孫超 李勃 王長(zhǎng)曄

基金項(xiàng)目：陜西省科學(xué)院科技計(jì)劃項(xiàng)目科技扶貧專(zhuān)項(xiàng)（2020K-16）。

作者簡(jiǎn)介：孫 超（1986—），男，漢族，陜西涇陽(yáng)人，碩士，副研究員，研究方向?yàn)檗r(nóng)業(yè)微生物及科技助力鄉(xiāng)村振興研究；

李 勃（1981—），男，漢族，陜西蒲城人，博士，研究方向?yàn)檗r(nóng)業(yè)生物技術(shù)。

通信作者：王長(zhǎng)曄（1980—），男，漢族，陜西西安人，碩士，研究方向?yàn)榭萍汲晒D(zhuǎn)化。

摘要：村域經(jīng)濟(jì)作為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的最基本組成單位，是國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)。文章以安康市紫陽(yáng)縣雙安鎮(zhèn)沔浴河村為例，通過(guò)考察當(dāng)?shù)貐^(qū)域概況，分析貧困成因，提出以開(kāi)展特色種養(yǎng)業(yè)為發(fā)展方向的高質(zhì)量發(fā)展對(duì)策。通過(guò)分析近年來(lái)沔浴河村社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展成效，凝練出“強(qiáng)科技、興產(chǎn)業(yè)、富群眾”的鄉(xiāng)村振興背景下村域經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，為其他地區(qū)的村域經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供借鑒。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村振興；村域經(jīng)濟(jì)發(fā)展；沔浴河村

文章編號(hào)：1674-7437（2024）01-0165-03 中國(guó)圖書(shū)分類(lèi)號(hào)：F127 文章標(biāo)識(shí)碼：A

利用地方優(yōu)勢(shì)資源，發(fā)展特色種養(yǎng)業(yè)，提升村域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，是鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果，確保村域經(jīng)濟(jì)與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略有效銜接的必由之路。

1 研究區(qū)域概況

1.1區(qū)域概況

沔浴河村位于紫陽(yáng)縣雙安鎮(zhèn)西南部，共有338戶，1 341人，共398人，耕地面積61.6hm2，林地資源豐富，森林覆蓋率達(dá)60%以上。近年來(lái)，在中國(guó)科學(xué)院西安分院的幫助下，沔浴河村探索出了以“強(qiáng)科技、興產(chǎn)業(yè)、富群眾”為幫扶路徑，特色種養(yǎng)業(yè)為發(fā)展方向的村域經(jīng)濟(jì)發(fā)展新模式。

1.2發(fā)展概況

沔浴河村位于陜西省安康市，是國(guó)家重點(diǎn)生態(tài)功能區(qū)。由于自然、歷史和政策等多方面原因，安康地區(qū)發(fā)展較為落后，是秦巴山區(qū)集中連片特困區(qū)中心地帶。而沔浴河村地理位置偏遠(yuǎn)，因此當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展更為滯后[1]。

2 村域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中遇到的問(wèn)題

2.1農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量與品質(zhì)不高

村民農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不高，市場(chǎng)主銷(xiāo)農(nóng)產(chǎn)品不適應(yīng)當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)環(huán)境，村中耕地面積少，造成村中農(nóng)產(chǎn)品總體產(chǎn)量不高，品質(zhì)較差。

2.2市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈

陜南特色種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展導(dǎo)致市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的要求越來(lái)越高。沔浴河當(dāng)?shù)夭糠洲r(nóng)戶缺乏田間管理技術(shù)，導(dǎo)致生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)較差，銷(xiāo)售價(jià)格低，收入不高。

2.3市場(chǎng)矛盾突現(xiàn)

以農(nóng)戶家庭經(jīng)營(yíng)為主體的小規(guī)模分散經(jīng)營(yíng)難以與開(kāi)放的大市場(chǎng)有效對(duì)接，農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)出難、賣(mài)價(jià)低，高投入、低產(chǎn)出，使農(nóng)民失去了經(jīng)營(yíng)信心。

3 高質(zhì)量發(fā)展對(duì)策

3.1轉(zhuǎn)變生產(chǎn)觀念

沔浴河村的傳統(tǒng)種養(yǎng)習(xí)慣是自給自足型，種植玉米、少量茶樹(shù)和養(yǎng)豬。由于優(yōu)質(zhì)耕地稀缺，無(wú)法大面積種植糧食作物。因此，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)種植方式，提升耕地單位面積產(chǎn)值，開(kāi)展經(jīng)濟(jì)養(yǎng)殖成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)原則。立體生態(tài)種養(yǎng)殖技術(shù)是一種充分利用土地、空間和資源，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，改善生態(tài)環(huán)境的新型農(nóng)業(yè)模式。與秦巴山區(qū)鮮食米高效種植技術(shù)、中草藥玉米套種技術(shù)、生態(tài)放養(yǎng)土雞飼養(yǎng)管理技術(shù)等相關(guān)實(shí)踐結(jié)合，對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護(hù)具有重要意義，可以促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和可持續(xù)發(fā)展。

3.2盤(pán)活閑置資源

沔浴河村利用閑置土地發(fā)展林下養(yǎng)雞和珍稀藥食用菌種植，實(shí)現(xiàn)土地資源的高效利用，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和可持續(xù)發(fā)展。通過(guò)科學(xué)養(yǎng)殖和合理銷(xiāo)售，村民獲得可觀收益，同時(shí)擴(kuò)大珍稀藥食用菌種植面積，利用農(nóng)作物廢料和林下資源作為菌種的培養(yǎng)基質(zhì)，減少農(nóng)業(yè)廢棄物的排放，降低生產(chǎn)成本，提高土地資源利用率，創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，提高村民生活水平，助力鄉(xiāng)村振興。

3.3優(yōu)化生產(chǎn)銷(xiāo)售營(yíng)商環(huán)境

在鄉(xiāng)村振興背景下，安康市紫陽(yáng)縣雙安鎮(zhèn)沔浴河村憑借科學(xué)院的科技聲譽(yù)以及當(dāng)?shù)鼐G色無(wú)污染的農(nóng)業(yè)環(huán)境，成功拓展了“科研機(jī)構(gòu)＋合作社＋農(nóng)戶”模式[2]。通過(guò)政策引導(dǎo)和優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，當(dāng)?shù)卣e極推動(dòng)特色種養(yǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，擴(kuò)大了銷(xiāo)售渠道。

在這種模式下，科研機(jī)構(gòu)提供先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)和科學(xué)指導(dǎo)，合作社負(fù)責(zé)組織和管理農(nóng)戶的生產(chǎn)和銷(xiāo)售，建立緊密的合作關(guān)系。當(dāng)?shù)卣雠_(tái)了扶持政策，為農(nóng)戶提供資金和政策支持，優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，吸引更多的投資者和商家進(jìn)入市場(chǎng)，形成良好的營(yíng)商氛圍[3]。

3.4打造特色科技農(nóng)業(yè)品牌

積極推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技與鄉(xiāng)村振興的有機(jī)整合，引進(jìn)科學(xué)院特有的農(nóng)業(yè)技術(shù)，在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行綠色立體生態(tài)種植。這一舉措不僅提高了農(nóng)作物的產(chǎn)量，還提升了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，賦予當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)新的活力。

沔浴河村通過(guò)合作社的形式實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的集中應(yīng)用和農(nóng)產(chǎn)品的統(tǒng)一銷(xiāo)售，形成顯著的示范效應(yīng)。這種模式促使更多的村民參與到科技種植中，提高了他們的收入，進(jìn)一步推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。同時(shí)，通過(guò)科技種植能夠形成品牌效應(yīng)，沔浴河村的農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)上獲得更高的認(rèn)可和價(jià)值，進(jìn)一步擴(kuò)大了其知名度。

3.5開(kāi)展科學(xué)普及工作

沔浴河村開(kāi)展科技普及活動(dòng)，邀請(qǐng)科技工作者傳授農(nóng)業(yè)技術(shù)、環(huán)境保護(hù)、健康養(yǎng)生等知識(shí)，幫助村民掌握科技致富的技能。同時(shí)組織科技實(shí)踐活動(dòng)，包括參觀科技示范基地、參加科技培訓(xùn)班等，提升村民科學(xué)素質(zhì)，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步[4]。

4 村域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施進(jìn)程

4.1改善基礎(chǔ)設(shè)施

為改善村民生活和提高發(fā)展效率，沔浴村修建道路、水窖和防洪工程，完成村小組道路互通，修筑與省道連接的標(biāo)準(zhǔn)化公路，新建人畜飲水工程和河堤，保護(hù)基礎(chǔ)設(shè)施和村民安全。同時(shí)，修建農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，采購(gòu)農(nóng)業(yè)科技書(shū)籍和印發(fā)科普宣傳資料，幫助村民了解先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技知識(shí)，鞏固脫貧攻堅(jiān)成果。

4.2增收產(chǎn)業(yè)建設(shè)

4.2.1發(fā)展畜禽養(yǎng)殖業(yè)

沔浴河村地處山區(qū)，耕地有限且缺乏勞動(dòng)力，為了推動(dòng)村域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，提高村民的生活水平，根據(jù)部分村民的實(shí)際家庭情況，村里有針對(duì)性地發(fā)展了畜牧產(chǎn)業(yè)。

沔浴河村利用當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源，鼓勵(lì)村民發(fā)展畜牧業(yè)。共發(fā)展養(yǎng)殖戶40戶，其中養(yǎng)牛58頭，養(yǎng)豬99頭，養(yǎng)羊31只。畜牧產(chǎn)品的產(chǎn)出基本保障了村民的基本家庭收入，幫助他們走上脫貧致富之路。

自2018年開(kāi)始，沔浴河村引進(jìn)了中國(guó)科學(xué)院的專(zhuān)利雞籠，探索畜禽草耦合模式。在此基礎(chǔ)上，該村大力發(fā)展沔浴河村的中小規(guī)模林下、茶園養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)。這一模式的引進(jìn)使得當(dāng)?shù)氐碾u群在提高產(chǎn)蛋率的同時(shí)，也保證了雞的品質(zhì)和口感[5]。

沔浴河村還利用富硒種植的苜蓿來(lái)飼養(yǎng)雞群。在基礎(chǔ)日糧中添加富硒苜蓿粉0.1%—0.4%，連續(xù)喂養(yǎng)12周后，產(chǎn)蛋率提高了7.33%—16.33%，蛋硒含量也提高了約25.64%—82.42%。這種飼養(yǎng)方式不僅提高了雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也為村民帶來(lái)更高的經(jīng)濟(jì)效益。

4.2.2經(jīng)濟(jì)林種植

紫陽(yáng)具有良好的茶葉種植條件，也是我省茶葉種植的重要區(qū)域。2015年起，紫陽(yáng)縣出臺(tái)扶持茶葉新型電商銷(xiāo)售模式政策[6-7]。在茶葉產(chǎn)業(yè)方面，由于當(dāng)?shù)夭鑸@長(zhǎng)期缺乏管護(hù)，茶園退化，產(chǎn)量低。通過(guò)協(xié)助管護(hù)茶園、建設(shè)新茶園，對(duì)茶園進(jìn)行地膜全覆蓋并開(kāi)展其他茶園管理技術(shù)指導(dǎo)[8-9]。針對(duì)病蟲(chóng)發(fā)生情況及管理技術(shù)水平，在田間現(xiàn)場(chǎng)對(duì)當(dāng)?shù)胤N植戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，并開(kāi)展無(wú)公害病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)培訓(xùn)。發(fā)揮研究領(lǐng)域特長(zhǎng)，組織發(fā)展農(nóng)戶種植天南星[10]，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)。

4.2.3發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)

在考慮了沔浴河村的地理面貌、氣候以及林地覆蓋情況后，工作隊(duì)專(zhuān)家為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶提供了食用菌種植指導(dǎo)服務(wù)[11-12]。具體而言，他們開(kāi)展了木耳[13]、天麻[14]和羊肚菌的種植。

木耳是沔浴河村發(fā)展的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，年均培育250架，每架平均產(chǎn)量約15千克，增加農(nóng)戶收入和就業(yè)機(jī)會(huì)。天麻管護(hù)要求高，專(zhuān)家定期指導(dǎo)確保高產(chǎn)和質(zhì)量。結(jié)合沔浴河村的地理、氣候和林地覆蓋情況，專(zhuān)家指導(dǎo)農(nóng)戶充分利用林地資源，在河溝林下閑置土地種植適合的羊肚菌品種。

4.2.4開(kāi)展玉米新品種和復(fù)合種植示范

經(jīng)過(guò)2017年、2018年沔浴河村連續(xù)兩年開(kāi)展特種玉米試種，篩選出適合當(dāng)?shù)氐挠衩灼贩N——黑糯玉米，于2019年推廣種植[15-16]。少部分農(nóng)戶于4月至5月間，大部分農(nóng)戶在6月中旬油菜收割后開(kāi)始種植。年均開(kāi)展培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)約40次，覆蓋農(nóng)民近200人。

4.3農(nóng)業(yè)科技服務(wù)

工作隊(duì)加強(qiáng)農(nóng)民科技服務(wù)，通過(guò)講座和田間指導(dǎo)，普及微生物肥料和農(nóng)藥知識(shí)，提供技術(shù)支持，培訓(xùn)農(nóng)民200余人次。同時(shí)，與縣科技局合作，提供技術(shù)咨詢，篩選富硒微生物菌株80余株，為后續(xù)生產(chǎn)實(shí)踐做準(zhǔn)備。

5 高質(zhì)量發(fā)展成效

近年來(lái)，沔浴河村通過(guò)完善基礎(chǔ)設(shè)施、發(fā)展高附加值農(nóng)業(yè)項(xiàng)目、開(kāi)展科技服務(wù)和教育扶持，經(jīng)濟(jì)發(fā)展顯著提速，可持續(xù)發(fā)展基礎(chǔ)穩(wěn)固?？萍缄?duì)伍在幫扶當(dāng)?shù)氐耐瑫r(shí)，自身科研能力得到鍛煉，科研成果在實(shí)踐中得到進(jìn)一步驗(yàn)證，科技示范作用顯著。2022年發(fā)展特種玉米產(chǎn)業(yè)推廣，搭建產(chǎn)業(yè)鏈，保障農(nóng)戶收入。在陜西省生物農(nóng)業(yè)研究所鮮食玉米試驗(yàn)示范基地的幫助下，村民收獲了種植的鮮食玉米和黑糯玉米籽粒、玉米芯等。在夏季高溫干旱災(zāi)害的情況下，特種玉米種植戶保持增收。發(fā)展木耳種植和羊肚菌種植也取得良好效益?？茖W(xué)院通過(guò)自身科學(xué)技術(shù)和科學(xué)聲譽(yù)打造鄉(xiāng)村振興品牌，形成農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)與鄉(xiāng)村振興有機(jī)融合的品牌和科技文化符號(hào)[17]。

6 結(jié)束語(yǔ)

政府引導(dǎo)和支持村域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，提供場(chǎng)地、資金和技術(shù)支持，引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)。創(chuàng)新推動(dòng)村域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和模式，提高土地利用率和附加值。品牌建設(shè)提高農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，打造特色品牌，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和知名度。促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合是推動(dòng)多元化發(fā)展的關(guān)鍵，結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源發(fā)展生態(tài)旅游、特色民宿等產(chǎn)業(yè)，提高農(nóng)民收入和生活品質(zhì)。

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