區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌是我國推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展中的重大創(chuàng)新和重要探索,“江城百臻”作為武漢市傾力打造的全區(qū)域、全品類、全產(chǎn)業(yè)鏈的農(nóng)產(chǎn)品品牌,不僅承載著武漢特色農(nóng)產(chǎn)品,更引領(lǐng)著農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
本次調(diào)研行中,中國品牌融媒中心記者對(duì)武漢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長、黨組書記王玉珍,武漢農(nóng)業(yè)集團(tuán)黨委書記、董事長李濤,以及武漢汪集湯業(yè)食品有限公司、湖北雙水雙綠生物科技有限公司、武漢紫菘洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司三家企業(yè)代表進(jìn)行采訪,就“江城百臻”這一區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌的發(fā)展路徑展開對(duì)話。
“江城百臻”區(qū)域公用品牌建設(shè)是市委市政府的一項(xiàng)重要戰(zhàn)略決策。武漢市人口規(guī)模突破千萬,城市的“菜籃子”供給是基本功能。
作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門,我們一手托著農(nóng)民的增收,另一手托著市民的“菜籃子”保供。
隨著城市的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步,市民對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求越來越大,更需要一個(gè)好的渠道獲得優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,這是打造“江城百臻”這一區(qū)域公用品牌的初衷。我們通過標(biāo)準(zhǔn)打造、品牌推廣以及質(zhì)量監(jiān)管,將武漢優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品聚集在“江城百臻”旗下,滿足消費(fèi)者的需求。
“江城百臻”作為武漢市傾力打造的全區(qū)域、全品類、全產(chǎn)業(yè)鏈的農(nóng)產(chǎn)品品牌,近兩年在帶領(lǐng)武漢市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出武漢、走向全國方面發(fā)揮了重要作用。特別是通過各種展會(huì)、推介會(huì)等形式,讓其他城市的消費(fèi)者認(rèn)識(shí)了武漢,了解了江城的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,提升銷量的同時(shí)擴(kuò)大了影響力。
目前,全產(chǎn)業(yè)鏈的研發(fā)技術(shù)支撐、便利的交通以及武漢市特有的生態(tài)資源已經(jīng)形成打造“江城百臻”品牌的三大優(yōu)勢(shì)。因此,雖然“江城百臻”起步時(shí)間不長,但我們有信心把它打造成代表武漢的城市符號(hào)。
在未來品牌成長培育過程中,優(yōu)化供應(yīng)鏈體系、提升產(chǎn)品支撐、推動(dòng)區(qū)域公用品牌和農(nóng)產(chǎn)品品牌有效結(jié)合是需要進(jìn)一步發(fā)力的方向。下一步,將著力提升品牌綜合質(zhì)量、強(qiáng)化渠道及營銷能力、擴(kuò)大品牌傳播聲量,提高“江城百臻”品牌產(chǎn)品溢價(jià)能力,推動(dòng)農(nóng)業(yè)增效,帶動(dòng)農(nóng)民增收,推動(dòng)更多武漢優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“走出去”。
武漢農(nóng)業(yè)集團(tuán)作為“江城百臻”的運(yùn)營管理者,在過去兩年主要做了四方面工作。一是做平臺(tái),我們通過成立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟聚集企業(yè),優(yōu)選產(chǎn)品,全方位宣傳,打造資源聚合平臺(tái),目前已入選企業(yè)80余家。第二是做標(biāo)準(zhǔn),目前很多農(nóng)產(chǎn)品缺少標(biāo)準(zhǔn),要通過標(biāo)準(zhǔn)制定推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,尤其要提升地理標(biāo)志產(chǎn)品的辨識(shí)度。第三是做渠道,好的渠道是推廣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的前提,目前我們正在整合線上渠道,拓展線下渠道。通過以上三種方式來實(shí)現(xiàn)品牌的打造,也就是第四點(diǎn)做品牌的結(jié)果,逐步提升“江城百臻”的知名度和美譽(yù)度。
目前,“江城百臻”的品牌優(yōu)勢(shì)正在逐步顯現(xiàn),代表武漢的高辨識(shí)度農(nóng)產(chǎn)品正在武漢市外的區(qū)域進(jìn)一步傳播。不過,“江城百臻”也存在一些問題。比如推廣區(qū)域公用品牌的同時(shí)如何維護(hù)個(gè)體農(nóng)產(chǎn)品品牌的利益,在產(chǎn)品采購、配送和售后環(huán)節(jié)如何進(jìn)一步資源整合等等,這都是我們下一步努力的方向。
武漢汪集湯業(yè)食品企業(yè)代表程先利
汪集湯業(yè)是首批加入“江城百臻”的企業(yè),加入之后產(chǎn)品銷量、品牌信譽(yù)度都得到大幅提升?!敖前僬椤贝硪蛔鞘械男蜗螅覀儾荒芄钾?fù)這份家鄉(xiāng)的榮譽(yù),借助“江城百臻”對(duì)于企業(yè)的賦能,接下來我們將打造自己的產(chǎn)業(yè)園,提高自身的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)?;?,做好湯食產(chǎn)品。
湖北雙水雙綠生物科技企業(yè)代表曹應(yīng)龍
我們是一家高校技術(shù)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)的企業(yè),技術(shù)較強(qiáng),市場(chǎng)運(yùn)營較差。加入“江城百臻”之后,我們“健康飲食”的理念在很多展會(huì)上得到了宣傳,與企業(yè)形成了互補(bǔ)優(yōu)勢(shì)。為進(jìn)一步彰顯“江城百臻”的品牌價(jià)值,我們將利用積累的技術(shù)優(yōu)勢(shì),把需求轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品,提升產(chǎn)業(yè)鏈。
武漢紫菘洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技企業(yè)代表夏會(huì)勇
能加入“江城百臻”對(duì)于我們企業(yè)來說是一個(gè)很大的認(rèn)可,洪山菜薹屬于特色農(nóng)產(chǎn)品,但種植面積較少。希望可以通過“江城百臻”這一平臺(tái)打造好的地理標(biāo)志產(chǎn)品,讓全國人民都能嘗到洪山菜薹。