似“北”字的形狀,因而兩字相融并不牽強(qiáng)。這樣的標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)與南京的水墨氛圍十分契合,易于激發(fā)受眾的認(rèn)同感。

        北丘的文創(chuàng)設(shè)計(jì)已經(jīng)形成了自己的風(fēng)格,且獲得了用戶(hù)認(rèn)可。配合每一場(chǎng)大型展覽,北丘都會(huì)推出相應(yīng)的文創(chuàng)產(chǎn)品。館長(zhǎng)親自監(jiān)督每一件產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),之后再由專(zhuān)門(mén)的團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)、制作。在此過(guò)程中,場(chǎng)館團(tuán)隊(duì)和設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)深入探討現(xiàn)代年輕人的審美偏好和消費(fèi)潮流,力求通過(guò)明確的產(chǎn)品個(gè)性獲得用戶(hù)支持。北丘開(kāi)發(fā)的文創(chuàng)產(chǎn)品種類(lèi)繁多,主要包括電子文創(chuàng)(壁紙、表情包等)和實(shí)物文創(chuàng)(餐具、雨具、包袋、文具、家居布藝、玩具等)。這些文創(chuàng)產(chǎn)品通常具有簡(jiǎn)潔的造型、明快的大面積色彩,以別出新意的造型和色彩語(yǔ)言營(yíng)造了有趣、時(shí)尚、親切、活潑的使用場(chǎng)景。例如2023年底的“有人弄亂了玫瑰花”是一個(gè)關(guān)于藝術(shù)與地理、氣候的展覽。配合展覽,北丘開(kāi)發(fā)了一系列文創(chuàng)產(chǎn)品,其中有一類(lèi)是小型風(fēng)箏。這些小風(fēng)箏上印制了不同的文字,如“假”“肆”“松”等,寓意著如今快節(jié)奏的生活狀態(tài)下,年輕人渴望“放假”“放肆”“放松”的心理訴求。

        北丘通過(guò)個(gè)性化的品牌識(shí)別,建立并維護(hù)了一個(gè)良好的品牌形象。美術(shù)館團(tuán)隊(duì)對(duì)內(nèi)形成了高度的品牌認(rèn)同感,對(duì)外能夠持續(xù)提供具有辨識(shí)度的展覽服務(wù)和文創(chuàng)產(chǎn)品。

        2.館員參與

        員工參與是服務(wù)品牌建設(shè)的一個(gè)重要因素。相較于產(chǎn)品品牌而言,服務(wù)品牌與顧客之間的溝通接觸點(diǎn)更多。除了廣告、促銷(xiāo)之外,服務(wù)環(huán)境、員工形象和服務(wù)設(shè)施等都是顧客的品牌接觸點(diǎn),如何保證服務(wù)品牌溝通的一致性是很多服務(wù)性企業(yè)所面臨的問(wèn)題。

        美術(shù)館員工與顧客的接觸點(diǎn)除了美術(shù)館商店以外,最重要的是導(dǎo)覽工作。因此,北丘積極培訓(xùn)員工,使之掌握專(zhuān)業(yè)的展覽知識(shí),以此為觀眾提供高度專(zhuān)業(yè)的導(dǎo)覽服務(wù)。每一場(chǎng)新展覽開(kāi)幕之前,北丘都會(huì)請(qǐng)策展人帶領(lǐng)志愿者和館員將展覽整體和每一件作品逐一介紹一遍。這個(gè)過(guò)程會(huì)被視頻記錄下來(lái),并整理成文字。所有負(fù)責(zé)導(dǎo)覽的志愿者和館員都必須將相關(guān)文字背誦下來(lái),并隨時(shí)接受抽查。北丘館員還會(huì)在此基礎(chǔ)上認(rèn)真查找相關(guān)資料,修正一些細(xì)節(jié)上的錯(cuò)誤,將文案工作做得更加細(xì)致。北丘鼓勵(lì)工作人員積極參與宣傳文案的撰寫(xiě),培養(yǎng)他們獨(dú)立寫(xiě)作的能力。通過(guò)舉辦國(guó)內(nèi)外著名藝術(shù)家的大型展覽,北丘培養(yǎng)了員工參與和承擔(dān)大型展覽的能力。涉及溝通、通關(guān)、保險(xiǎn)、運(yùn)輸、開(kāi)箱輔助、布展、作品交付的相關(guān)工作成為員工的重要工作履歷。可以說(shuō),北丘為館員提供了一系列的成長(zhǎng)機(jī)會(huì),使他們能夠?yàn)槊佬g(shù)館受眾提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

        3.組織支持

        在品牌管理上,服務(wù)品牌應(yīng)該實(shí)施企業(yè)品牌策略,由高層管理者進(jìn)行管理,協(xié)調(diào)營(yíng)銷(xiāo)和人力資源管理等部門(mén)共同實(shí)施企業(yè)整體品牌戰(zhàn)略。服務(wù)品牌是組織文化和任務(wù)目標(biāo)的結(jié)合體,其建立和發(fā)展的過(guò)程離不開(kāi)組織層面的推動(dòng)和執(zhí)行,主要包括制度和戰(zhàn)略、管理以及機(jī)構(gòu)層面的保障和協(xié)調(diào)。

        北丘形成了以館長(zhǎng)為中心的管理制度,館長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)內(nèi)項(xiàng)目的設(shè)立和對(duì)外資金籌措。美術(shù)館通過(guò)合作策展人,完成展覽策劃、藝術(shù)家邀請(qǐng)、布展設(shè)計(jì)等工作。館內(nèi)員工負(fù)責(zé)展覽落地、布展實(shí)施和日常導(dǎo)覽、公教服務(wù)以及美術(shù)館商店的銷(xiāo)售服務(wù)。美術(shù)館將日常宣傳工作和文創(chuàng)設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)工作都外包給專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)。由此形成多方專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)合作的運(yùn)營(yíng)模式,保證美術(shù)館服務(wù)的高品質(zhì)。

        在項(xiàng)目節(jié)奏上,北丘逐漸形成了一年三場(chǎng)大展與三場(chǎng)小展并行的模式。大展使用主場(chǎng)館,小展則使用館內(nèi)一個(gè)類(lèi)似隧道的不規(guī)則長(zhǎng)條形場(chǎng)地,用以展示藝術(shù)家個(gè)人項(xiàng)目。北丘的展覽規(guī)劃是長(zhǎng)期而穩(wěn)定的,目前已經(jīng)將展覽排到了2026年,配套文創(chuàng)展品的開(kāi)發(fā)工作也在有節(jié)奏地跟進(jìn)。在產(chǎn)品定價(jià)方面,北丘堅(jiān)持低利潤(rùn)原則,保證館方能夠維護(hù)與受眾之間的黏性,門(mén)票價(jià)格基本保持在幾十元,文創(chuàng)產(chǎn)品和公教服務(wù)的利潤(rùn)一般在10%至15%。北丘的管理制度使得品牌建設(shè)能夠通過(guò)一個(gè)又一個(gè)展覽項(xiàng)目長(zhǎng)期延續(xù),從而增強(qiáng)品牌的活力和持久性。

        4.環(huán)境營(yíng)造

        環(huán)境是服務(wù)的有形展示。優(yōu)質(zhì)的環(huán)境設(shè)計(jì)不僅能保證服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)化和品牌價(jià)值的有效傳達(dá),還可以為用戶(hù)提供對(duì)品牌文化和理念的深層次理解。實(shí)體環(huán)境是美術(shù)館最重要的承載物。作品在一個(gè)環(huán)境中所體現(xiàn)出來(lái)的獨(dú)特之處與美術(shù)館的實(shí)體環(huán)境密切相關(guān)。實(shí)地的觀展體驗(yàn)是虛擬展示無(wú)法替代的。北丘的實(shí)體環(huán)境具備獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。首先,場(chǎng)館自身位于半山腰,觀眾需要拾級(jí)而上、穿越綠植才能到達(dá),容易產(chǎn)生一種遠(yuǎn)離城市、漫步園林的抽離感。其次,場(chǎng)館內(nèi)部墻面保留了大量的山體結(jié)構(gòu),并且山體原本的顏色未被覆蓋,觀眾猶如在山洞中穿行,視覺(jué)沖擊感非常強(qiáng)烈。最后,場(chǎng)館內(nèi)部地面高低起伏,保留了一些低矮的隧道和凸起的平臺(tái),展示空間十分多樣,容易使觀眾產(chǎn)生一種尋幽探秘之感。

        北丘粗獷而獨(dú)特的實(shí)體空間環(huán)境考驗(yàn)著策展人的駕控能力和所有館員的服務(wù)水準(zhǔn)。每一次展覽,策展人都需要因地制宜,局部改造空間,并需要根據(jù)場(chǎng)館個(gè)性選擇合適的作品。館員需要對(duì)場(chǎng)館地形十分了解,知曉其優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn),維護(hù)作品和觀眾安全。

        (三)北丘當(dāng)代美術(shù)館外部視角品牌要素分析

        許多學(xué)者認(rèn)為服務(wù)品牌要以消費(fèi)者為導(dǎo)向。持這種觀點(diǎn)的學(xué)者著重研究消費(fèi)者對(duì)服務(wù)品牌的感知和評(píng)價(jià),主張通過(guò)積極的品牌溝通來(lái)塑造服務(wù)品牌形象,同時(shí)以豐富的顧客體驗(yàn)來(lái)增加服務(wù)品牌的價(jià)值。外部視角是指從美術(shù)館組織外部探討服務(wù)品牌建設(shè)。外部視角下服務(wù)品牌建設(shè)的關(guān)鍵是美術(shù)館與用戶(hù)在交互過(guò)程中的緊密聯(lián)系,其主要包括以下兩大要素。

        1.品牌傳播

        在服務(wù)品牌的傳播過(guò)程中,美術(shù)館作為品牌擁有者的自覺(jué)傳播和推廣行為至關(guān)重要。北丘十分重視品牌信息傳播,經(jīng)過(guò)數(shù)年摸索后終于找到了適合自己的專(zhuān)業(yè)藝術(shù)類(lèi)公共關(guān)系服務(wù)公司,實(shí)現(xiàn)了有規(guī)劃、有步驟的專(zhuān)業(yè)宣傳。就展覽“有人弄亂了玫瑰花”而言,僅在北丘微信公眾號(hào)上就有30多條相關(guān)推送(見(jiàn)表2),內(nèi)容包括七個(gè)類(lèi)別,從不同方向圍繞展覽進(jìn)行宣傳。相關(guān)內(nèi)容每周都會(huì)推送,持續(xù)提醒著受眾關(guān)注展覽。

        北丘借助不同自媒體平臺(tái)的賬號(hào)與受眾互動(dòng)交流,進(jìn)一步提升了品牌口碑。在傳播方式上,北丘一方面進(jìn)行熱點(diǎn)話(huà)題推廣,另一方面積極與熱門(mén)活動(dòng)合作。例如,其與第七屆太湖灣音樂(lè)節(jié)合作,聯(lián)名開(kāi)發(fā)文創(chuàng)產(chǎn)品,在音樂(lè)節(jié)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立便利店,出售應(yīng)援手幅、禮包、環(huán)保編織袋、藝術(shù)衍生品等,同時(shí)贈(zèng)送給VIP觀眾禮物,取得了十分明顯的傳播效果。

        作為服務(wù)品牌,北丘十分注重使用情感類(lèi)語(yǔ)言加強(qiáng)與受眾的情感聯(lián)系。這樣的方式既表現(xiàn)在展覽主題的用詞選擇上,例如“有人弄亂了玫瑰花”“曝書(shū)谷”“21世紀(jì)草藥”等,又表現(xiàn)在自媒體平臺(tái)賬號(hào)推文的標(biāo)題語(yǔ)言選擇上,例如《“天空中的棉花糖”親子工坊》《氣聚不散:城市氣象觀行》《如何弄亂玫瑰花?壞天氣藝術(shù)家們的行動(dòng)策略》等。規(guī)避過(guò)分學(xué)術(shù)的用詞、使用貼近日常生活的視角和有趣別致的語(yǔ)言、調(diào)動(dòng)受眾的情緒并激發(fā)好奇心成為北丘傳播文案的語(yǔ)言風(fēng)格。

        2.用戶(hù)體驗(yàn)

        美術(shù)館品牌建設(shè)的最終目標(biāo)是滿(mǎn)足用戶(hù)需求、提升用戶(hù)體驗(yàn)。在實(shí)際的場(chǎng)景中,用戶(hù)體驗(yàn)是因人而異的主觀感受,是接受美術(shù)館服務(wù)的群體在感受服務(wù)的過(guò)程中的一種心理感覺(jué)??梢哉f(shuō),美術(shù)館品牌建設(shè)的所有努力都是為了提升用戶(hù)體驗(yàn),促使用戶(hù)在與美術(shù)館品牌接觸的過(guò)程中產(chǎn)生正向判斷。

        北丘致力于在多個(gè)方面積極提升用戶(hù)體驗(yàn)。首先是制作高品質(zhì)的展覽。北丘是一個(gè)中等體量的美術(shù)館,可以比較輕松地舉辦學(xué)術(shù)型和實(shí)驗(yàn)型展覽??紤]到“大師展”是極受用戶(hù)歡迎的展覽類(lèi)型,北丘在2021年底引進(jìn)了“天才之外:畢加索的激情與創(chuàng)造”大展,在2022年底引進(jìn)了“記憶與夢(mèng)境:米羅的花園”大展。為了舉辦此類(lèi)大展,北丘改造了內(nèi)部設(shè)施,實(shí)現(xiàn)了全館恒溫、恒濕。在作品選擇上,北丘比較偏重具象作品,因?yàn)槠涓右子诒淮蟊娊邮堋榱四軌蛲暾伢w現(xiàn)展覽內(nèi)涵,北丘的每一場(chǎng)展覽皆重新改造內(nèi)部空間,基礎(chǔ)費(fèi)用在50萬(wàn)元以上。在“有人弄亂了玫瑰花”的展場(chǎng)中,北丘增加了多個(gè)墻面,并且將之砌成了傾斜狀態(tài),給觀眾造成一種失衡的錯(cuò)覺(jué),和人與自然之間關(guān)系失衡的展覽主題相呼應(yīng)。

        其次是重視公共教育服務(wù)。北丘專(zhuān)門(mén)開(kāi)發(fā)、制作了面向兒童的公共教育文本,以貼畫(huà)、彩繪、印制等形式引導(dǎo)孩子參與展覽。其未來(lái)還計(jì)劃專(zhuān)門(mén)為孩子撰寫(xiě)導(dǎo)覽文本,以孩子能接受的語(yǔ)言和視角為之設(shè)計(jì)專(zhuān)門(mén)的展簽,提升孩子的看展樂(lè)趣。針對(duì)成人,北丘開(kāi)發(fā)了行走、瑜伽、陶藝制作等不同形式的公共教育活動(dòng),并且推出了免預(yù)約活動(dòng),能夠?qū)崿F(xiàn)即來(lái)即做,20分鐘左右即可完成一件作品。

        最后是強(qiáng)化促銷(xiāo)策略。北丘通過(guò)不同方式實(shí)施促銷(xiāo)策略,傳播展覽信息和美術(shù)館品牌形象。作為一家非營(yíng)利性機(jī)構(gòu),北丘一貫堅(jiān)持低票價(jià)原則,除了早鳥(niǎo)票折扣以外,還推出過(guò)“盲鳥(niǎo)票”,即以10多元的超低價(jià)格給觀眾帶來(lái)優(yōu)惠?!懊B(niǎo)票”一經(jīng)推出便贏得受眾支持,半小時(shí)左右就銷(xiāo)售了700張。此外,北丘還多次以“一元看展盲盒”的形式,將門(mén)票與文創(chuàng)產(chǎn)品捆綁銷(xiāo)售,在節(jié)假日推出特惠活動(dòng)。在每次新展的開(kāi)幕日,北丘還會(huì)與附近的咖啡品牌聯(lián)合推出展覽特飲,例如為“天才之外:畢加索的激情與創(chuàng)造”大展開(kāi)發(fā)的“海王咖啡”特飲。觀眾持展覽門(mén)票可以獲得咖啡消費(fèi)折扣。

        四、北丘當(dāng)代美術(shù)館的品牌建設(shè)效果

        北丘的美術(shù)館品牌經(jīng)過(guò)三年多的建設(shè),已經(jīng)獲得了良好的效果,具體體現(xiàn)在以下三點(diǎn)。第一是品牌影響力。北丘成熟的引進(jìn)展制作能力和文創(chuàng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力得到了海外合作方的認(rèn)可。由于雙方合作順利,并且引進(jìn)展的文創(chuàng)銷(xiāo)售情況良好,海外合作畫(huà)廊多次從北丘批量購(gòu)買(mǎi)和預(yù)定文創(chuàng)產(chǎn)品。這樣的良性循環(huán)保障了北丘與海外畫(huà)廊的持續(xù)合作。作為商業(yè)地產(chǎn)美術(shù)館,北丘在南京“文藝圈”的品牌認(rèn)知度已經(jīng)超過(guò)了環(huán)亞凱瑟琳廣場(chǎng),品牌影響力對(duì)環(huán)亞凱瑟琳廣場(chǎng)形成了反哺。

        第二是館員忠誠(chéng)度。北丘已經(jīng)將品牌理念傳遞到每一位館員心中。民營(yíng)美術(shù)館常見(jiàn)的運(yùn)營(yíng)困境就是經(jīng)費(fèi)不足,北丘也不能規(guī)避這個(gè)問(wèn)題。在此情況下,北丘館員盡力節(jié)省館內(nèi)開(kāi)支,每一次布展都精打細(xì)算,從最小的零件開(kāi)始計(jì)算成本,與施工方討論每一個(gè)可以節(jié)約費(fèi)用的細(xì)節(jié)。

        第三是藝術(shù)界口碑。北丘的藝術(shù)項(xiàng)目品質(zhì)贏得了藝術(shù)界認(rèn)可。2023年,香港大館藝術(shù)中心正式將北丘列入中國(guó)當(dāng)代藝術(shù)最重要的機(jī)構(gòu)之一。2024年1月,北丘受到荷蘭蒙德里安基金會(huì)邀請(qǐng),作為中國(guó)六家年輕的藝術(shù)機(jī)構(gòu)之一前往荷蘭進(jìn)行文化交流。此外,南京地區(qū)的藝術(shù)家對(duì)北丘評(píng)價(jià)頗高,其因此能夠與更多優(yōu)秀藝術(shù)家合作,進(jìn)一步推出優(yōu)質(zhì)的藝術(shù)項(xiàng)目。

        五、購(gòu)物中心美術(shù)館的品牌建設(shè)困境

        北丘美術(shù)館的品牌建設(shè)獲得了較高的成就,同時(shí)也受到了多方面的條件約束,面臨一些建設(shè)困境,這也是其他購(gòu)物中心美術(shù)館無(wú)法回避的現(xiàn)實(shí)。第一,運(yùn)營(yíng)經(jīng)費(fèi)緊張。購(gòu)物中心美術(shù)館的運(yùn)營(yíng)經(jīng)費(fèi)主要來(lái)自母公司,此外還包括美術(shù)館自身獲得的贊助、門(mén)票收入、公共教育收入、商店收入以及其他聯(lián)名業(yè)務(wù)收入。美術(shù)館的運(yùn)營(yíng)費(fèi)用十分高昂,基礎(chǔ)硬件的改造費(fèi)用、人員薪酬等其他方面的持續(xù)支出皆營(yíng)造了巨大的運(yùn)營(yíng)壓力。母公司的支持有限且有可能不穩(wěn)定,社會(huì)公共事件也可能會(huì)影響到門(mén)票收入。要呈現(xiàn)優(yōu)質(zhì)的展覽,美術(shù)館必須加大籌資力度、提升籌資能力,并且多元拓展收入來(lái)源。

        第二,品牌定位困難。購(gòu)物中心美術(shù)館的特殊性在于其不得不面臨多個(gè)基本性質(zhì)的約束。其既是非營(yíng)利性質(zhì)自籌經(jīng)費(fèi)的民營(yíng)美術(shù)館,又是為商業(yè)地產(chǎn)品牌服務(wù)的美術(shù)館。以上基本性質(zhì)影響了購(gòu)物中心美術(shù)館的定位,導(dǎo)致其既要為公眾提供專(zhuān)業(yè)的公益性藝術(shù)服務(wù),又要承擔(dān)母公司的品牌營(yíng)銷(xiāo)職能。非營(yíng)利性質(zhì)要求美術(shù)館只能從母公司、捐贈(zèng)、門(mén)票等渠道獲得經(jīng)費(fèi),而不能銷(xiāo)售作品。為了保證藝術(shù)服務(wù)的學(xué)術(shù)高度,美術(shù)館無(wú)法將展覽等活動(dòng)定位得過(guò)分娛樂(lè)化,然而母公司的營(yíng)銷(xiāo)訴求是需要美術(shù)館盡可能吸引觀眾。美術(shù)館身處相互矛盾的服務(wù)對(duì)象需求之中,會(huì)影響自身品牌定位的明確性。母公司需要將營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)放得更加長(zhǎng)遠(yuǎn),才能使美術(shù)館品牌拓展出明確的發(fā)展前景。

        第三,家族式企業(yè)的內(nèi)部觀念難以協(xié)調(diào)。購(gòu)物中心美術(shù)館的母公司很多都是民營(yíng)企業(yè)。購(gòu)物中心美術(shù)館負(fù)責(zé)人通常是“企二代”,觀念差異導(dǎo)致其常要面對(duì)家族式管理觀念的協(xié)調(diào)問(wèn)題。在內(nèi)部管理層新老交替的過(guò)程中,創(chuàng)業(yè)的第一代尚未退出權(quán)力核心,其管理觀念是對(duì)以往成功經(jīng)驗(yàn)的延續(xù),關(guān)于購(gòu)物中心美術(shù)館的作用還未能充分認(rèn)可。這些“企二代”雖然掌管著美術(shù)館運(yùn)營(yíng),但是并不能充分發(fā)揮美術(shù)館對(duì)商業(yè)地產(chǎn)的品牌輻射作用,也很難將美術(shù)館資源滲入商業(yè)地產(chǎn)中。家族企業(yè)內(nèi)部觀念的協(xié)調(diào)還需要一定的時(shí)間和過(guò)程。

        六、結(jié)語(yǔ)

        購(gòu)物中心設(shè)置專(zhuān)門(mén)的美術(shù)館空間已經(jīng)成為一種提升商業(yè)空間品質(zhì)的常見(jiàn)形式。為商業(yè)地產(chǎn)引流,提升母公司品牌形象與影響力,是購(gòu)物中心美術(shù)館的重要使命。然而,隨著購(gòu)物中心美術(shù)館數(shù)量的增加,競(jìng)爭(zhēng)也在不斷加劇。建設(shè)獨(dú)特、個(gè)性化的品牌,提供專(zhuān)業(yè)藝術(shù)服務(wù),精準(zhǔn)吸引目標(biāo)受眾,是購(gòu)物中心美術(shù)館必須考慮的重要問(wèn)題。

        (本文受2022年江蘇高校哲學(xué)社會(huì)科學(xué)研究一般項(xiàng)目“城市微更新背景下藝術(shù)介入商業(yè)空間研究”資助,項(xiàng)目編號(hào):2022SJYB0408。)

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