摘要:從大眾旅游向全域旅游發(fā)展,體驗(yàn)式旅游越來(lái)越受到游客的青睞。文章運(yùn)用 ASEB 柵格分析法,以石獅市體育休閑旅游為載體,從石獅體育休閑旅游資源概況出發(fā),將石獅市體育休閑旅游資源開(kāi)發(fā)的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇和威脅以及活動(dòng)、活動(dòng)、環(huán)境、體驗(yàn)和收益相互對(duì)應(yīng)按形成的16個(gè)層級(jí)單元進(jìn)行分析,得出 ASEB 柵格分析法矩陣。在此基礎(chǔ)上,提出了完善石獅市體育休閑旅游產(chǎn)品體系,注重“旅游+”產(chǎn)業(yè)融合;滿足不同游客的體驗(yàn)需求;提升服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)化石獅體育休閑旅游體驗(yàn)環(huán)境;增加產(chǎn)品的融合設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā),滿足不同人群體育休閑旅游的體驗(yàn)收益等對(duì)策建議。
關(guān)鍵詞:ASEB柵格分析法;石獅市;體育休閑旅游資源;開(kāi)發(fā)
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)邁向高質(zhì)量發(fā)展階段和人民生活質(zhì)量穩(wěn)步提高,人們對(duì)健康生活方式的追求從低層次向高層次發(fā)展,人們更重視體驗(yàn)的多樣化和個(gè)性化。體育休閑旅游是將生活、鍛煉、休閑和觀光相結(jié)合的旅游方式,能為游客帶來(lái)高層次的體驗(yàn)。石獅市擁有豐富的自然資源和人文資源,最顯著的特點(diǎn)是濱海資源十分豐富,同時(shí)體育賽事、民族傳統(tǒng)體育和民俗節(jié)慶活動(dòng)等賽事資源眾多。本文運(yùn)用 ASEB 柵格分析法,對(duì)石獅市體育休閑旅游開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀進(jìn)行分析研究,對(duì)其進(jìn)行旅游產(chǎn)品矩陣,提出可操作性和有針對(duì)性的對(duì)策建議,能夠更好開(kāi)發(fā)出適合更多人群的體育休閑旅游體育活動(dòng),有利于石獅市體育休閑旅游產(chǎn)業(yè)向高層次深入發(fā)展。
1 石獅市體育休閑旅游資源概況
1.1 石獅市自然資源概況
石獅位于環(huán)泉州灣核心區(qū)南端,市域三面環(huán)海,北臨泉州灣,南臨深滬灣,東與寶島臺(tái)灣隔海相望,西與晉江市接壤[1]。海岸線長(zhǎng)68公里,是陸域邊界線的2.3倍,灘涂、礁石、島礁、沙灘和海灣形成了不同的濱海景觀,具有代表性的是黃金海岸、觀音山、紅塔灣、大山嶼等景點(diǎn),通過(guò)這幾年濱海休閑旅游景觀的建設(shè),增設(shè)了休閑亭廊、改造入口廣場(chǎng)、布設(shè)景觀點(diǎn)、公路、廁所等,建成了黃金海岸商務(wù)度假區(qū)、觀音山地質(zhì)公園、紅塔灣濱海風(fēng)景娛樂(lè)區(qū)等景點(diǎn),這些串聯(lián)在一起,打造成為運(yùn)動(dòng)、休閑、娛樂(lè)、旅游和美食等旅游產(chǎn)品為一體的 “十里黃金海岸”。同時(shí),還有濕地公園、古浮灣,梅林海岸、錦尚段礁嶼等景點(diǎn),氣候宜人、空氣清新和風(fēng)景秀麗為石獅開(kāi)展濱海體育休閑旅游提供了良好的自然資源。
1.2 石獅市體育休閑資源概述
石獅除了自然資源豐富之外,還擁有眾多的人文資源,包括了海絲文化、宗教文化、古衛(wèi)城文化、獅文化、對(duì)渡文化、海洋文化等多樣的歷史、宗教、民俗和遺址[2]。例如,“海絲三寶”:姑嫂塔、六勝塔和林鑾渡,是古代閩南人與海外交流合作的重要見(jiàn)證;“永寧三古”:永寧古城、古厝和古街,是古代閩南人生活的歷史遺跡;對(duì)渡文化是閩臺(tái)兩岸一家親的重要平臺(tái)。開(kāi)展各種節(jié)慶、民俗、賽事等活動(dòng),留下了眾多的民族傳統(tǒng)體育資源,如舞龍舞獅、潑水節(jié)、五祖拳、獅陣(刣獅)、梅花拳、踩球舞、海上抓鴨和龍舟競(jìng)渡等等,這些項(xiàng)目開(kāi)展形式多種多樣,可為游客提供觀賞、運(yùn)動(dòng)、休閑、鍛煉和娛樂(lè)等多種體驗(yàn),為開(kāi)展石獅體育休閑旅游提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。隨著石獅市經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,各種民俗節(jié)慶和體育賽事層出不窮,以閩臺(tái)對(duì)渡文化節(jié)暨蚶江海上潑水節(jié)、環(huán)泉州灣國(guó)際公路自行車賽和永寧古衛(wèi)城暨城隍文化節(jié)為常規(guī)賽事,同時(shí)鄉(xiāng)村籃球賽、沙灘半程馬拉松接力賽、海峽兩岸舞龍舞獅大賽、全國(guó)啦啦操錦標(biāo)賽、中國(guó)帆船公開(kāi)賽、福建省國(guó)標(biāo)舞精英賽一批國(guó)家、省級(jí)頗具影響力的大型體育賽事,這些重大的賽事每次都會(huì)吸引海內(nèi)外不同人群參與。石獅寶蓋山風(fēng)景區(qū)、寶蓋山風(fēng)景區(qū)、華山古民居、鳳里八卦街、世茂故宮海上絲綢之路博物館等休閑旅游景點(diǎn),通過(guò)運(yùn)動(dòng)、觀賞、休閑、娛樂(lè)等體驗(yàn)活動(dòng),讓不同人群有不同的體驗(yàn)。
2 石獅市體育休閑旅游資源開(kāi)發(fā)的 ASEB柵格分析
2.1 ASEB 柵格分析方法概述
ASEB 柵格分析法是在傳統(tǒng)SWOT法的基礎(chǔ)上進(jìn)行改進(jìn),專門針對(duì)消費(fèi)者在體驗(yàn)過(guò)程中引發(fā)的問(wèn)題而設(shè)計(jì)的一種新型的分析方法[3]。在分析過(guò)程中將 SWOT(優(yōu)勢(shì)S、劣勢(shì)W、機(jī)遇O與威脅T)分析與曼寧-哈斯-德弗萊-布朗需求層次分析法(包括活動(dòng)、設(shè)施、體驗(yàn)與利益)以柵格或矩陣的形式結(jié)合起來(lái),按順序從對(duì)活動(dòng)的優(yōu)勢(shì)評(píng)估(SA)到對(duì)滿足的威脅評(píng)估(TB)對(duì)行列交叉所組成的16個(gè)單元逐次進(jìn)行研究[4](見(jiàn)表1)。從消費(fèi)者的角度對(duì)活動(dòng)、環(huán)境、體驗(yàn)與利益的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇與威脅 4 個(gè)方面的分析與評(píng)估, 由此評(píng)估消費(fèi)者的體驗(yàn)滿意度,并向消費(fèi)者提供有針對(duì)性的體驗(yàn)需求[5]。通過(guò)這種方法對(duì)游客參與石獅體育休閑旅游進(jìn)行分析,能夠?yàn)槭{開(kāi)發(fā)更多豐富體育休閑旅游產(chǎn)品,滿足更多人群的需求。
2.2 石獅市體育休閑旅游資源開(kāi)發(fā)的ASEB柵格分析
通過(guò)石獅市體育休閑旅游資源的實(shí)地考察、在舉辦的各種體育賽事活動(dòng)中對(duì)游客和居民的問(wèn)卷反饋以及與當(dāng)?shù)氐膶<覍W(xué)者進(jìn)行深入的訪談等方式,對(duì)反饋的情況進(jìn)行整理、分析與評(píng)價(jià),從體育休閑旅游的活動(dòng)、環(huán)境、體驗(yàn)和利益四個(gè)方面的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇與威脅的16個(gè)單元建立矩陣,對(duì)石獅市體育休閑旅游進(jìn)行深入分析歸納發(fā)現(xiàn)(見(jiàn)表2),石獅市體育休閑旅游存在以下問(wèn)題:一是石獅市雖然擁有豐富的自然資源和人文資源,開(kāi)發(fā)體育休閑旅游資源有限,相關(guān)配套也存在不夠完備。石獅除了現(xiàn)有富有地域特色的民俗節(jié)慶得到初步的開(kāi)發(fā),其余大部分處于荒廢或閑置狀態(tài);二是體育休閑旅游周期性、季節(jié)性等因素,導(dǎo)致石獅市旅游市場(chǎng)的淡旺季十分明顯。4-5月份、11月份是石獅市重大賽事活動(dòng)的舉辦時(shí)間段,這時(shí)會(huì)吸引較多的游客來(lái)運(yùn)動(dòng)休閑旅游,體驗(yàn)不同的活動(dòng)項(xiàng)目;三是石獅旅游市場(chǎng)規(guī)模小,從業(yè)人員素質(zhì)比較低。由于石獅市旅游市場(chǎng)規(guī)模比較小,相關(guān)旅游人員培訓(xùn)持續(xù)少,鍛煉機(jī)會(huì)少,專業(yè)水平有限,給游客的服務(wù)能力有限;四是石獅市體育休閑旅游產(chǎn)品單一化,缺乏個(gè)性,持續(xù)體驗(yàn)差等。石獅市體育休閑旅游產(chǎn)品規(guī)劃過(guò)程中,比較少考慮消費(fèi)者體驗(yàn)的需求,產(chǎn)品雷同,缺乏個(gè)性,消費(fèi)者在持續(xù)體驗(yàn)上很難產(chǎn)生忠誠(chéng)度。
3 石獅市體育休閑旅游資源開(kāi)發(fā)思路與對(duì)策
3.1 完善石獅市體育休閑旅游產(chǎn)品體系,注重“旅游+”產(chǎn)業(yè)融合,滿足不同類型游客的體驗(yàn)需求
通過(guò)ASEB 柵格分析法對(duì)石獅市體育休閑旅游資源的深入分析,在原先開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ)上進(jìn)行反復(fù)研究,不斷挖掘石獅市體育休閑旅游資源的潛力,通過(guò)資源整合、精心設(shè)計(jì)、科學(xué)規(guī)劃等途徑開(kāi)發(fā)具有石獅特色的休閑旅游產(chǎn)品。開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品類型包括濱海運(yùn)動(dòng)休閑、體育賽事、鄉(xiāng)村休閑、古跡休閑和民俗節(jié)時(shí)等項(xiàng)目。在推進(jìn)體育休閑旅游發(fā)展過(guò)程中,發(fā)揮“旅游+”相關(guān)產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)作用,積極培育體育休閑旅游的多元產(chǎn)品,增加石獅文化個(gè)性的元素,提升產(chǎn)品附加值及品質(zhì),從而形成地域特色、多元化和全域化的休閑旅游產(chǎn)品體系。在“旅游+伴手禮”方面,通過(guò)石獅市伴手禮大賽評(píng)選平臺(tái),將現(xiàn)有美食、工藝品和創(chuàng)意產(chǎn)品等集中展示,推動(dòng)了石獅食品加工、工藝品設(shè)計(jì)、食品包裝、創(chuàng)意產(chǎn)品研發(fā)等伴手禮產(chǎn)業(yè)的形成,進(jìn)一步培育了食品文化體驗(yàn)工廠、創(chuàng)意產(chǎn)品大賽、工藝品企業(yè)等新業(yè)態(tài)。在“旅游+休閑農(nóng)業(yè)”方面。通過(guò)建設(shè)石獅生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)示范村,形成一系列體驗(yàn)性與參與性的休閑農(nóng)業(yè)旅游示范區(qū),形成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園、共享農(nóng)莊、家庭農(nóng)場(chǎng)、精品民宿、農(nóng)家樂(lè)和田園功能綜合體等新興旅游產(chǎn)品?!奥糜?民俗文化”。以現(xiàn)有的閩臺(tái)對(duì)渡文化節(jié)和城隍文化節(jié)為契機(jī),在原有的旅游產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步深挖民俗傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品,重點(diǎn)從體驗(yàn)性的角度出發(fā),同時(shí),包含著當(dāng)?shù)靥厣拿袼孜幕瘍?nèi)涵的產(chǎn)品。如龍舟大賽、獅陣大賽。散落在各村落的民俗文化遺跡,通過(guò)政府引導(dǎo)、企業(yè)支撐,整合在特定的區(qū)域內(nèi)加以保護(hù)與開(kāi)發(fā),設(shè)置各種的主題功能區(qū),形成了研學(xué)旅游、文化體驗(yàn)、休閑購(gòu)物等旅游產(chǎn)品。還有“旅游+服裝業(yè)”“旅游+體育”和“旅游+漁業(yè)”等,都可以形成相關(guān)的產(chǎn)品與業(yè)態(tài),延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,形成多元化的品牌,滿足不同游客的多種需求,促進(jìn)石獅體育休閑旅游業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。
3.2 提升服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)化石獅體育休閑旅游體驗(yàn)環(huán)境
體育休閑旅游環(huán)境的好壞在一定程度上直接影響游客的體驗(yàn)[7]。根據(jù)ASEB分析可以看出,石獅市存在管理能力比較差,服務(wù)人員素質(zhì)有待提高,景區(qū)開(kāi)發(fā)力度不夠,體育休閑旅游設(shè)施不夠完備,較多的資源閑置和破壞,各項(xiàng)服務(wù)管理需要提升等問(wèn)題。
提升從業(yè)人員素質(zhì)。石獅體育休閑旅游業(yè)的發(fā)展關(guān)鍵是依靠人才,對(duì)于石獅還處于起步階段來(lái)說(shuō),尤為重要。人才的引進(jìn)可以在體育休閑旅游產(chǎn)業(yè)的建設(shè)規(guī)劃、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)推廣和創(chuàng)建品牌等方面發(fā)展提供了保障,因此,政府要在住房、子女讀書(shū)、醫(yī)保、人才晉升等措施,吸引更多的優(yōu)秀人才來(lái)石獅參與旅游產(chǎn)業(yè)建設(shè);在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)上,采取多種途徑積極推進(jìn)旅游行業(yè)大眾創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新,培育創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才和企業(yè)組織,打造有關(guān)旅游創(chuàng)客園;在校企合作上,鼓勵(lì)旅游企業(yè)與石獅在地相關(guān)院校開(kāi)展訂單班、培訓(xùn)基地和創(chuàng)客園等形式的合作。在培訓(xùn)工作方面,定期組織人員到省內(nèi)外開(kāi)展體育休閑旅游比較好的單位進(jìn)行學(xué)習(xí)培訓(xùn),同時(shí)定期邀請(qǐng)?bào)w育休閑旅游專業(yè)專家學(xué)者對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行不同類型的培訓(xùn)。在人才評(píng)價(jià)機(jī)制上,實(shí)現(xiàn)用、管和評(píng)相結(jié)合的動(dòng)態(tài)管理體制。
完善體育休閑旅游基礎(chǔ)設(shè)施及配套設(shè)施。石獅要出臺(tái)交通路網(wǎng)的建設(shè)規(guī)劃方案,重點(diǎn)在景點(diǎn)道路、外線道路和景區(qū)集散中心的建設(shè)。在景點(diǎn)道路方面,由于各個(gè)景點(diǎn)比較分散,對(duì)游客帶來(lái)極大的不便,因此,完善各個(gè)景點(diǎn)的道路建設(shè),實(shí)現(xiàn)各個(gè)景點(diǎn)一站式服務(wù),提高游客滿意度,同時(shí)也為今后石獅舉辦大型體育賽事創(chuàng)造了有利的條件;在外線道路方面,高速、國(guó)道和動(dòng)車站等交通線路與石獅各景點(diǎn)的道路實(shí)現(xiàn)無(wú)縫銜接,對(duì)提升石獅旅游的形象至關(guān)重要,因此,要從石獅發(fā)展體育休閑旅游業(yè)的整體出發(fā),做好頂層設(shè)計(jì),科學(xué)合理的規(guī)劃建設(shè);在在景區(qū)集散中心方面,以寶蓋山旅游景區(qū)為中心,建立蚶江、祥芝漁港風(fēng)情小鎮(zhèn)、十里黃金海岸和靈秀服裝旅游特色區(qū)為分中心,形成互聯(lián)互通的智慧旅游體系。改體系構(gòu)建成石獅體育休閑旅游云數(shù)據(jù)中心,主要內(nèi)容包括游客公共服務(wù)、景區(qū)監(jiān)管和營(yíng)銷等平臺(tái),為游客提供景點(diǎn)介紹、咨詢、投訴、旅游產(chǎn)品等功能。
3.3 增加產(chǎn)品的融合設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā),滿足不同人群體育休閑旅游的體驗(yàn)收益
石獅擁有豐富的歷史文化資源,但與體育休閑旅游的融合比較少,給游客來(lái)到的體驗(yàn)收益也少。因此,在體育賽事、民俗節(jié)慶、鄉(xiāng)村休閑和濱海運(yùn)動(dòng)休閑中將海絲文化、閩南文化、對(duì)渡文化等核心元素進(jìn)行重新設(shè)計(jì),如運(yùn)動(dòng)賽事、紀(jì)念品、工藝品、手工制作等產(chǎn)品,給游客帶來(lái)運(yùn)動(dòng)、購(gòu)物、娛樂(lè)、休閑等多種體驗(yàn),同時(shí)也景區(qū)或賽事舉辦方帶來(lái)一定的經(jīng)濟(jì)收益。通過(guò)不同游客的體驗(yàn)反饋,也為石獅體育休閑旅游產(chǎn)品的改進(jìn)和創(chuàng)新提供了方向,設(shè)計(jì)出新的創(chuàng)意產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)、反饋和重新設(shè)計(jì)的良性循環(huán)發(fā)展,帶動(dòng)整個(gè)體育休閑旅游市場(chǎng)的繁榮發(fā)展。游客在體育休閑旅游項(xiàng)目獲得中,不僅僅是對(duì)體育休閑項(xiàng)目的了解之外,還有對(duì)城市歷史、文化、建筑和風(fēng)土人情有了一定的了解體驗(yàn),給他們帶來(lái)不一樣的需求感受。
參考文獻(xiàn)
[1]許良洪.“清新福建”背景下石獅市濱海休閑旅游業(yè)發(fā)展路徑研究[J].武夷學(xué)院學(xué)報(bào),2020,39(5):75-80.
[2]許良洪.石獅市寶蓋山生態(tài)文化園建設(shè)中的休閑體育資源配置[J].寧德師范學(xué)院學(xué)報(bào):自然科學(xué)版,2020,32(1):70-74.
[3]向依依.基于ASEB分析湘西州鄉(xiāng)村體育旅游資源開(kāi)發(fā)研究[J].體育科技文獻(xiàn)通報(bào),2020,28(5):32-35.
[4]易濤.基于ASEB柵格法杭州度假體育旅游自然資源開(kāi)發(fā)及對(duì)策的研究[D].杭州:杭州師范大學(xué),2018.
[5]裘潔潔.基于ASEB柵格分析法的體驗(yàn)式旅游開(kāi)發(fā)研究:以舟山群島新區(qū)為例[J].浙江海洋學(xué)院學(xué)報(bào):人文科學(xué)版,
2013,30(5):49-52.
[6]胡敏.基于ASEB分析法的崇明島親子體育旅游體驗(yàn)研究[D].上海:上海體育學(xué)院,2017.
[7]嚴(yán)安婕.基于ASEB 柵格分析法的上海博物館旅游體驗(yàn)研究[D].上海:上海交通大學(xué),2019.