一年之計在于春,早春是蘋果生產(chǎn)管理的關(guān)鍵期。廣大果農(nóng)應(yīng)認(rèn)真做好蘋果休眠季修剪、病蟲害防控、土肥水管理、新果園建立和花期霜凍防控等工作,確保全年蘋果生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、高效。
1 盡快完成休眠季修剪(冬剪)工作
修剪是蘋果園周年管理中最關(guān)鍵的技術(shù)環(huán)節(jié)之一。春季蘋果樹體的貯藏營養(yǎng)從樹體下部逐漸向樹體上部流動,為避免因修剪過晚對樹體營養(yǎng)造成的浪費。需要盡快地完成冬剪尚未完成的的任務(wù),能在2月底3月初結(jié)束為好。
早春繼續(xù)冬剪時,應(yīng)根據(jù)產(chǎn)量要求確定所留花芽的數(shù)量,做到精準(zhǔn)下剪,使樹體的花芽數(shù)量既夠用又不過多,保證形成優(yōu)質(zhì)花芽。對于幼樹,以輕剪為主,促進(jìn)樹體盡快成形和向生殖生長轉(zhuǎn)化;對于盛果期樹,做到細(xì)致修剪,促進(jìn)其優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn);對于衰老期樹,以回縮更新復(fù)壯為主,延長結(jié)果年限。總體上說,樹勢強(qiáng)的要從輕修剪(疏枝、緩放),以緩和樹勢;樹勢弱的適當(dāng)加重修剪(短截、回縮),以增強(qiáng)樹勢。對于喬化密閉果園,早春要繼續(xù)改造,利用好間伐、抬干、開心等技術(shù),優(yōu)化樹體結(jié)構(gòu)和果園結(jié)構(gòu),改善通風(fēng)透光條件(圖1)。
2 做好病蟲害防控
采取切實有效的措施,降低果園病蟲害發(fā)生基數(shù),以減少和控制年度病蟲害的發(fā)生程度。
一是主干涂白。封凍前沒有樹干涂白的樹體進(jìn)行主干涂白,兼用防治病、蟲害。涂白劑配制,可用水10份、生石灰3份、石硫合劑原液1份、食鹽0.5份、動植物油少許混勻。
二是清園。果樹修剪完后及時清掃園內(nèi)枯枝、落葉、爛果、果袋、雜草、雜物,刮除粗皮、老翹皮,集中到指定地點進(jìn)行無害化處理。
三是刮治腐爛病斑。春季重點檢查腐爛病斑及病枯枝,及時刮治病斑、去除病枯枝,集中銷毀。腐爛病斑要先用刮刀刮凈變色病樹皮,然后用消過毒的斜角刀沿病疤外圍刮去5 mm寬的好樹皮,刮成立槎梭形,用滲透性較強(qiáng)的或內(nèi)吸性的藥劑涂抹,可選戊唑醇、石硫合劑、甲基硫菌靈、噻霉酮、菌毒清等。大的傷疤用加入甲基托布津等藥劑的藥泥覆蓋后,再用塑料膜密封包扎。
四是全園防控。分別在樹體萌芽前噴3~5 °Be石硫合劑,萌芽后噴0.3~0.5 °Be石硫合劑1次,預(yù)防腐爛病、早期落葉病、白粉病、銹病等病害,消滅紅蜘蛛、介殼蟲、蚜蟲、卷葉蛾等越冬害蟲。果園設(shè)置太陽能殺蟲燈,每1~2 hm2(15~30畝)設(shè)置1臺。同時準(zhǔn)備好誘蟲帶、性誘劑、糖醋液等生物、物理防控害蟲的物料。連年發(fā)生白粉病的果園,剪除病梢,減少菌源。
3 緊抓土肥水管理工作
土壤解凍后及時進(jìn)行園地施肥、春灌、保墑等工作。冬前沒有及時施基肥的果園要加快施肥進(jìn)度,盡早完成施基肥任務(wù)。肥料以有機(jī)肥料+復(fù)合肥+中微量元素肥配合使用。3月中、下旬要適時追肥,以速效氮肥(尿素、硝酸銨、硫酸銨等)為主,并且在樹體萌芽前噴布尿素+磷酸二氫鉀,補(bǔ)充樹體營養(yǎng)。有條件的果園進(jìn)行春灌,沒有灌溉條件的果園盡早進(jìn)行地面覆蓋保墑。旱地果園最好微起壟,壟兩側(cè)留蓄水溝(坑)。壟面覆蓋地膜或有機(jī)物料,地膜宜用園藝地布或黑膜;有機(jī)物料可用秸稈、草簾等,厚度15~20 cm。
4 新建果園的管理
秋季建園栽植的埋土苗木,春季應(yīng)根據(jù)土壤溫度和墑情情況及時分次除土放苗。植株纏膜越冬的幼樹,根據(jù)發(fā)芽情況及時解除樹干上的膜。
春季建園要提早做好規(guī)劃。在規(guī)劃好果園的基礎(chǔ)上,提前做好土壤深耕、施肥、平整等園地整理,及早挖好栽植坑(穴),以足量的有機(jī)肥與園土混勻后回填,及時灌水沉實,為苗木栽植做好準(zhǔn)備。提前預(yù)定優(yōu)質(zhì)苗木,選擇高品質(zhì)的品種,如中晚熟的秦脆和富士優(yōu)系等。
5 花期防霜凍
蘋果開花期有時會發(fā)生災(zāi)害性天氣,特別是霜凍害。早春溫度回升越快,越容易發(fā)生花期凍害。要密切關(guān)注氣象預(yù)報信息,及早制定相關(guān)預(yù)防倒春寒造成霜凍危害的措施,確保蘋果豐產(chǎn)豐收。
①延遲萌芽和開花。通過萌芽前灌水、樹體涂白、樹盤覆草等措施的實施,可以適當(dāng)推遲花期,降低霜凍危害。②果園熏煙。根據(jù)災(zāi)害天氣預(yù)報信息,在霜凍來臨前,利用鋸末、麥糠、碎秸稈等交互堆積作燃料,或使用防霜煙霧劑進(jìn)行熏煙,或在果園建防凍窖,每666.7 m2 5~8個。③ 噴防凍劑。在霜凍來臨前1~2 d,對樹體噴施防凍液。④霜凍危害后補(bǔ)救措施。霜凍發(fā)生后及時灌水,緩解霜凍危害;噴布天達(dá)2116或蕓薹素481,提高坐果率;加強(qiáng)土肥水管理和病蟲害的防控,減輕災(zāi)害損失。
收稿日期:2023-09-14
作者簡介:賈愛增(1971-),男,山東泰安人,高級果樹工,從事果樹栽培技術(shù)研究工作。E-mail:715413196@qq.com