川薯223于2022年通過了國家非主要農(nóng)作物品種登記。

該品種為淀粉型甘薯品種，全生育期150天。植株半直立，中短蔓，莖粗4.2厘米，頂芽形狀凹，葉片為五裂片、深綠色。薯塊紡錘形，紅皮黃肉，薯皮厚。單株結(jié)薯4～5個，結(jié)薯集中，薯塊萌芽性好，烘干率39.8％，淀粉率24.35％，可溶性糖含量7.06％，還原糖含量1.6％，粗蛋白質(zhì)含量2.35％。2016—2017年參加四川省甘薯區(qū)域試驗，蒸煮食味評價兩年平均得分85.57分，食味品質(zhì)優(yōu)。中抗黑斑病、莖腐病和蔓割病。

西南薯區(qū)一般3月上中旬排種，宜采用平排、稀排法。采用壯苗栽插，適宜栽插密度為3500～4000株/畝，讓薯苗與水平面成45°～50°斜插入土，栽深5～7厘米，入土節(jié)數(shù)3～6節(jié)。生長期間中耕培土2～3次。

（摘編自《農(nóng)業(yè)科技通訊》 四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所 喬帥 楊松濤 王芳 宋偉 廖安忠 譚文芳 郵編：610066）